Без заголовка |

Два жилета - коричневый и бежевый, связанных спицами в геометрической пропорции.
|
Без заголовка |






































































Серия сообщений "спицы":
Часть 1 - К ЛЕТУ:МИЛЫЙ ЖАКЕТИК СПИЦАМИ
Часть 2 - Вязание СПИЦАМИ вкруговую от центра.
...
Часть 14 - "секрет" моей бабушки в вывязывании пятки (реставрация носков)
Часть 15 - Сайт Мнемозина расчета выкроек
Часть 16 - Реглан сверху
Часть 17 - каталог видео уроков: Учимся вязать спицами
Часть 18 - РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ
...
Часть 47 - Knitting club / Клуб любителей вязания - Спецвыпуск - перчатки, митенки, варежки [ 91 ]
Часть 48 - Варежки
Часть 49 - Варежки. Вязание северных узоров.
|
Без заголовка |

Мой любимый вид десерта - желе - от него так не поправишься, как от тортов, и к тому же желатин очень полезен для суставов (точнее коллаген). Но банальными ягодными желе и желе из соков никого не удивишь. А это желе всегда вызывает изумление у тех, кто его видит и потом кушает. Конечно - надо использовать красивую форму - это залог красивого блюда. И когда разрезаешь белоснежную массу, а там появляются яркие сочные фрукты - красота. И очень вкусно.
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Без заголовка |

http://kryuchokispitsi.com/2012/02/vyazanie-svitera-s-gorlom/
Размер: 38-40 (ОГ- 90-96, ОБ – 96-100, ДИ – 60)
Материалы:
500 гр пряжи «Dora» , спицы №4.
Образец: 10х10 см содержит 15 петель в ширину и 23 ряда в длину.
Вязки:
Резинка 2х2
Чулочная вязка:
1-й ряд: лицевые петли.
2-й ряд: изнаночные петли.
Чередовать 1-й и 2-й ряды.
Реглан ажурный:
-с левой стороны полотна:
1-й ряд: основная вязка изделия, 3 вм., накид, 2 вм, накид, лиц, кромочную провязать изнаночной.
2-й ряд: как смотрят петли.
-с правой стороны полотна: 1 кромочная снять, 1 лиц., нак,, 2 вм., накид, 3 вм., далее вяжется основная вязка изделия.
Для вязания основного полотна рукава можете использовать одну из этих вязок , в зависимости от выших навыков, как вязальщицы. Самой сложной является вязка «Кукуруза». Я прилагаю описание вязки, а так же ролик для большей наглядности. Ролик снят на испанском языке, но в нем ясно видно с самого начала, как вязать петлю, из которой надо сделать 3.
Узор «Кукуруза»
1-й ряд – *первую петлю провязать так: не снимая со спицы – за переднюю стенку лицевой, за заднюю стенку изнаночной, за переднюю стенку лицевой, теперь можно снять петлю с левой спицы; следующие 3 петли провязать 3 вместе *…
2-й ряд – все изнаночные.
3-й ряд – смотрите внимательно по рисунку! Из петли, которая получилась из трех вместе в предыдущем обороте надо сделать 3 петли тем же способом (не снимая со спицы – за переднюю стенку лицевой, за заднюю стенку изнаночной, за переднюю стенку лицевой, теперь можно снять петлю с левой спицы), петли полученные в результате превращения одной петли в 3 нужно провязать вместе изнаночной.
4-й ряд – все изнаночные.
Эта вязка относится к средней степени сложности.
Узор «Кукуруза-2»
Число петель, кратное 2.
1-й ряд: лицевые петли.
2-й ряд: все петли провязывать по 2 вместе лицевой.
3-й ряд: из каждой петли вывязываются 2 лицевые петли (одна лицевая петля – за переднюю стенку, другая – за заднюю, после этого петлю, из которой вывязывали, сбрасывают с левой спицы).
4-й ряд: изнаночные петли.
Повторять с 1-го ряда.
А этот узор является самым простым из всех предложенных.
Узор «Рисовое зерно»
Набрать четное число петель.
1-й ряд: *1 лицевая петля, 1 изнаночная петля*.
2-й ряд: лицевые петли вязать над изнаночными, а изнаночные – над лицевыми.
Чередовать 1-й и 2-й ряды.
Спинка
Набрать86 пет. Вязать резинку 2х2 высотой 8-10 см. Далее перейти на чулочную вязку и вязать ровно, пока общая длина полотна не достигнет 22 см. Начать вязать реглан согласно описанию, пока на спицах не останется 36 петель.
Перед
Вяжется аналогично, но убавления реглана делаем до тех пор, кока не останется 40 петель. Затем снимаем средних 6 петель на дополнительную круговую спицу или нитку, в следующем ряду делаем убавление на 5 петель, затем на 5 и еще раз на 5. Обрезаем нить, закрепляем конец. Переходим на провязывание второй части горловины с той же последовательностью убавления петель (6-5-5-5). Не забывайте одновременно делать убавления на реглан. Таким образом, у нас образовалась пройма горловины передней полочки. Снять все петли на круговую спицу или на нитку.
Рукав
Набрать 91 петель. Вязать 4 оборота резинкой 2х2, затем перейти на одну из предложенных вязок (Кукуруза или Рисовое зерно). Провязать 6 петель реглана согласно описанию, 37 петель основной вязкой, сделать еще одну полосу ажурного убавления таким образом – 2 вместе, накид, 2 вместе, накид, 2 вместе, затем продолжить основной вязкой 36 петель и закончить 6-ю петлями реглана. Так продолжить убавляя до 16 петель, снять петли на нитку или круговую спицу.
Сборка и горловина
Сшить все швы реглана, развернуть их и отпарить согласно инструкциям в разделе «Отпаривание готовых вещей». Нанизать все оставленные петли на круговую спицу и вязать все вместе чулочной вязкой 3 ряда. Когда я подхожу к месту стыка двух деталей – рукава и полочки – я провязываю две петли вместе, беря одну петлю с рукава и одну с полочки. Затем переходим на резинку 2х2 и вяжем еще 18 см. Зашиваем шов на горловине, затем на боках. Заправить все кончики ниток. Можете украсить свитер декоративным шнуром, связанным на спицах или купленным в магазине. Можете пришить розу или оставить его без украшений, чтобы дополнять его брошами, бусами или шейными платками или шарфами. Все зависит от вашей фантазии и стиля в одежде. На этом вязание свитера реглан с высоким горлом закончено.
|
Без заголовка |
Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.
Начнем с выбора капусты на рынке. Капусту лучше всего взять не круглую, а приплюснутую. По форме похожую на большую таблетку. У такой капусты обычно очень большие и тонкие листья. Круглая хрусткая капуста больше для засола подходит. И конечно, листья должны быть неповрежденными, а под листьями не должно быть россыпи темных точек – следов от поедания вредителями.
Итак, капуста, весом около полутора килограмм. Светлая, очень плотная, приплюснутой формы.
Снимаем с неё пару верхних листьев. Они не нужны.

Капусту размещаем в микроволновую печь. Устанавливаем мощность 900W. Таймер – на 10-12 минут (это для капуты весом 1.5-2 кг).
Как только микроволновка подаст сигнал о готовности. Извлекаем капусту и помещаем её под струю холодной воды. Скорее всего она уже готова. Сожмите её. Она должна стать несколько мягкой. Если есть сомнения, дайте ей еще 2-4 минуты в микроволновке. И вновь под струю холодной воды.
Ставим капусту кочерыжкой вниз и начинаем разворачивать листья, раскрывая капусту, словно розу. Они отворачиваются очень легко, ибо стали мягкими и гибкими. На первой фотографии вы видите окончание этого процесса. Капуста превратилась в большую мягкую розу с небольшим шариком из мелких листьев в центре.
Теперь переворачиваем капусту кочерыжкой вниз. Берем нож и начинаем подрезать листья у кочерыжки, откладывая срезанные в сторону.

Брака в виде порванных листьев не будет. Потому что, не смотря на свою мягкость и тонкость, листья прочны и не рвутся. В отличие от рыхлых отварных.
С каждого листа ножом срезаем выступающие толстые стебли-жилы. Они также срезаются идеально легко.
И наши листья готовы.
В такие листья фарш заворачивать – наиприятнейший процесс. Голубцы получаются аккуратными, тугими, плотными.
Загляденье!
Серия сообщений "Гарнир":
Часть 1 - Рис
Часть 2 - Лазанья
...
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
...
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка
Серия сообщений "СВЧ":
Часть 1 - Бисквит в СВЧ
Часть 2 - Готовим в микроволновке
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Маргарита Королёва - звездный диетолог, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины.
С ней худели Надежда Бабкина, Наташа Королева, Филипп Киркоров, Николай Басков, Андрей Малахов, Олеся Судзиловская, Тина Канделаки и Анита Цой.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Спасибо Ольга Нечаеваза рецепт.

Проще и быстрее этого торта нет на свете! И при этом он потрясающе вкусен. На все про все у меня ушло меньше часа. А вся изюминка - в коржах: они не выпекаются в духовке, а жарятся на сковороде.
Итак. Сначала варим крем - обычный заварной:
2 яйца + 1 стакан сахара + 2 ст. ложки муки, добавляем ванилин. Все взбиваем и эту массу выкладываем в кастрюльку, куда влито 500 мл молока, размешиваем и нагреваем до густоты и первых признаков закипания (когда пузыриться начнет). Остужаем и добавляем 200 граммов размягченного сливочного масла, взбиваем до белой пышности. Все - крем готов!
Теперь тесто:
1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 ч. ложка соды, 4 ч. ложки уксуса, 450 - 500 г муки. В миску выливаем банку сгущенки, добавляем 1 яйцо и тщательно размешиваем, потом туда же - 1 чайную ложку соды, ПОГАШЕННОЙ УКСУСОМ (это важно!) , и 450-500 г муки. Замешиваем тесто, оно должно быть крутым, но при этом мягким, нежным. Делим тесто на 8 колобков, каждый раскатываем (удобно это делать прямо на сковороде). Жарим на сковороде с двух сторон (процесс очень быстрый, с каждой стороны - буквально по полминутки). Когда коржи остынут, промазываем кремом, не забывая про верхний и бока торта, посыпаем орехами (у меня - миндальнвая стружка) и крошкой, оставшейся после того, как подравнивались коржи. Все. Настолько просто, что я даже не стала фотографировать пошагово. Перед подачей торт желательно выдержать несколько часов на холоде. Приятного аппетита!
|
Без заголовка |


Вяжут на "Осинке" здесь: http://club.osinka.ru/topic-113242,
там же подробный перевод, сделанный нашей уважаемой
Daliute, и ее же прекрасный мастер-класс.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Белый ажурный топ
Пряжа турецкий хлопк Suny 400м на 100гр., спицы №3, №4.
Размер: 5-6лет.
Вяжется топ из двух деталей снизу вверх. Для каждой детали спицами №4 набрать 75п. и вязать ажурным узором. Вверх повторить раппорт 7раз. Связав 2 детали не закрывая петель, собрать на круговые спицы №3 и вязать по кругу верхнюю кайму из дырочек: 2 ряда изнан. гладью, в след. лицевом:1кром, 2вм. лиц., накид...и т.д.,1кром, затем 2 ряда изнан. глади. Все петли закрыть. Сшить боковые швы до нужной высоты проймы. Верхний и нижний край обвязать крючком 1р. ст.б.н, и 1р. пико. Втянуть ленточку. Для того, чтобы каждый раз не завязывать ленту можно в верхней кайме провязать больше изн. рядов и сшить её, получится что-то типа кулиски и внтрь втянуть резинку. Бантик или цветок просто пришить. Надеюсь, что помогла. Если будут вопросы пишите
Серия сообщений "Топы детские спицами":
Часть 1 - Топ спицами.
Часть 2 - топ и юбка детские
Часть 3 - топ детский спицами
|