-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕлюшкина_еленка

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ћода_и_стиль_с_—условым ”мелые_ручки

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5921


—алат Ђ уда привод€т мечтыї

¬торник, 08 ‘еврал€ 2011 г. 23:54 + в цитатник

 
—алат « уда привод€т мечты» (€ в шоке!)

—коро праздники и мне захотелось придумать чего-нибудь вкусного и главное красивого!!! ћне повезло, фантази€ не подвела! » € позавчера по дороге на работу придумала праздничный салатик, в тот же вечер воплотила (чтобы не забылс€)! »дею оформлени€ наве€л фильм " уда привод€т мечты", отсюда и название! Ќадеюсь салат и оформление вам пригод€тс€!!!
 

 
 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Ќу давайте приступим!
 


Ќам понадобитс€:
кочан салата (у мен€ зелЄный лолло-россо),
300 гр. слабосолЄной форели (сЄмги),
6 варЄных €иц,
банка маслин,
3 варЄные моркови, 2 авокадо,
250 гр. сыра,
по пучку укропа и петрушки,
красна€ икра,
250-300 гр. майонеза,
большой апельсин,
лимонный сок,
соль, перец,
дл€ украшени€ - краснокочанна€ капуста и свекла.

Ќачали:
дл€ заправки взбиваем 250 гр. майонеза с м€котью апельсина, солим и перчим
 


берЄм большую пр€моугольную форму и собираем салат:
рвЄм листь€ салата + немного соуса
 


потом красна€ рыба кубиками (оставить пару ломтиков)
 


дальше 4 €йца на тЄрке + соус
 


резаные маслины (немного оставить)
 


тЄрта€ морковь(чуть оставить)+ соус
 


мелкорублена€ зелень
 


авокадо режем пополам, аккуратно вынимаем м€коть(шкурку оставить)
м€коть режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком
выкладываем авокадо (ложку оставить) + соус
 


последний слой тЄртый сыр, этот слой смазываем майонезом
 


теперь украшательства!
напишу основное, если непон€тно, спрашивайте!
небо и вода: белки €иц покрашенные соком свеклы и краснокочанной капусты (красила порционно с разной интенсивностью цвета) + тЄрта€ морковь + желток + полосочки красной рыбы, солнце - цедра апельсина.
деревь€ и дальний лес: вырезала из листьев краснокочанной капусты.
на линии горизонта - маслины.
пригорок: зелень - авокадо, кусты - вырезаны из шкурок авокадо + листь€ салата, цветы - морковь, песочек - желток, около дерева и внизу - петрушка.
листва: укроп.
плоды дерева, цветы внизу, блики на небе: красна€ икра.
”фффф!!! ¬роде бы всЄ!
 


 


 


—ам салатик получаетс€ очень лЄгкий, воздушный и вкусный!
ѕри€тного аппетита!!! girl_in_love 

»сточник

—ери€ сообщений "еда":
„асть 1 - ƒомашний Baileys))))
„асть 2 - ћаскарпоне кустарным способом
...
„асть 6 - Ѕез заголовка
„асть 7 - Ѕез заголовка
„асть 8 - —алат Ђ уда привод€т мечтыї
„асть 9 - ’очу вот такую кружечку кофе в постель
„асть 10 - Ѕез заголовка
...
„асть 34 - яблочный торт: мне кажетс€, что это очень вкусно)
„асть 35 - ƒесертные роллы с бананом и вишней.
„асть 36 -  ак украсить торт буфами? я уже знаю! ћ 



ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



ANNE_MILLER   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 јвгуста 2011 г. 23:44 (ссылка)
необычный салатик !!!!а оформление чудесное !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку