каши |

Здравствуйте!
Сегодня я думала "А чем бы мне еще поделиться с Вами, ведь я столько рецептов беру у Вас?". И вот, меня осенило! Я ведь еще не рассказывала Вам, как я готовлю рис, гречку, кукурузную крупу, пшенную. Рецепт этот довольно необычный! Сначала он Вам покажется ерундой, НО я вас уверяю - большинство из тех кто попробует так готовить - останутся довольны. Кто-то из Вас наверняка уже так готовит.
"+" рецепта: 1)довольно быстро, 2)не требует Вашего участия, 3)вкусно, 4)не пригорает!
Нам понадобится:
Гречневая(рисовая,кукурузная,пшенная) крупа
Масло (я чаще всего добавляю растительное, но если вы любите,то можно и сливочное)
Соль
Специи(если конечно это будет гарнир)
Вода
Микроволновая печь!
Готовим:
|
рис с овощами |
|
Быстрый бисквит с микроволновки |
Легко, справится даже неопытный кулинар ))
Итак, вот -
Ингредиенты для приготовления:
Яйцо куриное — 2 шт
Читать далее
|
Салат с капустой, яблоками и апельсинами |
Ингредиенты
|
Салат "Освежающий" |
Небольшая редька, морковь, яблоко (типа антоновки), 3-4 зубчика чеснока, 1/4 лимона, 1/2 ч.л. лимонной цедры, соль.
Редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке. Тщательно смешать массу. Добавить толченый чеснок и цедру, выжать в салат лимонный сок, слегка посолить и все снова хорошо перемешать.
|
Без заголовка |
Посмотрите на фото...Это не укроп и не петрушка.Это ...сочная,зелёная ботва МОРКОВИ.Сейчас самое время сбора урожая,и как правило корнеплод забрали,зелень выбросили-а зря.!!!Морковная ботва не менее полезна чем корнеплод,хорошо помогает от <<шофёрской болезни>>,полезна и для зрения и для печени и т.д.А всего то и надо то,помыть ботву,порезать как петрушку,высушить и добавлять по возможности во все первые блюда,перед концом варки,на вкусе это никак не отразится,а польза несомненная.(Можно заваривать как чай и пить -но это на любителя!!!А вот ботву (сочную,зелёную)от свёклы я мелко режу и замораживаю.Зимой добавляю горсточку в щи,борщ или варю лёгкий супчик из неё и взбитого яйца.Вкусно и полезно!!!
|
Гороховый суп-пюре без мяса |
На ночь замочить стакан гороха. Перед этим горох хорошо помыть. Утром сполоснуть горох, залить литром воды и варить час, пока горох не сварится. Затем содержимое перемолоть в блендере в однородную массу.
Перелить обратно в кастрюлю, посолить, довести до кипения, добавить одну свежую морковь, которую натерли на мелкой терке. Варить пять минут. Разлить по тарелкам и украсить свежим сельдереем. Совершенно нет отличия между этим супом и таким же, сваренным на мясном бульоне.
|
Шопский салат с печеным перцем |
Кто хоть раз бывал в Болгарии, никогда не забудет вкус "Шопска салата" !
Вроде все ингредиенты как на классический греческий салат...Ан нет! Вкус абсолютно другой!

|
Куриные потрошки "Изумительные" |
Люблю куриные потрошки - особенно печень и сердечки. Обычно готовила классическим способом, тоесть тушила с луком в сметане. Захотелось чего то эдакого..... Родился рецепт! Об эксперименте не пожалела!

|
перекус |
Хоть я и работаю в кафе, но кормят нас обедом поздно, часа в три-четыре. А я до пяти работаю, поэтому хочу есть уже где-то в 12-13 часов.
Вот и сегодня я сделала дома лёгкий "перекус" для себя. Салат из салатных листьев, сельдерея и помидор черри , ну и несколько кусочков сыра) А вы берете с собой на работу перекусить?

|
Домашняя ШАУРМА |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 27 декабря 2011 года,
Следите за обновлениями!
***
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
|
Салат из капусты и апельсинов с кукурузой. |
|
рыбка запеченная в рассоле. |
Вы не любите рыбу? Думаю, что Вам нужно просто научиться её готовить!
|
Рыбные рулетики на пару |
|
уха |
|
рыба в рукаве |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Вчера я купила в магазине парочку мороженой ставриды. За ночь она оттаяла, я её сполоснула в холодной воде и положила в рукав для запекания. С двух сторон рукав завязала, а внутрь добавила полстакана простой холодной воды. Не солила.
На 30 минут поставила рыбу в духовку.
И вот она готова! Вкусно неимоверно! И противень, где она готовилась идеально чистый -не надо оттирать ничего!
Самое главное, что в данном рецепте нет ни специй, ни соли, ни "жидкого дыма" и прочей химии. Всё вкусно и натурально!
Рецепт румяной картошки можно прочитать здесь
|
Вкусная рыбка к ужину |
Поэкспериментировала сегодня с рыбкой я немного...Получилось необыкновенно вкусно!!!Читать далее
|
жажда определенных продуктов |
|
пересол |
|
Рулет куриный "Обалденный" |

|