Можно ли при диабете есть сладкие фрукты? |
Существует распространенный миф, что диабетикам нельзя есть сладкие фрукты, такие как бананы, арбузы, клубнику и др., так как они "слишком сладкие". Действительно, некоторые фрукты содержат больше сахара, чем другие, но это не означает, что вы должны навсегда от них отказаться, если у вас диабет. На уровень сахара в крови больше влияет общее количество поступивших в организм углеводов, чем источник углеводов, крахмала или сахара. Конечно, преимущество нужно отдавать фруктам с низким содержанием углеводов, но можно есть и сладкие плоды, главное, чтобы содержание углеводов в порции не превышало 15 г. То ли вы будете есть фрукты с низким содержанием углеводов, то ли с высоким, если порция содержит 15 г углеводов, ее влияние на уровень сахара в крови будет одинаковым. Естественно, более сладких фруктов придется съесть меньше.
|
Детские ботиночки с желудями |
|
Очешник |
|
Отруби в питании при диабете. |
В детстве моя дочка очень любила выпечку. Естественно, с приходом диабета пришлось резко ограничить ее в употреблении привычной пищи. Чтобы психологически не травмировать ребенка, приходилось искать подходящие рецепты без применения муки. Я нашла для себя возможность печь пирожки, ватрушки и даже печенье с применением отрубей в питании при диабете. Сегодня хочу поделиться с вами этими рецептами.
|
Мой опыт борьбы с сахарами |
Основные принципы диеты по снижению сахара и снижению веса.
Категорически исключить: сахар, фруктозу, мед, сорбит, ксилит и т.д. Крахмал (картофель, кукурузу, кисель, вареные колбасы)
Муку (смотрите это строго!) черный хлеб - да-да-да! хлебцы, сухарики, макароны, пельмени. Свеклу, вареную морковь, тыкву. Фруктовые соки, в том числе и свеже выжатые, компоты, мусы, морсы, квас, газнапитки, любые готовые напитки из магазина.
Сыр (выше 17%) - ну до этой крайности я еще не дошла. НО... Больоны, супы на бульонах. Паштет, Рис, манка. Масло сливочное, маргарин.
Ну ессно пиво, как вы его пить будете без сухариков))), алкоголь, кроме 100-150 гр сухого вина в день. Ну хоть чем то залить горе надо)) - это все 1 группа, на которой мы ставим жирный крест.
2 - группа. Фрукты, ягоды - до 300 гр в день или сухофрукты (не цукаты) - 70 грамм. НЕЛЬЗЯ: бананы, сливу, виноград, арбуз, дыню, изюм, чернослив. Цельнозерновой хлеб 1-2 кус. в день (толщина 1 см) или 4 ст. ложки готовой каши. ( У меня это исключено - я придерживаюсь НУПа) Теперь внимательно!!!!! 200 грамм молочки в день до 18-00, строго взвешивать на весах. Шоколад на изомальте - 100 ккал\сутки не ГРАММ! - Эту группу смешивать нельзя ни с чем. Мое мнение: цимес моего снижения сахара именно здесь!
3 - группа в любом количестве, в любом виде, жареное, копченое, соленое и т.д. Мясо, птица, яйца, сыр (менее 17%) хм-мм!, рыба, чем жирнее, тем лучше., морепродукты, икра, Орехи (грецкие, миндаль, фундук). Бобовые (фасоль стручковая, бобы, чечевица), грибы. Соевые продукты. Растительное масло до 3 ст.л. в день. Не менее 250 граммов в день.
Между 2 и 3 группой не менее 2,5 - 3 часов.
4 - группа: овощи любые, кроме 1 группы. Кофе, чай, зел и черный. Вода, не менее 30 мл на 1 кг вашего веса, но побойтесь бога девки, у кого за центнер перевалило))). 1 стакан - минеральной Донат - ну здесь я поспорю, я пью Перье. Соль. Отруби, только ввиде шелухи, прессованные - нельзя. Эту группу можно есть с любой.
Вся еда должна свободно умещаться на тарелку - 15-18 см в диаметре и не надо выкладывать харчи горкой)))) Запретили сало - кукиш, ем его, ну как без сала то жить. Нельзя колбасу - ну мы шо не люди?
Что не вода - то еда! - Любимые мои толстухи, это надо написать на зеркале, в которое вы любуетесь собой каждый день.
По таблеткам, не скажу, это преступление, только с врачами советуйтесь.
|
***CХЕМА ЛЕЧЕНИЯ ДИАБЕТА*** |
ИЗЛЕЧЕНИЕ ОТ ДИАБЕТА… Под ним я буду понимать нормализацию основных показателей жизнедеятельности организма при условии ПОЖИЗНЕННОГО соблюдения подвижного образа жизни и ограничения высококалорийной пищи, богатой углеводами.
ВОЗВРАТ К СЫТНЫМ БУЛОЧКАМ И ЛЕЖАНИЕ НА ДИВАНЕ - ВЕРНЕТ И СИМПТОМЫ ДИАБЕТА, Фактически мы говорим о длительной ремиссии при активном образе жизни. Увы, пиво и тазики салатов Оливье – лучшие друзья Диабета. Тут уж как не лечись, но без ОГРАНИЧЕНИЙ не обойтись…
Серия сообщений "Гимнастика":
Серия сообщений "Вопросы лечения и народные сред-ва":
|
Овсяная выпечка с льняными семенами |
|
Без заголовка |
|
Winter Garden Sampler |
|
Пинетки «Пчелки», связанные крючком. |
|
Бискорню Rose Chocolat |
|
Where Stitchers Gather!!! |
|
Christmas Is... |
|
Мини-бискорню Bijoux Choux |
|
Doux Coeur Tyrol Anne R. |
|
Без заголовка |
|
обвязка legendasun |
|
Без заголовка |
Меня зовут Кумар Елена, мне 49 лет, начальный вес 124 кг, вес на сегодня--80 кг, рост 168 см.
Уровень глюкозы колебался отт18 до 12,было и 29. Сейчас--5,0. Никакого волшебства,никакой тайны.
Только нормальное питание и режим дня. Постепенно снижала кол-во таблеток для нормализации сахара.
Сейчас, уже почти год, живу без таблеток.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Miniature Sampler Pillows |
|
Безопасная елка для малышей! |
Ведь многие боятся ставить елку,пока маленькие дети.Оказывается есть альтернатива )))))))))
|
Кулоны в технике мокуме гане и хидден мэджик |
|
Springday |
|
Spring's Abloom |
|
Вьюнок |
|
Способ самостоятельной окраски пряжи. |
Попался мне на просторах интернета вот такой необычный способ окраски пряжи.
И цвет в данном варианте мне понравился тоже, с удовольствием бы связала себе такой шарфик)))
|
Без заголовка |
|
Существует много рецептов приготовления салатов из куриной грудки, мы подробно опишем рецепты приготовления этих блюд.
Салат из курицы Приготовление. Куриные грудки отварим и порежем на кусочки, чернослив промоем и порежем, добавим консервированные кусочки ананаса. Порежем маслины на кружочки, перец на небольшие куски, добавим орехи. Все посолим и заправим майонезом.
Салат из куриной грудки Приготовление. Взобьем вилкой яйца, приготовим омлет. Лук нарежем кубиками и обжарим. Отварную грудку нарежем кубиками. Яичницу порежем кубиками. Все перемешаем, добавим грибы и заправим майонезом. Посыплем тертыми грецкими орехами.
Салат «Цезарь» Приготовление. Салат нарежем полосками, помидоры и маслины разрежем на половинки. Курицу отварим, нарежем небольшими кусочками и обжарим на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей. Все ингредиенты, уложим в салатник, а сверху посыплем гренками и тертым сыром, заправим соусом.
Салат «Курочка с сухариками» Приготовление. Предварительно приготовим сухарики, для этого белый хлеб нарежем мелкими кубиками, запечем в духовке и остудим. Приготовим заправку из масла, сахара, уксуса, горчицы. Ингредиенты добавляем по вкусу, кто любит поострее, кто – кислее, только чтобы заправка не была густой.Читать далее http://www.allwomens.ru/8576-salat-iz-otvarnoj-kur...ki-recepty-prigotovleniya.html 23-10-2010 22:25:20, Дарья Белокрылова |
|
«Колбасные цветочки» |
|
Очень вкусно, красиво и оригинально!!! Рекомендую!!! Состав:
Колбаса должна быть тонко порезанной (желательно попросить тоненько нарезать в супермаркете). Читать далее
|
|
