-Цитатник

Осенний Киото - (0)

Осенний Киото Киото — город храмов и монастырей, сердце древней земли Ямато. Киото счита...

Улочки Киото - (1)

Улочки Киото ...

Как сделать светильник в восточном стиле? - (0)

Как сделать светильник в восточном стиле?     Давным-давно, когда в нашем городе не было ИКЕИ, ...

Атлантида поднимается со дна - (0)

Атлантида поднимается со дна В 1940 году выдающийся американский ясновидящий Эдгар Кейси высказал...

Японские сады и их философия - (0)

Японские сады и их философия Японские сады — одно из характерных творений националь...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Старцев


Котацу и его изготовление

Суббота, 23 Июля 2011 г. 12:36 + в цитатник

В традиционном японском доме с его тонкими раздвижными стенами и широкой крышей чрезвычайно хорошо летом: любоваться ручьём в саду, сидя в тени и попивая зелёный чай куда как приятно. Значительно хуже дело обстоит зимой, ведь в доме, сплошь сделанном из бумаги и хорошо высушенного дерева, открытый огонь разводить довольно опасно. С течением времени появилась возможность использовать центральное отопление, но это значительно нарушало эстетику дома. Казалось бы, можно согреться при помощи электричества, ставшего другом людей уже довольно давно, но электричество в Японии чрезвычайно дорогое и тратится только на самое необходимое, а греться японцы предпочитают "по-старинке", используя для этого героя нашей статьи – котацу.

В относительной древности японские дома обогревались такими простыми средствами, как переносные жаровни – хибати. Их наполняли древесным углем и по мере надобности ставили в комнатах. Однако "простота" не всегда равнозначна "эффективности" и ощутить тепло, исходящее от хибати, можно было только максимально приблизившись.

Существовал и ещё один способ обогрева того или иного помещения – в полу комнаты закрепляли открытый очаг, забитый глиной и топившийся углём. Такой очаг назывался "ирори" и ни в коем случае не использовался для приготовления пищи, максимум – кипятили на нём воду для чая. Этот очаг и был прародителем котацу: над ним ставили низкий столик, который как скатертью накрывали толстым одеялом, а чтобы было удобно (и вообще возможно) ставить посуду и другие предметы поверх одеяла клали толстую деревянную доску под размер столешницы. Вся семья садилась за стол, просовывали ноги под одеяло и подтыкала его за поясницу, чтобы тепло никуда не уходило. Таким образом японцы наслаждались теплом как физическим – от жаровни, так и духовным – от единения с близкими.

И если на первый взгляд кажется, что японец поглощён работой и готов за гроши оставаться там до полуночи и брать ещё что-то на дом, не видя жены и детей и "не нуждаясь" в них, то это абсолютно ошибочно – японцы чрезвычайно привязаны к дому и домашним, просто согласно требованиям этикета они не показывают это на людях и не проявляют эмоций.

Котацу является своего рода мерилом человеческих отношений и помогает установить взаимопонимание между детьми и родителями, в особенности – отношения с отцом. Сидение за одним столом помогает сглаживать неловкость после долгой разлуки и даёт возможность особенно остро почувствовать единение с близкими людьми. Котацу также выступает как воспитатель – сидя за ним, маленькие японцы учатся не тянуть одеяло на себя в самом что ни на есть буквальном смысле слова.

В качестве обогревателя котацу кажется чрезвычайно экзотичным и непривычным для европейца, ведь куда привычнее щёлкнуть пультом кондиционера или подбросить дровишек в камин. В Японии же цены на электричество чрезвычайно высоки, а зима относительно тёплая, поэтому котацу и обогреватели вполне удовлетворяют жителей страны Восходящего солнца. В частности, самый распространённый тип обогревателей это керосиновые или газовые, но при работе некоторых из них выделяется довольно сильный и специфический запах, поэтому появившийся в своё время электрический котацу мгновенно стал пользоваться бешеной популярностью. Нагревательный элемент в данном случае находится под крышкой стола.

Япония становится всё более европеизированной, соседи редко заглядывают друг к другу в гости, дети уезжают от родителей, а дома вместо сёдзи закрывают полноценные двери с замками, ручками и звонком сбоку. В таких условиях отчуждения котацу представляется чем-то вроде якоря в гавани семейного спокойствия и тёплых во всех смыслах отношений.

История котацу началась в эпоху Муромати, в 14 веке. Оригинальная форма хориготацу представляла деревянную структуру, установленную над размещенным посреди комнаты ирори с тлеющим углем (оки), традиционным японским камином, а сверху раскладывали стеганое одеяло. В эпоху Эдо хориготацу был несколько изменен. Пол вокруг ирори выкапывали в квадратную форму, и деревянный каркас располагали на все стороны. Сверху столешницы, установленной на структуре, укладывали стеганое одеяло. Очень символичная японская зимняя сцена. Все члены семьи сидит вокруг обогревателя, просунув ноги под одеяло, смотрят телевизор, едят микан (японские мандарины) и тихо беседуют. >Позже когда татами появились во всех жилищах, горячие древесные угли стали размещать в глиняном горшке, таким образом, появился переносной обогреватель, окиготацу, что считают, чуть ли не эпохальным событием в истории обогревания в Японии. Ведь окиготацу мог согреть каждого члена семьи индивидуально, и он не нуждался в дополнительных креплениях В середине 20-ого столетия источником тепла стало электричество, нагреватель был встроен непосредственно в структуру, и окиготацу представлял господствующую тенденцию. В сегодняшние дни Хориготацу и Окиготацу в большей степени смешаны, так как каждый стиль имеет свои преимущества. Хориготацу помогает удобно устроиться за обогревателем-столом, а Окиготацу портативен. И, несмотря на то, что сама архитектура многих домов в Японии изменяется, горожане чаще всего не нуждаются в котацу, но традиционный обогреватель как ностальгический привет из старой Японии и часто котацу можно увидеть в японских гостиницах. Что ж, наверное уже многие знают что котацу это специальный японский низкий столик с подогревом. Сверху он покрывается одеялом, внизу стоит грелка так что когда зимой в квартире холодно (в Японии нет системы центрального отопления ) то котацу просто раем кажется. Там хорошо спать, там удобно есть да и просто сидеть читать книжку.
Попытаемся сделать котацу в наших "не японских" условиях. И прежде всего нам понадобится орининальная грелка которая устанавливается внизу под столом. Грелку можно заказать только в Японии стоит она от 80 до 200 $ с доставкой.



Кроме грелки еще понадобится адаптер напряжения 220v в 110v. Адаптер можно купить на рынке или же в интернет-магазине. Например фирмы Атаба.

Теперь нужно будет заказать столик. выглядит он приблизительно вот так:



Столик лучше всего заказывать из дерева. Всякие там ДСП и МДФ не подходят.



Если столик готов то остается лишь прикрепить к нему сам прибор.

Ну и наконец. Осталось заказать одеяло для котацу и несколько подушек.

фото с коробки




Ну, и вот... Наконец-то можно посмотреть на то, что у меня получилось.



как видно - крышка свободно поднимается и находящийся под крышкой нагреватель - работает и готов нагревать.



Теперь еще осталось заказать одеяло.

Как говорится - охота пуще неволи. Но при сборке данного агрегата в домашних условиях стоит сильно озаботится противопожарной безопастностью. Особенно это относится к преобразователю 220\110 - трансформатор в нем может раскалятся похлеще самого обогревателя. А оригинальную грелку можно попробовать заменить выдранным из UFO галогеновым элементом - дело техники.

Наверное вам интересно с какой радости я сделал эту статью. Все очень просто. Есть аниме Сестры Минамике, и мне в память очень хорошо запали сцены где средняя сестра часто спала под котацу, вообще аниме хорошее, как нибудь пересмотрю и напишу по нему отчет. Кстати у меня знакомый сделал котацу себе. У него вообще квартира в японском стиле. Не вся но будет. Вот интересно он уже сделал себе раздвижные двери как и хотел.

Рубрики:  Полезности
Это тут, то там, здесь балку, получаем бутерброд, ну короче вы поняли.
Япония
Не тока интересности про Японии но и то что произошло, реальность которую редко увидишь


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Kage-san   обратиться по имени Суббота, 23 Июля 2011 г. 15:12 (ссылка)
*____* Сугой! Котацу - это вещь! Тоже себе такой хочу....
Хотя в моем климате котацу не приживется. >_< У нас температура ниже 0 редко падает. А если -5, то детям разрешают не идти в школу и жизнь в городе замирает. А сейчас +32 днем и +25 ночью.... интересно, бывает котацу остужающий, с вентилятором? Х))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июля 2011 г. 16:00ссылка
что, так не честно. Я в - 35 в лицей через несколько микрораенов топал и обратно. И знаешь. Если стеганное одеяло заменить на теплопреграждающую ткань. Теже ватники, или подобная ткань как у пожарных, а вместо обогревателя поставить каондиционер с фризоном и вентилятором. То холодильник вполне моржет выйти. Я тоже себе хочу котацу, но это лучше в частном доме. Завалится под нее. Вытащить одну голову на ружу и спать себе спокойно.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июля 2011 г. 16:04ссылка
О да, отличная идея. Так, надо дописать в список, после того как захвачу мир и куплю большой частный дом, купить котацу. ))))
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июля 2011 г. 16:07ссылка
угу, тока я лучше закажу в какой нибудь фирме запчасти, ну что бы собрать самому. И пусть древесина будет из дуба. А можно заказать в Японии доставка примерно 20 часов, только я встречал от 100 и выше. Причем еще размеры нужно себе подбирать.
Feodora-24   обратиться по имени Вторник, 16 Августа 2011 г. 09:01 (ссылка)
Такие столики существуют в культуре узбеков. Я не знаю как они на их языке называются. Но там тоже бывают достаточно холодные зимы. В середине общей комнаты стоит такой стол под ним углубление с горячими углями, куда все члены семьи и гости опускают ноги и трапезничают. Потом, когда нужно ложиться спать. Глава семьи уходит на женскую половину, где тоже есть такой стол. И он со своей женой располагается под таким столом, я остальные спят под общим, если в семье нет старших членов, которые находятся в браке, которые тоже расходятся по своим половинам с такими же столами спать. Так что это не ново. И для азиатов с прохладным климатом это наверное выход. Тем более, что многие азиатские народности вели кочевой образ жизни. Я думаю этот обычай идет от туда, что бы не строить больших домов с печками, а вот такие мобильные варианты.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Среда, 17 Августа 2011 г. 22:25ссылка
У нас город наводнен эмигрантами из Узбекистана, так они об этом рассказывали
R_I_P_ejnick   обратиться по имени Среда, 16 Января 2013 г. 12:17 (ссылка)
Я слышала, что одеяло можно брать электрическое с подогревом.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 16 Января 2013 г. 13:42ссылка
да, есть и такое, сейчас именно с электрическим подогревом берутся
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку