Без заголовка |
Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| Рыбу разрезать на порционные куски. Натереть солью, специями: | |
 |
|
| Яичные желтки взбить с лимонным соком. Поместить на минимальный нагрев: | |
 |
|
| Постепенно ввести бульон: | |
 |
|
| Помешивая, прогреть соус до загустения, не доводя до кипения: | |
 |
|
| Рыбу запечь при 200 градусах в течении 7 минут: | |
 |
|
| Затем обильно полить соусом и вернуть в духовку еще на 5 минут: | |
 |
|
| Подавать сразу с гарниром и овощами на выбор: | |
 |
|
harch.ru/vtorye-blyuda/semga-avgolemono#more-35988
Серия сообщений "кулинария, курица":
Часть 1 - куриный рулет
Часть 2 - луковые кольца
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
