Спирали в квадрате |
|
Пионерская подборка |
|
Кулинарный сайт "Кулинямка" |
|
Все секреты приготовления домашнего мороженого. |
Многим может показаться, что приготовление мороженого в домашних условиях задача трудная и даже непосильная, требующая слишком много времени и внимания, а результат трудов непредсказуем. Спешим вас заверить, что это совсем не так. История мороженого насчитывает уже более пяти тысячелетий, и большую часть этого времени мороженое приготавливали вовсе не на хладокомбинатах. Кроме того, все постоянные читатели нашей рубрики уже не раз смогли убедиться на собственном опыте, что любое блюдо, приготовленное своими руками, получается гораздо более вкусным, качественным и полезным, чем то же блюдо, купленное в магазине. Сегодня мы предлагаем вам вместе узнать и запомнить, как приготовить домашнее мороженое.
Еще за три тысячи лет до наступления нашей эры в богатых домах Поднебесной к столу подавали холодные десерты, приготовленные из фруктовых соков, смешанных со льдом и снегом. Способы приготовления и хранения этих лакомств держались в строгом секрете и передавались поварами лишь лучшим и доверенным ученикам. В античные времена Гиппократ рекомендовал мороженое как прекрасное средство, укрепляющее здоровье. К середине второго тысячелетия нашей эры мороженое завоевало столы и сердца европейских монархов и аристократии, а уже к середине XVII века мороженое становится доступным большинству жителей крупных европейских городов. Свои виды мороженого были и у наших предков. Еще во времена Руси Киевской к столу подавали замороженное, а затем мелко наструганное молоко. На Масленицу готовили своеобразное мороженое из смеси замороженного творога, сметаны, сахара и изюма. Более сложные и изысканные фруктовые и молочные виды мороженого и щербета были частыми гостями на столах русской аристократии и помещиков. Вплоть до XIX века технология производства мороженого в России была рассчитана лишь на домашнее производство небольшого количества этого лакомства, а промышленное производство мороженого зародилось у нас лишь в 30-х годах прошлого столетия. Но это никогда не мешало нашим предкам наслаждаться богатством вкусов самых разнообразных видов домашнего мороженого. Многие рецепты и секреты приготовления сохранились и до наших дней, слегка изменившись и усовершенствовавшись с годами.
|
ЖАКЕТИК С КОРОТКИМ РУКАВОМ СПИЦАМИ. ДЛЯ "РОСКОШНЫХ"-ТОЖЕ! |
http://yzelkom.ru/post_1313342987.html
Размеры: S/M/L/XL/XXL (Таблица размеров)
Для вязания потребуется: 550/600/650/700/750 г бежевой пряжи Bergereine (50% шерсти, 50% хлопок, 95 м/50 г); 2 большие пуговицы и 2 маленькие пуговицы. Вязание спицами № 3,5, № 4 и № 5. Обвязка жакета и пуговиц крючком № 3,5.
Узоры для вязания:
Фантазийный узор спицами № 5 (число п. кратно 2):
1 ряд - 1 лиц., *нить за работой, снять 1 п. как изн., 1 лиц., 1 накид, надеть снятую петлю на провязанную петлю и накид, повторять от*, 1 лиц.
2 и 4 ряд - изн. п.
3 ряд - 2 лиц., *2 лиц., *снять 1 п. как лиц., 1 лиц., 1 накид, надеть снятую петлю на провязанную петлю и накид, повторять от*, 2 лиц.
Повторять с 1-го по 4-й ряд.
Зернистый узор спицами № 4 (число п. кратно 2):
1 ряд - лиц. п.
2 ряд - 1 лиц., *провязать 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо, повторять от*, 1 лиц.
3 ряд - 1 лиц., *из 1 п. вывязать 1 лиц. и 1 лиц. скрещ., повторять от*, 1 лиц.
4 ряд - изнаночные петли.
Повторять с 1-го по 4-й ряд.
Ажурный узор спицами № 4 (число п. кратно 4+1):
1 и 3 ряд - *1 изн., 3 лиц., повторять от*, 1 изн.
2 ряд - *1 лиц., 3 изн., повторять от*, 1 лиц.
4 ряд - *1 лиц., 1 накид, провязать 3 п. вместе изн., 1 накид, повторять от*, 1 лиц.
5 и 7 ряд - 2 лиц., *1 изн., 3 лиц., повторять от*, 2 лиц.
6 ряд - 2 изн., *1 лиц., 3 изн., повторять от*, 2 изн.
8 ряд - 3 лиц., *1 накид, провязать 3 п. вместе изн., 1 накид, 1 лиц., повторять от*, 3 лиц. Повторять с 1 по 8 ряд.
Резинка 2х2 спицами № 3,5 - попеременно 2 лиц., 2 изн. п.
Обвязка пуговицы - сделать нитяное кольцо и связать в него 8 ст. б/н. Далее вязать круговыми рядами ст. б/н.
1 ряд - в каждую петлю связать 2 ст. б/н = 16 ст. б/н.
2 ряд - в каждую 2-ю п. связать 2 ст. б/н = 24 ст. б/н, 1 соед. ст.
Связать 2 детали, сложить их изнаночными сторонами, вложив пуговицу, и соединить 1 ряд соед. ст.
Плотность вязания:
Фантазийный узор - 23 п. и 26 р. = 10 х 10 см;
Ажурный узор - 23 п. и 28 р. = 10 х 10 см.
Вязание модели
Спинка. На спицы № 5 набрать 132/140/148/160/172 п., связать 25/26/26/27/28 см (= 66/68/68/70/74 р.) фантазийным узор, равномерно убавив в последнем ряду 36 п. = 96/104/112/124/136 п. Затем перейти на спицы №4, дополнительно набрать для рукавов с двух сторон по 26 п. и вязать на всех 148/156/164/176/188 п. зернистым узором. Через 12 р. от начала зернистого узора вязать ажурным узором, прибавив в 1-м р. 1 п. = 149/157/165/177/189 п. Через 13,5/15/16,5/18/19,5 см (= 38/42/46/50/54 р.) от начала ажурного узора вязать зернистым узором, равномерно прибавив в 1-м ряду 9/9/11/11/11 п. = 158/166/176/188/200 п. Через 21/22/24/25/26 см (= 60/62/68/72/74 р.) от начала рукавов закрыть для выреза горловины средние 30/32/34/36/38 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутр. края в каждом 2-м ряду 1х3 и 1х2 п. Через 23/24/26/27/28 см (= 66/68/74/78/80 р.) от начала рукавов оставшиеся 59/62/66/71/76 п. закрыть.
Левая полочка. На спицы № 5 набрать 73/77/81/87/93 п. и петли распределить так: 70/74/78/84/90 п. фантазийного узора, 1 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади. Через 25/26/26/27/28 см (= 66/68/68/70/74 р.) от наборного края в изн. ряду равномерно убавить 18 п. = 55/59/63/69/75 п. Затем перейти на спицы №4, дополнительно набрать для рукава с правой стороны 26 п. и вязать на всех 81/85/89/95/101 п. зернистым узором. Через 12 р. от начала зернистого узора вязать ажурным узором. Через 13,5/15/16,5/18/19,5 см (= 38/42/46/50/54 р.) от начала ажурного узора вязать зернистым узором, равномерно прибавив в 1-м ряду 5/5/6/6/6 п. = 86/90/95/101/107 п. Через 17/18/20/21/22 см (= 48/50/56/60/62 р.) от начала рукава закрыть для выреза горловины с левой стороны в каждом 2-м ряду 1х14/15/16/17/18, 1х5, 1х3, 2х2 и 1х1 п. На высоте спинки оставшиеся 59/62/66/71/76 п. закрыть. Правую полочку связать симметрично.
Сборка. На спицы № 3,5 для планки выреза горловины набрать 122/126/130/134/138 п., для планок пройм по 100/114/122/126/130 п., связать 4 см (= 12 р.) резинкой 2х2 и отложить петли. Выполнить плечевые швы, пришить планки швом "петля в петлю". Выполнить швы рукавов и боковые швы. Крючком №3,5 обвязать 2 большие пуговицы и пришить их на правую полочку: 1-ю на расстоянии 27/28/28/29/30 см от наборного края, 2-ю на уровне выреза горловины. С изн. стороны пришить под пуговицами маленькие пуговицы. Края полочек обвязать крючком № 3,5 одним рядом соед. столбиков.
|
Туника спицами с круглой кокеткой. Хор.выкройка. разм. S/M - L/XL - XXL - XXXL |
|
Удачная модель: сарафан-ампир спицами |
|
Варианты соединения мотивов (крючок) |
Всегда пригодится знание нескольких способов соединения мотивов: при провязывании последнего ряда за арочки воздушных петель, за «пико», соединение мотивов вплотную на вершинах столбиков; квадратные мотивы можно сшивать, обвязывать крючком дополнительным швом или ажурным рядом. Отложите эти уроки в копилку своих знаний, которые в дальнейшем освежите в процессе вязания какой-либо вещи.
Соединение мотивов в последнем ряду за арочки воздушных петель
1 Рабочая петля на крючке, введите крючок в точку соединения (за арочку), захватите рабочую нить и провяжите соединительный столбик.
2 Вначале введите крючок в место соединения, затем в рабочую петлю, захватите рабочую нить и провяжите соединительную петлю.
Еще 7 вариантов соединения здесь:
|
РОЗОВЫЙ ДЖЕМПЕР - РЕГЛАН КРЮЧКОМ |
|
Улыбающийся поезд |
Это улыбающееся чудо техники - первый дизельный поезд Talgo. Был построен в 1942 году по проекту испанского инженера Алехандро Гоикоечеа. Средства на его постройку выделил предприниматель Хосе Луис Ориоль. Назвали поезд аббревиатурой из испанской фразы: поезд сочлененный легкий Гоикоечеа — Ориоля (Tren Articulado Ligero Goicoechea Oriol) — Talgo.
Серийное производство налажено не было.
|
Мультики для детей "Фиксики" |
Семья фиксиков состоит из Папуса (главы семейства), Маси (его жены) и их детей – девочки Симки и малыша Нолика. Дети-фиксики дружат с ДимДимычем – мальчиком, который живет с мамой и папой и ходит в школу. ДимДимыч любознателен, поэтому он часто попадает в непредвиденные ситуации и фиксики выручают его. Мальчик увидел маленьких фиксиков случайно, и с тех пор у них завязалась крепкая дружба. Но старшие фиксики так и не показываются людям, потому что они знают главное правило фиксиков – никто не должен он их знать.
Заботливые Фиксики внимательно следят за исправностью приборов и в случае неполадок
дружно ремонтируют их. Анимационный сериал «Фиксики» один из немногих «шедевров» современных российских мультипликаторов, имеющий не только развлекательную функцию, но и обучающую.
Этот веселый и поучительный мультик с удовольствие посмотрят и взрослые, и дети. Первые с удовольствием отвлекутся от повседневных проблем, а малыши получат ценные знания о технике и окружающих приборах. Рекомендованный для просмотра возраст детей 6-8 лет.
|
Малосольные огурцы без рассола |
Приготовила Анастасия Скрипкина
источник http://www.say7.info/cook/recipe
Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Люси на форуме. Огурчики получились очень вкусные! Хрустящие, ароматные, красивые! Люси, спасибо большое за рецепт!
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.
Приготовила Анастасия Скрипкина
|
ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО. МК. |
|
Летний ажурный сарафан крючком. Мастер-класс от Svetlyachoks |
|
Мужской жилет : крючок+ спицы |
|
Рождественский ангел (крючок). |
|
Рождественский ангел от DROPS Design. |
http://tamica.ru/page/rozhdestvenskij-angel-ot-drops-design
|
Бесшовный жакетик "Веселая овечка" для малыша. Мастер-класс |
|
черный жилет! |
жилет
|
Спиральные цветы крючком |
Спиральная форма цветка вяжется достаточно простыми приемами. Такой цветок можно сформировать из связанной волнистой ленты или связать по спирали объемные лепестки на мотиве из филейной сетки. Обвязка цветка придает ему законченный вид, а контрастный цвет обвязки делает цветок более ярким.
Объемная роза с лепестками связанными по спирали на основе – мотиве из филейной сетки. Этот цветок можно использовать как накладное украшение и как объемный мотив, например, в ирландском кружеве.
Вначале по схеме свяжите основу филейной сеткой.
|