Безрукавка с капюшоном (д) 32 ( Бержер )

Описание здесь: http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/index.php...-24-18&id=1322:----32-bdf-1270

Пуловер с коротким рукавом (ж) 12*147 ( Бержер )

Описание здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/index.php...26&id=1327:-----12147-bdf-1275

Белоснежная блуза с цветами по кокетке, крючком.

 Читать далее

 

Хорошая информация для поклонников замечательной косметики AVON в Ростове-на-Дону! Теперь сделать заказ эйвон можно через интернет! Зайдите на avon61.ru и оставьте данные о себе и желаемой продукции из действующего каталога! Заказ вам доставят на дом!

Дорожные подушки

http://shtuki.com.ua/component/virtuemart/?categor...limitstart=0&limit=36&vmcchk=1

Читать далее...

podushka

Блузон (сиреневый)

Далее

пуловер Rosenpulli (жаккард)

http://club.osinka.ru/search.php?search_author=elena59&start=30
автор elena59

Схемы салфеток ... далее

нажимаем на схему и попадаем в альбом с салфетками на gallery.ru

Читать далее...

Развивающая игрушка «Башмачок» от Нины Кирпатовой

В рассылке сегодня получила вот такую прелесть. Спешу поделиться со всеми , кому интересно. Какая же все таки молодчина эта Нина! Далее фото и текст автора:

Давно мечтала связать какую нибудь развивающую игрушку,чтобы ребенку было интересно с ней играть, а также чтобы он смог и чему-нибудь научится.Идея с башмачком  появилась еще раньше, но вот только теперь как говорится «дошли руки».Ребенок учится завязывать шнурки,застегивать пуговицы, развивает мелкую моторику, подольше концентрирует свое внимание.А мне как минимум на полчаса покой гарантирован.Буду наверное начинать вязать вторую игрушку, а то мои малыши ее разорвут на части. .Ну вообщем не судите строго, первая попытка.

Длина около – 20 см.

Схема вязания – лицевая гладь (лиц.р – лиц.п,изн.р -изн.п)

Вам понадобится: пряжа ( акрил) черного цвета-30 гр, красного цвета- 30 гр,синего цвета- 30 гр,зеленого цвета- 20 гр,желтого цвета- 10 гр, вата-наполнитель,спицы №3,5,крючок №3,5, пуговица синего цвета диаметром 3 см,глазки.

Описание работы

Подошва (2 детали)

Набрать черной нитью 6 п и вязать 1 р лиц.гладью.Прибавить по 1 п. с обеих сторон по краям в 2-7 р.Вяжем лиц.гладью  8-40 р. при этом убавить по 1 п. с обеих сторон по краям в 20 р.Дальше убавляем по 1 п. с обеих сторон по краям в 41-46 р.Закрыть петли.

Передняя часть  (2 детали)

Набрать зеленой нитью 18 п.Вязать 1 р. лиц.гладью.Прибавить по 1 п с обеих сторон по краям в 2 и3 р.Вязать лиц.гладью 4,5,6 р.р.Дальше убавить по 1 п. с обеих сторон по краям в нечетных рядах 7 раз.После 20 р. закрыть петли.

Задняя часть (2 детали)

Набрать красной нитью 50 п. Провязать лиц.гладью 11 рядов.В 12 р. убавить по 2 п с обеих сторон.Дальше убавлять по 1 п. с обеих сторон по краям в 13 – 22 р.р. С 23  по 28 р.р вязать  лиц.гл. не убавляя, одновременно сделать накиды в 13 р ,19,25 р.р  через 3 п. после начала ряда  и за 3 п. до конца ряда. После 28 р. закрыть петли.

«Язычок» (2 детали)

Набрать синей нитью 4 п.Вязать 1 р. лиц гладью.Потом добавить по 1 п. с обеих сторон в 2 -5 р.р. Вязать лиц.гладью 30 р.р. Закрыть петли.

Петелька (1 деталь)

Набрать  желтой нитью 10 п.Вязать 12 р. Потом разделить поровну по 5 п и вязать отдельно двумя нитками 8 р.Соединить и вязать одной ниткой 5 р.Закрыть петли.

Маленькая деталька на задник

Набрать синей нитью 8 п. и вязать 6 рядов.Закрыть петли.

Для шнурка взять нить желтого цвета и скрутить жгутом.

Нос

Свяжите крючком  красной нитью 4 в.п. и замкните в кольцо 1 с/ст.

1-3 ряд. вязать по кругу 6 ст. б/н.

Сборка

Детали подошвы сшить по боковым краям,оставив  открытой переднюю часть.Слегка наполнить синтепоном,распределив его равномерно по всей длине и зашить до конца.

Сшить детали передней части по боковым краям, набить и пришить к подошве спереди.

Детали задней части сшить по боковым краям ,оставив открытым верх.Петельки сшить нитью по кругу.Равномерно распределить по всей детали набивку,ее нужно не очень много,только для того чтобы держалась форма.Зашить.

Сшить по боковым краям «язычок»,тоже слегка набить  и пришить.Также пришить петельку и пуговицу.Продеть шнурки.Приклеить глазки.Носик набить синтепоном и пришить.Рот вышить черной нитью швом «петля».

Автор Нина Кирпатова

Источник

Белый шарф-снуд

Дорогие мастерицы, продолжаю делиться своими идеями. Этот шарф-снуд мне очень нравится своей возможностью одеть к строгому наряду, а не только ежедневно. Если кто любит строгий стиль, то он прекрасно дополнит классику. Постаралась объяснить все в небольшом мастер-классе.

  Описание модели здесь

 

Мебель - трансформер

Мебель - трансформер

 

Читать далее

Серия сообщений "фото":
Часть 1 - Моя молодость
Часть 2 - Салат "Ананас"
...
Часть 98 - Приход зимы
Часть 99 - Спокойной ночи!
Часть 100 - Очень красивые новогодние обои!!!!!!!

Серия сообщений "Уют":
Часть 1 - ИНТЕРЬЕР МАЛОГАБАРИТНОЙ КВАРТИРЫ.
Часть 2 - Буфы как их делать? МК
...
Часть 21 - Ещё немножко рабочих столов, полочек, и комнат.
Часть 22 - Гениальное использование места, там, где места нет!
Часть 23 - Мебель - трансформер

Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Что такое эти кукис?
Часть 2 - 14 полезных свойств кофе
...
Часть 82 - Обещанный урок по картинкам-анкорам.
Часть 83 - Гениальное использование места, там, где места нет!
Часть 84 - Мебель - трансформер

Белый мужской свитер с косами (спицы).

Сиреневая кофточка на пуговицах. Крючок.

 

Читать далее...

Идеи по обвязке горловины и рукавов

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Идеи по обвязке горловины и рукавов

эти изображения я нашла на Пикасе если кто-то знает, как называется эта книга, большая просьба сказать и я поставлю ссылку на нее это только понравившиеся мне модели, остальные смотреть здесь. там же можно прочитать описания на английском языке.   (все фотографии по клику увеличиваются) Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Чудесный розовый жакетик с капюшоном для малышки


Читать далее...

Салфетки с лебедями пошагово








































































http://gallery.ru/watch?a=KyG-b5Vg

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты супов для микроволновой печи

Блюда для микроволновых печей с грилем

Журнал: Вязание для взрослых (Спицы) №1 2011

 

Читать далее...

Вязаные детские чепчики

description

Актуальная модель для весны и лета 2011 года. Панама связанная крючком из х/б пряжи

Варианты узоров с ракушками крючком


Начать от точки А цепочкой из возд. п. В 1-й р. провязать возд. п. начального р. В след. р. вводить крючок под обе нити п. нижнего ст. или вокруг возд. п. В ширину и высоту между стрелками приводится 1 раппорт.


Начать от точки Л цепочкой из возд. п. (1-й р. = изн. р.). В 1-м р. провязать возд. п. начального р., во всех след. р. вводить крючок под обе нити п. В ширину и высоту между стрелками приводится 1 раппорт.

ДАЛЬШЕ

Белая чудо-шапочка

 

 

Это чудо чудное я нашла на прсторах интернета

Вязание на спицах женского топа TealTracks из журнала Knitter's 99 (2010).

Дизайнер  Deborah Newton.

Для вязания на спицах  женского топа Вам потребуется 4(4,5;5;5,5;6) мотков пряжи  Serendipity Tweed,  60% cotton, 40% wool, (100г/ 191m).

Пряжа  для вязания  женского топа TealTracks.

Перевод описания вязания топа  с английского языка.

 

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - интересный топик
Часть 2 - Летний топ
...
Часть 98 - Золотая рыбка.
Часть 99 - Интересная техника декора вязаных изделий
Часть 100 - ТАПОЧКИ.

Комбинезон и нагрудник

http://vse-sama.ru/vjazanie-malysham/kombinezon-i-nagrudnik.html



Возраст: 3-6 мес.

Материалы:
-120 г хлопковой пряжи голубого цвета и 80 г пряжи синего цвета;
- застежка-молния длиной 25 см;
- 6 пуговиц синего цвета;
- спицы №3,5; 4 и 4,5.

Платочная вязка (плат. вязка): все п. лиц.
Лицевая гладь (лиц. гладь): лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь (изн. гладь): лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Плотность вязания: 10 см = 20п. лиц. глади спицами №4,5.

Комбинезон
Описание работы. Внимание: вязать в 2 нити.
Спинка, правая половина: на спицы № 4 нитью синего цвета набрать 22 п. и связать 6 р. плат. вязкой. Продолжить вязание спицами № 4,5 лиц. гладью первые 6 п. нитью синего цвета и оставшиеся 16 п. нитью голубого цвета. Вязать, прибавляя с обеих сторон по 1 п. после 1 кром. и по линии замены цвета нити по 1 п. каждого цвета, отступив по 1 п. (4 прибавления в 1-м р.) Повторить прибавления в каждом 4-м р. 4 раза. = 38 п.
На высоте 8 см от начала вязания закрыть с внутренней стороны 4 раза по 1 п. Через 17 см от последнего прибавления убавить по линии перехода цвета с обеих сторон, отступив по 1 п. каждого цвета, в каждом 6-м р. 5 раз по 1 п. Одновременно, на высоте 35 см от начала вязания, закрыть для проймы 4 п., в каждом 2-м р. Зп., 2 п. и 1 п. Через 6 см от начала проймы закрыть для выреза горловины 6 п., 2 п. и 1 п.
На общей высоте 44 см закрыть 5 п. для плеча и закончить вязание.

Спинка, левая половина: вязать симметрично правой детали.

Перед: вязать, как спинку. На высоте 8 см объединить п. обеих штанин. На высоте 38 см от начала вязания закрыть для выреза горловины центральные 6 п., по обе стороны от них 3 п., 2 п. и 1 п. На общей высоте 44 см закрыть 5 п. для плеча и закончить вязание.

Сборка: сшить плечевые швы. По краю выреза горловины на спицы № 4 нитью синего цвета поднять 65 п., связать 2 р. плат, вязкой и закрыть все п. изн. По краю каждой проймы поднять по 50 п. и выполнить также. Выполнить боковые швы и сшить обе детали спинки, оставляя для застежки разрез длиной 25 см.
По краю шагового шва каждой детали на спицы № 4 нитью синего цвета поднять по 31 п., связать 4 р. плат. вязкой и закрыть все п. изн. На планке шагового шва переда выполнить 5 отверстий для пуговиц (обметать 1 п.).
Пришить пуговицы и вшить застежку-молнию. Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть.
Нагрудник
Плотность вязания: 10 см = 26 п. лиц. глади спицами №3,5.
Описание работы. Внимание: вязать в 1 нить.
На спицы № 3,5 нитью голубого цвета набрать 25 п. и вязать лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-м р. после 1 кром. 11 раз по 1 п. = 47 п. На высоте 9 см закрыть для выреза горловины центральные 11 п., по обе стороны от них в каждом 2-м р. после 1 кром. 6 раз по 1 п. Оставшиеся 12 п. с каждой стороны провязать 4 см прямо и затем прибавить с внутренней стороны в каждом 2-м р. 10 раз по 1 п. Одновременно, с наружной стороны, когда ширина достигнет 15 п., убавить в каждом 2-м р. 7 раз по 2 п. Закрыть оставшиеся 8 п. и закончить вязание.

Сборка: по краю выреза горловины нитью синего цвета поднять все п., связать 4 р. изн. гладью и закрыть все п. По наружному краю выполнить отделку так же. Подвернуть отделку и пришить с изн. стороны. На одной из сторон выполнить 1 отверстие для пуговицы (обметать 1 п.) и пришить пуговицу.

Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”

Модели для мужчин

Читать далее...

Лавашные пирожки с капустой

Читать далее...

Мужские модели с косами.




Читать далее...

Рыба в шубе из картофеля

Рыба в шубе из картофеля

Рецепт

Куртка и шапочка



Читать далее...

Такими цветами можно украшать шторы,подвязы к ним,покрывала,подушки...

Такими цветами можно украшать шторы,подвязы к ним,покрывала,подушки...

 

Делаем лекало и вырезаем 5 кружочков.

 
Складываем кружок пополам,берём нитку вдвое(лучше длинную),и с круглой стороны наживуливаем на нитку.

потом стягиваем.

 
Берём следующие заготовки и на эту же самую нить ,точно также стягиваем все 5 лепестков.

стягиваем и несколькими стежками закрепляем,чтобы не обработанный край был внизу.

Сверху в середину пришиваем паетки.
Цветок готов.

Как розочку делать,может кому и пригодится.Нашла в просторах интернета
Возьмите ленту. Загните один конец ленты к себе (нижнее фото слева). Другой конец ленты загните в другую сторону (нижнее фото справа).

Несколько раз сверните ленту, сделав трубочку. Возьмите иголку с однотонной ниткой и закрепите ленту как на нижнем фото справа.
  
Еще раз сверните ленту (нижнее фото слева). Сложите ленту по направлению к внутренней части углом и намотайте ее (нижнее фото справа).
  
Продолжайте так и дальше. Прежде чем делать новую складку, немного ослабляйте ленту. Помните, угол должен образовываться всегда по направлению к внутренней части (всегда загибайте ленту в одну и ту же сторону!).
  

Хризантема.

 Цветки хризантем собраны в соцветие — корзинку, состоящую в середине из трубчатых, а на краях язычковых, разнообразно окрашенных лепестков. Листья зазубренные, расположены в очередном порядке, различные по величине и форме.

Для «ветки» состоящей из одного цветка, одного бутона и девяти листьев нам понадобятся следующие фигуры-заготовки:
 

• Лепестки (а) – 14 шт.
• Лепестки (б) – 10 шт.
• Лепестки (в) – 10 шт.
• Лепестки (г) – 10 шт.
• Лист (д) - 4 шт.
   
• Лист (е) - 5 шт.
• Чашечка  – (ж) - 2 шт.

Цветки хризантемы  лучше всего делать из батиста или шифона.

Окраска. Окраску лепестков производим краской одного цвета, но с разной степенью густоты тона для отдельных фигур. В самый темный цвет окрашиваем заготовки фигуры (а), а в самый светлый – заготовки фигуры (г). Заготовки фигуры (б) и (в) окрашиваем в промежуточные тона.

 

Сердцевина. Центральную часть цветка делаем из трубочек полученных при помощи утюжка. Нарезаем их на отрезки по 5 см. Собираем как бутон.














Лепестки. Все лепестки обрабатываются на мягкой резине при помощи крючка. Каждый зубчик фигур (а) и (б) обрабатываем с внутренней стороны от края к центру. Фигуры (в) и (г) через один зубчик (лицо – изнанка).







Чашечка. Обрабатываем на мягкой резине двужильным ножом с внутренней стороны, от края к центру.







Листья. Обрабатываем при помощи гофрировки (смотрите главу «Маки») предварительно наклеив в тон проволочку, которая при гофрировке находится внутри лепестка. Нижний конец проволоки выходит за основание на 1,5 – 2 см.









Сборка. Вокруг центральной части равномерно распределяя, крепим (при помощи клея или ниток) шесть лепестков фигуры (а), а затем все лепестки фигур (б), (в), (г). Под лепестками подклеиваем чашечку (ж), имеющую форму низкого конуса, верхушкой конуса вниз. Стебель обвиваем зеленой бумагой, распределяя бутон и листья.

Бутон. Бутон собирается так же, как и «цветок» из восьми лепестков (а).

 

 

Вырезаем кружёчки диаметром
 

 

ИЗ ГАЗЕТЫ

Вот нашла что то интересненькое...Только не поняла чем закреплют, наверное клей ПВа...

 

 

дальше

Панамка (для Ксении)

читать далее>>>>>>>>

Летние кофточки крючком узором "паучок" с Осинок

http://club.osinka.ru/topic-83069?p=5588781�

>>>>>>>ЕЩЁ

Шапочки с ушками для мальчика

описание>>>>>>>>>>>>>

Рецепты масляных кремов-торты

Крем масляный (основной)
Ингредиенты: 4 яйца, 200 г сахара, 250 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, ванильный сахар.
Приготовление
Разбить яйца в небольшую толстостенную кастрюлю, добавить сахар, смешать. Поставить смесь на сильный огонь и растереть до получения густой пышной массы. Снять яичный крем с огня и продолжать растирать до охлаждения. Отдельно взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Постепенно при непрерывном помешивании ввести яичный крем в масляный. Для ароматизации добавить ванильный сахар.


Крем масляный на молоке и яйцах (основной)
Ингредиенты: 4 ст. ложки молока, 4 ст. ложка сахарного песка, 2 яйца, 200 г сливочного масла.
Приготовление
В небольшую кастрюлю налить молоко и всыпать сахарный песок. При помешивании довести смесь до кипения. В отдельной кастрюле слегка взбить венчиком яйца и, не прерывая взбивания, влить в эту кастрюлю тонкой струйкой горячее молоко с сахаром. Смесь довести почти до кипения, после чего охладить до комнатной температуры. Пока сироп остывает, сливочное масло нагреть в кастрюле до консистенции густой сметаны и взбить его венчиком до получения пышной массы. Не прекращая взбивания, постепенно влить в него небольшими порциями охлажденный молочный сироп и взбить до получения крема. Полученный основной крем использовать для приготовления различных кремов (медового, орехового и пр.). Готовый крем выложить в форму и сохранять на холоде не более 36 ч.


Крем масляный со сгущенным молоком с сахаром
Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 8 ст. ложек сгущенного молока с сахаром, 2 ст. ложки фруктового сиропа или сока.
Приготовление
Сливочное масло разогреть до консистенции густой сметаны и взбивать до получения пышной эластичной массы белого цвета. Затем, не прекращая взбивания, влить в масло небольшими порциями сгущенное молоко с сахаром и продолжать взбивать 10—15 мин до однородной массы. В сгущенном молоке, употребляемом для крема, не должно быть кристалликов сахара, в противном случае сгущенное молоко надо вскипятить и охладить до комнатной температуры. Перед окончанием взбивания крема добавить фруктовый сироп или сок. Если крем «отсекается» (становится неоднородным), то его следует подогреть. Если это не помогает, его необходимо откинуть на частое сито и после отделения сыворотки слегка подогреть и взбить.


Крем масляный на сахарном сиропе
Ингредиенты: 6 ст. ложек сахара, 8 ст. ложек воды, 200 г сливочного масла, 3—4 ст. ложки ягодного сока или сиропа или 6 ст. ложек растертых орехов, 2 ст. ложки ликера бенедиктина.
Приготовление
В кастрюлю всыпать сахар и залить воду, размешать, кипятить до полного растворения сахара, снять пену. Сахарный сироп охладить до комнатной температуры. Во вторую кастрюлю положить сливочное масло, нагреть до консистенции густой сметаны и взбивать, постепенно вливая небольшими порциями охлажденный сироп, до образования пышной массы. Перед окончанием взбивания добавить в крем ягодный сок или сироп либо растертые орехи, а также ликер бенедиктин.


Крем масляный из какао со сгущенным молоком и сахаром
Ингредиенты: 200 г сливочного масла, 2,5 ст. ложки какао со сгущенным молоком и сахаром.
Приготовление
Хорошо растереть сливочное масло с какао со сгущенным молоком и сахаром. Масляный крем из какао можно намазывать на бисквиты, хлеб или использовать для тортов.


Крем масляный кофейный
Ингредиенты: те же компоненты, что и для масляного крема (см. выше), 2 ст. ложки кофейного ликера или кофейный настой из 1 чайной ложки натурального кофе.
Приготовление
К основному масляному крему перед окончанием взбивания добавить кофейный ликер или кофейный настой, приготовленный на натуральном кофе. Для кофейного настоя взять 1 чайную ложку кофе, заварить кипятком (1/2 стакана), накрыть стакан и поставить в теплое место. Через 20—30 мин настой отжать через салфетку или двойную марлю, дать отстояться 30 мин и слить прозрачную жидкость. Прибавив кофейный настой, продолжать взбивание до получения пышной массы. Готовый крем выложить в форму и хорошо охладить. Перед подачей на стол крем вынуть из формы на блюдо.


Крем масляный шоколадный
Ингредиенты: те же компоненты, что и для основного масляного крема (см. выше), 2 ст. ложки порошка какао или 100 г шоколада.
Приготовление
К основному масляному крему перед окончанием взбивания добавить порошок какао или шоколад. Шоколад разогреть в чашке на слабом огне до жидкого состояния и быстро перемешать с кремом, после чего продолжать взбивать до получения пышной массы. Готовый крем выложить в форму и охладить.


Крем масляный ореховый
Ингредиенты: те же компоненты, что и для основного масляного крема (см. выше), 6 ст. ложек орехов, 2 ст. ложки ароматного ликера.
Приготовление
К основному масляному крему перед окончанием взбивания добавить очищенные жареные, мелко растертые в ступке орехи. После введения орехов крем хорошо перемешать и продолжать взбивать до получения пышной массы. Готовый крем выложить в форму и хорошо охладить. Для улучшения вкуса можно добавить ароматный ликер.


Крем масляный лимонный
Ингредиенты: основной масляный крем (см. выше), сок 1 лимона или 2 ст. ложки лимонного ликера, лимонной настойки, или 4—6 капель лимонной эссенции.
Приготовление
К основному масляному крему перед окончанием взбивания добавить лимонный сок или лимонный ликер, лимонную настойку либо лимонную эссенцию. Продолжать взбивать до получения пышной массы. Готовый крем выложить в металлическую форму, охладить примерно до 5°С. Перед подачей на стол вынуть крем из формы и положить на блюдо.

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН

похудею 100%

 

Вкусно! Красиво! Волшебно! Разнообразно!   Меня всегда диеты напрягают именно однообразием: здоровую еду люблю, но на придумывание чего-то вкусного с минимумом калорий не хватает фантазии. Я уверена, такой подход к собственному организму заслуживает огромного уважения.


 

ДИЕТА В КАРТИНКАХ

А расскажу-ка я о своей любимой диете. Так начинает свой рассказ lillaya с сайта lillaya.livejournal.com.
Сижу на ней время от времени. Она у меня палочка-выручалочка уже на протяжении нескольких лет. Я всегда получаю нужный результат. Составляла и подбирала ее под себя достаточно долгое время. Методом проб и ошибок нашла оптимальный вариант. Чтобы не голодать и в то же время достаточно быстро сбрасывать вес. Смотрите, может и вам приглянется.Читать далее

здесь начало

Продолжение.Часть вторая

Продолжение.Часть третья

Заключительная часть

Бежевая туника

описание>>>>> Создайте комфортную отмосферу в Вашем доме с помощью современной техники, это кондиционеры оснащенные не только функцией охлаждения, а и очищения воздуза в любое время года. В Интеренет-магазине климатического оборудования aircon.ua Вы можете выгодно купить кондиционер воспользовавшись прекрасными акциями и предложениями. Покупая кондиционер в aircon.ua вы получаете бесплатную консультацию, отличный сервис и обслуживание.

Как самой сделать пищевые красители натуральные

Пищевые краски
Кремы, глазури и другие заготовки можно подкрашивать безвредными естественными и искусственными красящими веществами. Красители быстро портятся от действия света, воздуха и влаги, поэтому их надо разводить небольшими порциями и хранить в бутылках из темного стекла. При окраске заготовок и изделий следует учитывать, что слишком яркая и неестественная окраска пищи вызывает неприятное чувство. Растворяют краски в теплой кипяченой воде, дозировку устанавливают по желанию.

Белую окраску дают сахарная пудра, помада, молоко, сливки, сметана, белые кремы.

Желтая краска получается: от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте; от лимонной цедры; от морковной массы, приготовляемой из равных частей масла и растертой моркови, обжаренной в течение 3—5 мин до размягчения и процеженной через марлю или цедилку; от порошков или паст тартразина и сафлора, легко растворимых в воде.

Зеленую краску получают, смешивая желтую краску с синей или отжимая из шпината зеленый сок.

Коричневую окраску дают крепкий кофейный настой, очень крепкая чайная заварка или жженка, представляющая собой пережженный сахар.
Жженку приготовляют следующим образом. Насыпают на сковороду 1 ст. ложку сахарного песка и, помешивая, нагревают на небольшом огне до тех пор, пока сахар не сделается темно-коричневым и не начнет выделяться дым. Продолжая мешать, постепенно добавляют 0,5 стакана горячей воды и мешают до растворения комков.
Получившийся клейкий темно-коричневый раствор процеживают через марлю или цедилку и хранят в бутылке.
Мешать нужно осторожно длинной лопаточкой или палочкой во избежание разбрызгивания горячего жженого сахара. При недостаточном прожигании сахара окраска будет слабой, а пережженный сахар свернется в твердый комок и жженки получится мало.

Красная и розовая краски получаются при добавлении: соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни; красных сиропов, варенья, вина; краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезают, заливают таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают; кармина, который растворяют нашатырным спиртом и после добавления воды варят до исчезновения запаха спирта.

Оранжевую окраску дает смесь красной и желтой краски, а также сок апельсинной или мандариновой цедры.

Синяя краска получается от красителя индигокармина, представляющего собой синевато-черную пасту, которая, растворяясь в воде, . образует раствор чисто синего цвета.

Фисташковая краска образуется при смешении желтой краски с небольшим количеством синей.

Шоколадную окраску можно получить при добавлении шоколада или порошка какао, а также при смешении жженого сахара с красной краской.

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН

Рецептура белковых кремов

Основой белковых кремов является яичный белок, взбитый с сахаром. Белковые кремы используют для намазки и украшения поверхности тортов и пирожных, а также для наполнения трубочек и свернутых в рулон вафель.
Эти кремы вследствие нежной и пышной структуры непригодны для прослойки, т. е. склеивания выпеченных пластов.
В основные белковые кремы можно вводить ароматические и вкусовые вещества, получая при этом ароматизированные белковые кремы.
Дозировка этих веществ, рекомендованных для масляных кремов из 100 г масла, пригодна и для белковых кремов, приготовленных из трех яичных белков.

Крем белковый сырой (основной)

Продукты Количество
Яичные белки, шт. 2 3 4 6 8
Сахарная пудра, ст. ложки 4 6 8 12 16
Разведенная лимонная кислота, капли 3 5 6 9 12
Выход крема, г 140 210 280 420 560
Влить в кастрюлю белки, поставить ее на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком в течение 10—15 мин до получения густой пышной белой пены, которая должна удерживаться на поднятом веничке. Не прекращая взбивания, постепенно, небольшими порциями добавлять во взбитые белки мелкую, тщательно просеянную сахарную пудру (1/3 порции) и продолжать взбивать еще 2—3 мин.
Затем вынуть веничек, добавить остаток сахарной пудры, ароматические вещества, краски, лимонную кислоту и быстро перемешать крем.
Использовать крем сразу же после изготовления, так как при хранении он теряет пышность.

Крем белковый заварной (основной)

Продукты Количество
Яичные белки, шт. 2 3 4 6 8
Сахарный песок, ст. ложки 4 6 8 12 16
Вода, стаканы 1/8 1/4 1/2 3/4 1
Разведенная лимонная кислота, капли 3 5 6 9 12
Выход крема, г 150 225 300 450 600
Положить в кастрюлю сахарный песок, налить воду, хорошо размешать и поставить варить до пробы на толстую нитку. Налить в другую кастрюлю белки, поставить в холодную воду или на лед и взбивать металлическим веничком до образования густой пышной белой пены, которая должна держаться на поднятом веничке. Не прекращая взбивания, вливать в белки тонкой струйкой готовый горячий сахарный сироп, затем взбивать еще 1—2 мин, быстро перемешивая всю массу.
Если в белки влить недоваренный сироп, то крем получится слабым, расплывчатым, если переваренный — то с карамельными комками; комки могут образоваться также от вливания горячего сиропа в белки толстой струей и от плохого размешивания крема в горячем состоянии.
Сразу после заварки, в конце взбивания, добавить лимонную кислоту и для подкраски и вкуса — краски, фруктовые соки и другие ароматические вещества, применяемые для масляных кремов.
Крем надо использовать сразу же после изготовления.

Крем белково-фруктовый (зефир)
Ингредиенты для 240 г крема: 3 яичных белка, 2 ст. ложки джема, варенья или повидла, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 чайная ложка желатина.
Промытый и замоченный желатин нагреть в 1/4 стакана воды до полного растворения. Взбить белки до получения густой пышной массы. Джем, варенье или повидло немного подогреть, протереть сквозь сито, добавить сахар и поставить варить на 5—10 мин.
Горячую уваренную фруктовую массу смешать с растворенным желатином и вливать постепенно в хорошо взбитые белки, непрерывно взбивая их. Затем добавить по вкусу ароматические вещества.
Крем использовать сразу, в теплом виде, так как при остывании он превращается в студенистую массу.

Крем белковый из антоновских яблок
Ингредиенты для 450 г крема: 4 яичных белка, 1 стакан сахарного песка, 300 г антоновских яблок.
После удаления сердцевины с семенами запечь яблоки на сковороде в духовке до полного размягчения, протереть их сквозь частое сито. К полученному пюре добавить сахар и уваривать в течение 3—5 мин. Массу в горячем виде вливать в хорошо взбитые белки.
Крем использовать сразу в теплом виде.

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН

Вязаная шапочка (Разбор шапочки)

Опишу ту шапочку, которую связала, потом сделаю некоторые уточнения...

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>

Берет ВИРДЖИНИЯ


Дизайнер Jennie Atkinson
Журнал «The Knitter» № 10 за 2009 год

Средний размер
Пряжа: 100% extra fine merino wool 50 г/175 м 2 мотка
Плотность вязания: 28 петель на 36 рядов – 10х10 см спицами 3,25 мм

На круговые спицы 2,75 мм набрать 146 петель. Вязать по кругу, следить, чтобы петли не перекручивались. Пометить начало круга.

Ряд 1: 2 лицевых, *2 изн, 2 лиц, повторять от * до конца. Повторить круг еще 7 раз.
Следующий ряд: провязать 10 петель по рисунку, добавить петлю из протяжки, *6 петель по рисунку, добавить петлю из протяжки, повторять от * до последних 10 петель, провязать их по рисунку. 168 петель. Меняем спицы на 3,25 мм.
Круг 1: *2 изн, 2 лиц, 2 изн, повторять от* до конца. Повторить этот круг еще 4 раза.
Круг 6: * 1 изн, прибавить петлю, как изнаночную, 2 лиц, 2 изн, повторять от * до конца. 196 петель.
Круг 7: * 3 изн, 2 лиц, 2 изн, повторять от * до конца. Повторить этот круг еще 3 раза.
Круг 11: *3 изн, 2 лиц, 1 изн, прибавить следующую петлю, как изнаночную, повторять от * до конца. 224 петли.
Круг 12: *3 изн, 2 лиц, 3 изн, повторять от* до конца.
Круг 13: (Узор) *2 изн, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 2 изн, повторять от * до конца. 196 петель.
Круг 14; *2 изн, 1 лиц, из одной вывязать 3 петли (вывязать лицевую за переднюю стенку, за заднюю, и опять за переднюю), 1 лиц, 2 изн, повторять от* до конца. 224 петли.
Круг 15: * 1 изн, 2 лиц с наклоном вправо, накид,2 лиц, накид, 2 лиц с наклоном влево, 1 изн, повторять от * до конца.
Круг 16: * 1 изн, 6 лиц, 1 изн, повторять от * до конца.
Круг 17: *(две вместе лицевой с наклоном вправо, накид) дважды, две лицевых с наклоном влево, накид, две лиц с наклоном влево, повторять от * до конца. 196 петель
Круг 18: * 3 лиц, из одной вывязать 3 петли (вывязать лицевую за переднюю стенку, за заднюю, и опять за переднюю), 3 лиц, повторять от * до конца
Круг 19: * (накид, две вместе лицевой с наклоном влево) дважды, две вместе лицевой с наклоном вправо, накид, две вместе лицевой с наклоном вправо., повторять от * до конца. 196 петель
Круг 20: * из одной вывязать 3 петли (вывязать лицевую за переднюю стенку, за заднюю, и опять за переднюю), 6 лиц, повторять от* до конца. 224 петли.
Круг 21: * 1 изн, накид; 1 снять, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накинуть снятую петлю на провязанную (из 3х делаем 1); накид, 3 вместе лицевой с наклоном вправо, накид, 1 изн, повторять от * до конца. 196 петель
Круг 22: *2 изн, 1 лиц, из одной вывязываем 3, 1 лиц, 2 изн, повторяем от * до конца. 224 петли
Круг 23: * 2 изн, накид, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накид, 2 изн, повторять от * до конца
Круг 24: * 3 изн, 2 лиц, 3 изн, повторять от * до конца. Повторить этот круг еще 4 раза.
Круг 29: * 3 изн; 1 снять не провязывая, 1 лиц, накинуть снятую петлю на провязанную (из 2х – 1), 3 изн, повторять от* до конца. 196 петель
Круг 30: * 3 изн, 1 лиц, 3 изн, повторять от * до конца. Повторить этот круг еще 7 раз.
Круг 38: 3 изн, 1 лиц, *2 вместе изнаночной, 2 изн, 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 10 петель. 2 вместе изнаночной, 2 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 3 изнаночных. 168 петель.
Круг 39: 3 изн, 1 лиц, * 4 изн, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 8 петель. 4 изн, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 7 раз.
Круг 47: 3 изн, 1 лиц, *(2 вместе изнаночной) дважды, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 8 петель. (2 вместе изнаночной) дважды, 1 лиц, 3 изн. 140 петель.
Круг 48: 3 изн, 1 лиц, *2 изн, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 6 петель, 2 изн, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 3 раза.
Круг 54: 3 изн, 1 лиц, *2вместе изнаночной, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 6 петель. 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 3 изн. 126 петель.
Круг 55: 3 изн, 1 лиц, * 1 изн, 1 лиц, 6 изн, 1 лиц; повторять от * до последних 5 петель. 1 изн, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 5 раз.
Круг 61: 3 изн, *1 снять, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накинуть снятую петлю на провязанную (из 3х делаем 1); 6 изн; повторять от * до последних 6 петель, 1 снять, 2 вместе лицевой с наклоном вправо, накинуть снятую петлю на провязанную (из 3х делаем 1); 3 изн. 98 петель.
Круг 62: 3 изн, *1 лиц, 6 изн; повторять от * до последних 4 петель, 1 лиц, 3 изн. Повторить этот круг еще 1 раз.
Круг 64: *1 изн, 2 вместе изнаночной, 1 лиц, 2 вместе изнаночной, 1 изн, повторять от * до конца. 70 петель.
Круг 65: * 2 изн, 1 лиц, 2 изн; повторять от * до конца.
Круг 66: *2 вместе изнаночной, 1 лиц, 2 вместе изнаночной; повторять от * до конца. 42 петли.
Круг 67: *1 изн, 1 лиц, 1 изн; повторять от * до конца
Круг 68: 1 изн, * 1 лиц, 2 вместе изн; повторять от * до конца, используя первую петлю сделать в конце 2 вместе изнаночной. 28 петель.
Круг 69: * 2 вместе изнаночной; повторять от * до конца. 14 петель. Оборвать нить, протянуть через оставшиеся петли и крепко стянуть.

Теплые вязаные шапки и береты для зимы: подбор моделей с описанием

Описание	Описание 1 Описание 2
Описание	Описание
Описание	Описание
Описание 1 Описание 2	Описание 1 Описание 2

 

Источник материала

Джемпер с жаккардовым узором

Мужской джемпер с жаккардовым узором

описание>>>>>

Обуть свой автомобиль правильно и по сезону это так же важно, как и обуться самому, ведь никто не будет ходить летом в валенках а зимой в тапочках. Предлагаем посетить место, где можно купить шины в Украине по самым выгодным ценам, а тот выбор, который присутствует в этом интернет-магазине tyres.kiev.ua, Вы не найдете нигде.

САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ С ЦВЕТАМИ
























































































































































































































































http://gallery.ru/watch?a=biIK-ehuH