Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик  даю...готовьте на здоровье!!!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

фото до отправления в духовку

картошечка из духовки..готова!!!

Педлагаю два рецепта мешочков с сюрпризом- один из свинины, другой из куринного филе с омлетом. Попробуйте-очень вкусно!

http://ibestrecept.ru/fast-recipe/super-lenivye-golubcy.html

Еще один овощной рецептик для занятых хозяек. Капустная лазанья (или ленивые голубцы) на скорую руку моей семье понравились больше обычных. А учитывая то, что и готовятся они быстрее в несколько раз, то рецепт можно назвать бесценным.

Продукты: 1 большая капуста, свино-говяжий фарш, 1 стакан риса, специи, 2 большие луковицы, 3 помидора или 2 ст.л. томатной пасты, сметана, твердый сыр.

Рецепт приготовления ленивых голубцов:

1. Снять с капусты листья, бланшировать в кипятке, начинку как на обычные голубцы, только в нее добавить томатной пасты 2 ложки и сметаны 2-3 ложки и хорошо перемешать.
2. На дно формы выложить капустные листья потом тонкий слой мясной начинки и опять листья, так чередовать, верх из капустных листьев смазать сметеной (майонезом) и присыпать тертым сыром (при желании).
3. Запекать при средней темпиратуре около часа. И быстрее и интереснее, съедается тоже быстрее.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Горбуша соленая – 500 грамм, масло сливочное – 200 грамм, морковь – 2 штуки.

Приготовление:
Горбушу отделить от костей и измельчить на мясорубке (можно, конечно, для этой цели использовать блендер, но при помощи мясорубки можно быть уверенной, что ни одной мелкой косточки в паштете не будет). Морковь отварить и тоже измельчить на мясорубке. Добавить сливочное масло и вымесить до однородной консистенции. Полученный паштет намазываем на белый батон, украшаем зеленью и радуем гостей!

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото Elena_blogger

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 грамм, творог (5% жирности) – 120 грамм, сыр – 50 грамм, чеснок – 2 зубчика, майонез (или сметана) – 1 столовая ложка, масло подсолнечное – 2 столовые ложки, зелень петрушки, укропа, специи (кинза, паприка, куркума), соль

Свинина в молоке

БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"

 http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=285&t=2901&start=0&view=print 

http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?simple=1&gr=1010

Соленая рыба Озаботиться засолкой рыбы к праздничному столу нужно в самые ближайшие дни, поскольку чтобы белая или красная рыба хорошо просолилась, должно пройти минимум два дня. Для засолки подойдут форель, сёмга, лосось, горбуша, кета, ... >>
Рулет из семги и сыра Время: 2 часа + "Школа гастронома" #19 (69), 2006
Рулетики из свинины по-итальянски Кухня: итальянская Время: 1,5 часа "Коллекция рецептов"№20 (124) октябрь 2011

Кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.  Автор:http://yaloris.povarenok.ru/

 Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/22982/

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Описание: Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

Ингредиенты

• Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г
• Картофель — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Зелень свежая (укроп, зеленый лук, петрушка)
• Соль (по вкусу)
• Приготовление

  ---

   

   

  Серия сообщений "МЯСО,КУРИЦА,ФАРШ":
  Часть 1 - Куриные биточки с творогом
  Часть 2 - Котлеты с молочным соусом от Светланы
  ...
  Часть 41 - Куриное филе фаршированное рисом: нежно, сочно и очень вкусно!
  Часть 42 - Буженина в рукаве
  Часть 43 - Свинина по-степному
  

• Шампиньоны — 800 грамм
• Мука — три столовых ложки
• Сыр — 100 грамм
• Лук репчатый — одна штука
• Зелень
• Яйцо — одна штука
• Соль
• Перец
• Сметана — 200 грамм
• Горчица — одна чайная ложка
• Вино — 50 мл

Хочу предложить вам прекрасную закуску- печеночный торт.

Нам потребуется:

1 кг куриной печени

3 яйца

05 стакана молока

мука

морковь

лук

чеснок ( по желанию)