ЗА 5 МИНУТ (ТАЙНЫ ТРАДИЦИОННОЙ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ)

Доктор московского «Спартака» Лю Хуншен делится с нами тайнами своего народа.

ЧЕМ ЛЕЧИТ КИТАЙСКАЯ МЕДИЦИНА

Массаж

Не знаю, может ли Лю гнуть пальцами пятаки, но руки у него сделаны как будто из железа. Что неудивительно, если человек с утра до ночи мнет ими неподатливые мышцы нуждающихся в помощи.

«Самое главное - это приток крови к мышцам и тканям. Китайская медицина считает, что если где-то в организме происходит застой крови, то в этом месте может начаться заболевание. И, наоборот, если обеспечить правильный кровоток, то организм сам способен исцелить болезнь».

Иголки

Тончайшие медицинские иглы с толстыми окончаниями. Со стороны выглядят устрашающе, но на самом деле почти не больно. Медицинский эффект достигается еще и благодаря тому, что врач, воткнув иглу, разогревает ее толстой «сигарой» из лечебных трав. За один сеанс ставится до десятка игл.

Читать далее...

ПЕЛЬМЕНИ ПО ЯПОНСКИ

ЯПОНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ

Пельмени любят очень многие, но ... если мы выбираем пельмени со свиным фаршем, да еще будем кушать пельмени со сметаной,  с добавлением шкварок и жира, то это никак не будет здоровой пищей. Хотя для соблюдающих здоровое питание есть альтернатива. Выбрав не жирное мясо, смешав этот фарш с овощами и полив низкокалорийным соусом, получаем легкое и вкусное блюдо. Именно такими являются пельмени по японски.

Для теста:

200 г. муки
20 г. манки (или же еще 50 г. муки)
175 мл. воды
Щепотка соли

Для начинки:

150 г Савойской капусты (также подходит пекинская или обыкновенная белокочанная, но их дольше варить)
100 г. молотого говяжьего окорока
100 г. молотого свиного окорока
2 ст. ложки соевого соуса
0,5 луковицы
Кусочек корня имбиря (очистить и мелко натереть)
4 гриба Шитаке (или шампиньоны)
По щепотке соли и черного перца

Ингредиенты предназначенные для теста замешиваем, хорошо разминаем руками. Накрыв пленкой помещаем на 30-60 минут в холодильник.

Для начинки грибы и копусту отвариваем до мягкости, измельчаем, перемешиваем с фаршем, добавляем измельченный лук, специи, соевый соус.

Тесто раскатываем, стаканом выжимаем кружочки, внутрь которых помещаем ч.л. готового фарша. Закатываем края, разместив на посыпанной мукой доске.

Далее, есть два способа приготовления пельменей:
1). Если имеется специальная кастрюля, или на простую кастрюлю сверху помещается сетка (друшлаг). Пельмени доводятся на пару.
2). На сковороду выливаем немного растительного масла, поместить пельмени и когда они немного обжарятся с обеих сторон, влить кружку кипяченой воды, накрыть сковороду крышкой и тушить минут 5-7.

Пельмени подаются к столу с соевым соусом, в который добавляем кунжутного масла и семян, украшаем перьями зеленого лука и листьями салата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

7 продуктов для очищения организма.

Некоторые продукты особенно хороши для очищения организма от токсичных веществ, которые неизбежно образуются в организме после многочисленных праздничных застолий. 

 

Великолепная семерка 

1. Капуста – кудрявая, брюссельская, цветная и брокколи – содержит ферменты, помогающие «чистить» печень и кишечник от вредных веществ. 

2. Яблоки богаты пектинами и клетчаткой, очищающими кишечник от «отходов производства». Яблоки лучше есть с кожурой, только не забывайте удалять воск, которым иногда покрывают фрукты для сохранности. 

3. Листовой салат содержит витамины, микроэлементы и органические кислоты, которые улучшают пищеварение, ускоряют обмен веществ и предотвращают отложение солей. 

4. Свекла благотворно влияет на работу печени, почек и мочевого пузыря. В ней много пектинов, витаминов и минералов. Свекла помогает организму усваивать витамин В и сама содержит много витаминов. Вареная свекла и свекольный отвар – хорошее слабительное и мочегонное средство. 

5. Морковь не только богата провитамином А и пектинами, но и улучшает углеводный обмен. А свежий морковный сок благотворно влияет на деятельность почек и печени. 

6. Чернослив богат балластными веществами, очень полезными для пищеварения и очищения организма. 

7. Зерновые хлебцы практически не содержат углеводов и сахара, зато очень богаты клетчаткой. Особенно полезны хлебцы из цельных злаков, ржаные и мультизерновые, в которых много витаминов группы В. 

Включайте хотя бы по три из них в ежедневный рацион, и результат вас порадует. 

Витамин с шипами   

В холодное время года организму человека особенно нужна витаминная поддержка, тем более в период паники по поводу гриппа. Конечно, проще купить в аптеке комплекс поливитаминов. Но гораздо полезнее витамины природные. Например, ягоды шиповника содержат ценный витамин РР, укрепляющий стенки сосудов, а витамина С в них больше, чем в черной смородине и лимоне. К тому же шиповник обладает очень приятным вкусом. Из сушеных ягод можно приготовить вкусные, ароматные и очень полезные напитки. 

Настой шиповника 
20 г сушеных ягод шиповника измельчите, залейте 200 мл кипятка и настаивайте в термосе 12 часов. Затем процедите и пейте настой по 1/2 стакана 3 раза в день. 

Зимнее топливо   

Чтобы меньше мерзнуть в морозные дни, нужно не только тепло одеваться, но и есть согревающую пищу. Аюрведа рекомендует в холодное время года чаще использовать специи (если у вас нет медицинских противопоказаний): черный и красный перец, имбирь, корицу. Имбирь хорошо согревает и помогает пополнить запасы энергии, что совсем нелишне в конце зимы. В холодную погоду пейте черный чай – он согревает лучше, чем зеленый. Также можно, заваривая чай, добавлять в него специи – корицу, гвоздику, имбирь, кардамон. 
источник

Пирожное кофейное в свч.

Пирожное кофейное в свч. Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 175г - сахар - 3-4 ст.л. - мука - 1 стакан - порошок какао - 2 ст. л. - сахарная пудра - 1/2 стакана - очень крепкий кофе - 1 ст. л. Читать далее

Черепаха

 

ещё фото

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

Оставалось у меня немного клюквы, думала сначала пирог, но хотелось чего-нибудь шоколадного, не слишком сладкого и с кислинкой, сочинилось и получилось очень здорово. Вкусно, шоколадно-шоколадно, не приторно и ягодки очень в тему были. Вместо клюквы можно вишни взять или малину. Пудрой посыпала только для красоты, и так вкусно было, без неё.
Рецепт

Целебные травы для укрепления и блеска волос!

Целебные травы и растения - прекрасные помощники в уходе за волосами. Зачем же тратиться на дорогие и, порой, неэффективные косметические средства? Осваиваем свойства трав для того, чтобы использовать их в домашнем уходе за волосами. Ваши волосы приобретут блеск и красоту!

Мать-и-мачеха. Отлично борется с себореей, зудом и перхотью. Средство применимо для любых типов волос. 4 крупных листа мать-и-мачехи измельчите и поместите в эмалированную кастрюльку. Залейте 0,5 л кипятка, накройте крышкой и оставьте для настаивания на 30 минут. Перед мытьем головы делите волосы на прядки и обрабатывайте кожу головы ватным тампоном, смоченным в этом настое. Затем накройте полотенцем волосы, а через 30 минут вымойте шампунем. Остатком настоя ополосните волосы по всей длине. Всегда используйте только свежеприготовленный травяной настой.

Маска на основе мать-и-мачехи и оливкового масла. Поможет вылечить себорею. 4 крупных листа измельчите. Листья залейте 2-мя стаканами кипятка и оставьте для настаивания на полчаса. Остудите, процедите и добавьте 2 ст. л. оливкового масла. Перед мытьем головы необходимо обрабатывать волосы и кожу головы приготовленной смесью. Затем укутайте голову целлофановым пакетом и теплым платком на 40 минут. Смыть при помощи шампуня и ополоснуть смесью из яблочного уксуса и воды.

Кора дуба и цветки липы. Придадут волосам не только здоровый блеск, но и красивый оттенок. Возьмите 2 ст. ложки измельченной коры дуба + 1 ст. ложку цветков липы. Залейте 2-мя стаканами кипятка. Накрыв крышкой, настаивайте 2 часа. Затем, разделив волосы на прядки,  обработайте кожу головы ватным тампоном, смоченным в приготовленном настое. Через 40 мин. волосы смойте шампунем, а остатками настоя ополосните волосы.

И не забывайте, что ваше самочувствие напрямую зависит от сбалансированного здорового питания! Каким образом перейти на  правильное питание, избежав психологических травм? Пройдя по ссылке, вы сможете узнать о программах правильного питания и даже заказать эффективную индивидуальную программу, разработанную специально для вас! Возможно, это станет лучшим преображением в вашей жизни!

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.



Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...

""Умное" пирожное"

Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты для ""Умное" пирожное"

• Яйцо — 8 шт
• Маргарин — 250 г
• Мука — 225 г
• Вода — 2 ст. л.
• Молоко (теплое) — 1 л
• Ванильная эссенция — 2 ч. л.
• Сахар — 300 г
• Сахарная пудра

Читать далее...

Идеи для дачи и дома. Своими руками.

Подозреваю, что все дачники уже на даче.
Но тема такая интересная, что удержаться не могу.
А может быть и для квартиры такие пригодятся?

Дачные поделки своими руками.
Интересные , простые и эффектные поделки ЗДЕСЬ http://www.superda4nik.ru/dachnye-podelki-svoimi-rukami/



Оформление клумбы своими руками.
Идеи и советы ЗДЕСЬ http://landstory.org/page/oformlenie-klumby






Идеи для дачи из пластиковых бутылок ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3678212/post127290102







Потолочная кухонная полка.
Пояснения ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3678212/post127310773




Подушки на кресло.
Описание и выкройки ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/2079323/post119380262






Дождевые цепи: декоративные водостоки.
Идеи и советы ЗДЕСЬ http://handmadeidea.com.ua/sad-i-dacha/dozhdevye-tsepi.html







Несколько хитростей для вечеринки на даче.
Хитрости ЗДЕСЬ http://handmadeidea.com.ua/sad-i-dacha/xitrosti-vecherinka-na-dache.html


Декор сада: горшки, ведра и прочие ёмкости
Идеи ЗДЕСЬ http://handmadeidea.com.ua/sad-i-dacha/dekor-sada-gorshki.html

Кроме того в сообществе есть тема ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ.
А в ней...
Для наших дачников и не только http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post154640466/
Мастерим из чего попало.№ 6
Дом. Милый дом... http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post147382127/

 

И другие записи по теге ИНТЕРЬЕР http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%E8%ED%F2%E5%F0%FC%E5%F0/

Обертывание

хочу попробовать обертывание дома, много начиталась и нашла эту статью самой информативной-)

Горячие или холодные?

Можно разделить домашнее обертывание для похудения на два вида: горячие и холодные. Если у вас нет противопоказаний, а именно варикозного расширения вен, опухолей, дерматита или иных повреждений кожи, то можете воспользоваться следующим рецептом горячего обертывания.
Обертывание с медом для похудения в домашних условиях

Этот полезный продукт деятельности пчел обладает антицеллюлитным эффектом, подтягивает кожу и устраняет растяжки.

Полезные свойства меда, для возвращения коже молодости и упругости:

* Очищение;
* Детоксикация;
* Увлажнение и насыщение микроэлементами;
* Усиление микроциркуляции;
* Активная стимуляция обменных процессов в клетках дермы и подкожно-жировой клетчатки;
* Улучшение тканевого дыхания кожи;
* Выраженное противовоспалительное действие;
* Разглаживание и регенерация кожи,
* Способствует рассасыванию грубой соединительной ткани (рубцы, растяжки, целлюлитные фиброзные капсулы) за счет улучшения трофики (питания) тканей;

Читать далее...

Кофейный торт без выпечки

Продажа кабельных лотков: пищевые лотки. Упаковка по низким ценам в Москве.


Продукты для кофейного торта без выпечки:

Печенье (юбилейное) – 2-3 уп

Молоко – 200 гр

Яйцо – 2 шт

Мука – 2 ст.л.

Масло сливочное – 150 гр

Кофе (молотый)- 2 ст.л

Сахар – 6 ст.л

Ром, коньяк, шерри – 2 ст.л

Свежесваренное кофе – 1 стакан

Приготовление кофейного торта без выпечки:

Молоко кипятим с кофе, потом процеживаем. Яйца растираем с мукой, добавляем сахар и остывшее до комнатной температуры молоко. Перемешиваем и ставим вариться на небольшой огонь, постоянно помешивая. Когда крем загустеет и начнет пузырится (как густая манная каша), снимаем с огня и охлаждаем. В охлажденный крем подмешиваем предварительно размягченное и взбитое сливочное масло.

В кофе добавить алкоголь и вылить в тарелку. Каждую печенюшку макаем в кофе и выкладываем на поднос для торта. Размер тортика зависит от Вас. На первый слой печенюшек кладем крем, потом опять печенья и так до желаемой высоты. Верх торта украшаем кремом и расплавленным шоколадом.

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.







Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС

ХЛЕБНЫЙ КВАС
 

ХЛЕБНЫЙ КВАС

Домашний квас – это и прекрасный напиток, и основа для многих блюд русской кухни. Приготовить его совсем не сложно. Попробуйте!

 

рецепт хлебный квас

Как я вязала пуделя...

Разбежались все мои пуделя!Решила связать новенького -весь процесс старательно фотографировала,так что если желание связать такого пуделя не пропало,думаю эти фотографии помогут.

Продолжение...
+8

Сметанный торт

Читать далее...

Куклы - обереги своими руками. 10 мастер классов.

10 МК по изготовлению кукол-оберегов

Юбки + схемы. Много. Спицы и крючок.




Читать далее...

МОНАСТЫРСКИЙ РЕЦЕПТ ОТ РАКА

В первую очередь, при таких страшных
смертельно-опасных болезнях, как рак, необходимо подготовить генеральную
Исповедь: исповедаться перед священником и достойно причаститься Тела и Крови
Христовых.

Во-вторых, при таком серьезном заболевании, как
рак, необходимы точный врачебный диагноз и наблюдение специалистов-медиков.
Этот сбор, о котором идет речь, уже опробирован многими людьми и многим помог.
Применяли этот сбор и те, от которых официальная медицина вынуждена была
отказаться, и те, кто только узнал о своем недуге в начальной стадии. Как-то
приезжал к нам один мужчина, которого выписали из больницы в безнадежном
состоянии с диагнозом «рак легкого». Как известно, рак легкого практически не
лечится, но я решился дать ему этот сбор. Не знаю, сколько он его принимал, но
приехал он ко мне спустя 3,5 года – живой»…

Читать далее...