Êðàáîâûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè |
Êðàáîâûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè

Èíãðåäèåíòû
íà 6-8 ïîðöèé
450 ãð êðàáîâûõ ïàëî÷åê
200 ãð êðåâåòîê
4-5 ÿèö
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
2 ñòåáëÿ çåë¸íîãî ëóêà (ïî æåëàíèþ)
2 ñòåáëÿ ñåëüäåðåÿ èëè ñâåæèé îãóð÷èê
100 ãð ñûðà (ïî æåëàíèþ)
1/2 áàíî÷êè êóêóðóçû
200 ãð ìàéîíåçà
ñîëü, ïåðåö
óêðîï (ïî æåëàíèþ)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êðàáîâîå ìÿñî êðóïíî ïîðåçàòü; åñëè êðåâåòêè êðóïíûå, ïîðåçàòü íà íåñêîëüêî ÷àñòåé.
ßè÷êè îòâàðèòü è ïîðåçàòü (ÿ ïîëüçóþñü ÿéöåðåçêîé). Ëóê ìåëêî íàøèíêîâàòü, ñåëüäåðåé ïîðåçàòü íà òîíêèå ïëàñòèíêè; ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
 áîëüøîé ìèñêå ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû; äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ÷àñîâ.
Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ìîæíî óêðàñèòü êðåâåòêàìè è çåëåíüþ.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñàëàòû":
×àñòü 1 - ñàëàò "Ãðèáíàÿ ïîëÿíà"
×àñòü 2 - ðóëåòèêè èç âåò÷èíû, ñûðà è êðàñíîé ðûáû
...
×àñòü 4 - Ñóïåð-ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà ñ ÿçûêîì
×àñòü 5 - ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ (ÏÎÑÒÍÛÉ)
×àñòü 6 - Êðàáîâûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè
×àñòü 7 - Ñàëàò ñ êðàñíîé ðûáîé è êðåâåòêàìè
×àñòü 8 - Ñàëàò "Îäóâàí÷èê"
...
×àñòü 21 - Êëàññíàÿ çàêóñêà!Ñåëüäü ïîä øóáîé -îòäûõàåò.
×àñòü 22 - 5 ðåöåïòîâ ñàëàòà Öåçàðü ñ êóðèöåé + âàðèàíòû çàïðàâêè äëÿ ñàëàòà
×àñòü 23 - Ñàëàò èç êàëüìàðîâ - 46 ðåöåïòîâ ñ ôîòî
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