Мотивы цветочные

   
Читать далее...

салат "По морям,По волнам"

Вкусно, просто, оригинально – вот что можно сказать об этом салате. Продукты самые обыкновенные, но в сочетании дают действительно необыкновенный вкус.
 

салат"По морям,По волнам"

Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)

Гала62 мне дала  замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -

до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе-  чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))

Рецепт очень простой:

150 г.  свежего имбиря.

1 крупный лимон

150 г. меда

Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.

Готово. Теперь осталось заварить  чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!

Приятного аппетита!

Жакет

 

Читать далее...

Летняя КОФТОЧКА (японские ажуры)

Рыбный торт "Купол!

Этот торт -  не только и не просто вкусный и красивый. Он оригинальный и дорогой. Но раз в году ,я думаю, можно себе позволить.

пошаговый рецепт

Цветы-крючком

ИСТОЧНИК: http://littlegreen.typepad.com/romansock/2009/04/mollie-flowers-the-tutorial.html

Цветочный шарфик

>>>

Салфетка (ну красивая очень!)

kruchcom.ru

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Розочка. Еще вариант.

Из всех крючкотворных цветов (схемы которых я теперь кажется коллекционирую)) этот мне понравился больше всех. Плетется очень просто и довольно быстро, а результат оцените сами:

Урок взят отсюда
вот собственно он

Вязанная повязка на голову


Читать далее

Рогалики с халвой

 

Читать далее...

Питы

 

Читать далее...

Хорошая кухня- на cook.askwoman.ru

 

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Рецепты салатов Рецепты закусок Холодные закуски Вегетаринские салаты Горячие закуски Рецепты бутерброды Сэндвичи рецепты Салаты с мясом рецепты Салаты с овощами Салаты с курицей Салаты с рыбой Заправки для салатов	РЕЦЕПТЫ СУПОВ Рецепты супов Рецепты холодный суп Суп с мясом Супы из курицы Суп из рыбы Суп из морепродуктов Суп с грибами Овощной суп Бульон Диетические супы Суп пюре Молочные супы Сырный суп Борщ рецепт	ВТОРЫЕ БЛЮДА Вторые блюда Блюда из мяса Блюда из морепродуктов Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из круп Блюда из овощей Рецепты гарниров Рецепты соусов Рецепты макароны Рецепты паста Рецепты пицца Пельмени рецепт Вареники Вегетарианские блюда Блюда из картофеля	ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА Рецепты десертов Рецепты выпечка Рецепты тортов Рецепты пирожных Пироги рецепты Рецепты пирожков Начинки, кремы Тесто Фруктовые десерты Рецепты кексы Рецепты рулетов Блины и оладьи Булочки Рецепты из творога Рецепт хлеба	НАПИТКИ И КОКТЕЙЛИ Рецепты напитков Рецепты чая Рецепты кофе Рецепт какао Соки, компоты, морсы Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Глинтвейн
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ Праздничные рецепты Повседневные рецепты с фото Рецепты 8 марта Рецепты День святого валентина Рецепты к Пасхе Рецепт на Хэллоуин Рецепт на Рождество Новогодние рецепты Рецепты на День рождения Рецепты для фуршета Романтический ужин рецепты Рецепты с друзьями Рецепты Пост Рецепты Масленица	РАЗНЫЕ БЛЮДА Кулинарные блюда Рецепты консервирования Вегетарианские блюда Диетические блюда Постные блюда Рецепты для кормящих мам Рецепты для малышей Рецепты для СВЧ Рецепты для пароварки Готовим с детьми	ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ Салат из морепродуктов Салат с грибами Солянка рецепт Щи рецепт рецепт Гороховый суп рецепт Грибной суп рецепт Харчо суп рецепт Суп с фрикадельками рецепт Суп куриный рецепт Куриный бульон рецепт Куриное филе рецепт Куриные грудки рецепт Запеканка из макарон Свинина рецепт Куриные котлеты рецепт Рыбные котлеты рецепт Фаршированная курица рецепт Курица с картошкой рецепт Маффины рецепт Шарлотка с яблоками рецепт Сырники из творога рецепт Рецепт плов Перец фаршированный http://cook.askwoman.ru/recipes/category/6/51

рецепт пиццы с фигурными краями

 

Читать далее...

Сказочный жакет в технике фриформ. МК (крючок).

МАСТЕР-КЛАСС >>>>>

ПЛЮШКИ С АНАНАСАМИ.

Рецепт этих плюшек мне дала моя любимая тетушка. Спасибо ей огромное. Получается быстро и вкусно! 

 ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).

 

 

1. Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.
2. Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.
3. Брать каждый ананасовый круглешок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.
4. Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.

Турецкая пахлава

 

Рецепт турецкой пахлавы

 

Турецкая пахлава, рецепт которой приводится ниже, отличается от греческой пахлавы тем, что в турецкой пахлаве используются фисташки и больше пряностей.

Вообще то, турки считают, что пахлава – национальное достояние Турции. А вот греки – киприоты утверждают, что пахлава – это греческое национальное блюдо. Из-за этого даже несколько лет назад разгорелся настоящий кондитерский скандал, в Турции прошли митинги протеста, так как турки не желали делиться своим национальным достоянием. И хотели митингами доказать всем, что их предки являются авторами всемирно известного лакомства.

Турецкая пахлава, рецепт которой мы предлагаем ниже, может быть приготовлена из покупного замороженного теста фило, а можно тесто приготовить самостоятельно.

Турецкая пахлава рецепт

Готовое тесто фило – 500 г или тесто фило из 350 г муки (смотрите домашний рецепт теста фило)

Начинка для турецкой пахлавы

300 г грецких орехов
200 г лесных орехов
2 ст.л. сахара
корица по вкусу

Для посыпки пахлавы:

Молотые фисташки

Сироп для пропитки пахлавы

2 стакана сахара
1 ¼ стакана воды
2 ст.л. розовой воды
2 гвоздички
1 палочка корицы

Приготовление сиропа для турецкой пахлавы

Вскипятить воду, всыпать в нее сахар и остальные ингредиенты, кипятить сироп на медленном огне 20-30 минут

Способ приготовления турецкой пахлавы

Сначала приготовить начинку, для этого размолоть или порезать орехи, добавить сахар и корицу.
Когда начинка готова, взять один из пластов теста и положить в смазанный топленым маслом прямоугольный противень размером 30х35. Если теста окажется мало, и оно не покроет весь лист, ничего страшного. Смазать пласт теста топленым маслом, положить сверху на него второй пласт и тоже смазать его топленым маслом, уложить третий пласт и также промазать его топленым маслом, так сделать 10-12 слоев из тонкого теста, промазанного топленым маслом.

Разложить ровным слоем ореховую начинку, приготовленную из мелко порезанных орехов, смешанных с сахаром и прикрыть ее раскатанным пластом теста, смазать его топленым маслом, и таким образом сделать еще 10-12 слоев из теста.

Тонким ножом разрезать пахлаву на ромбики. Поместить противень в предварительно разогретую до 180ºС духовку и выпекать 30-40 минут.

Охладить и залить теплым сиропом. Оставить на сутки для пропитки. Посыпать сверху молотыми фисташками

Чтобы попробовать настоящую турецкую пахлаву, можно поискать по Интернету горящие туры в Турцию, они подешевле, и отправиться на выходные за новыми кулинарными ощущениями. Но если такое гастрономическое путешествие вам не по карману, но очень хочется отведать пахлавы, отправляйтесь на кухню и попробуйте поэкспериментировать с с этим рецептом турецкой пахлавы.

Серия сообщений "Азербайджанская кулинария":
Часть 1 - Бадамбура
Часть 2 - Тюрбо по-азербайджански
...
Часть 75 - Сталик: Рыбная буглама по-азербайджански
Часть 76 - Азербайджанский тендир чёреи
Часть 77 - Турецкая пахлава

Немного шарфиков

Читать далее...

Фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

Читать далее...