Да-да,очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Этот ликер поможет вам отметить праздник не только весело, но и вкусно. Предлагаю удивить гостей ликером собственного производства. Истинно женский напиток с удивительной композицией вкуса понравится всем без исключения присутствующим дамам. Готовить ликер необычайно просто и , в отличие от магазинных, он ароматен за счет натуральных фруктов, а не ароматизаторов. Приготовьте этот чудный напиток на Новый год и звание Хозяйки года вам обеспечено.

Этот рецепт мой любимый-прелюбимый, обожаемый просто!!! Очень простой рецепт, минимум ингредиентов, отличный результат всегда.

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.

Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Каждый день у многих начинается с свежесваренного в турке кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке – аромат разносится по всей квартире.
Процесс приготовления кофе приносит непередаваемое наслаждение. О том, как варить кофе в турке, гурман расскажет так, что вы побежите приобретать её даже в проливной дождь или трескучий мороз. Жить без кофе, приготовленного в турке, покажется вам немыслимым!
Любовь к кофе со временем мужает и крепнет, но никогда не проходит.

Взять тонкосмолотый кофе и фильтрованную воду, снять за секунду до закипания, процедить в чашку. Рецепт варки кофе всем отлично знаком. Но есть маленькие хитрости, с помощью которых можно добиться совершенно нового кофейного вкуса и сделать напиток полезным.

Если вы не знаете, чем можно изящно украсить праздничный стол, то вот вам идея очень красивой и вкусной закуски - профитроли с красной рыбой. Красную рыбу любят практически все, а уж в таком виде, да с сырным кремом - за милую душу всегда расходится. Ну и чисто визуально такая закуска, как правило, на столе смотрится очень солидно.

Эти профитроли с красной рыбой очаровывают и взгляд, и вкусовые рецепторы!.

Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).



Выглядит чудесно и на вкус хорош. Особенно сироп удивил – если делать дырочки разной высоты, он просачивается неравномерно, образуя интересный рисунок. В разрезе могут получаться невероятные картины!


"Ненасытную монашку! в кулинарных книгах можно встретить под названием "Жаждущая монашка", но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.

Всем давно известна петрушка, но всем известно, насколько она полезна и полна витаминами. В ней большое количество железа, фосфора, натрия, калия, кальция, а так же витамины РР, В1, В2, А, С и К. Если вы в день будете съедать50 граммсвежей петрушки, то ваш организм получит суточную норму витамина С и бета-каротина. Рассмотрим одни из основных полезных свойств петрушки.

1. Маска из измельченной петрушки, перемешанной с натуральным медом, поможет избавиться от синяков под глазами и мелких морщинок.

2. Для того чтобы улучшить лактацию, кормящим матерям необходимо заваривать в 500мл воды три ложки мелко порезанной петрушки, настаивать час и принимать на протяжении дня в теплом виде.

3. Петрушка является отличным средством для профилактики заболеваний различного характера. Она улучшает пищеварение, борется с отеками, как сердечного, так и почечного происхождения, помогает при вздутии живота, при кишечных колитах и болезнях печени. Петрушку принимают как в чистом виде, так и в виде отваров.

4. Приводит гемоглобин в норму, при регулярном приеме зелени петрушки.

5. Сок петрушки является отличным профилактическим средством авитаминоза.

6. Если в период приближающейся эпидемии гриппа принимать по столовой ложке свежего сока петрушки за 20 минут до еды, один раз в день, то можно во много раз снизить риск заболевания вирусом.

7. Петрушка имеет широкое применение в косметологии. С помощью средств на основе петрушки, можно избавиться от угрей, веснушек, и пигментных пятен на коже.

8. Приостанавливает старение кожи и разглаживает морщины маска с петрушкой. Перекрутите через мясорубку зелень петрушки, ее необходимо грамм 100, смешайте с тремя ложками сметаны или жирных сливок, нанесите кисточкой на очищенное лицо, сверху покройте лицо маской из фольги или полиэтилена. Через 15 минут вымойте теплой водой и ополосните лицо прохладной.

9. На рост волос петрушка так же оказывает благотворное влияние. Необходимо заварить в литре воды, пару ложек семян петрушки, настоять в термосе часа три, затем процедить, втереть отвар в корни и волосы по всей длине, сверху надеть полиэтиленовую шапочку и укутать полотенцем, на час, ополоснуть. Маски из зелени петрушки применяют при сильном выпадении волос и даже при облысении.

10. Петрушка, а точнее ее семена используется женщинами, при болезненных менструациях и при нарушении нормального цикла.

Если вам требуется горячая линия по грудному вскармливанию Friso, то рекомендую вам посетить сайт www.frisoclub.ru. Там вы не только найдёте телефон горячей линии, но также сможете прочесть полезные советы по грудному вскармливанию младенцев.

Кто не знает данное слабительное лекарство? Я предвижу удивление, а может быть даже улыбку на Вашем лице. Вы, конечное, подумаете: а что можно сказать еще о касторке?

Хочу отметить, что в настоящее время препарат незаслуженно забыт. Он потерял свою былую популярность. Сейчас редко применяется, и мало кто из нас обращается к нему за помощью и исцелению.

Часто забываются хорошие и добрые лекарства, которые служили всем долгое время верой и правдой. Конечное, время сейчас другое. Появляются все новые и новые лекарства, про старые мало кто вспоминает, наверное, это зря. Хочу попытаться Вас в этом разубедить и рассказать о его других полезных свойствах.

Мы знаем касторовое масло, как слабительное средство. Данный вид растительного масла является натуральным продуктом, оно изготавливается из растения -клещевины.

Наверняка, другие полезные и лечебные свойства вряд ли кто назовет. А между тем, лекарство обладает многими другими интересными свойствами.

Его можно применять в самых разных жизненных ситуациях. Сейчас я расскажу Вам о том, при каких заболеваниях может Вам эффективно помочь растительный препарат.

В аптеке названное лекарство стоит сущие копейки, купите и имейте его в своей аптечке. Настанет момент, и Вы сможете им воспользоваться.

Картофельные пышки пористые на срезе, с золотистой хрустящей корочкой, вкусные, воздушные, очень нежные, можно есть как горячими, так и холодными. Но горячие пышки хорошо бы обмакивать в сметану или в сметанный соус с зеленью.


Эти вкусные картофельные пышки (или пончики) делаются из дрожжевого теста с добавлением отварного размятого картофеля.

Настоящий люля–кебаб готовят на шампурах, на мангале. Но раз погода диктует свои условия, то можно люля-кебаб приготовить в домашних условиях в обычной духовке. Конечно, вкус и аромат будут немножко другим, но нас, любителей люля–кебаба, это не остановит!

Люля-кебабы, рецепт которых я Вам предлагаю, получаются нежные, ароматные, пропитанные соком помидор, прямо тающие во рту… Включайте турецкую музыку и начинайте творить кусочек Турции – люля-кебаб – у себя дома.