У меня для вас вот такой замечательный по настоящему летний пирог, который я готовила на днях для своих близких. Очень вкусный и действительно нежный. Такой вариант пирога универсальный, т.к его можно приготовить с совершенно разными ягодами и фруктами. Попробуйте и вы приготовить его к уютному семейному чаепитию☕Он точно станет приятным дополнением к чашечке вкусного чая или кофе.

Продолжая взбивать по одному ввести яйца.

В конце добавить муку и разрыхлитель, коротко взбить миксером.

Выложить тесто и разровнять. Нектарины нарезать на пластинки. Уложить поверх теста слегка притапливая в него.

Для штрейзеля соединить муку и сахар, добавить холодное масло. Растереть руками в крошку или порубить ножом. Можно его на 10 минут убрать в морозилку.

Готовый пирог остудить и вынуть из формы.


Приятного чаепития☕