Народный рецепт салата "Белая ночь"

Продолжение цикла "Народный рецепт", свои дополнения если есть, пишите пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!

салатик (604x425, 54Kb)

Ингредиенты:
Грибы маринованные - 200 гр
Картофель - 2 шт
Мясо (можно взять язык) – 300 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Сыр - 250 гр
Майонез ( сметана) - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Картофель отварить в «мундире», остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке, лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета. Грибы мелко порезать и уложить в салатницу, сверху обжаренный лук, смазать майонезом (можно сметаной), морковь натереть на крупной тёрке, уложить следующим слоем, смазать майонезом, мясо порезать мелкими кусочками и уложить следующим слоем, сверху тёртый сыр. Украсить такой салат можно зеленью любой, петрушка, укроп, кинза. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салаты
Часть 2 - салат с семгой
...
Часть 17 - салат орхидея
Часть 18 - закуска огурцы фаршированные
Часть 19 - салат Белая ночь
Часть 20 - салат с корейской морковью
Часть 21 - слоеный салат с зеленым луком
...
Часть 34 - салат из кальмаров русалочка
Часть 35 - перец с сырной начинкой
Часть 36 - салат лисичка