Домашний майонез
 

Домашний майонез

 В наше время майонез является частым гостем на столах многих людей. С чем его только не употребляют. Майонез является недорогим продуктом питания, и купить его может практически каждый. Но вот майонез, приготовленный в домашних условиях, будет куда полезнее, чем купленный, ведь в нем будет меньше консервантов. Сегодня будем готовить домашний майонез.

Что Вам для этого понадобится:

1) Яичные желтки — 2шт.

2) Растительное масло — 150−180г (не полный стакан)

3) Соль — 1/3 чайной ложки

4) Сахар — 1/3 чайной ложки

5) Горчица — ½ чайной ложки

6) Сок лимона — 1столовая ложка

7) Венчик

8 ) Миска для смешивания

Возьмем нашу миску, где мы будем готовить наш майонез. Положим туда желтки, высыпаем соль, сахар и горчицу. Немного собьем венчиком до единой массы. Когда ингредиенты перемешались, начинаем по каплям вливать растительное масло, не переставая мешать массу. Когда первые капли растительного масла начали схватываться с яичными желтками, можно вливать растительное масло тоненькой струйкой. Когда консистенция майонеза стала густой, добавьте одну столовую ложку лимонного сока — это сделает майонез более жидким. Перемешаем до однородной консистенции, выкладываем в тару для хранения (пластиковый лоток или стеклянную банку) и ставим для хранения в холодильник. Майонез будет храниться примерно одну неделю. Вот мы и научились готовить домашний майонез.

Приятного Вам аппетита!

p style=

Подарочная коробочка своими руками
 

Подарочная коробочка своими руками

Шкатулки и украшения из серпантина+Видео.
 

Шкатулки и украшения из серпантина

Поделки из серпантина....(шкатулки и прочее)

1. В конце видео, как это делается...))

Как Марина Вавилова делает фотографии своих кукол. Пошаговая стратегия
 

Как Марина Вавилова делает фотографии своих кукол. Пошаговая стратегия.

http://www.livemaster.ru/topic/85219-kak-ya-delayu-fotografii-svoih-kukol-poshagovaya-strategiya

Марина Вавилова

У меня не раз спрашивали, как я делаю фотографии своих кукол. Последним толчком стал пост Натальи Костиковой о том, что нас раздражает в чужих блогах. Меня зацепил пункт про плохие фото и я откомментировала это, Наталью зацепил мой коммент, она предложила мне написать пошаговое описание процесса фотографирования на обычную мыльницу. Я воодушевилась напутсвием мастера и пишу ))))

Стоит сразу оговриться, что этот мастер-класс для тех, кто не умеет фотографировать и пользуется обычной цифровой мыльницей. Люди, которые окончили курсы/имеют профессиональное образование фотографа/работают с профессиональными фотоаппаратами будут тихо хихикать в кулачок с моих "поучений". А то и смеяться в голос. Но мы, чайники, разговариваем на своем языке )))))
Итак, вот он наш герой дня: супер-мега-пупер устаревший классный гаджет - фотоаппарат Canon PowerShot A400.

1.


2.


 3.

Фигурки из полотенец. ВидеоМК.