Остеохондроз?Помогут лимоны и петрушка!


Чтобы избавиться отложения солей в суставах и унять такую болезнь, как остеохондроз, попробуйте мой рецепт от данного недуга!
Необходимо измельчить на терке и смешать:

* 250 гр свежих кореньев петрушки
* 250 гр свежих лимонов (вместе с кожурой, но косточки лучше выбрать)

Добавить в смесь 100 гр измельченной зелени петрушки и залить 300 гр меда. Все тщательно перемешать и принимать по 1 столовой ложке за 1 час до еды (3 раза в день). Пролечиться необходимо 1 месяц (без перерывов!).
Кстати, храните данное "снадобье" в холодильнике на самой нижней полке (иначе может испортиться, а мед, кстати, и вовсе потеряет полезные свойства). Будьте здоровы!

Барельефная текстильная кукла. Мастер класс.

Изготовление барельефной текстильной куклы. Мастер класс.

Читать далее...

Шнур для украшений. МК

Делаем шнур для украшений.

Мастер-класс от  Баунти

Многие, наверное, сталкивались с такой ситуацией, когда, ну как ни крути, не на что собрать украшение! Вощеный шнур - простовато, кожаный - грубовато, цепочка - не того цвета,... и т.д. и т.п. А порой, и вообще - нет ни шнура, ни цепочки. :)) 
Но мы не будем падать духом, а сделаем шнур сами. Причем, сделать мы его можем практически любого цвета и любой длины и толщины.

Итак, что нам нужно?
1. гибкая виниловая (ПВХ) трубочка подходящего диаметра. Трубочки можно найти в совершенно разных местах - от магазинов для детского творчества до магазинов для радиолюбителей, хозяйственно-строительных и зоо-магазинов. Выбирайте те, которые хорошо гнутся, но не ломаются, пластичные. Чем более тонкие стенки будут у трубочки, тем более гибкой и управляемой она будет после оплетения. 
2. нитки - любые, на ваш вкус и цвет :)
3. двусторонний скотч - продается как в хозяйственных, так и в рукодельных магазинах (там, где все для скрапбукинга). Лучше всего узкий, не больше 0.5 см шириной, с ним удобнее работать.
4. спица - толщина ее должна быть несколько меньше, чем внутренний диаметр трубочки, так чтобы спица входила в трубочку без дополнительных усилий, но чтобы и не было большого люфта.  

                              

Читать далее...

ПУЛОВЕР, ТОП, ЖАКЕТ И КАРДИГАН ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"

Девочки, вышел спецвыпуск журнала "Сабрина" для больших размеров, но почему-то мне попался на украинском языке. В основном модели, которые мы уже видели. Одну из них, черно-белый пуловер привожу, потому как считаю, что она действительно зрительно уменьшает объем. Жакет, топ и кардиган мне раньше не попадались. Надеюсь, что понимание затруднений не вызовет, но вдруг что-то все таки будет непонятно, пишите. Помогу с удовольствием! Итак, модель первая.

1. ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР





2. ТОП, СВЯЗАННЫЙ ПОПЕРЕК





3. АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ С НЕРОВНЫМ КРАЕМ (ЧТО ДЛЯ НАС ТОЖЕ ХОРОШО)



4. ГОЛУБОЙ КАРДИГАН (ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ ЦВЕТ, ХОЛОДНЫЙ ОТТЕНОК НЕСКОЛЬКО УМЕНЬШАЕТ ОБЪЕМ)

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! РАЧИЙ ШАГ

Лучше один раз увидеть!





Рачий шаг - это классическая обвязка края. Отлично подходит для горловины, потому что хорошо держит форму.
Перед началом вязания рачьего шага желательно провязать один-два ряда столбиков без накида.
Рачий шаг - это столбики без накида, которые вяжутся слева направо.
Захватываем рабочую нить через первую петлю полотна и вытягиваем петлю.
Рядом справа ввести крючок в следующую петлю и вытягиваем петлю, набрасываем нить на крючок и протягиваем ее через две петли.
Существует два способа провязывания рачьего шага



Иногда можно провязать рачий шаг справа налево:




http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2010/05/blog-post_4567.html

Три секрета воздушного бисквита

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
 

ИСТОЧНИК 

Закуска "Букет чайных роз"



тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)
Читать далее...

Аккуратная планка крючком. Кетлевание по-нашему! Теплова Евгения.Мастер класс



МАСТЕР КЛАСС ЗДЕСЬ http://masterjournal.ru/blog/knitting/70.html

Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 99 - Плетение на рамке с гвоздями.МК
Часть 100 - Настрочить розу

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель

АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА... средство для похудения...


Читать далее

ВЫШИВКА БИСЕРОМ...

Читать далее

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.

Окорок, запеченый в рукаве                   Смотрим здесь...	Курица с картофелем, запеченые в рукаве               Смотрим здесь...
Рулет из фарша, запеченый в рукаве Смотрим здесь...	Рыба с картофелем, запеченые в рукаве Смотрим здесь...
Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве Смотрим здесь...	Буженина в рукаве Смотрим здесь...
Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри Смотрим здесь...	Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве Смотрим здесь...
Картошечка в рукаве со свининой Смотрим здесь...	Полезные советы и рецепты от хозяюшек Смотрим здесь >>>>> Готовим вторые блюда в рукаве

 

Кулич с Мясоедовской. Очень вкусный!

 

Кулич с Мясоедовской. Очень вкусный!

Рецепт и мастер-класс по приготовлению от  Изюминки с сайта http://hlebopechka.ru/.

А вот мои куличи

 

CМОТРИМ ДАЛЕЕ

Работай - не ленись, обвязка края.

Дальше - больше

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Читать далее...

Ностальгические трубочки с заварным кремом.

У нас рядом со школой было кафе. И вот вместо того, чтобы есть котлету с пюре в школьной столовке, мы бегали в это кафе и ели пирожные! Чаще всего я выбирала слоеные трубочки с кремом. Крем был масляный или из заварной меренги. Ах, как это было вкусно!
Но чтобы испечь трубочки дома, нужно было иметь специальные конусики из жести, а купить их было практически невозможно. Сегодня это не проблема, во всяком случае, у нас они продаются в любом крупном супермаркете.
Тесто я сделала не настоящее слоеное, а "ложное" слоеное тесто по очень интересному рецепту.

Рецепт:

250 граммов муки
250 граммов сливочного сыра
160 граммов сливочного масла
щепотка соли

Технология:

1.Порубить очень холодное масло с мукой до появления крупных крошек.
2. Добавить холодный сливочный сыр и вилкой размять муку с маслом до крупных комочков.
Я использовала свои же фотографии из поста о рубленном тесте, поскольку это технология на этом этапе та же.


3. Теперь внимание! Дальше пойдут отличия.
Пересыпать крошки в кулек :


Сделать из теста прямоугольник 20х30, собирая крошки вместе, но не месить!

Отправить тесто в холодильник часов на 8.

Я этот момент упустила и тесто сделала слишком однородным. Вот поэтому оно у меня и не слоится так!
В холодильник же положите доску и скалку (хорошо раскатывать на мраморной доске, полой скалкой с ледяной водой. Но у меня этого нет, поскольку слоеное тесто стараюсь не делать из-за высокой жирности).

4. Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1 сантиметр. Сложить втрое.
Не обращайте внимание на рваные концы - они уйдут.

5. Положить тесто в холодильник. Маэстро написал на 30 минут, этого времени мало на хорошее охлаждение, если сливочный сыр мягкий, как у меня. Доску и скалку тоже положите в холодильник.

6. Достать тесто из холодильника. Положить открытыми концами вдоль, как на верхнем снимке, и снова раскатать до толщины 1 сантиметр. Сначала раскатывать только в длину, иначе воздух, находящийся между слоями, разорвет тесто. После того, как воздух выйдет, можно раскатать тесто в ширину. Снова сложить втрое, убрать в холодильник.

7. Раскатать тесто до толщины 5 миллиметров. Нарезать полосками шириной 3 сантиметра и по спирали обмотать трубочки.
Начинать нужно сверху, перекрывая новым витком предыдущий на 1 сантиметр.
Не растягивайте тесто при этом! Оно потом при выпечке может лопнуть.

8. Печь при температуре 200 С первые 15 минут, потом понизить температуру до 180-170С и допечь до золотистости. Снять трубочки с конусов и охладить на решетке.

Крем - любой. Взбитые сливки, заварная меренга, масляный крем, заварной крем.

http://elaizik.livejournal.com/360076.html#cutid1

Серия сообщений "Торты,печенье,пирожки":

Часть 1 - ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 2 - Торт " Муравейник"
...
Часть 42 - Шоколадная "бомбочка" с вишнёвым сюрпризом.
Часть 43 - домашние сладости
Часть 44 - Ностальгические трубочки с заварным кремом.
Часть 45 - Торт Лимонно-имбирный, лёгкий и освежающий.

Пасхальные яйца (Очень красивые идеи!)

 

Пасха является одним из самых красивых христианских праздников.

Во многих семьях к этому празднику взрослые и дети украшают свой дом и красят яйца в причудливые цвета, с нетерпением ожидают наступления большого и важного дня.

Яйцо в христианстве является символом Пасхи и изначально пасхальные яйца окрашивали только в красный цвет, цвет радости, знаменуемый возрождение рода человеческого.

Но позже их стали окрашивать в самые разные цвета, писать на них различные ритуальные знаки и изречения, разрисовывать.

Появились сахарные, шоколадные, деревянные, стеклянные, а также серебряные яйца, украшенные драгоценными камнями. Так называемые «писанки».

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>

Куклы пошагово

Источник-- http://picasaweb.google.com/esztert913/1#

Читать далее

И снова сеточки

БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ от GEDIFRA



Размеры: 38/40 (42/44)
Вам потребуется: 550 (600) г белой пряжи GEDIFRA Beauty Cotton (100% хлопка, 85 м/50 г) , спицы № 5, крючок N 4.
Узор для планок: четное число петель. 1 -й—3-й р.: изн. 4-й р. (изн. р.): кром.,* 1 накид, провязать 2 п. вместе изн., повторять от *, кром. 5-й р.: петли и накиды вязать изн. 6-й-8-й р.: изн.
Основной узор: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн. На схеме приведена только правая половина и начало левой половины, остальную часть левой половины вязать симметрично. Выполнить 1 раз с 1-го по 142 р. Внимание! Для размера 42/44 до и после кром. вязать на 5 п. лиц. глади больше и убавления по тому же принципу выполнить еще 2 раза.
Ажурные дорожки: 1-й р. кром., * 3 лиц., 1 накид, 2 п снять как лиц. скрещ., 1 лиц. и протянуть ее через снятые петли, 1 накид, повторять от *, 3 лиц., кром. 2-й р.: петли и накиды вязать изн. Повторять 1-й и 2-й р.
Плотность вязания: 18 п и 23 р. = 10 х 10 см.
Спинка: набрать 80 (90) п. и связать 8 р = 2 см узором для планок, прибавив в последнем изн. р. 1 п. = 81 (91) п. Затем вязать основным узором, при этом повторять с 1-го по 60-й р. Через 44 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3 и 4 х 1 п. = 67 (77) п. Через 64 (66) см от наборного края все петли закрыть.

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

Ингредиенты:

Сало - 300 г.

Печень - 300 г.

Яйцо - 4 шт.

Манная крупа - 3 ст. ложки.

 

Мука - 3 ст. ложки.

Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Способ приготовления.

Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в целлофановый пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 3 часа на слабом огне.

Читать далее...