Комментарии (0)

ананасы в курином филе

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе, фаршированное сыром,ветчиной и ананасами

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта 2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Ингредиенты:
7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления:
Сыр нарезать пластиками.Ветчину нарезать пластиками.В каждом филе сделать продольный надрез. отбить,посолить и поперчить. Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы , Филе свернуть рулетиком. и завязать нитками или же зубачистками , обвалять в панировочных сухарях ,На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

Комментарии (0)

перепелиные яйСы в мясном тесте

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения danviking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по шотландски.. токо махонькие :)))

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 26 марта 2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 35 пользователей нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

про ЫЫчки

Комментарии (0)

бисквитный тортик. Легко!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Missis_Milford_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт

Завтра у моих родителей годовщина совместной жизни и сегодня я испекла для них бисквитный торт. Он прост в приготовлении и не дорогой в сравнении с магазинскими тортами. Хочу поделиться с вами его рецептом.

Читать далее

SP_A0247 (700x525, 92Kb)

Комментарии (1)

Макароны с курицей в духовке

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -AiveN- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны с кусочками курицы запеченые под соусом

Здравствуйте! Замечательные здесь рецепты! Люблю готовить и получается хорошо. Вот недавно сообразилось такое блюдо:

Сваренные макароны (спагетти) у меня были в соусе песто (продается в упаковках сухой) уложить в смазанную маслом форму сверху положить кусочки слегка обжаренного куриного филе, полить соусом типа бешамель по вкусу (например в столовой ложке масла обжаривается 2 небольших. ст ложки муки, заливается молоком 0.5 л.) слой макарон, соус посыпать сыром. Запекать минут 15-20 при 180. Просто и вкусно!

DSC05199 (700x525, 210Kb) DSC05200 (700x525, 218Kb)

Комментарии (0)

сырники в духовке

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожники из духовки

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 25 апреля 2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Те же сырники, только я их запекаю в духовке, как пирожки))

Нам нравится.

Готовить просто:

Творога 250 гр, яйцо, 2-3 ложки сахара, перемешать, придать форму сырников, обвалять в муке

и выложить на чугунную сковородку, смазанную маслом.

Запекать в духовке 10-15 минут

59660_IMG_1424 (700x525, 253Kb)

Источник: tufelka.me

Комментарии (0)

яйца а сырном желе

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в сырном желе

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 5 мая 2011 года.

Следите за обновлениями!

***

getImage (372x480, 48Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

блинчики без посуды!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите испечь румяные блинчки, не испачкав посуды при приготовлении теста?

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 6 мая 2011 года.

Следите за обновлениями!

***

Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки растительное масла и 600 грамм молока.
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, раст.масло и молоко и закручиваем крышкой.

А сейчас танцы в припрыжу и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!
Берем сковороду капаем растительное масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!

источник

Комментарии (1)

колбаса в домашних условиях куриная

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса из курицы

Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.

Домашняя колбаса

Продукты:
- 1 куриное филе (500г)
- 150г куриной печени
- горсть маслин
- 1 яйцо
- 2-3 пера зеленого лука
- веточка тимьяна
- соль, свежемолотый перец

Читать далее...

Комментарии (0)

Картофельная запеканка с мясом

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с мясом

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Кулинарные рецепты.

Источник: Картофельная запеканка с мясом.

Ингредиенты на 6 порций.

Для мясной основы:

Говяжий фарш - 750 г,

Лук репчатый (шинкованый) - 3/4 стакана,

Крекер соленый (измельченый) - 1/3 стакана,

Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.,

Молоко - 3 ст. л.,

Порошок чили - 1 ч. л.,

Соль - 3/4 ч. л.

Для верха:

Картофельное пюре (заранее приготовленное) - 3 стакана,

Кукуруза (консервированная) - 250 г,

Перец болгарский (консервированный) - 100 г,

Лук зеленый (измельченый) - 1/4 стакана,

Сыр твердый (измельченый) - 1 стакан.

Приговление:

Подав на праздничный стол вместо картофеля и мяса вот такую картофельную запеканку с мясом, вы удивите ваших гостей и отличитесь оригинальностью и ловкостью своих кулинарных способностей.

Как приготовить картофельную запеканку:

1. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. В большой миске смешать фарш, лук, крекер, яйцо, молоко, порошок чили и соль. Вымешать до однородного состояния.

2. Квадратную жаропрочную форму (размером примерно 25х25 см) слегка сбрызнуть растительным маслом и выложить в нее мясную массу, слегка утрамбовывая ложкой. Выпекать около 20-25 минут до легкого розового цвета фарша.

3. Тем временем в небольшой миске смешать картофельное пюре, кукурузу (без жидкости), перец (без жидкости) и лук. Выложить эту картофельную массу на запеченую мясную, равномерно разровнять по всей поверхности. Сверху посыпать сыром. Поставить форму с картофельной запеканкой в духовку на режим "гриль" под самый верхний нагревательный элемент, минуты на 3-4, чтобы сыр в полной мере расплавился и немного зажарился. Готовую картофельную запеканку с фаршем разрезать на квадратики и подавать с любыми овощами.

Еще рецепты вторых блюд с фото

Комментарии (0)

Творожная запеканка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка творожная

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты блюд.

Будет готово через: 30 мин.

Источник: Творожная запеканка с изюмом и облепиховым джемом.

Ингредиенты:

Творог - 500 г,

Яйцо - 2 шт.,

Манная крупа - 80 г,

Изюм - 100-150 г,

Ванилин - 1 пакетик,

Соль - 1 щепотка,

Сода - 1/4 ч. л.,

Сахар - по вкусу (кому надо, подсластите).

Приговление:

Запеканка очень простая и всегда получается вкусной, так как запеканка Творожная не может быть иной!) Сахар я не добавляю обычно, поэтому мне сладко, а такая запеканка творожная еще с облепиховым джемом - вкуснятина! Было сладко и тем, кто любит послаще!) Приятного наслаждения!

Как приготовить творожную запеканку:

Творог, манка, желтки и изюм смешать. Дать постоять минут 30 (у меня в этот раз стояло меньше - очень уж кушать хотелось:)).

Добавить взбитые с солью белки, ванилин, соду.

Получившуюся массу выложить в форму для запекания и отправить запеканку творожную в духовку на минут 30-45 до красивого золотистого цвета.

Еще рецепты десертов с фото


Брауни с черносливом	Ананасы жареные на гриле	Банан в творожке

Карамельно-шоколадный десерт	Итальянский десерт «Вкус праздника»	Клубничная "Сенсация"

Кулинарная группа

Комментарии (0)

Пицца диетическая

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца диетическая

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепт пиццы.

Будет готово через: 40 мин.

Источник: Пицца диетическая.

Ингредиенты.

Тесто для пиццы:

Творог - 200 г,

Ржаная мука - 3 ст. ложки,

Яйцо - 1 шт.

Сода негашеная - 1,4 ч. л.

Соль - по вкусу,

Куркума (индийский шафран) - 1/4 ч. л. (для приятного цвета),

Семена льна - 1-2 ч. л.

Соус:

Томатная паста - 3-4 ст. л.

Кефир - 3-4 ст. л.

Орегано, базилик - по вкусу.

Соль - по вкусу.

Начинка:

Куриное филе - 100 г.

Болгарский перец - 1 штука.

Маслины - 50-80 г.

Папоротник соленый, петрушка - по вкусу.

Приговление:

Очень-очень-очень вкусная пицца с курицей, полезная организму и фигуре!

1. Тесто-лжетесто.)) В творог добавляем яйцо, муку, семена льна, специи, солим. В конце добавляем соду. По консистенции тесто для пиццы должно быть как творожная паста, немного липкая. Размешиваем вилкой, и влажными руками формируем два шарика.

2. Аккуратно, сразу на листике делаем две лепешки (у меня без масла, так как используется силиконовый коврик). Помещаем тесто для пиццы в разогретую духовку на 5-7 минут.

3. Смазываем горяченькую лепешку соусом для пиццы. Затем выкладываем начинку: куриное филе, перец, маслины. Сверху я добавила еще немного соуса.

4. Помещаем в духовку на 25-30 минут. За 7 минут до готовности добавляем зелень.

Приятного аппетита и здорового пищеварения!)

Еще рецепты пиццы с фото

Пицца Кальцоне

Пицца на сковороде

Пицца для влюбленных

Фото к рецепту: Пицца с ветчиной и грибами

Фото к рецепту: Пицца с лососем, оливками и зеленью

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с сыром и грибами

Пицца с лососем

Кулинарная группа

Комментарии (0)

Эклерчики

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Эклеры.

Количество порций: 17.

Будет готово через: 55 мин.

Источник: Эклеры рецепт.

Ингредиенты на 17 порций.

Заварное тесто:

1 ст. муки,

4 яйца,

70 г сливочного масла,

1 ст. воды,

1/3 ч. л. соли.

Заварной крем:

2 ст. молока,

2 яйца,

3 ст. л. муки,

1 ст. сахара.

Глазурь:

2 ст. л. молока,

50 г сливочного масла,

4 ст. л. сахара,

2 ст. л. какао-порошка.

Приговление:

Домашние эклеры с заварным кремом. В магазине таких уж точно не купить!

Заварное тесто для эклеров.

1. В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло, соль и довести до кипения.

2. Уменьшить огонь, всыпать просеянную муку, интенсивно перемешивая деревянной ложкой. Варить 1-2 минуты.

3. Заварное тесто охладить до 30-40 градусов (чтобы не сварились яйца) и, тщательно перемешивая, ввести постепенно яйца. После каждого яйца тщательно перемешивать.

4. Противень выстелить бумагой для выпечки. Из готового теста выдавить (из кондитерского шприца) на противень трубочки.

5. Выпекать 30-35 мин. при 190-200 градусах.

Заварной крем (на 500 г).

1. Стакан молока смешать с 2 яйцами и 3 ст. ложками муки. Перемешать.

2. Стакан молока смешать с 1 стаканом сахара в кастрюле и довести до медленного кипения.

3. В кипящую смесь добавить 1-ю смесь, довести до кипения, постоянно помешивая (важно все время мешать, иначе яйца начнут вариться).

4. Выключить огонь и не переставать помешивать - через несколько минут крем будет готов.

Глазурь.

1. Растопить масло с молоком.

2. Добавить сахар, какао-порошок.

3. Дождаться, пока глазурь закипит, снять с огня и охладить.

В конце все соединить:

1. С заварных трубочек срезать "крышечку".

2. Наполнить заварные эклеры кремом и закрыть "крышечкой".

3. Сверху эклеры полить глазурью.

Приятного аппетита.

Еще рецепты.


Пирожное "Персиковый желток"	Пирожное с тоффи	Пирожное "Лебеди"

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного филе

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Количество порций: 2.

Будет готово через: 30 мин.

Котлеты из куриного филе.

Мы знаем уже 114 859 кулинарных рецептов.

Источник: Котлеты из куриного филе.

Читать рецепт

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"

Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...

Метки: вулканчики

Комментарии (0)

дымчатый макияж для глаз

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MoonLedy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Smokey-Eyes

Smokey-Eyes обещает придать вашим глазам соблазнительный и зачаровывающий вид.

Выполняя инструкцию, шаг за шагом ваши глаза станут неотразимы в вечернее время.

Шаг первый

дымчатый макияж глаз сезона зима 2009-2010

Читать далее...

Комментарии (0)

Магическая пирамида

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутящаяся пирамида.

Крутящаяся
пирамида - прекрасный магический объект для созерцания, способный сам
по себе кого угодно зарядить энергией, противостоящей даже времени.
Чтобы использовать данный объект для очищения от чужеродной программы,
просто сосредоточьте свой взор на глазе пирамиды и не отрывайте взгляда
от него, как бы пирамида не вращалась.

Читать далее...

Метки: магия

Комментарии (0)

что готовить?

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная игрушка ЧТО ГОТОВИТЬ?????

Просто крутаните рычаг мышкой))))

Cпасибо Зомке.

Серия сообщений "Флеш":

Часть 1 - Весёлые гифки.
Часть 2 - Песенка.
Часть 3 - Интересная игрушка ЧТО ГОТОВИТЬ?????
Часть 4 - Новогодние флешки (а теперь ещё и Рождественские)
Часть 5 - Онлайн-радио для Вас
...
Часть 36 - Флеш-сердечки ко Дню Влюбленных :)
Часть 37 - Для хорошего настроения!!)))
Часть 38 - Крутящаяся пирамида.

Комментарии (0)

рецепты из слоеного теста

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками

Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог

Несладкие пирожки из слоеного теста

Пирожки из неправильного слоеного теста

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с шампиньонами

Слоеные пирожки с курицей

Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом

Слоеные пирожки с курицей и картофелем

Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни

Слоеные пирожки с творогом и ветчиной

Слоеные пирожки с мясом

Слоеные пирожки с грибами

Слоеные пирожки с картошкой и зеленью

Слоеные пирожки с ветчиной и луком

Закуски из слоеного теста

Канапе из слоеного теста с сыром

Фаршированные яйца в слоеном тесте

Сыр в тесте

Миниатюрные сосиски в слоеном тесте

Крабовые палочки в слоеном тесте

Быстрый рулет из слоеного теста

Мини-пирожочки из слоеного теста

Слоеные закуски с песто

Слоеные розы

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.

Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:

И теперь в духовку минут на 20.

Комментарии (0)

Ура!Я его нашла!Печоночный тортик)))

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт

Долго я собирался его сделать… Постоянно чего-то не хватало, то ли собственно печени, толи вдохновения, или вообще, было просто лень. Но воспоминания о нежном, удивительно сочном тортике, который естся не под чаек, а как салат или закуска, не давали спокойно лениться развалившись на диване. Есть в жизни место подвигу (это я про перебороть свою природную лень) – печень куплена и все остальное тоже в наличии. Печени надо килограмм, может чуть больше. Все остальное: майонеза двести грамм, пару зубчиков чеснока, четыре луковицы, пол стакана молока, стакан муки, одна морковка. Вот и все нехитрые составляющие печеночного тортика. Печень режем, зачищаем от пленок и проток, промываем и вместе с одной луковицей пропускаем через мясорубку. Добавляем молоко, муку, просеивая через сито. Яйца. Соль, перец. Перемешиваем и оставляем на часок в холодильнике. К майонезу добавляем продавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем. Режем полукольцами остальной лук, на сковороде, на маленьком огне пассируем его минут 5. Добавляем натертую на крупной терке морковку и уже вместе томим до готовности. Торопиться нельзя. Нам нужен мягкий ,нежный и сладкий лучок, который можно получить только длительной термообработкой на небольшом огне.

Прослойка для пирога готова и теперь на сковороде мы из настоявшегося печеночного теста печем блины – слои у нашего тортика. Я жарил на небольшом огне, прикрыв сковороду крышкой. Через несколько минут, как низ блинчика прожарится, переворачиваем его и обжариваем с другой стороны.

Достаем блин со сковороды, выкладываем на тарелку или подносик. Смазываем майонезом и выкладываем начинку. Далее, накрываем получившееся следующим слоем и так, пока блинчики не кончатся. Самый верхний слой смазываем майонезом и украшаем кто как горазд, я например потер твердым сыром, можно натереть желток, можно посыпать зеленью…

Когда тортик немного остынет надо поставить его в холодильник часиков на шесть пропитываться и настаиваться…

Надеюсь, что то время, которое будет потрачено на приготовление такого тортика Вы не будете считать потраченным зря.

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

Как готовился тортик

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

Перейти к полной формеБыстрая запись

Кулинарные рецепты.

Источник: Картофельная запеканка с мясом.

Ингредиенты на 6 порций.

Приговление:

Рецепты блюд.

Источник: Творожная запеканка с изюмом и облепиховым джемом.

Ингредиенты:

Приговление:

Рецепт пиццы.

Источник: Пицца диетическая.

Ингредиенты.

Приговление:

Эклеры.

Источник: Эклеры рецепт.

Ингредиенты на 17 порций.

Приговление:

Котлеты из куриного филе.

Источник: Котлеты из куриного филе.

Сладкие пироги из слоеного теста

Сладкие пирожки из слоеного теста

Популярные рецепты слоек (булочек)

Торты из слоеного теста

Пирожные из слоеного теста