-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Моя_дача Народные_советы Вкусно_Быстро_Недорого Я_ВЕДАЮ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 7374
Комментариев: 42
Написано: 16011


САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ .

        Ингредиенты:   

          

Тушки мелких кальмаров — 800—1000 гр (8—10 штук); 

Грибы свежие или мороженые (белые, подосиновики или шампиньоны) — 500—700 гр; 

Яйца — 3—4 шт.; 

Сыр (типа «Российского», «Голландского») — около 200 гр; 

Горошек салатный— 1 банка; 

Зелень укропа и петрушки — пучок. 

Майонез 

Лук в этот салат я когда кладу, когда – нет, по настроению. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Летняя кофточка крючком. Весьма эффектная)

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка крючком. Весьма эффектная)

Очень красивая двухцветная летняя кофточка крючком. Ниже вы найдете схему вязания и фото мастер-класс

Летняя кофточка крючком (5) (456x700, 337Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание женщинам

Цитаты несравненной Фаины Раневской

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитаты несравненной Фаины Раневской

ranevskaya1

Остроумные высказывания великой актрисы, которые в свое время заставляли надолго умолкать собеседников.

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Мастер-класс. Ажурная Пасхальная курочка. Часть I

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Ажурная Пасхальная курочка. Часть I

Вот такой пасхальный подарок от Ильиной Марины.  Смотрим, учимся, творим! Огромное количество фотографий. Мастер класс потрясающий!

Мастер-класс. Ажурная Пасхальная курочка

Начнем с материалов. Очень много вопросов приходит о покраске трубочек и о клее, который я использую. Клей на двух верхних фото. 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ →

Рубрики:  плетение

Огуречная грядка от... и до...

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречная грядка от... и до...

Ролик про  способ выращивания огурцов на свежескошенной траве. Никаких удобрений больше не использовалось. От покоса до сбора урожая всё на Ваших глазах



 

Рубрики:  выращивание огурцы

Два прямоугольных коврика по одной схеме. Фото + схема.

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два прямоугольных коврика по одной схеме. Фото + схема.

Автор: Helena Maria Caldas.
коврик прямоуг1 (700x393, 343Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание

Вязание: подборка красивых узоров

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: подборка красивых узоров

10 (640x480, 307Kb)
11 (617x294, 151Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Вязание разное

Траншейный метод посадки малины-лучший...

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Траншейный метод посадки малины-лучший...

5177462_original1 (600x600, 232Kb)

Лучший метод посадки малины

Малина. Какой же садовод-огородник может позволить себе пройти мимо этой удивительной культуры. Ее ягоды радуют вкусом, несут в себе массу полезных веществ, а зимой, переработанные в варенье, помогают бороться с простудой. Однако,

Читать далее...
Рубрики:  выращивание малина

Домашний квас- рецепт еще "советский" -проверенный.

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний квас- рецепт еще "советский" -проверенный.


Полбуханки ржаного хлеба(любого);
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.

Как готовить

Franzuzhenka
Рубрики:  напитки


Понравилось: 1 пользователю

КАПУСТОЧКА

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения yrata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТОЧКА


ЛЮБИТЕДЯМ КАПУСТОЧКИ

ИЗ БЛОГА SOLEDAD




   Источник АрникА Шамиссо,



Девочки, если вы еще ни разу не делали такую капусточку - обязательно сделайте!
До квашеной еще далеко...а капусточки то хочется!
Ну а всем остальным можно просто освежить свои знания и умения!
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.



Очень вкусная закусочная капусточка!



Нам понадобится:

 - один кг уже тонко нашинкованной капусты;
 - две средних морковки (200 грамм);
 - две небольших луковицы (200 г);
 - два зубчика чеснока;
 - половина чайной ложки красного острого перца или пару кусочков стручка;
 - молотый кориандр-полчайной ложки;
 - зелень укропа и петрушки по вкусу;
 - сахар-одна столовая ложка;
 - соль по вкусу;
 - яблочный или лимонный уксус-пять столовых ложек;
 - подсолнечное масло-полстакана.

Я еще добавляю перец горошком, но это по желанию.
Морковь шинкуем на крупной терке, лук режем тонкими полукольцами, чеснок измельчаем.
Капусту перетираем с солью, стараясь сильно не давить.
 На вкус делаем, как слегка пересоленный салат.
 Выкладываем в эмалированную кастрюлю.
Всыпаем в нее морковь, лук, чеснок, сахар и прочие специи.
 Хорошо перемешиваем.
Добавляем подсолнечное масло. Затем заливаем литром кипятка,
перемешиваем еще раз и придавливаем сверху тарелочкой.
 Оставляем на столе на пару часов, затем убираем в холодильник часов на шесть.
Я обычно делаю с вечера, утром уже едим.
Делаю сразу МНОГО! Потому как ВКУСНО!!!
Приятного аппетита!



Рубрики:  закуски овощные

Острые зеленые помидоры

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые зеленые помидоры

Вот и осень...Сегодня на рынке увидела зеленые помидоры и поняла,что пришло время.

getImage (640x480, 90Kb)
Эти помидоры очень острые и вкусные,но обязательное условие - они должны быть зелеными или молочной спелости.
На 5 литров воды,
2 стакана(200 граммовых) сахара,
1 стакан соли,300 гр 9% уксуса,
400гр чеснока,
5-7 небольших горьких перчинок,
8 небольших корешков хрена,
пучок петрушки.Читать далее
Рубрики:  консервирование помидоры


Понравилось: 1 пользователю

Блузон "Первоцвет" - зазываем весну

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 03:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блузон "Первоцвет" - зазываем весну

Опубликовала Света_ПО в группе Вязание для детей


11302202_62459nothumb650 (406x610, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста Ларисы –Glaros и просто Валентины

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста Ларисы –Glaros и просто Валентины

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста Ларисы –Glaros и просто Валентины

 

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста  Ларисы –Glaros и просто Валентины
Далее>>>
Рубрики:  дрожжевое тесто

Идея для полива цветов

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для полива цветов

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Hanging_Basket_01 (700x518, 139Kb)
У вас много подвесных корзин и их неудобно поливать? Установите внутри корзины пластиковую бутылку с дырочками, налейте туда воды и система самополива готова!
YlUbmLuhnQs (250x227, 19Kb)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)


Рубрики:  огород дача

Вязаный чехол для табуретки

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный чехол для табуретки



1.
110-600x401[1] (600x401, 179Kb)

2.
26-600x401[1] (600x401, 116Kb)
источник: http://efariya.ru/?p=8460
Рубрики:  вязание

10 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

10 золотых правил обрезки смородины
 
 СЃРјРѕСЂ (550x364, 219Kb)
 
Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года.
Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет.
Читать далее...
Рубрики:  выращивание смородина

Тесто "Как пух"

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Как пух"

4403711_vipivapvap (488x331, 124Kb)

далее
Рубрики:  дрожжевое тесто

детская кофточка крючком

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения fialka-mavi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детская кофточка крючком



1.
z7AatJj7FaI (406x610, 256Kb)

2.
1butn4e9UPc (456x610, 210Kb)
Рубрики:  вязание детям

Французский кручёный багет

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский кручёный багет - c многочисленными мелкими и в некоторых местах огромных дырочках!

Что же такое французский багет?
Это длинная, тонкая булочка из пшеничной муки, с хрустящей, твердой корочкой и мягким ароматным дырявым мякишем. Стандартный багет достигает обычно 65 см в длину, 4см в ширину, его вес примерно 200 г. Изготавливается всего из четырех компонентов: пшеничной муки, дрожжей, соли и воды. То есть, по сути это постный хлеб!
А, так как в составе французского багета нет ни капельки сдобы, он имеет свойство быстро черстветь. Поэтому, такой хлеб, в обязательном порядке нужно скушать уже до вечера.

Заглянув поутру в парижское кафе, можно наблюдать такую картину: парижанин режет хрустящий, румяный багет вдоль, намазывает на обнажившийся мякиш масло, быстро обмакивает полученный бутерброд в кофе, так что масло не успевает растаять, а корка багета - намокнуть, и моментально в рот! Райское наслаждение!
AND40630-900x444 (700x345, 56Kb)
AND40633 (700x466, 70Kb)
Если вам не всё равно, какой хлебушек кушать, если хочется баловать себя и своих любимых свежей выпечкой, а время на сие удовольствие катастрофически не хватает - ПЕКИТЕ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ!
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
Рубрики:  хлеб


Понравилось: 1 пользователю

Мойва в мангале

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва в мангале



Такой способ приготовления мойвы мне подсказала форумчанка с одноименным именем Вера.
Постараюсь коротко.

Рубрики:  рыба морепродукты


Понравилось: 1 пользователю

Художник Н.В.Полуян-Внукова.

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Н.В.Полуян-Внукова.


Ужин. 


Тропинками детства. 


Интерьер бабушкиного дома.Печь.


У бабушки перед Рождеством. 


В коморе.


Калина.

Читать далее...
Рубрики:  картины обои флешки

Эффективный способ посева моркови

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективный способ посева моркови

getImage (43) (492x364, 42Kb)
Прореживать морковь не нужно!
Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.

По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй.

✔ Морковка всходит на 3-5 день после сева!

Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.

Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная.
Пусть урожай вас радует!
Рубрики:  выращивание морковь


Понравилось: 1 пользователю

Лимонный джем

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный джем

ZuwkHDxURMI (612x395, 168Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Лимон - 1 кг;
- Вода - 2 л;
- Сахар-песок - 3 кг.

Приступаем к приготовлению:

Хорошо промываем лимон, нарезаем тонкими ломтиками. Удаляем косточки, иначе джем будет горький. Лимонные ломтики кладем в эмалированную посуду, заливаем водой и оставить на сутки.

Рубрики:  консервирование цитрусы экзотика

Нарядная кофточка из ажурных мотивов, связанная крючком

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная кофточка из ажурных мотивов, связанная крючком


8719 (397x700, 335Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание женщинам

Удлиненная безрукавка спицами

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненная безрукавка спицами

Источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание женщинам

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

247d copy

Всем привет! Ciao а tutti!

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала  все секреты Хестона.

далее
Рубрики:  суп

Сельдь в желе

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в желе - просто, вкусно и не слишком затратно...

Сельдь в желе — закуска праздничная, хотя при желании её можно сделать и в будний день. Мало кто откажется от такого блюда. Особенно хорошо она идёт под крепкие спиртные напитки, особенно водочку. Когда-то сам Распутин считал сельдь лучшей закуской и предпочитал её другим деликатесам.
d6561584917a82c3981cbd881eeebe6c_xxl (685x457, 73Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Такое блюдо уж точно не останется незамеченным!
Рубрики:  закуски рыбные

Как приготовить армянский лаваш своими руками

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить армянский лаваш своими руками

Как приготовить армянский лаваш своими руками

Как приготовить армянский лаваш своими руками
Далее>>>
Рубрики:  лаваш

Как сделать чтобы малины было оочень много?

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Grateful [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать чтобы малины было оочень много?

2015-02-28_210918 (350x229, 214Kb)

‼ Совет первый по уходу за малиной - шпалера

Малину надо обязательно выращивать только на шпалере, это доказано опытом миллионов. При посадке ровными рядами, при установке столбов и проволоки ваша малина каждый год способна давать в 6-8 раз больше ягод и при этом вы получаете максимально возможное качество ягод. Все ваши усилия теряют смысл, если ваша зелёная фабрика (растение малины) не способна проявить свои природные преимущества и тянет своё существование наподобие дикой малины.

‼ Совет второй по уходу за малиной - обновление

                                                                                                             4313241_0_8fea3_c8e2961a_M (200x48, 7Kb)

Рубрики:  выращивание малина


Понравилось: 1 пользователю

ОБРЕЗКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения DED_c_B9ITKU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБРЕЗКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

ОБРЕЗКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ
 

Каждый раз, обрезая плодовое дерево (яблоню, грушу, абрикос), садовод сомневается в правильности своего решения. Главные вопросы начинаются со слов: "Как...?", "Когда...?", "Стоит ли...?"

 

Читать далее...
Рубрики:  выращивание плодовые деревья

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ ЯБЛОНЮ

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ ЯБЛОНЮ

Моя ФАЗЕНДА (сад, дача, огород) http://ok.ru/myfazenda/topic/63449088521615

Сохрани шпаргалку! Культурная яблоня от дикой отличается, прежде всего, обрезкой. Без обрезки яблоня дичает и вырождается, яблоки становятся мелкими и невкусными. Почему это происходит? Обрезка садовых деревьев - это индивидуальное творчество. Но есть в этом деле строгие правила и непреложные законы.
Читать далее...
Рубрики:  выращивание плодовые деревья


Понравилось: 1 пользователю

Как правильно сделать обрезку яблони на вашей даче

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kolovor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сделать обрезку яблони на вашей даче

Обрезка яблонь выполняется для создания кроны, которая будет хорошо проветриваться и освещаться, а также обеспечит удобный сбор урожая. Эта процедура должна выполняться несколько раз в год с учетом особенностей конкретного дерева, соблюдением сроков и основных правил проведения работ.

 

Обрезка яблонь: когда делать?

Однозначного ответа относительно того, когда делать обрезку яблонь, не существует. Наилучшие результаты могут быть получены, если такие работы будут проводиться на протяжении всего года. С помощью обрезки не только создается «правильная» крона, но и обеспечивается надежная профилактика от поражения дерева болезнями и вредителями, увеличивается его урожайность, повышается зимостойкость.
Обрезка, проводимая в самом начале весны, способствует росту и развитию , летняя чистка позволяет избавиться от поврежденных и засохших веток, а в ходе осенней обрезки дерево подготавливается к предстоящей зиме. Частота проведения обрезки зависит от возраста яблони – чем она моложе, тем больше нуждается в своевременном формировании кроны.
Если говорить о конкретных сроках, то весной рекомендуется обрезать яблоню до начала развития почек, а осенью – после полного опадания листвы, но до первых заморозков.

 

Как правильно проводить обрезку

Несмотря на индивидуальный подход к каждому процессу обрезки яблони, в каждом случае необходимо соблюдать основные правила выполнения таких работ.


Правило №1. Весь инструмент должен быть очень острым, чтобы срез получался ровным, без торчащих обрезков коры. Это обеспечит его быстрое и безболезненное заживление.


Правило №2. Необходимо использовать только качественный садовый вар. Вместо него можно брать масляную краску, но исключительно на олифе.


Правило №3. Если ветка удаляется полностью, срез должен идти строго по «кольцу» (наплыву у основания ветки, растущей под углом более 30°). Если это кольцо вырезать или оставить кусок ветки после него, то она будет долго не заживать, может высохнуть и погибнуть.
Если такой наплыв отсутствует (обычно у веток, растущих под углом менее 30°), специалисты рекомендуют мысленно провести линию, идущую под прямым углом к основной ветке, и сделать срез посередине этого угла (на рисунке – красная линия).


Сад: Как правильно сделать обрезку яблони на вашей даче

Читать далее...
Рубрики:  выращивание плодовые деревья

Порядок на грядках: какие растения несовместимы друг с другом. Инфографика

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения олька_2611 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порядок на грядках: какие растения несовместимы друг с другом. Инфографика

На полях и огородах начался весенний сев. Садоводы сажают капусту, лук, баклажаны и прочие овощи, ягоды. Однако при посадке необходимо учитывать многие факторы, на первый взгляд кажущиеся незначительными. К примеру, некоторые культуры категорически нельзя сажать рядом. Также одни и те же овощи нельзя выращивать на одной грядке в течение нескольких лет. Но и менять расположение растений нужно по правилам. Как именно, рассказала опытный садовод из Краснодара Людмила Таранова.

Полезные соседи и не очень

Необходимо учитывать совместимость растений. Некоторые из них «помогают» друг другу , другие, наоборот, вредят. Все дело в особых химических веществах, которые растения выделяют в процессе жизнедеятельности, - они оказывают на соседей разный эффект. Подробности смотрите в нашей инфографике.

Составляем план для грядок

Судя по опыту огородников, постоянного места у растения на грядке быть не должно. Если сажать культуру из года в год, не меняя ее месторасположение, и с урожаем возникнут проблем, и с почвой. Исправить ситуацию сможет грамотное планирование площади огорода.

Капуста

Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Картофель

Лучшие предшественники для картофеля - капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля - томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не больше чем 3 года.

Огурцы

Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Лучше всего они растут после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно их посадить после томатов, картофеля, гороха и свеклы.

 

 

Помидоры

Соответственно, нельзя выращивать помидоры после картофеля. Так как, повторимся, болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов - цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Кстати, если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой. Поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв. м), так как томаты лучше растут на почвах с нейтральной кислотностью (рН 6,5-7).

Свекла

Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей из семейства маревых (мангольд, шпинат).

Лук

На одном месте лук нельзя сажать более трех-четырех лет подряд. Лучшие предшественники лука - культуры, под которые вносили большие дозы органических удобрений, а также огурцы, кабачок и тыква, капуста, помидоры, картофель. На тяжелых глинистых почвах лук не даст хорошего урожая, он предпочитает легкие, рыхлые плодородные почвы и хорошую освещенность.

 

 

Чеснок

Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет, иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Сажать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).

Морковь

Высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томатов и гороха.

Баклажаны

Лучшими предшественниками для баклажанов являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Нельзя сажать баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, а также перец и баклажаны.

Земляника

Лучшие предшественники для земляники - редис, салат, шпинат, укроп, горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, турнепс, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). На бедной почве лучшие предшественники земляники - горчица, фацелия (они же - медоносы). Непригодны в качестве предшественников картофель, томаты и другие пасленовые, а также огурцы. После них участки можно занять земляникой только через три-четыре года.

 

 

Клубника

Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.

Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания трав - сидератов: клевера, люпина, люцерна и других. Это даст отдых земле, почва наберется сил для взращивания овощных культур.

Цветы-спасители

Оказывается, от болезней и вредителей урожай можно спасти не только химическими средствами, но и цветами, которые стоит высадить рядом с овощами. И красиво, и практично.

Хорошую защиту от вредителей окажут бархатцы. Их хорошо сажать не только в клумбах рядом с окном, но еще и по периметру огорода и в междурядьях. Бархатцы, благодаря своим свойствам, отпугивают нематоду от томатов и картофеля, спасают землянику от долгоносика, а также отгоняют луковую муху, совку и капустную белянку.

Лен, клевер и пшеницу бархатцы защищают от фузариоза.

Чтобы оздоровить почву на участке и между делом отпугнуть медведок, перед вспашкой земли можно рассыпать мелко порубленные стебли бархатцев.

Настой бархатцев защищает от тли горох, капусту, яблони, вишни, сливы, смородину и крыжовник
Для приготовления настоя берут наземную часть растений, измельчают при помощи секатора и наполняют ведро до половины. Заливают теплой (порядка 40-60 градусов) водой и настаивают двое суток. После чего процеживают, добавляют 40 г жидкого мыла (для того чтобы настой не стекал, а оставался на растениях) и заливают смесь в опрыскиватель. Нормы обработки: для огорода - 2 литра на 10 квадратных метров; на один куст или дерево младше 6 лет - также 2 литра; на плодовые деревья и кустарники старше 6 лет - 6-8 литров.

 

 

От белянки и белокрылки поможет настурция. Цветы можно посадить рядом с томатами и капустой. Также настурция полезна и для плодовых деревьев. Посадите два-три кустика под вишней, персиком или яблоней. Осенью цветы можно измельчить и прикопать в приствольном круге. Это прекрасное зеленое удобрение.

Ромашку-пиретриум прозвали природным инсектицидом. Если посадить рядом с капустой, овощам не будут страшны гусеницы капустной совки и белянки, а также тли. Попробуйте высадить весной пиретрум у приствольных кругов яблони. Яблоня будет надежно защищена от яблонной плодожорки, тли и других вредителей. Флоксы соседство с ромашкой спасет от нематод. А еще пиретрум не любят грызуны.

Есть еще одна красивая защитница овощей. Колорадский жук, к примеру, не переносит запаха календулы. Опытные огородники советуют сажать календулу рядом с картофелем. Некоторые делают так - весной сажают ряд картошки, ряд семян календулы и так далее. Если картофель уже посажен, посадите календулу где-то рядом. Осенью ее запашите в землю, где собираетесь на следующий год посадить картофель. Календула - хороший сидерат. Также цветок спасет астры от фузариоза, а кусты роз от нематод.

Лаванда защитит участок от муравьев и тли, а дом - от настоящей моли.

Совсем отказываться от химических средств защиты не стоит, но попробуйте сделать упор на естественных защитников.

Рубрики:  огород дача

Самый легкий способ лечения межреберной невралгии

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Zolushka8 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый легкий способ лечения межреберной невралгии

Самый легкий способ лечения межреберной невралгии 

Очень простой рецепт многим помог навсегда избавиться от этого заболевания. Улучшение наступает обычно уже после первой процедуры.
Итак.
 
* Соединить в равных пропорциях йод с глицерином (продается в аптеке), хорошо встряхнуть бутылочку (она должна быть из темного стекла) и ватным тампоном, смоченным в этой смеси, смазать спину и всю больную область, кроме позвоночника. Втирать не надо, просто смазать.
 
* Затем надеть х/б белье (тепло не укрываться!) и лечь спать.
 
* Потребуется 15 процедур, причем делать их надо через день (на ночь). обязательно пройдите весь курс.
 

 

Этот рецепт хорошо помогает и при обычном радикулите, миозите, ушибах.
Прошу не вставлять большие картинки в комментарии!!!
Рубрики:  здоровье

ГРАМОТНАЯ ПРЕДПОСАДОЧНАЯ ПОДГОТОВКА КАРТОФЕЛЯ – ЗАЛОГ СУПЕРУРОЖАЯ

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРАМОТНАЯ ПРЕДПОСАДОЧНАЯ ПОДГОТОВКА КАРТОФЕЛЯ – ЗАЛОГ СУПЕРУРОЖАЯ

Грамотная предпосадочная подготовка картофеля – залог суперурожая

 

Весна надвигается неумолимо быстро – всем на радость. И никакие кратковременные похолодания не остановят мощный процесс пробуждения природы. Прилетели из тёплых стран птицы, «оттаяли» кроты, зашуршали первые насекомые. И мы с вами тоже, почуяв зов предков-земледельцев, заспешили с визитами на свои усадьбы. Не успеем оглянуться, как нагрянет посевная.

В этом году отечественный садовод-огородник с особым энтузиазмом готовится открыть новый дачный сезон. Проснулась подзабытая за последние годы тяга к выполнению продовольственной программы, однако нам не привыкать. И в первую очередь, конечно же, вспоминается главный стратегический овощ – картошка-матушка. Пора, господа, пора вынимать из погребов кормилицу нашу и раскладывать её в тепле да на солнышке.

Каждую весну опытные садоводы обязательно проращивают семенной картофель. Этот нехитрый агротехнический приём приносит ощутимую выгоду. Во-первых, проращивание позволяет получить урожай минимум на две недели раньше за счёт более ранних всходов.

Во-вторых, некачественные клубни сразу проявятся. Ростки на них будут чахлые или совсем не появятся. Значит, вовремя отбракуем некондицию, и больные клубни не попадут на грядку.

В-третьих, почки накапливают больше питательных веществ, они становятся более жизнеспособными.

И в итоге урожайность пророщенного картофеля увеличивается на 25–30%.

Читать далее...
Рубрики:  выращивание картофель

Пикантная морковка по-корейски

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная морковка по-корейски

Пикантная морковка по-корейски

1259869_ (576x384, 62Kb)

1 кг. моркови

1 ч.л. соли

5 ст. л. яблочного уксуса

1 крупная луковица

1 ч. л. кориандра (в зернах)

1 ч. л. черного перца горошком

1/2 ч. л. гвоздики

1 ч. л. хлопьев красного перца

молотый красный перец, но в таком случае перец нужно сыпать на залитую горячим маслом морковь и немного уменьшить его количество (2/3 ч.л.)

120 мл растительного масла (рафинированного подсолнечного)

5 крупных зубчиков чеснока

1 ч. л. сахара

50 мл. соевого соуса

Читать далее...
Рубрики:  закуски овощные

Веселые картинки)))

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые картинки)))

 
Прикольное умение преподнести товар.

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Вязание: оригинальный узор для шапочки

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: оригинальный узор для шапочки

10 (604x453, 197Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

 


САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Далее>>>
Рубрики:  картофель

Салат из печени с грибами

Пятница, 27 Марта 2015 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени с грибами

 

Девочки, очередной рецепт из моего календаря!

Прошу!

Салат из печени с грибами.

1427143851_salatkydryvui (400x213, 11Kb)

1427143903_3ebffd1ea7 (343x91, 47Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  салаты

ГОТОВИМ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ БЕЗ КИПЯТКА

Пятница, 27 Марта 2015 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ БЕЗ КИПЯТКА



1.
getImage (700x488, 526Kb)

2.
getImage (32) (640x480, 208Kb)

3.
getImage (33) (700x419, 268Kb)

4.
getImage (1) (700x518, 522Kb) Готовим капусту для голубцов......Кто не знает, все сюда -
больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты,
обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа
для голубцов канули в Лету!
Обожаю голубцы, но
как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана,
то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное - просто. Кочан капусты кладу в
чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю
время 5-6 минут. Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят,
как по взмаху волшебной палочки. Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в
микро, а я пока занимаюсь листьями: обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш (у
меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь, рис, лук, грибы (это они
такие черные после обжарки...), ну и так далее, пока не закончится начинка!
Замечательный человечек, который поделился этим рецептиком в своем посте
утверждал, что капуста должна быть приплюснутая, я поэкспериментировала с
обычной круглой, все получилось, как нельзя лучше! Вот же, век живи - век учись!
Рубрики:  вторые блюда

Столик для ноутбука. 4 варианта

Пятница, 27 Марта 2015 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Алия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  декор

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Пятница, 27 Марта 2015 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой!

 


Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..

Читать далее...
Рубрики:  котлеты

Корейский салат "Кади - хе" (Хе из баклажанов)

Четверг, 26 Марта 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат "Кади - хе" (Хе из баклажанов)

4321 (480x360, 44Kb)

Корейский салат "Кади - хе" (Хе из баклажанов)

Продукты:
- 800 граммов баклажанов;
- 0,5 килограмма огурцов;
- 300 граммов помидор;
- 3 болгарских перца;
- 1 луковица;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 стручковый острый красный перец;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 0,5 чайной ложки черного молотого перца;
- 0,5 чайной ложки красного молотого перца;
- несколько капель уксуса;
- зелень;
- соль.

Приготовление:

*Баклажаны разрезать на 2-4 части, отвариварить в течение нескольких минут в подсоленной воде (не переварить).
*Из горячей воды баклажаны переложить в холодную, дать постоять несколько минут, затем отжать. *Нарезать отваренные баклажаны на небольшие кубики,
*Овощи нарезать
*Добавить лук, болгарский перец, помидоры, огурцы, измельченный чеснок,
*Добавить зелень, специи, соевый соус, растительное масло и уксус. Перемешать.
Приятного аппетита!
Рубрики:  закуски овощные

Аппетитный закусочный вафельный торт

Четверг, 26 Марта 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный закусочный вафельный торт

Огромная благодарность автору: Natasha TSNatylechka

45e1df_wmark (600x450, 110Kb)
Обычно с помощью электровафельницы я пеку сладкие рассыпчатые вафли, любимых рецептов которых у меня несколько.
В этот раз решила попробовать новый вариант — соленые.
Оказалось, что соленые вафли очень вкусные, напоминаю чипсы. Прекрасное решение для приготовления закусок!
А уж вариаций начинки миллион!

читать рецепт
Рубрики:  закуски

Кофточка с енотом

Четверг, 26 Марта 2015 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мумусик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с енотом



1.
Рј (600x621, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

ДОРОЖКА ИЗ НАТУРАЛЬНОГО КАМНЯ СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОРОЖКА ИЗ НАТУРАЛЬНОГО КАМНЯ СВОИМИ РУКАМИ

ДОРОЖКА ИЗ НАТУРАЛЬНОГО КАМНЯ СВОИМИ РУКАМИ

Садовые дорожки из натурального камня на приусадебном участке загородного дома или на даче – это необходимость, о которой большинство домовладельцев вспоминает в последнюю очередь. И это абсолютно неправильно, ведь дорожки на дачном участке и, тем более, в месте постоянного проживания являются очень важной составляющей благоустройства участка.

4979645_dorojkaiznatyralnogokamna (700x541, 422Kb)
Далее>>>
Рубрики:  огород дача

УРОКИ ВЯЗАНИЯ Замечательный урок - различные способы соединения мотивов

Четверг, 26 Марта 2015 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ ВЯЗАНИЯ Замечательный урок - различные способы соединения мотивов

 

1. Соединение сторон шестиугольного мотива вплотную вершинами столбиков с накидом


 

*Различные способы соединения мотивов

Читать далее...
Рубрики:  Вязание разное

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

Четверг, 26 Марта 2015 г. 03:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Мурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

РЖАВЧИНА000 (700x573, 70Kb)

Девчонки, раскрою вам секрет. Моя ванна и туалет просто сверкают, а всё благодаря новому чистящему средству, которое я для себя открыла. Готовится легко, а стоимость выходит в 25 раз дешевле, чем обычное магазинное средство. У меня уже все знакомые им пользуются. Так, что не пожалеете и вы. Гарантирую!

Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный нашатырный спирт и раствор перекиси водорода, которые продаются в аптеках.
Готовим раствор нужной концентрации:
1. берем стеклянную емкость (пол литровую банку) и промываем ее в проточной воде;
2. вытираем ее насухо бумажными салфетками или полотенцем;
3. одеваем резиновые перчатки;
4. наливаем в банку 100 грамм нашатырного спирта;
5. добавляем тонкой струйкой в нашатырный спирт 50 грамм перекиси водорода;
6. перемешиваем раствор путем взбалтывания банки;
7. наносим раствор на чистую тряпку;
8. обрабатываем места ванной, на которых образовалась ржавчина;
9. оставляем в таком состоянии на 10-15 минут, а затем смываем проточной водой.

Рубрики:  домоводство стирка уборка моющие средства уют

Подкормка клубники дрожжами

Четверг, 26 Марта 2015 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормка клубники дрожжами

 

ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ ДРОЖЖАМИ
Сохраните, чтобы не потерять!

Сравнительно недавно огородники стали использовать для подкормки клубники дрожжи. Судя по отзывам, результат впечатляющий. Кроме того, это удобрение можно использовать и для других овощей и ягод.Читать далее

 

 

Рубрики:  выращивание клубника


Поиск сообщений в Фар-мер
Страницы: 147 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь