Комментарии (0)

Безрукавка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка.

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Сельдь с луком на рассоле

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь с луком на рассоле

Только не смейтесь! Никогда до этого не солила селёдку сама! :girl_blush2:
Но вот у мамы в очередной раз попробовала вкусную, слабосолёную, ароматную...

и решила спросить, как? Оказалось всё просто!

Итак,

2 сельди
лук репчатый, кольцами
соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
лавровый лист - 3шт.
перец горошком
кориандр
рассол от огурцов коонсервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!

Вряд ли теперь, когда куплю в магазине солёную... только мороженную. В этот раз эта парочка рыбин мне в 20 рублей обошлась! Но какой результат!!!
Маме уже сто раз СПАСИБО сказала! Скажу и ещё! Мамуля, спасибо!

слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Изумрудное варенье из киви

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудное варенье из киви

http://nnm.ru/blogs/Ritamargot/izumrudnoe_varene_iz_kivi/

Изумрудное варенье из киви

Варенье очень вкусное и необычайно красивое!

--------------------------------------------
Люблю я необычные, не дорогие рецепты! это один из них...

для этого варенья нам нужно
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Ленивые голубцы с соусом

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы с соусом!

/picasaweb.google.com/lh/photo/cDxJSpxnbmx_KnIUEPgj1w?feat=embedwebsite">

">
читать далее

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Симпатичная котлетка

Среда, 16 Февраля 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Эврика777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Идея не моя, в книге видела. Такую симпатичную "котлету" можно делать, как из мяса, так и из рыбы. Делается просто.
Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бумаги плели?
Вот также и переплетаем наше мяско. По краям закалываем зубочисткой. Посыпаем любимыми специями.
И обжариваем на раскалённой сковородке по 3 минутки на каждой стороне.

Автор идеи не известен, автор данного рецепта аniramina

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Чебуреки

Среда, 16 Февраля 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки

Чебуреки

Вам понадобится:

Таблица мер

Растительное масло	190 мл	Соль	8 ч.л.
Мука пшеничная	550 г	Водка	20 мл
Яйцо куриное	1 шт.	Свиная шейка	400 г
Говяжья вырезка	300 г	Перец черный молотый	3 ч.л.
Лук репчатый	3 шт.	Лук зеленый	15 г
Кинза (кориандр)	10 г	Укроп	10 г
Бульон говяжий	150 мл	Кефир	150 мл

Не знаю как готовят чебуреки в чебуречных, но мои получаются как настоящие чебуреки и ни чуть не хуже, а где-то и лучше! Тесто получается тонким, с пузыриками, слегка хрустит, но без сухости. А начинка — мягкая, сочная, одним словом — вкусная.

Ингредиенты 1-го этапа:

Растительное масло	40 мл
Соль	0, 5 ч.л.

Довести до кипения 300 мл воды, добавить туда масло и соль.

Ингредиенты 2-го этапа:

Мука пшеничная 120 г

Добавить в кипяток с маслом муку, постоянно размешивая, чтобы не получилось комочков. Остудить.

Ингредиенты 3-го этапа:

Водка	20 мл
Яйцо куриное	1 шт.

Добавить яйцо, водку и все перемешать.

Ингредиенты 4-го этапа:

Мука пшеничная 380 г

Замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно оставаться мягким и пластичным, но при этом перестать липнуть к рукам, поэтому при необходимости можно чуть-чуть увеличить количество муки.

Накрыть пленкой или крышкой и оставить на 1 час. Через 30 минут еще раз вымесить. Тесто замечательно хранится в холодильнике в течении суток, поэтому если все не используете, можете часть чебуреков приготовить на следующий день, но тесту из холодильника нужно обязательно дать согреться до комнатной температуры.

Ингредиенты 6-го этапа:

Свиная шейка	400 г
Говяжья вырезка	300 г

Нарезать кусочками мясо, обрезать все прожилки и пленку и прокрутить на мясорубке.

Ингредиенты 7-го этапа:

Соль	0, 3 ч.л.
Перец черный молотый	0, 3 ч.л.
Лук репчатый	3 шт.

Порезать очень мелко лук, поперчить и посолить.

Накрыть пищевой пленкой или фольгой и отбить скалкой или колотушкой.

Ингредиенты 9-го этапа:

Лук зеленый	15 г
Кинза (кориандр)	10 г
Укроп	10 г

Лук добавить в фарш, туда же мелко нашинковать зелень.

Ингредиенты 10-го этапа:

Бульон говяжий	150 мл
Кефир	150 мл

Добавить в фарш бульон и кефир.

Ингредиенты 11-го этапа:

Мука пшеничная 50 г

На чистую поверхность насыпать муки и выложить тесто.

Разделить тесто на шарики, размером примерно с мяч для пинг-понга.

Такой шарик раскатать, толщиной около 2 мм. Получится блин, который нужно визуально разделить пополам и край одной половины промазать водой, при помощи пальца или кисточки.

На промазанную водой часть выложить одну столовую ложку фарша и равномерно распределить, отступая от края примерно 1, 5 см.

Накрыть второй половиной и зажать края, дать 5 секунд на приклеивание краев.

Ингредиенты 16-го этапа:

Растительное масло 150 мл

Налить масло в сковороду и нагреть на плите, опустить чебурек и обжарить с каждой стороны по 2−3 минутки. Жарить на среднем огне.

Чтобы масло не горело, перед тем как опустить в него чебурек, лучше стряхнуть с него лишнюю муку. Но, я все-таки предпочитаю в процессе жарки менять масло, на такое количество ингредиентов — примерно 3 смены масла, соответственно понадобится 450 мл.

http://www.foodclub.ru/detail/6936/

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Журнал: Рулеты - несложно и вкусно

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Рулеты - несложно и вкусно

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Как завязать платок. 186 способов. Другое

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лукавый_Ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завязать платок. 186 способов. Другое.

http://www.goldpavlin.ru/dezign2/
(696x359, 31Kb)

Рубрики:

Интересная информация

Комментарии (0)

ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ.

ЭТО СПЕЦИАЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА ИМЕННО ДЛЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ,КОТОРАЯ ВОССТАНАВЛИВАЕТ СУСТАВ ПОЛНОСТЬЮ!!!
Обматывайте колени тряпками с растолченным льдом и,опираясь руками на стулья,начинайте ходить на коленях.Сначала вы сделаете 2-3 шага,потом 5-10.Уйдет на это "хождение" примерно месяца три.
Затем попробуйте опять таки держась за стулья и сидя на коленях,опустится на пятки.Это трудно,больно,но боль надо выдыхать в больной сустав звуком "ХА!".Подкладывайте под колени валик,посидите немного,5-10 секунд,на нем.Постепенно доведите это упражнение до трех-пяти минут.Через 3-4 месяца вы сможете без боли опустится на пятки.
А третье упражнение выполняйте сидя,оно на растяжку.Через боль в икроножной мышце и под коленом тянем пальцами рук большой палец стопы на себя.И ещё самое верное упражнение-приседание.С прямой спиной,держась за неподвижную опору.
Завершать эти процедуры надо контрастным душем.НЕ ГРЕЙТЕ КОЛЕННЫЕ СУСТАВЫ,НЕ ВЫКАЧИВАЙТЕ ИЗ НИХ ЖИДКОСТЬ,БЕРЕГИТЕ ИХ КАК ЗЕНИЦУ ОКА!!!
**********************************************
ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И НЕ ТОЛЬКО...
ОТ ОНЕМЕНИЯ РУК...

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Журнал: Спицы. Вязание для взрослых спец. №1

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Спицы. Вязание для взрослых спец. №1 2011

Читать далее...

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Украинские народные песни Плей-лист

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинские народные песни Плей-лист 39 композиций

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Vanessa Mae Storm
Часть 2 - E Nomine Das Tier in mir(Wolfen)
...
Часть 98 - Chris Botti - What Are You Doing The Rest Of Your Life (feat. Sting)
Часть 99 - Pat Boone "Autumn Leaves"
Часть 100 - Emotions " Careless Whisper"

Рубрики:

Музыка

Комментарии (0)

Чувственная музыка и пение Нино Катамадзе

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чувственная музыка и пение Нино Катамадзе - Плей-лист-32 композиции

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Vanessa Mae Storm
Часть 2 - E Nomine Das Tier in mir(Wolfen)
...
Часть 98 - Chris Botti - What Are You Doing The Rest Of Your Life (feat. Sting)
Часть 99 - Pat Boone "Autumn Leaves"
Часть 100 - Emotions " Careless Whisper"

Рубрики:

Музыка

Комментарии (0)

Романтичный и неподражаемый Элтон Джон-39

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтичный и неподражаемый Элтон Джон-39 композиций

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Vanessa Mae Storm
Часть 2 - E Nomine Das Tier in mir(Wolfen)
...
Часть 98 - Chris Botti - What Are You Doing The Rest Of Your Life (feat. Sting)
Часть 99 - Pat Boone "Autumn Leaves"
Часть 100 - Emotions " Careless Whisper"

Рубрики:

Музыка

Комментарии (0)

Список узоров : Резинки

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список узоров : Резинки

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Узоры спицами. Ажурная вязка

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Ажурная вязка

Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

далее еще очень много узоров....

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Журнал: Рецепты для дневничка №7 2011

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Рецепты для дневничка №7 2011

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Видео. ОСАНКА: упражнения от Илзе Лиепы. + Уловки

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Яна_Львовна_Федина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео. ОСАНКА: упражнения от Илзе Лиепы. + Уловки аристократок.

Анатомия человека:ПОЗВОНОЧНИК.
Формирование межпозвоночной грыжи из-за неправильной осанки.

Упражнения укрепляют не только позвоночник, но и сердечную мыщцу.

Серия сообщений "Видео: к/ф,док.фильмы,мульты,клипы,новости":

Часть 1 - Lady in Red
Часть 2 - Фильм об И.Бродском
...
Часть 98 - Каталог видео-уроков: учимся вязать спицами.
Часть 99 - Simple Beautiful As3 Pixel Particle System.
Часть 100 - Крокодил Гена-сан и кавайная Чебу-тян рулят)

Серия сообщений "Красота ~~~~~~~~~ Здоровье.":

Часть 1 - Как установить ИНСУЛЬТ у человека.
Часть 2 - Диета огуречная.
...
Часть 98 - ЭНЕРГЕТИКА: ТОНКИЕ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА - способы их взаимосвязи
Часть 99 - аномалии подмосковья
Часть 100 - Лечение касторовым маслом