-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт коржиков с орехами Вот таков рецепт коржиков с орехами. Одну пачку сливочного масла довести до мягкой консистенции в микроволновке или в теплом месте. Качество масла во многом определяет вкус коржиков, обратите на это внимание. 4 желтка растереть со стаканом сахарной пудры или сахаром и добавить в распущенное масло. В 500 г муки всыпать 1 чайную ложку соды и пакетик ванильного сахара. Смешать с яично-масляной массой. При желании придать коржикам специфический вкус можно добавить в тесто либо кардамон, либо корицу, либо имбирь. Поставить тесто в холодильник (НЕ в морозильную камеру!) на 2 часа. Затем вынуть, разделить на 12 частей. Сформировать из каждой части шарик, приплюснуть с двух противоположных сторон и одну сторону смазать желтком и обмакнуть в измельченные грецкие орехи. Выпекать в горячей духовке на листе, застеленном бумагой для выпекания примерно 15 минут до тех пор, пока коржики не станут светло-коричневыми. Эти коржика с орехами можно есть горячими с молоком. В этом рецепте есть один изъян: остаются лишними 4 белка (3 от теста плюс 1 от смазки). Их можно использовать для приготовления безе, гоголь-моголя. Если же эти белки взбить и ввести в тесто, то получатся не коржики, а булочки с орехами.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Трюфеля с кокосом Потрясающе вкусные трюфеля с кокосом – моя любовь! Ну, вот могу отказать себе буквально во всем….но не в таких конфетках! Потрясающе мягкий шоколад и легкой горечью и нежным послевкусием кокоса – какое там «Баунти» - вот он, рай! Ингредиенты: 200 г чёрного шоколада 30-40 г сливочного масла Кокосовая стружка 1 ст.л. коньяка Приготовление: Шоколад поломать ломтиками и растопить с маслом и добавить коньяк.Отправить в холодильник на 20 минут, накрыв плёнкой.Спустя это время, достаём шоколад и формируем «шарики».Обваливаем в какао – мокрота шоколада снова проступит – обваливаем в кокосе.Готовые трюфеля хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Творожный «Наполеон» Ингредиенты Яйца – 6 шт. Сахар – 2 стак. Творог – 500 г Мука – 700 г Соль – 1 г Сода – 0.5 ч.л. Для крема: Молоко – 500 мл Яйца – 2 шт. Сахар ванильный – 1 упак. Сахар – 100 г Мука – 1.5 ст.л. Масло сливочное – 400 г Сыр сливочный – 500 г Способ приготовления Шаг 1 Сделайте тесто. Взбейте яйца с сахаром и перемешайте их с творогом. Шаг 2 Добавьте в тесто соду, гашенную лимонным соком, и всыпьте просеянную муку. Шаг 3 Готовое тесто разделите на 15 частей, закройте пленкой и охладите в холодильнике. Шаг 4 Раскатайте лепешки толщиной 2 мм и диаметром 22 см. Выпекайте на пергаменте 15 минут при +180° С. Шаг 5 Приготовьте заварной крем. Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и мукой. Молоко вскипятите, добавьте в него яичную массу и заваривайте до загустения. Потом возьмите 500 г охлажденного заварного крема, взбейте его с маслом и смешайте со сливочным сыром («Маскарпоне» или «Филадельфия»). Шаг 6 Промажьте кремом остывшие коржи. Верх торта посыпьте крошкой от коржей и украсьте по своему желанию. Совет к рецепту Из этого количества продуктов у вас получится один высокий торт из 15 слоев или два средних.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Классический манник со сметаной Ингредиенты Манка – 1 стак. Сметана – 1 стак. Яйца – 3 шт. Сахар – 1 стак. Соль – по вкусу. Сливочное мало – 35 г Мука – 1 стак. Способ приготовления Шаг 1 Манную крупу перемешиваем со стаканом сметаны и оставляем на 1 час. После взбиваем яйца вместе со стаканом сахара и половинкой чайной ложки соли. Добавляем сливочного масла или маргарина и взбиваем дальше. Шаг 2 Добавляем манку со сметаной и все перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки и замешиваем тесто. Формочку смазываем маслом и выливаем туда тесто. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Шаг 3 Готовность м
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ДЕСЕРТ ИЗ КОМПОТНЫХ ЯБЛОК. После того, как выпивается компот, заготовленный на зиму, обычно остаются яблоки. Так уж повелось, что у нас в семье их не едят, а выбрасывать жалко. Поэтому из них я делаю прекрасное блюдо из яблок - легкий десерт. Кстати, подойдут любые яблоки - и вареные из компота, и печеные в духовке. И не только яблоки. Подобный десерт можно сделать из замороженных ягод и плодов, или из свежих, но только из тех, что легко перемалываются в пюре, например черника, клубника, абрикосы. Итак, у меня были фрукты из компота. В наличии - яблоки, айва японская, терн. Для приготовления десерта я их протерла через сито. Полученное пюре переложила в кастрюлю (мне в ней удобнее взбивать) и добавила немного сахара и корицы.В пюре добавила немного сливок и взбила все вместе блендером.Желатин развела небольшим количеством компота (можно просто водой)Желатин разбух, теперь его надо подогреть до полного растворения, но не доводить до кипения! Теплый раствор желатина влить в пюре, хорошо размешать.А вот уже полученную массу разлить по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Торт "Айсберг" Состав: 1 банка сгущенки; 100 гр. сахара; 500 гр. творога; любые фрукты и ягоды; тертый шоколад для украшения. Приготовление: Сгущенку взбить миксером с сахаром и творогом. Половину смеси выложить в разъемную форму, затем нарезанные фрукты и ягоды, закрыть оставшейся творожной массой. Украсить тертым шоколадом. Торт убрать в холодильник на 6 часов.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Десерт из сметаны с желатином Состав: 250 гр. сметаны; 20 гр. желатина; неполный стакан сахара; лимонная кислота на кончике ножа; тертый шоколад и фрукты. Приготовление: Желатин залить 0,5 стакана холодной воды, оставить на 20-30 минут. Сметану взбить с сахаром и лимонной кислотой. Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения, затем влить во взбитую сметану и хорошо перемешать. Массу разлить по формочкам или в креманки. Посыпать тертым шоколадом и фруктами.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Конфеты "Коровка" Состав: 300 гр. печенья; 100 гр. сливочного масла; 2 столовые ложки какао- порошка; 1 стакан сахара. Приготовление: Печенье пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, какао и сахар, поставить на маленьки огонь и постоянно размешивая, добиться растворения сахара. В горячем виде разлить в контейнеры или тарелки, после остывания разрезать на конфеты. По вкусу можно добавить к основному рецепту орехи, изюм, мак и т.п.
Наши действия зависят от вида и причины аритмии. Но как быть, если приступ случился впервые?
Мягкий способ очистить кишечник при помощи вкуснейшей конфеты тройного слабительного действия, которая гарантировано «вышибает дно» за 8 часов.
