Соус-кули из свежих огурцов

Мне тут попался на глаза соус из свежих огурцов, который предназначался именно  для  холодного лосося - горячего копчения, запеченного, припущенного или приготовленного на пару.

Читать далее...

Ароматное МАСЛО - приправа!



Cостав:
- Масло растительное хорошего кач-ва 1 стакан
- Кориандр молотый 4 ч.л.
- Cухой молотый базилик 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 головка
- Перец черный 2 ч.л.
- Перец красный 2 ч.л.
- Перец жгучий (кайенский или чили) 2 ч.л.
- Паприка 4 ч.л.
- Соль (можно морская) 1-2 ч.л.

Разогреть масло с сотейнике, высыпать туда мелко рубленный чеснок, припустить слегка, пока чеснок почти не прекратит пениться и добавить все остальные специи в сотейник, перемешать. (масло не перекалить, не надо чтоб оно дымилось!)
Выключить газ отставить в сторону сотейник и помешивая, остудить всё, после перелить в банку (даём ароматам перемешаться) и ...можно пользоваться. Масло-приправа получается ароматное и может храниться долго, даже вне холодильника.




Масло используется для быстрого приготовления, например корейских салатов. Для приготовления корейской морковки (или капусты): нашинковать, добавить ложку уксусной эссенции с сахаром, пожмякать руками, добавить 2-3 ложки масла-приправы из банки, перемешать - морковка готова!
Ещё я добавляю это масло-приправу в лагман для остроты, к мантам, пельменям, любые салаты или просто можно макать хлебушек. Попробуйте!
Приятного Аппетита!
Источник

Серия сообщений "Соусы":

Часть 1 - Домашний майонез без яиц
Часть 2 - Соус-кули из свежих огурцов
...
Часть 23 - Сырный соус
Часть 24 - Луковый соус
Часть 25 - Ароматное МАСЛО - приправа!

Элегантный топ под одежду с глубоким декольте своими руками

 

Платье, открытая кофта, туника с глубоким вырезом. Вечный вопрос — что под нее одеть? Предлагаю весьма интересную идею, как сделать эффективную имитацию топа или майки как раз под такую одежду.

Соус Talattouri - Самый вкусный из всех что пробовала

Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной.

Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Спальни. Часть 28

Ну, и в честь выходного дня, добавим интерьерную подборку. Пусть сегодня это будут спальни.

Спальня одно из самых интимных мест в доме. Место, в котором мы прячемся от стресса внешнего мира.

 

Спальня – это место, где должно быть уютно и комфортно. Поэтому в интерьере спальни широко используется текстура ткани. Стеновые покрытия так же могут быть тканевыми.

 Большой зеркальный шкаф-купе зрительно удвоит пространство. Мягкий приглушенный консольный свет – лучшее решение для освещения спальни.

Читать далее...

Жакет на все случаи


Читать далее...

ЛЕТНЯЯ двойка спицами


Читать далее...

Жакет для холодных дней

Читать далее...

Фото лучших сортов томатов с описаниями

Читать далее...

Убираем волосы навсегда!!!

 

Читать далее...

самый быстрый и вкусный торт

Волшебный и изумительный вкус, вот что заставляет всех хозяек, браться за приготовление этого вкусного и простого тортика. Так вы с нами или как?

Обязательно попробуйте этот торт. Рецепт прост, вкус бесподобен!

Пуловер с ажурными карманами и рукавами

Читать далее...

СУПЕР МАСКА ОТ МОРЩИН

СУПЕР МАСКА ОТ МОРЩИН Красота - это прежде всего молодая и здоровая кожа. Уникальный рецепт маски от морщин для всех типов кожи. Маска увлажняет кожу и обеспечивает ее всеми необходимыми витаминами, благодаря этому - помогает продлить молодость. Перед процедурой нужно очистить лицо скрабом, чтобы маска лучше впиталась в кожу. Для приготовления маски соедините 1 ст. л. белой глины и 1 ч. л. глицерина, добавьте 1 ч. л. облепихового масла и 1 ч. л. воды. Все это тщательно перемешайте. Нанесите маску на лицо равномерным слоем на 15 мин, затем просто смойте водой. После воспользуйтесь своим кремом для лица. Эта маска от морщин очень эффективная и недорогая. Все компоненты без проблем можно купить в любой аптеке. Делайте супермаску от морщин 1 -2 раза в неделю.

 

Куб для огурцов

http://www.sad-sevzap.ru/primery-sadovykh-kompozitsii/kubik-dlya-ogurtsov

Марина Важова,главный редактор проекта

«Сады Северо-запада», Санкт-Петербург

Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.

Читать далее...

Вадим Мулерман

Крепкие-прикрепкие, красивые-прикрасивые ногти.


Рецептик укрепления ногтей мне дала моя сокурсница.
С тех пор, а прошло уже наверное лет пять-шесть я своими ногтями могу землю рыть:)
После того, как я стала использовать это средство, причем использовала от случая к случаю,
последние два года вообще делаю очень редко, может пару раз, мои очень мягкие и ломкие ногти не ломаются вообще,
все думают, что я их нарастила.
Периодически я их срезаю, так как становится неудобно с такими длинными ногтями заниматься хозяйством и шитьем.
рецептик

Весенний выпуск самого популярного журнала по вязанию.

Ознакомиться с журналом

очень наваристый и очень вкусный КАПУСТНЯК

Запах этого супа просто завораживает и согревает, особенно морозным деньком. А какой он наваристый да сытый, ложка в таком супе стоит. Тем более вдобавок к супу нам подали черный поджаренный хлеб да еще натертый чесночком! Хорошо едим!

Этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.

Вы простите меня за эту вольность, если попробуете приготовить капустняк.

А потом мы с вами еще поспорим, какой суп лучше!