Аудио-запись: Вальс в лесу. Муз. и исп. - Сергей Исаев, стихи - Петр Давыдов |
Музыка |
44064 слушали 202 копий |
Петр_Давыдов_Стихи
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Артур Ермилов, А. Тарадов. Я ЛЮБЛЮ ЭТУ ЖЕНЩИНУ ОЧЕНЬ... |
Музыка |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Джо Дассен- Если б не было тебя... |
Музыка |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Юрий Антонов - Зеркало |
Музыка |
2378 слушали 57 копий |
ВЕСЫ
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Медленный блюз Григорий Лепс |
Музыка |
23211 слушали 328 копий |
Ola_Tim
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: ИГОРЬ КРУТОЙ - КОГДА Я ЗАКРЫВАЮ ГЛАЗА |
Музыка |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: хулио иглесиас-история любви |
Музыка |
7609 слушали 163 копий |
серна
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: КРИС СФИРИС — музыка души. Эрос. Дождливая тема. |
Музыка |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Исполнитель:Григорий Лепс
Альбом:Водопад
Дата выпуска:2009
Стиль:Шансон
Количество композиций:16
Время звучания:70 min
Формат | Битрейт:MP3 | 320 kbps
Размер:139 mbТреклист:
01. Водопад
02. Бессонница
03. Лодка
04. Черный снегопад
05. Что может человек
06. Беги по небу
07. Свои (соло)
08. Слова
09. Берега
10. Ты опоздала
11. Уходи Красиво
12. Я Тебя не люблю
13. Озеро надежды
14. Я тебе не верю (дуэт с И.Аллегровой)
15. Она не твоя (дуэт с С.Пьехой)
16. Свои (дуэт с Любэ)
СКАЧАТЬ
|
Аудио-запись: " Когда зима в душе пройдет.." |
Музыка |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Адыгейский сыр
Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!

3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!

Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557
|
Без заголовка |
Viktoriya_L-спасибо огромное за рецепт!
|
Без заголовка |
Рецепты холодных закусок .
А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска.
Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом.
А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик.
А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае - пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае - кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и пахучим маслом.
Тоже рулет из лаваша, ветчины или ветчинной колбаски и сыра.
Еще парочка бутербродов. Первые с масличком и красной рыбой, вторые с красной икрой, которая выложена “виноградиком”.
Ну и экзотика - “рафаэлки” из крабовых палочек, яиц и майонеза, вывалянные в сыре. И крекеры с любым салатом (в этом примере с морепродуктами) и огурцом.
И вот маленький натюрморт - тарталетки с сырно-чесночной начинкой, а в середине канапе на шпажках.
И еще одна закуска - жаренные баклажаны с помидором, чесноком и майонезом. В центре - жаренные кабачки
источник |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|