Нестандартное чучело...

 

Розмарин от морщин

 

Если долго пользоваться настойкой розмарина, протирая лицо 2 раза в день, вместо тоника, то оно, ваше лицо,  очень долго будет оставаться молодым.

Готовится настойка так: 1 столовая ложка листочков розмарина с веточками залить 1 стаканом сухого красного вина (для сухой и нормальной кожи) или водкой (для жирной кожи). Бутылку с настойкой каждый день встряхивать. Через 6 недель процедить. Хранить в сухом и прохладном месте.

Печенье "Цыплята"

Потребуется: 2 столовые ложки меда, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца , 1 столовая ложка какао, 1-2 стакана муки, 100 грамм джема.
Для глазури: 2 яйца , 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 столовая ложка крахмала, 1 чайная ложка лимонного сока, желтый и красный пищевой краситель, 100 грамм шоколада горького.

Как делать:

Размягченное масло смешать с медом и желтками, взбить. Затем добавить какао и муку, чтобы получилось эластичное тесто. Положить его в холодильник на 1 час.

Раскатать тесто в пласт, вырезать 12 одинаковых овалов. Разложить их на противень и выпекать в нагретой до 180°С духовке до румяного цвета. Остудить.

Готовое печенье сложить парами, прослаивая джемом.

Взбить в устойчивую пену белки с сахарной пудрой, затем добавить лимонный сок и крахмал, взбивайте еще 3 минуты. Получится густая белая масса. Ложку этой массы оставьте белой, ложку покрасьте красной краской, остальное - желтой.

Покрыть печенье желтой массой, дать остыть. Затем нарисовать красной - клювики и гребешки, белой - глазки. Зрачки сделать растопленным шоколадом.

 

Ангелы могут пахнуть кофе...

***

Яблочные конфеты

Продукты: 500 г яблок, 200 г сахара, 100 г апельсиновой цедры, 50 г орехов, одна вафля.
Очищенные от кожуры яблоки нарезать на маленькие кусочки, обсыпать сахаром и оставить на 2-3 часа при комнатной температуре. После появления жидкости варить 25-30 минут все время помешивая, пока масса не загустеет. К концу варки всыпать апельсиновую цедру, рубленые орехи, перемешать. Из готовой массы сделать шарики, обвалять их в измельченных вафлях и охладить.

Цветочные совы, Нанту, Тайвань

Ляльки

***

Жирафа - закладка для книг

***

Пасхальные яйцаЗайцы

http://www.livemaster.ru/topic/278523-shem-pashalnyh-yajtsa-zajtsev

 

Абаятельные звериные держатели:))

***

Сладкие девчонки

***

Яркие совушки

***

Фетровый чайник для чайных пакетиков

***

Заячья конфетно-яичная смесь

***

Печенье "Шампиньоны".



Время: 40 мин.

Ингредиенты
1 пачка масла (200-250 гр)
1 ст. сахарной пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала
0,5 ст. муки
1 ч. л. соды

Приготовление

Нагреваем духовку до 180 градусов.
В миске взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой и затем добавляем яйца.
Затем соединяем в миске муку, крахмал, соду и постепенно добавляем к маслянно-яичной смеси вымешивая до состояния теста.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка.
Какао высыпаем в миску, берём чистую, сухую пустую бутылку. Горлышко бутылки макаем в какао, затем берём шарик теста и слегка вдавливаем в горлышко бутылки, чтобы часть теста оказалось в горлышке, один раз покрутив вынимаем и формируется грибочек.
Выкладываем на противень оставляя место между грибками (в процессе выпечки объём увеличиться). Выпекаем 20-25 минут.

cook.i.ua

Вафли на утро


Что может быть вкуснее хрустящих или мягких вафель с чашкой кофе на утро? Предлагаю два рецепта вкусных вафель для вафельницы.

Вафли с клюквой и бананами. Фото bunbunlife

Вафельницу перед выпечкой вафель надо подготовить: прогреть минут 10 и смазать маслом. Если по рецепту тесто жидкое, то влить несколько ложек (после оно само растечется), если густое, то предварительно разровнять. Выпекать вафли надо 2-3 минуты.

Вафли с сиропом, фото ninetyonepercent

Фигурные вафли, фото house on hill road

Песочные вафли для вафельницы
мука - 2 стакана
яйцо - 2 шт.
вода - 1.5 стакана
соль, сахар - по вкусу
сода - на кончике чайной ложки

Приготовим песочные вафли: Желтки отделить от белков, взбить желтки, добавить соль и соду, хорошо перемешать. Затем влить 1 стакан воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно доливать остальную воду. При желании можно добавить 2-3 ст. ложки сахара, тогда вафли будут сладкие.

В большинстве странах предпочитают тонкие хрустящие вафли, а вот в Бельгии в почете толстые гофры.

Вафли с черникой , фото abethanymind

Венские вафли
4 яйца
5 ст л муки
5 ст.л крахмала
1 ст сахара

Приготовим Венские вафли: Яйца взбить с сахаром и аккуратно подмешать муку и крахмал. Выпекать в вафельнице. Можно прослаивать варенной сгущенкой или шоколадом.

Чтобы вафли не были мягкими - наливайте тесто тонким слоем, сушите подольше и остужайте, не складывая друг на друга.

Вафли, фото minato

Вафли, фото BlueBottleCoffeeCo

Вафли с вареньем, фото sonicwalker

Вафли с сиропом и грецкими орехами, фото BrittneyBush

vnutri-doma.ru
http://www.flickr.com

"Дважды шоколадное" печенье стоит того, чтобы его испечь

Это печенье, можно сказать, дважды шоколадное, настолько вкусное, что может стать украшением праздника, как для детей, так и для взрослых.

сироп для глазировки медовых пряников и коврижек

Многие предпочитают к чаю ароматные пряники, коврижки, коржики, покрытые глазированные сиропом. У молодых хозяюшек порой возникает вопрос по правильному приготовлению сиропа для глазирования домашних кондитерских изделий. Для приготовления сиропа необходимы следующие ингредиенты: Вода — полстакана; Сахар-песок — 1 стакан. Процесс приготовления: Нужно взять кастрюлю с толстым дном и всыпать в нее сахар-песок, затем залить водой и поставить на средний огонь, уваривать до пробы сахара «толстая нитка». Для этого надо уваривать примерно 25 — 35 минут. Для того чтобы убедиться, что сироп уварился, надо пальцами взять немного остывшего сиропа, затем сомкнуть и, если при размыкании пальцев будет тянуться толстая нить, то сироп готов. Во время приготовления сиропа надо постоянно удалять пену. Затем уже готовый сироп можно ароматизировать и немного остудить. После этого можно глазировать кондитерские изделия. Если это крупные коврижки или пряники, то глазировку лучше наносить с помощью кисточки. А вот уже меленькие изделия можно просто окунать прямо по нескольку штук в сироп. Как только закончили наносить сироп на кондитерские изделия, необходимо их разложить на противень и поставить в теплый духовой шкаф, температура которого должна быть 50 или 60 градусов. Подсушивать надо пока на изделиях не появится белая и блестящая корочка. http://otvetin.ru/recept/16817-kak-prigotovit-sirop-dlya-glazirovki-medovyx-pryanikov-i-kovrizhek.html

 

Шотландское овсяное печенье

Шотландское овсяное печенье

Овсяные мука и хлопья часто фигурируют во многих известных шотландских блюдах.

Из них самое знаменитое и любимое -овсяное печенье, которое хоть и очень питательно само по себе,особенно вкусно с хорошим сыром.

Ингредиенты

  0,5 стакана овсяной муки среднего помола (или размолотых хлопьев) + для раскатывания 1 ч. л. соли 1/4 ч. л. пищевой соды 25 г кулинарного смальца 2-3 ст. л. кипятка масло для смазывания

дальше

Тающие треугольнички

ИСТОЧНИК

 

ОПИСАНИЕ...