Несколько советов по уборке в доме и не только.

Для меня,  из этого списка полезных советов, нашлись и новые, которых я не знала. Посмотрите повнимательней и Вы на этот список, может и Вам, эти несколько советов по уборке в доме и не только,   смогут в чём то помочь. 

 Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Как часто Вы читаете новости? С нехваткой нашего свободного  времени, всё равно надо уделить хоть минутку и узнать, что же интересного творится в мире. Не надо далеко ходить, а просто напросто зайдите сюда  dalekonedaleko.ru .  Интересные факты, новости и разные статьи, которые могут Вас заинтересовать, будут у Вас под рукой.

 

Трёхслойный торт на сковороде.

Этот трёхслойный торт на сковороде безумно вкусный десерт. А готовится очень просто. Помните рецепт  Очень вкусный торт семистаканник ? Так вот, это почти подобие этого торта, но в меньших количествах. Попробуйте оба торта. Не пожалеете.

Читать далее...

Литовские пирожки с начинкой из творога.

Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним очень хорошим рецептом пирожков. Это литовские пирожки с начинкой из творога. Мне очень понравился рецепт теста. Оно очень хорошее в разделке, а вот сами пирожки готовят над паром. Но это вкусно, немного времени они у Вас займут, но это того стоит. 

Читать далее...

Очень вкусные чебуреки

Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.

 

Итак:

Нам понадобится: 

Для теста

— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;

для начинки

— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец

 

Приготовление
Вскипятим  320 мл  воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку  и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.

Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?

Эффектный свитер спицами

 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: http://domosed-ka.ru/knitting/shik

Шашлычок из духовки

 

Испробовала шашлык в духовке из свинины и курицы. И что я Вам скажу - шашлык в духовке  из курицы больше понравился чем из свинины. Так что приловчилась и теперь  часто готовим шашлык. Он из курицы готовится очень быстро . Запах по квартире настоящего шашлыка . Если кто- то хочет повторить  такой процесс , то попробуйте . Это того стоит . Мясо маринуете по своему любимому рецепту для шашлыков. Замаринованное мясо лучше всего нанизывать на бамбуковые шпажки. У меня как раз такой противень, палочки как раз ложатся так как надо.

Кусочек мяса при нанизывании на шпажку, желательно чередовать с кусочком сала, причем, заканчивать нанизывание нужно будет обязательно кусочком сала. Очень плотно нанизывать кусочки не стоит. Так же можно чередовать с баклажанами и помидорами.

Как приготовить противень?  Для этого скрепляем пару полотнищ фольги, устилаем ею противень и произвольно укладываем на фольгу несколько кусочков тонко нарезанного сала.При жарке , с шашлыков на фольгу начнет сначала  капать сок, затем вытапливаться сало. Верх шашлыков начнет красиво запекаться, начинаем постепенно крутить. Растекающееся по фольге сало, которое , разложили на нее тонкими кусочками, и капающий сок с шашлыка  будет  создавать небольшой дымок  .  Как раз то что нужно. Крутим , вертим до понравившегося вида , выключаем духовку. У меня шашлык стоял , где то минут 15 после выключения в духовке.

Сам процесс не сфотографировала, зато есть конечный результат. Да, картошку пекла в микроволновке./ помыла её, в нескольких местах наколола вилкой и на 20 минут в микроволновку на полную мощность , брать не сильно крупную/

 

джемпер с красивым ажуром,переходящим в косы - очень оригинально!

 Потребуется на размер 38-40 44-46) 400 (450 г) пряжи

Серия сообщений "джемперы спицами 2":
Часть 1 - джемпер спицами ажурный
Часть 2 - белый джемпер-верх элегантности!! спицы+крючок
...
Часть 22 - джемпер с шикарными аранами
Часть 23 - ажурный джемпер
Часть 24 - джемпер с красивым ажуром,переходящим в косы - очень оригинально!
Часть 25 - Мохеровый джемпер Нежный гиацинт
Часть 26 - Сиреневый ажур
Часть 27 - нежный джемпер - ажур и изящество!

Вкусный салат из кальмаров и грибов

Можно сказать очень простой и лёгкий в приготовлении салатик. Да , но и вкусный само собой. Может украсить как праздничный стол, так и на каждый день. В общем - салат без особых заморочек.

 

Читать далее...

Вязание. Джемпер, спицы.



Аля-М

Вязание. Джемпер, спицы.



Аля-М

Платье-туника

Читать далее...

Салатики МЯСНЫЕ!!!

 

Читать далее...

5 ВКУСНЫХ СОУСОВ ДЛЯ СПАГЕТТИ

 

Традиционное итальянское блюдо – спагетти прочно прижилось и на наших столах. Но, к сожалению, далеко не все помнят, что спагетти не подаются на стол без соуса. Читать далее

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-1006

Печенье "Мадлен" за 15 минут

Ингредиенты:

- мука - 120 гр,
- яйца - 2 шт,
- сахар - 80 гр,
- сливочное масло - 90 гр,
- лимонный сок - 1 ст.ложка.

Приготовление:
1. Подготовить все необходимые продукты.
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. Выложить тесто в формочки.
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.
Приятного всем аппетита!

Рецепт от Готовим вместе http://vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_17431

Битки праздничные

Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
Лук зеленый 1 пучок
Масло сливочное 50 г
Тесто слоеное 500 г

Приготовление:
Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей. Из фарша сделать лепешки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.
Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.
Слегка обжарить биточки на хорошо раскаленной сковороде, перекатывая с бочка на бочок, чтобы образовалась румяная корочка. Внутри они должны оставаться полусырыми.
Пока биточки остывают, нарезаем полоски слоеного теста. В данном случае очень удобно работать ножницами.
Биточки обматываем полосками слоеного теста и сразу отправляем в хорошо разогретую духовку, можно под гриль на 10-15 минут. Тесто должно стать нежно-золотистым, а биточки полностью прожариться и сохранить сочность.
Приятного аппетита.

Volody24 gl

Кабачки с мясом в кляре

Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт
Мясо - 300гр
Хлеб (белый) - 2 ломтика
Соль, чеснок, перец - по вкусу
Для кляра:
Яйцо - 2 шт
Молоко - 3 ч. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:

Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. Вырежьте серединки. Хлеб замочите в молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до однородной массы, а затем отбейте. Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40 настояться. Серединки кружков кабачка заполните фаршем, уплотните. Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем.
Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси. Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяной корочки.
Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне. После обжаривания желательно разрезать один из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой. Приятного всем аппетита

Салат "Император"

Ингредиенты:
Кальмары - 4-6 шт
Яблоко - 1 шт
Яйцо - 4 шт
Икра красная - 2 ст.л
Майонез - 300 г
Лук-порей - 1 стебель
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
1 Отварить кальмары (варить в кипятке 3 минуты), почистить.
2 Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
3 Яблоко нарезать кубиками.
4 Лук-порей мелко нарезать.
5 Всё смешать, добавить икру, посолить по вкусу и заправить майонезом.
6 Украсить красной икрой, петрушкой и аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.
Приятного всем аппетита!

Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.

Очень понравился салат цветик-самоцветик с корейской морковкой. Само сочетание ингредиентов очень хорошее. Он отлично подойдёт и на обыденный стол и, конечно,  же на праздничный. Попробуйте, если кто не знал такого рецепта, то его я бы порекомендовала взять в свои закладочки. Хороших салатов много не бывает.

 

Читать далее...

Запеканка из кабачков с рисом и фаршем.

Кабачки ещё не выросли, но купить их уже можно дёшево. Для такой запеканки это будет небольшая трата денег. Запеканка из кабачков с рисом и фаршем будет отличным ужином, хотя даже можно с ней встретить и гостей. Очень вкусное блюдо, да к тому же очень красивое. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить, хотя многие, может быть, с ним и знакомы.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369662274

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Запеканка из кабачков с рисом и фаршем.

Кабачки ещё не выросли, но купить их уже можно дёшево. Для такой запеканки это будет небольшая трата денег. Запеканка из кабачков с рисом и фаршем будет отличным ужином, хотя даже можно с ней встретить и гостей. Очень вкусное блюдо, да к тому же очень красивое. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить, хотя многие, может быть, с ним и знакомы.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1369662274

 

Интересные находки от Шрека Лесного