Меловые горы... |
|
Терриконы Донбасса... |
\
|
Вишнёвый мильфей |
Не менее актуальный мильфей, в принципе, ничем не отличается от того "Наполеона", который в детстве пекла бабушка. И который у себя на родине – во Франции, как это ни странно, зовется не гордым именем "Наполеон", а имеет романтичное название "Тысячелистник" - mille-feuille, т.е. мильфей.Это типично итальянский десерт.
|
Телятина с белыми грибами и картофельным пюре |
На 2 порции понадобится:
250 граммов парной телятины
150 граммов белых грибов
1 луковица
500 граммов картофеля
100 миллилитров молока
50 граммов сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла.
3 столовые ложки соуса терияки
1 бокал хорошего белого вина
соль, перец по вкусу
|
Блинные трубочки с форелью |
На 24 блинчика диаметром 18 см понадобится:
200 г муки высшего сорта
500 мл молока
2 яйца
щепотка соли
2 ст. л. сахара
сок половины лимона
400 г сливочного сыра
400 г подкопченной форели
пучок укропа
80 мл растительного масла
50 г сливочного масла
|
Курица по-мароккански |
Вам никогда не хотелось приготовить какое-нибудь необычное блюдо из курицы? Если ваш ответ "да", то, возможно, вас заинтересует этот марокканский рецепт.
|
Пирог "Кубитэ" |
|
Пицца |
|
Пирог на кефире с малиной |
|
Перцы, фаршированные творогом |
|
Медовик |
|
Кокосинки (печенье с кокосовой стружкой) |
|
Капуста цветная, запечённая под соусом |
|
Пляцок "Мелодия двух сердец" |
|
Зелёный Донецк |
|
Тающий шоколад |
В переводе с французского fondant au chocolat – тающий шоколад. Эта разновидность десерта очень популярна среди парижских влюбленных.
Есть несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой ( пирожные, которые подаются теплыми),
с мягкой серединкой, а также - невыпеченные (застывающие в холодильнике).
Все три вида объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Десерт готовится очень просто:
|
Десерт "Снежный ком" |
|
Бисквитный рулет "Звонок в дверь" |
Бисквитный рулет "Звонок в дверь" называется так потому, что готовится очень быстро и легко , и может стать отличным выходом из положения, когда вот-вот нагрянут гости, а угощать их, кроме чая, практически нечем.
|
