-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Рик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1135


ИДЕИ ДЛЯ 6 СОТОК

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ 6 СОТОК

Дизайн 6 соток

Основная задача при оформлении дизайна 6 соток - визуально увеличить небольшой участок, не потеряв при этом уютную, живую атмосферу. Применив основные полезные советы при планировке участка 6 соток, могут получиться вполне прекрасные результаты!

В первую очередь, при оформлении дизайна участка 6 соток необходимо избегать острых углов и отдать предпочтение плавным округлым линиям, например при оформлении садовых дорожек или клумб. Кстати садовые дорожки нужно свести к минимально возможным размерам.

5155516_000692 (123x32, 3Kb)
Рубрики:  дача
дача

Метки:  

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

 

 

 

3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n_1_ (500x375, 52Kb)

 

Французская кухня всегда была примером совершенства

в искусстве кулинарии,

а известных поваров французы считают своего рода поэтами.

Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни,

они разборчивы и

тщательны в подборе ассортимента и

качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции,

великий французский кулинар Антуан Карем считал,

что экономия - враг хорошей кухни. [more]

1. ТЕСТО БРИЗЕ

В основном это тесто можно использовать для приготовления тортов, пирогов, соленых, и сладких пирожков. Чтобы тесто хорошо удалось, необходимо приготовить хорошей консистенции сливочное масло - не слишком плотное и не слишком нежное.

Таким образом, его нужно вынуть из холодильника за несколько минут до использования.

Ингредиенты для торта на 4 персоны:

- 200 г муки,

- 120 г сливочного масла,

- 3 ст. ложки воды,

- 5 г соли.

 

Приготовление

На доску просеять муку горкой, в центре сделать углубление, влить в него воду, положить сливочное масло и соль, все тщательно перемешать и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук, затем на доске, обсыпанной мукой, сформовать шар и оставить на 1 час, а если необходимо, больше.

2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Ингредиенты:

- 300 г муки,

- 125 г сливочного масла,

- 50 г сахарного песка,

- 1 сырое яйцо,

- соль.

Приготовление

В кастрюле разогреть на умеренном огне сливочное масло, добавить сахарный песок, постоянно помешивая деревянной ложкой до густого состояния.

На доску высыпать муку, в центре сделать углубление, куда вылить яйцо, положить щепотку соли и сладкое сливочное масло, тщательно заместить, осторожно раскатать (так как оно легко рассыпающееся), и как можно тоньше, предварительно обсыпав мукой как доску для раскатывания теста, так и скалку.

3. СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Ингредиенты:

- 500 г муки,

- 500 г сливочного масла,

- 1 стакан воды,

- соль.

Приготовление

Слоеное тесто является основой приготовления мучных кондитерских изделий; оно просто в приготовлении, но нужно располагать временем: в то время как тесто бризе готовится за 5 мин., для слоеного теста необходимо более часа.

Основной заботой является сливочное масло, так как, если оно слишком мягкое и не достаточно обсыпаны мукой доска для раскатывания теста и скалка, тесто в процессе замешивания будет приклеиваться и ломаться. Это не создает серьезные трудности, однако будет помехой при увеличении желаемой толщины.

Прежде всего просеять муку горкой, в углубление в центре медленно вылить, постоянно помешивая, стакан воды, положить щепотку соли. Воду добавлять до тех пор, пока тесто не будет прилипать к пальцам, затем сформовать шар и оставить на 5 мин. Доску для раскатывания теста и скалку обсыпать мукой и раскатать тесто.

В центр положить сливочное масло (которое размягчить в руках), сложить вчетверо, очень осторожно раскатать в длину, затем сложить втрое; снова доску обсыпать мукой; тесто повернуть таким образом, чтобы складка была перед собой, раскатать тесто, как раньше, и сложить таким же образом, посыпать слегка мукой и поместить на 20 мин. в прохладное место.

Затем снова начать как раньше: тесто раскатать 2 раза и оставить еще на 20 мин.

Наконец, после 5—6 таких операций тесто готово

4. КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО БИНЬЕ № 1

Ингредиенты:

- 250 г муки,

- 2 cт. ложки растительного масла,

- 2 сырых яйца,

- 1/2 кофейной ложечки соли,

- 1/4 л воды или молока.

Приготовление

В кастрюлю высыпать муку и соль, в центре сделать углубление, разбить туда целиком 1 яйцо, аккуратно перемешать деревянной ложкой. Когда первое яйцо полностью разойдется, добавить второе, затем растительное масло, молоко или воду, тщательно перемешать до состояния свежих сливок, оставить отдыхать 1 час до использования.

Для сладкого теста в муку добавить 1 ст. ложку сахарного песка.

5. ТЕСТО БИНЬЕ № 2

Ингредиенты:

- 250 г муки,

- 160 г сливочного масла,

- 6 сырых яиц,

- 1/2 л воды,

- 5 г соли.

Приготовление

В кастрюлю средней величины налить воду, положить сливочное масло, соль, поставить на умеренный огонь; как только вода закипит, снять с огня, сразу засыпать всю муку, энергично помешивая деревянной ложкой, снова поставить на огонь и продолжать помешивать до тех пор, пока вода почти полностью не испарится. Тесто будет готово, когда оно останется сухим на дне кастрюли, что можно определить, просто помешивая; тогда кастрюлю снять с огня и тесто остудить, затем добавить по одному яйцу, взбивая деревянной ложкой.

Из духовки вынуть противень, проверить, чтобы он был чистым, слегка смазать сливочным маслом. Ложкой выложить на противень небольшие порции теста на определенном расстоянии друг от друга, так как при жаренье тесто вздувается. Духовку разогреть до умеренной температуры, поместить в нее противень на 20 мин.

Когда порции теста поджарятся, их можно наполнить: кондитерским кремом, густым соусом бешамель, смешанным с тертым сыром, куриным фаршем, яйцами, вылитыми в кипяток, и т. п.

Если необходимо сладкое тесто, добавить 30 г сахарного песка, разведенного в воде.

6. ТЕСТО БИНЬЕ С ПИВОМ № 3

Готовится как «Классическое тесто бинье № 1», только вместо молока или воды добавляется пиво.

7. ТЕСТО БИНЬЕ ВОЗДУШНОЕ № 4

Те же пропорции, что и в «Классическом тесте бинье № 1», только сначала мука смешивается с яичными желтками, затем с растительным маслом и, наконец, добавляются взбитые яичные белки.

8. БИСКВИТНОЕ ТЕСТО

Ингредиенты:

- 200 г сахарного песка,

- 50 г просеянной муки,

- 50 г картофельного крахмала,

- 4 сырых яйца,

- 1 пакетик ванильного сахара,

- 1 щепотка соли.

Приготовление

В миску положить сахарный песок, ванильный сахар, яичные желтки, соль, тщательно перемешать до состояния белой массы. Если образовались комочки, продолжать перемешивать, добавляя понемногу муку и крахмал.

Взбить яичные белки, аккуратно соединить со смесью, все еще раз тщательно перемешать, положить в форму, хорошо смазанную сливочным маслом, поместить в духовку.

9. ТЕСТО ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ БРИОШЕЙ

Ингредиенты:

- 200 г муки,

- 125 г сливочного масла + 50 г для формы,

- 10 г сухих дрожжей,

- 2 сырых яйца,

- 1 ст. ложка сахарного песка,

- 1/2 кофейной ложечки соли.

15:37

10. ТЕСТО ДЛЯ БРИОШЕЙ МУСЛИН

Как в предыдущем рецепте, только вместо 125 г сливочного масла,

взять 150 г.

11. ТЕСТО ДЛЯ ПРОСТЫХ БРИОШЕЙ

Ингредиенты:

- 200 г муки,

- 125 г сливочного масла + 50 г для формы,

- 10 г сухих дрожжей,

- 2 сырых яйца,

- 1 ст. ложка сахарного песка,

- 1/2 кофейной ложечки соли,

- 2 ст. ложки молока.

12. БЛИННОЕ ТЕСТО

Ингредиенты для 20 блинов:

- 250 г муки,

- 3 сырых яйца,

- 3 стакана молока,

- 5 ст. ложек растительного масла,

- соль.

Приготовление

В миску насыпать муку горкой, в центре сделать углубление и разбить туда яйца, перемешать деревянной ложкой, добавить постепенно молоко, не допуская образования комочков; если несмотря ни на что они все же появились, тесто пропустить через крупное сито, добавить растительное масло.

На кухне необходимо иметь чугунную сковороду специально для блинов; ее не нужно мыть, разве только после покупки; прежде чем поставить ее на огонь, достаточно протереть чистой бумагой.

Когда сковорода будет горячей, поджарить блины, разом выливая тесто ложкой на сковороду и делая круговые движения, которые позволят хорошо их поджарить с двух сторон, затем начинать снова, пока не кончится тесто.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТЕСТА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

Как все виды теста, тесто для блинчиков требует по крайней мере 2 часа отдыха перед работой с ним. Можно приготовить тесто вечером, чтобы использовать его на следующий день; тесто, оставленное отдыхать, имеет лучшее сцепление с продуктами и легче происходит брожение.

Необходимость в отдыхе теста еще более ощутима, когда одним из компонентов является пиво.

Конечно, если тесто требует взбитых яичных белков, то их добавляют в последний момент.

Пропорцию жидкости — вода, пиво или молоко — точно привести трудно, так как различно качество муки: одна впитывает больше жидкости, другая — меньше. В любом случае тесто должно быть жидким, но более густой консистенции, чем для блинного теста; оно должно быть гладким и без комочков. Жидкость для приготовления теста никогда не должна быть слишком холодной; если она теплая, тесто лучше и быстрее забродит.

Мука должна быть всегда просеяна. В миску насыпать муку горкой, в центре сделать углубление, куда положить все компоненты, указанные в рецепте; только деревянной ложкой медленно и тщательно помешивая, влить аккуратно и постепенно жидкость, избегая взбивания или слишком энергичного помешивания.

Когда тесто будет готово, миску закрыть и оставить отдыхать по крайней мере 2 часа, но не в холодильник.

13. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ № 1

(начинка: мясо, мозги, овощи)

Ингредиенты:

- 100 г муки,

- 1 сырое яйцо, соль,

- 1/2 чайной ложки сухих дрожжей,

- пиво.

Приготовление

В миску просеять муку, в центре деревянной ложкой сделать углубление, куда положить яйцо, соль, дрожжи, постоянно перемешивая с мукой, понемногу добавить пиво в таком количестве, чтобы тесто было гуще, чем тесто для блинов.

Когда тесто будет готово, миску закрыть и оставить отдыхать (но не в холодильнике) по крайней мере 2 часа.

14. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ № 2

(в основном для начинки из овощей)

Ингредиенты:

- 125 г просеянной муки,

- 1 чайная ложка растительного масла,

- 1/3 стакана пива,

- 2 взбитых яичных белка,

- 1/2 стакана теплой воды,

- 3 г соли (1 щепотка).

Приготовление

В миску высыпать муку горкой, в центре сделать углубление, куда налить растительное масло, положить соль, постоянно помешивая деревянной ложкой, понемногу добавить пиво и воду, оставить на 2 часа, не помещая в холодильник.

Перед использованием в тесто добавить взбитые яичные белки.

15. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ № 3

(для фруктовой начинки)

Ингредиенты:

- 100 г просеянной муки,

- 2 яичных белка,

- вода,

- соль.

Приготовление

В миску положить муку, соль, налить воду, постоянно помешивая деревянной ложкой, довести до состояния густого крема; миску закрыть и оставить тесто отдыхать 2 часа, не помещая в холодильник.

 

Перед использованием в тесто добавить взбитые яичные белки.

AиOкосметикМАРИНа

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

Серия сообщений "Блины":
Блины
Часть 1 - Чудо-блинчики (спасибо Еве)
Часть 2 - Марокканские блинчики Beghrir
...
Часть 4 - Люблю блины-ы-ы!
Часть 5 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Часть 6 - ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ
Часть 7 - ВКУСНЫЕ БЛИННЫЕ НАЧИНКИ
Часть 8 - Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков
Часть 9 - Пышные оладьи на кефире без яиц

Рубрики:  пироги
пироги
торты
торты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны на зиму. 10 рецептов.

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму. 10 рецептов.

1. Пряные баклажаны с медом


Понадобится:

2 ч. л. соли
5 ст. л. винного уксуса
по 1 ст. л. семян кориандра, фенхеля и зерен горчицы
бутоны гвоздики по вкусу
4 лавровых листа
400 мл оливкового масла
4–5 зубчиков чеснока
1–1,5 кг баклажан
1 красная луковица
150 мл меда
4 острых перчика
Приготовление:

Духовку нагреть до 200 °С. Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Нарезанные баклажаны разложить на противне, смазать оливковым маслом и поместить в духовку на 15–20 мин.
Лук, чеснок очистить, у острых перчиков удалить семена, мякоть мелко нарезать. Лук и чеснок также очень мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить нарезанные лук, чеснок и перец, затем добавить зёрна горчицы, лавровый лист, кориандр, семена фенхеля и гвоздику. Ещё раз всё хорошо прогреть и снять с огня.
Приготовить маринад. В сотейнике нагреть мёд (на очень слабом огне), добавить оливковое масло, уксус и соль. Довести до закипания. Печеные баклажаны переложить в стерилизованные банки, пересыпая приправами. Когда банки будут уже полными, залить горячим маринадом и закатать.
Читать далее
m



Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Салат "Шапочка"
...
Часть 19 - Подборка лучших рецептов салатов-тортов
Часть 20 - Вкусный рецепт "грибочков" из баклажанов.
Часть 21 - Баклажаны на зиму. 10 рецептов.


Серия сообщений "заготовки на зиму":
заготовки на зиму
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 23 - Баклажаны по-грузински
Часть 24 - Подборка рецептов с баклажанами.
Часть 25 - Баклажаны на зиму. 10 рецептов.
Часть 26 - Заморозка баклажанов на зиму
Часть 27 - ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"

Рубрики:  Закуски
Закуски

Метки:  

Подборка рецептов с баклажанами.

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов с баклажанами.

Подборка рецептов с баклажанами.
1. Баклажаны фаршированные по-каталонски

Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу

Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
5. Наполняем начинкой половинки баклажанов.
6. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут.
Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр.

2. Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
далее

Серия сообщений "заготовки на зиму":
заготовки на зиму
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 22 - Баклажаны консервированные целиком.
Часть 23 - Баклажаны по-грузински
Часть 24 - Подборка рецептов с баклажанами.
Часть 25 - Баклажаны на зиму. 10 рецептов.
Часть 26 - Заморозка баклажанов на зиму
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"

Рубрики:  Закуски
Закуски

Метки:  

Баклажаны по-грузински

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-грузински

у предложить вам вариант закрутки баклажан на зиму. Вкусный, ароматный и насыщенно-пикантный салат получается. Но при всем делается без хлопот и совсем не сложно. Не будем ничего жарить, крутить и пюрировать. Минимум растительного масла и уксуса. Получается яркий, остренький и совсем не жирный салат. Приглашаю на дегустацию![/color]

Серия сообщений "заготовки на зиму":
заготовки на зиму
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 21 - СОЛИМ И МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ!
Часть 22 - Баклажаны консервированные целиком.
Часть 23 - Баклажаны по-грузински
Часть 24 - Подборка рецептов с баклажанами.
Часть 25 - Баклажаны на зиму. 10 рецептов.
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"

Рубрики:  Закуски
Закуски

Метки:  

Размножение роз методом буррито

Вторник, 25 Августа 2015 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размножение роз методом буррито — укоренение черенков в газете!

124476215_gloridey (558x442, 45Kb)

Хочу представить уникальный и в то же время простой способ размножения роз черенками. Вы наверное знаете,что многие садоводы, розоводы предпочитают размножение роз зелёными черенками и реже отводками и прививками. Но обычное черенковании и укоренение прямо в землю не даёт такого эффекта как через метод буррито. Буррито — это мексиканское блюдо, в котором начинка заворачивается в лепёшку из теста. У нас будет что-то подобное, только с черенками и газетой.
 



ДАЛЕЕ
Рубрики:  дача
дача
сад огород
сад огород

Метки:  

Шоколадный торт на кефире

Суббота, 22 Августа 2015 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир или простокваша -300 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Какао - 2-3 ст. л.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 2 стакана

Для крема:
1- вариант - сметанный крем
Сметана - 400 г
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное -200 г

2- вариант - заварной крем
Яйца - 2 шт.
Сахар - 300 г
Мука-2 столовых ложки (с горкой)
Молоко - 400 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло сливочное -200 г
Для обсыпки - печенье, или шоколад, или орехи

Приготовление:

1. Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой - всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2. В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 °.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3. Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.

Шоколадный торт готов!
Приятного чаепития!

Рубрики:  торты
торты

Баклажаны консервированные целиком.

Суббота, 22 Августа 2015 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, консервированные целиком

Баклажаны консервированные целиком - это отличная заготовка на зиму. Такие баклажаны являются по сути полуфабрикатом. Зимой их нужно просто порезать, добавить репчатый лук и заправить подсолнечным маслом. По вкусу баклажаны получаются, как квашенные. Готовятся совершенно не трудно. Попробуйте обязательно! Из данного количества продуктов получится 3 двухлитровые банки баклажанов. 

Для приготовления баклажанов, консервированных целиком, понадобится:
баклажаны - 6 кг;
чеснок - 2 головки;
перец болгарский сладкий - 3 шт.;
уксус 9% - 200 мл;
соль крупная - 400 г;
вода - 6 литров.

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму":
заготовки на зиму
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 20 - Янним (секретная корейская приправа)
Часть 21 - СОЛИМ И МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ!
Часть 22 - Баклажаны консервированные целиком.
Часть 23 - Баклажаны по-грузински
Часть 24 - Подборка рецептов с баклажанами.
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"


Метки:  

«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!

Вторник, 11 Августа 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!

    Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом!
    Получается пирог румяным, нежным, сытным
    и очень вкусным с нежной начинкой из
    картофельного пюре, курицы и яиц...
    Давайте приготовим...
    Ингредиенты для теста:
    Тесто на мой вкус получилось жирноватым и
    поэтому я решила уменьшить количества
    майонеза и сметаны.
    яйца - 3 шт
    сметана (жирность сметаны не важна) - 250 мл
    (я брала 50г) майонез - 250 мл (я брала 200гр)
    мука - 250 мл
    разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
    Ингредиенты для начинки:
    картофельное пюре - 200 г
    отварное филе курицы - 200 г
    варенные яйца - 3 шт

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  пироги
пироги

Метки:  

Как жить дольше 50 лет: честный разговор с врачом о лекарствах и медицине - Александр Мясников.

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как жить дольше 50 лет: честный разговор с врачом о лекарствах и медицине - Александр Мясников.

обложка книги Как жить дольше 50 лет: честный разговор с врачом о лекарствах и медицине автора Александр Мясников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://poehali.net/attach/Kak_zhit_dolshie_50_liet_Alieksandr_Miasnikov.pdf

Описание книги

Эта книга – откровение. Она – о том, как без особых болячек дожить до седин в условиях отечественной медицины. Ее написал потомственный российский врач, внук и полный тезка доктора, который лечил Сталина. Автор Александр Мясников практиковал медицину в США, Африке, Франции, а сейчас он главврач крупнейшей российской больницы. Это дало ему право вывести формулу выживания и сохранения здоровья в России.

Книга – увлекательный диалог с неангажированным врачом, благодаря которому меняется взгляд на возможность излечения самых распространенных болезней. Например: почему численность инфарктов у нас выше и какие меры профилактики предпринимаются на Западе. Почему за рубежом отказались от лечения гипертонии специальными таблетками и чем лечат сейчас. После «Честного разговора с врачом…» вы сможете взять ситуацию со здоровьем в свои руки независимо от того, где вы живете. Будьте здоровы!

Серия сообщений "здоровье":
здоровье
Часть 1 - в период усталости и депрессии думаю это будет полезно
Часть 2 - упражнения при шейном и грудном остеохондрозе
...
Часть 23 - Климакс: спасут три волшебные точки
Часть 24 - Вот этот рецепт точно полезен!!!
Часть 25 - Как жить дольше 50 лет: честный разговор с врачом о лекарствах и медицине - Александр Мясников.
Часть 26 - Как сбить высокое давление с помощью народных средств
Часть 27 - Готовим горчичники дома. Как ставить горчичники правильно.
...
Часть 31 - О ЧЕМ РАССКАЖЕТ АНАЛИЗ КРОВИ?
Часть 32 - На этом рецепте помешан весь мир! Лечит ваши колени и восстанавливает кости и суставы в кратчайшие сроки!
Часть 33 - Через 4 дня зрение полностью восстанавливается. 99% людей даже не догадываются об этом!


Метки:  

Идейный подарок.Набор сладостей - отличный подарок для близкого человека...

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идейный подарок.Набор сладостей - отличный подарок для близкого человека...

Записки на холодильнике прочно вошли в нашу жизненную круговерть. Это своего рода - СМС, которые мы в спешке оставляем мужу, детям и всем остальным домочадцам. А вот такая идея чуть изменит поспешные послания, сделает их мягче и нежнее. Ведь здесь слова любви и нежности, которые мы забываем говорить своим самым близким и дорогим людям. Пофантазируйте и видоизмените приведенные ниже послания, наполните их душевным теплом ...

Набор сладостей - отличный подарок для близкого человека. А теплые слова и пожелания сделают поздравление еще более трогательным!

https://vk.com/
✅Вам понадобится:

✔большой лист бумаги,
✔клей,
✔маркер
✔разнообразные сладости.

А дальше - дело за вашей фантазией!

1.
VuAVizm3OgQ (604x453, 282Kb)

2.
_9RBmPZo9fI (604x428, 271Kb)

3.
3YCEVkXxF2A (604x459, 320Kb)

4.
mAE03bt_Bb8 (604x453, 326Kb)

5.
o86Qfxae340 (604x451, 315Kb)
Рубрики:  своими руками
своими руками

Метки:  

Чудесный способ сжигания жира дома!

Суббота, 08 Августа 2015 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный способ сжигания жира дома!

2835299__1_ (700x525, 235Kb)

Для того, чтобы быть стройной и подтянутой, вовсе не обязательно тратить кучу времени в зале! Достаточно и активных домашних тренировок. Ведь эффективней всего сжигает жир кардионагрузка, во время которой ускоряется сердечный ритм. А эта тренировка не требует дополнительных тренажеров и работы с весом, ее ты с легкость сможешь устроить дома, еще и какую жаркую! Эти подробные видео помогут тебе тренироваться дома. Экономь время с пользой для фигуры.
 
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)

Серия сообщений "упражнения":
Часть 1 - упражнения при шейном и грудном остеохондрозе
Часть 2 - упражнения при поясничном остеохондрозе
...
Часть 6 - Красивые руки - фитнес для 10 минут
Часть 7 - Приводим руки в порядок!
Часть 8 - Чудесный способ сжигания жира дома!
Часть 9 - Упражнения для рук, груди и хорошей осанки от Катерины Буйда


Метки:  

СОЛИМ И МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ!

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛИМ И МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ!

Всем привет! Настает огуречное время! Вы уже солите-маринуете огурчики? Предлагаю несколько видео самых вкусных огурчиков!

Обалденные огурчики. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму.



Бабушкин рецепт соленых огурцов

Эти маринованные огурчики понравятся всем!  



Маринованные огурцы по-венгерски / Hungarian pickled cucumbers



УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!

Серия сообщений "заготовки на зиму":
заготовки на зиму
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 19 - Как правильно заморозить клубнику
Часть 20 - Янним (секретная корейская приправа)
Часть 21 - СОЛИМ И МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ!
Часть 22 - Баклажаны консервированные целиком.
Часть 23 - Баклажаны по-грузински
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"


Метки:  

Шкаф-перегородка в 2х-комнатной Хрущевке

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкаф-перегородка в 2х-комнатной Хрущевке

Интересная идея, если у вас 2 комнатная хрущевка.

Смотрите, уверен, вас это заинтересует, мне очень понравилась такая мысль. 

1 (425x240, 63Kb)

2 (528x604, 203Kb)

3 (528x604, 195Kb)

4 (528x604, 168Kb)

5 (528x604, 167Kb)

Серия сообщений "дизайн":
дизайн
Часть 1 - дизайн полки
Часть 2 - Дизайн интерьеров
...
Часть 10 - Декор подушек как искусство! Красота от Urvi, Индия.
Часть 11 - Декоративная лепнина своими руками. Декор стен.
Часть 12 - Шкаф-перегородка в 2х-комнатной Хрущевке
Часть 13 - Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки

Серия сообщений "для дома":
для дома, своими руками
Часть 1 - Шьём простой и практичный чехол на диван.
Часть 2 - Полезные советы по уходу за посудой
...
Часть 6 - "Чудо" соды и перекиси водорода.
Часть 7 - Как выбрать наполнение для шкафа-купе
Часть 8 - Шкаф-перегородка в 2х-комнатной Хрущевке
Часть 9 - Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки

Рубрики:  дача
дача

Метки:  

Уголок для посиделок у костра

Четверг, 16 Июля 2015 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уголок для посиделок у костра

Летом нет ничего приятнее, чем собраться всей семьей и друзьями на свежем воздухе. Обычно все встречаются на чьей-нибудь даче или на близлежащей речке, а когда смеркается собираются у костра. Сегодня предлагаю узнать, как своими руками построить уютную скамейку для посиделок у костра. Стоимость готового уголка может составить 2000$, а если делать самому - всего 125$.

eede1a7880bb2741ddcb3c8999aa03d9 (700x466, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дача
дача
своими руками
своими руками

Метки:  

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА!

Суббота, 11 Июля 2015 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА!

Если вам позвонили и сказали, что через час придут в гости на чашечку кофе не расстраивайтесь, даже если в запасе нет ничего сладкого.
Сегодня я вам предлагаю рецепт очень вкусного торта, приготовить его очень легко и с этим справится любая хозяйка.
                                       Пятиминутный шоколадный торт (604x453, 64Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт, который готовится за минуты, а съедается за секунды
Рубрики:  торты
торты

Метки:  

Янним (секретная корейская приправа)

Пятница, 10 Июля 2015 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янним (секретная корейская приправа)

 

 

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму":
заготовки на зиму
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 18 - Самый вкусный рецепт маринования грибов!
Часть 19 - Как правильно заморозить клубнику
Часть 20 - Янним (секретная корейская приправа)
Часть 21 - СОЛИМ И МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ!
Часть 22 - Баклажаны консервированные целиком.
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"

Рубрики:  Закуски
Закуски

Метки:  

Продукты для снижения веса

Среда, 17 Июня 2015 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты для снижения веса

Хотите снизить вес, хотите похудеть, вам мешают и достают  лишние килограммы, эту проблему,  неприятность, можно решить. Надо избавиться, перестать кушать не которые продукты.

Вот таблица для снижения веса, что можно есть, а что лучше исключить.

4208855_1_1_ (473x433, 64Kb)

4208855_2 (463x438, 66Kb)

Серия сообщений "диеты":
диеты
Часть 1 - Диета 21 день
Часть 2 - диета
...
Часть 28 - Меню диеты «Чаровница»
Часть 29 - Диета Белково-Углеводного чередования БУЧ Плюсы: Позволяет быстро похудеть, не делая тело рыхлым. Психологически легко переносится
Часть 30 - Продукты для снижения веса
Часть 31 - КАК ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНОЙ И НЕ ГОЛОДАТЬ?
Часть 32 - Дробное питание.Точный рацион на 1 неделю!
Часть 33 - ПРОГРАММА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ! СОХРАНИТЕ СЕБЕ!
Часть 34 - Это шестидневная диета шведского диетолога Анны Юханссон.


Метки:  

Шоколадный пирог с кабачком и творожной начинкой - очень вкусно, а в разрезе еще и красиво

Вторник, 16 Июня 2015 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с кабачком и творожной начинкой - очень вкусно, а в разрезе еще и красиво

Сочный красивый и вкусный пирог с творожной начинкой, готовится пирог с добавлением кабачка, благодаря этому секретному ингредиенту пирог получается очень мягким, сочным и как будто пропитанным. Кабачок в этой выпечке абсолютно не чувствуется. Это секретный ингредиент, никто никогда не догадается, что в пирожных есть кабачок! Все помнят рецепт шоколадного пирога, основным ингредиентом которого были кабачки? На этот раз пойдем дальше — в этом рецепте совместим изысканный и неповторимый вкус шоколадного пирога с кабачком и мою любимую творожную начинку.
Получилось очень вкусно, а в разрезе еще и красиво. Шоколадный пирог из кабачков с творогом великолепен с чашкой горячего чая в компании лучших подруг.
Сезон кабачков уже в разгаре, и это отличный повод попробовать данный пирог!
f451-shokoladnyj-pirog-s-kabachkom (640x400, 74Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Сочный влажный пирог с секретным ингредиентом.
Рубрики:  кабачки, баклажаны

Метки:  

6 пирогов на кефире

Вторник, 16 Июня 2015 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 пирогов на кефире

Я расскажу, как приготовить вкусные и пышные пироги с использованием кефира.
pirog-na-kefire (593x354, 418Kb)

Тесто на кефире готовится быстрее, чем дрожжевое, при этом пироги получаются такими же пышными и вкусными. Поднимает и разрыхляет такое тесто углекислый газ, который выделяется при взаимодействии кислой среды кефира и соды. Пироги на кефире лучше выпекать сразу же, как только тесто будет готово. Сделать это можно как в обычной духовке, так и в мультиварке.


Творожный пирог на кефире


Вкусный и полезный творожный пирог станет отличным вариантом завтрака или дневного перекуса. К творожному пирогу отдельно можно подать варенье, джем или сметану.
pirog-na-kefire_1 (590x460, 288Kb)

Дрожжевой пирог на кефире с мясной начинкой


Это дрожжевой вариант теста на кефире. Если вы хотите испечь пирог со сладкой начинкой, увеличьте количество сахара в тесте и добавьте 50 г растопленного сливочного масла.
pirog-na-kefire_2 (590x460, 370Kb)

Заливной пирог на кефире


Этот сладкий пирог готовится очень просто – достаточно смешать все ингредиенты в миске, а потом залить в форму для выпечки. В качестве начинки можно использовать кусочки свежих фруктов, изюм, курагу, варенье.
pirog-na-kefire_3 (590x460, 377Kb)


Шоколадный пирог на кефире


Предлагаем этот рецепт любителям шоколадной выпечки.
pirog-na-kefire_4 (590x460, 290Kb)

Жареные пирожки с капустой


Пирожки из этого теста получаются очень пышными. Если вы планируете готовить пирожки со сладкой начинкой, увеличьте немного количество сахара в тесте.
pirog-na-kefire_5 (590x460, 287Kb)

Открытый пирог на кефире с овощами и сыром
В этот пирог вы можете положить любые сезонные овощи, а также кусочки отварной рыбы или курицы.
pirog-na-kefire_6 (590x460, 347Kb)

Рубрики:  пироги
пироги

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Рик
Страницы: 42 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь