-Цитатник

Без заголовка - (0)

Идеи закусок к вину! ...

Без заголовка - (0)

Овсяные печеньки   Ингредиенты:   обезжиренный кефир,  ~ 1,5 – 2 стакан...

Без заголовка - (0)

Полезный завтрак «Какава» самый популярный завтрак в моей семье. Но это совсем не напиток, как ...

Без заголовка - (0)

Полезные батончики-мюсли Возьмите 300-350 грамм овсяных хлопьев, берите те, что предназначены д...

Без заголовка - (0)

Диетические творожные роллы! Ингредиенты: 200 г творога 2 чайные ложки сметаны 1 чайная ло...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюшка-мушка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2010
Записей: 1336
Комментариев: 54
Написано: 1417


Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 03:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супершоколадное пирожное

Очень вкусное шоколадное пирожное. Очень просто и быстро готовится. С ним справится и начинающая хозяйка.

Любители шоколадной выпечки будут в восторге.

4131733_CIMG0006 (500x375, 93Kb)

 

Нам потребуется

1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)
объём стакана - 250 мл.

Все ингридиенты смешать миксером. Смесь разделить на две части.

В одну половину добавить

2 яйца

сахар ванильный по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь и выпекать, в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин.

Я пекла в прямоугольной форме для кекса 30 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!!!

Рецепт подсмотрела на сайте "Готовим дома" у Татьяны- Shkoda. 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зерновая диета

      Диетологи считают крупы уникальными продуктами, которые можно использовать при любом заболевании, в т.ч. для избавления от лишних килограмм, поскольку они поставляют организму углеводы (в различных крупах их содержится от 65 до 77%), растительные белки (7 - 12%), жиры (до 6%), минеральные вещества, среди которых фосфор, железо, калий, магний, кальций; такие витамины, как В1, В2, РР и др.

       Так,например, пшенная крупа богата минеральными веществами, в частности калием и магнием. Пшенную кашу и супы с пшеном обычно включают в рационы лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
      Гречневая крупа богата витаминами, а по количеству углеводов, белков и жиров она не имеет преимуществ перед другими крупами. Но ее белки по своему аминокислотному составу считаются наиболее полноценными. Гречка богата лецитином, что обусловливает ее применение при заболеваниях печени. Кроме того, на основе гречки разработаны несколько вариантов гречневой диеты, позволяющей за 2 недели скинуть до 8 кг.
      Ячневую крупу получают из ячменя. Из нее готовят как рассыпчатые, так и жидкие каши. Она полезна при заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами.

     Овсяная крупа, геркулес (пропаренные и сплющенные зерна овса), толокно (мука из овсяных зерен) по количеству растительного жира (6,2%) превосходят все другие крупы и поэтому наиболее калорийны. В них много магния, фосфора. На основе каши разработана овсяная диета, благодаря которой можно избавиться до 3 кг. за неделю

      Рис содержит минимальное количество клетчатки (0,4%). Наиболее щадящими блюдами являются слизистый суп из риса и протертая рисовая каша. А варианты рисовой диеты пользуются большой популярностью.
       Учитывая полезные свойства круп, диетологами была разработана так называемая "зерновая диета", рассчитанная на неделю применения. Диета снабжает организм биоло­гически активными веществами, витаминами, минералами, клетчаткой. Помогает восстановить работу желудочно-ки­шечного тракта.

       За неделю можно похудеть на 5 кг. Если вы не любите какие-то из приведенных в рационе диеты круп, можно вы­брать любые две-три и придерживаться указанного меню.

        Между приемами пищи можно пить мине­ральную воду, зеленый чай, травяные настои, свежевыжатые соки. На все время диеты вам при­дется отказаться от алкоголя, соли и сахара.

Рацион питания на неделю

 

Рубрики:  Диета

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не проклинайте жизнь


Не проклинайте Жизнь, Она бесценна

И не дается дважды никому,

А от обиды уведет со сцены,

И Богу лишь известно одному

Куда Она забросит, чем ответит

На все проклятья, брошенные Ей.

Так помните: на этом грешном свете

Нет ничего прекрасней и ценней!
Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Морковка" с яйцом и сыром

Очень питательный, сбалансированный, но в то же время очень легкий!
Салат получается абсолютно не сухим и не пресным!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение (чистка) организма от паразитов народными средствами...

 

Очищение (чистка) организма от паразитов народными средствами. Чистка по методу Надежды Семеновой • Зачем это нужно • Очищение с помощью кедровых орехов • Чистка тыквенными семечками • Чистка с помощью лука • Чистка с помощью чеснока • Чистка травяным настоем • Очищение с помощью коньяка и касторки • Чистка по методу Надежды Семеновой • Избавление от паразитов на практике. Отзывы бывалых • Какой способ очищения от паразитов выбрать?

 
Читать полностью >>

 

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства корицы


Полезные свойства корицы

Корица (289x441, 19Kb)Корица, одна из самых популярных пряностей применяющейся в кулинарии с незапамятных времен. В какие только блюда не добавляют эту пряность, мясные блюда, десерты, запеченный картофель, мороженое, пирожное, чай, кофе, глинтвейн.

Пряность обладает особенным неповторимым ароматом, и придает незабываемый вкус блюдам. Но, добавлять пряность в готовящееся блюдо необходимо перед самым завершением приготовления, иначе приятный аромат пряности улетучится, а вкус пищи приобретет излишнюю горечь. Это касается тех блюд, что готовятся при помощи термической обработки. Корица содержит такие витамины и микроэлементы, как дубильные вещества, витамины С, В1, В2, РР, А, жирные и эфирные масла, минеральные вещества: цинк, кальций, калий, железо, фосфор, магний.


Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства каши


Полезные свойства каши

58047768_1271823424_1256274111_1600 (600x389, 47Kb)Каша на завтрак – самый верный способ похудеть! На самом деле завтрак должен быть питательным, простым, в меру калорийным, не тяжелым, так, чтобы желудок с утра не был перегружен работой, но и не страдал от ощущения голода. Откажитесь от бутербродов, кофе, и пирожных на завтрак, такой рацион явно будет не в пользу вашей фигуре. Недаром в детстве бабушки и родители настаивали на том, чтобы мы ели каши по утрам, поскольку они питательны, заряжали энергией, и были очень полезными. Все полезные свойства каш заключаются в крупе – злаковых. А злаковые обладают массой полезных свойств: витамины, минералы, микроэлементы, а так же разнообразные биологические вещества, благотворно влияющие на организм человека, питая и давая все необходимые жизненные силы.

Читать далее...
Рубрики:  Диета
Здоровое питание

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства изюма


Полезные свойства изюма

294886 (279x447, 19Kb)Свежая сдобная булочка с изюмом одно из любимейших лакомств сладкоежек. Этот продукт часто используют исключительно в кулинарии, для приготовления кулинарных шедевров, торты, пирожные, пироги, сдоба, салаты, мясо. Сушеный виноград пригодится везде, став, несомненно, изюминкой кулинарного блюда. Сушеный виноград обладает специфическим, приятным вкусом, часто его едят и в сушеном виде, для начала распарив ягоды в кипятке, чтобы они стали более сочными. Мало кто знает, что сушеные ягоды обладают особыми полезными свойствами для организма, питают и насыщают массой витаминов, минералов, слей, органических соединений, которые так необходимы для полноценной жизнедеятельности организма.
Изюм полезен в следующих случаях: необходимо регулярно употреблять в пищу сушеные ягоды, как сухофрукт, для укрепления сердечнососудистой системы, как средство против такого заболевания, как анемия, для повышения иммунитета, для нормализации работы нервной системы. К тому же сушеные плоды это богатый источник железа, который так необходим для организма человека.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Здоровое питание

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MANGIANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совет тем, у кого скачет давление и кто хочет привести свой вес в идеальное состояние.

СОВЕТ ТЕМ, У КОГО СКАЧЕТ ДАВЛЕНИЕ И КТО ХОЧЕТ ПРИВЕСТИ СВОЙ ВЕС В ИДЕАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ

В прокрученную через мясорубку клюкву добавить чеснок,выжатый через чеснокодавку (на литр прокрученной клюквы одну головку чеснока),добавить 1 ст.ложку меда,перемешать.Принимать по 1 ст.ложке перед едой и перед сном.При отсутствии клюквы прокрутить один лимон,добавить 3 зубчика чеснока+чайную ложку меда.Очищает сосуды,убирает бляшки холестериновые,разжижает и очищает кровь.

4 ст.ложки гречневой крупы залить кефиром,перемешать дать настояться ночь.Утром добавить 1 ч.л меда и съесть.Каждый день.Кому трудно жевать крупу,предварительно подсушить,размолоть в кофемолке.



Серия сообщений "Народные средства":

Часть 1 - Уход за волосами
Часть 2 - Восточный элексир молодости
Часть 3 - Лимон для здоровья
Часть 4 - Лук против мигрени
Часть 5 - Совет тем, у кого скачет давление и кто хочет привести свой вес в идеальное состояние.
Часть 6 - Избавляемся от угрей
Часть 7 - НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
...
Часть 18 - Боремся с болью без таблеток
Часть 19 - ЧИСТИМ КИШЕЧНИК...
Часть 20 - КАК СПАСАЮТСЯ ОТ ПРОСТУДЫ В РАЗНЫХ СТРАНАХ




Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - К масленице. 80 рецептов блинов
Часть 2 - Рецепты блинов к Масленице
...
Часть 6 - Лук против мигрени
Часть 7 - Ленивые вареники
Часть 8 - Совет тем, у кого скачет давление и кто хочет привести свой вес в идеальное состояние.
Часть 9 - "СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА
Часть 10 - Избавляемся от угрей
...
Часть 19 - РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Часть 20 - ЛЕПЁШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
Часть 21 - ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ




Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Лимон для здоровья
Часть 2 - Необычное использование водки
Часть 3 - Лук против мигрени
Часть 4 - Совет тем, у кого скачет давление и кто хочет привести свой вес в идеальное состояние.
Часть 5 - Кое, что о свечах....
Часть 6 - Люди, как птицы...
...
Часть 31 - ЭТО ИНТЕРЕСНО...
Часть 32 - КАК СПАСАЮТСЯ ОТ ПРОСТУДЫ В РАЗНЫХ СТРАНАХ
Часть 33 - СКОЛЬКО САХАРА СОДЕРЖИТСЯ В ЛЮБИМЫХ ПРОДУКТАХ


Рубрики:  Диета

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое апатия и как от нее избавиться?

 

Что такое апатия и как от нее избавиться?

Апатия переводится как «равнодушие». Многие испытывали это состояние. Когда оно возникает, перестает интересовать то, чем раньше с удовольствием занимался, становится все равно, что происходит вокруг. Общение с людьми сводится к минимуму, работа больше не доставляет удовольствие, хочется остаться наедине с собой, чтобы никто не мешал. 

Далее
Рубрики:  Интересное

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белый танец!"

3023266_64721-700x500 (600x444, 105Kb)

Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо, мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.

Источник Страна мам

Серия сообщений "Салаты,":
Салаты,
Часть 1 - Салат"Гранатовый браслет"
Часть 2 - Сырная корзиночка
...
Часть 53 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Часть 54 - Салат в грейпфруте
Часть 55 - Салат "Белый танец!"
Часть 56 - Салат "С любовью"
Часть 57 - Слоеный салат"Чтоб все так жили"
Часть 58 - Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваш сон...Толкование снов

 

Сегодня уже не вызывает сомнения тот факт, что сны неразрывно связаны с человеческой психикой. Сны – это потайная дверь, ведущая в самые глубокие и самые тайные уголки нашей психики. И это действительно так, ведь в большинстве случаев сны вызываются эмоциональным состоянием, активной мыслительной деятельностью, новыми событиями и т. п. Поэтому благодаря сновидениям можно обрести ключ к пониманию различных вопросов, найти творческие решения и даже совершить научные открытия. 
Процесс толкования снов со времен Древнего мира значительно эволюционировал. Если несколько тысячелетий назад толкованием снов занимались только потомственные целители, колдуны и предсказатели, которые проводили специальные ритуалы с чтением молитв и использованием специальных предметов, то сегодня мы имеет возможность пользоваться сонниками, которые вобрали в себя весь опыт наших предков.  
Толкование сновидений – процесс весьма и весьма не быстрый, требующий сосредоточенности и внимания. Поэтому, проснувшись, не торопитесь сразу открывать сонник, потому что расшифровка любого сна начинается с исследования его даты.
Так, например, сны со среды на четверг считаются деловыми, «карьерными», сны с четверга на пятницу являются вещими, а к тем снам, что пришли с пятницы на субботу, следует отнестись с особым вниманием, так как они содержат какое-то предупреждение и, как правило, сбываются. 
Если Ваш сон пришелся на 2, 3, 5, 6, 14, 16, 17, 19, 20, 22, 23, 24, 25, 27 или 30 число месяца, то он считается благоприятным и должен сбыться в скором будущем. Сны, увиденные 8, 13, 18, 21 или 31 числа, предвещают радость, успех во всех начинаниях и исполнение желаний, а те сны, что пришли к Вам 1, 4, 10 или 26 числа, требуют внимания, ибо они предупреждают об опасностях в реальной жизни. Есть и пустые, бессмысленные сновидения (7, 9, 11, 12, 15, 28, 29), которым не стоит придавать значения.
Существует и другая методика толкования сна, при которой учитывается не только дата сна, но и дата рождения самого сновидца, а именно его знак зодиака. Каждое из зодиакальных созвездий соотносится с определенной планетой, имеющей собственную характеристику, знание которой поможет понять, какие аспекты жизни или черты характера человека затрагивает сновидение. 
Приступая к работе с сонниками, постарайтесь как можно подробнее вспомнить свой сон, поскольку при его толковании нужно анализировать не только самые «крупные» символы, но и мелкие детали, такие как место действия сна, направление движения, животные, цвета, погода, цифры и т. п. Все это сделает расшифровку сновидения более подробной и точной.
Сновидения – это удивительный источник познания собственного «Я», это ключ к разгадке многих тайн нашего прошлого, настоящего и будущего.

 
Рубрики:  Интересное

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрупкое, буквально тающе во рту БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - быстрорецепт !

 

... из серии быстрорецептов - 10 минут на подготовку, по 10 минут на выпечку (2 противня) и у вас к чаю есть около 50 печенек. Очень симпатичный рецептик! Легкие в приготовлении, недорогие по содержанию и привлекательные внешне печеньица... Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, несладкое, очень вкусное. Просто тает во рту.
img9961o (640x480, 157Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство от усталости и одышки


Средство от усталости и одышки

76923279_3726295_hjgf88_1_ (589x343, 144Kb)Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечно-сосудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок. За счет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.

Читаь далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!

 (240x160, 47Kb)Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минус 1 кг вдень! - Без обмана!

emotions-diet (150x150, 10Kb)
       Разгрузочный день на рисе очень полезен для организма, легко переносится и позволяет сбросить до 1 кг всего за 1 день!
     В чем секрет такого быстрого похудения? Все просто! Рис – природный антиоксидант, он отлично выводит лишнюю воду и токсины из организма, борется с отеками и является прекрасным продуктом для похудения.

     Рецепт разгрузочного дня прост и очевиден:

Читать далее...
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разум и ваш вес

Представьте себя стройным – вы наверняка пробовали большинство методов похудения – диеты, пищевые комбинации, супы для похудения и другие. Естественно они имеют свои достоинства, и не исключено, что после их режимного применения вы успешно скинули несколько килограмм веса.Мы делаем всё для этого, покупаем книги, достаём необходимые ингредиенты и придерживаемся режима в течение нескольких дней. В самом деле, когда мы слышим слово «диета» нас наполняет волчий голод и навязчивые мысли, связанные с пищей. Наверняка вам знакомо чувство опустошения и жалости к себе.Для некоторых людей не существует достаточно эффективных диет. Возможно кто-то, набрав вес, ожидал, что это пройдёт в одночасье. Впитывая рекламы о похудении и платя хорошие деньги за быстрые решения, многие из вас так и не добивались успеха. Принимая желаемое за действительное, вы надеялись, что лишние килограммы исчезнут в одночасье. Можно ли так легковерно относиться к «эффективным» диетам?Так что не так с этими «диетами», и почему они не работают? Или даже если они предвещают краткосрочный эффект, почему мы не можем сбросить вес? А можно ли просто так представить себя стройным?

Читать далее...
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения krasaXXX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ускорить обмен веществ?

11037_source (200x200, 31Kb)
Ускорение метаболизма не только помогает похудеть, но и защищает от диабета и гипертонии.
Специалисты советуют тем, кто хочет сбросить вес, употреблять продукты, которые ускоряют обмен веществ. Кроме того, быстрый метаболизм защищает от гипертонии, болезней сердца и диабета. Для того, чтобы ускорить обмен веществ, следует вести активный образ жизни, избегать стресса, а также правильно питаться.
Овощи очень полезны для организма и именно их следует употреблять, чтобы ускорить метаболизм. В них содержатся витамины и минералы для оптимальной работы организма.
Кроме этого, овощи содержат много клетчатки, которая выводит шлаки. Брокколи, шпинат, капуста, салат и другие зеленые овощи также помогут ускорить метаболизм.
Кроме того, в ускорении обменки участвуют продукты, содержащие витамин С (яблоки, апельсины, виноград) и богатые кальцием (молочные продукты).

Метаболизм — совокупность клеточных биохимических процессов — чрезвычайно сложная сеть реакций, связи между различными «узлами» которой (генами и их продуктами) многообразны, часто неочевидны и слабо изучены. Недавно построена полная модель метаболизма человека, основанная на последней редакции последовательности генома и исчерпывающем учёте биохимической информации, скомпилированной из научной литературы более чем за полвека. Компьютерный анализ этой модели позволил установить функции многих белков с ранее неизвестной ролью, а также указал «темные места» в биохимии и молекулярной генетике человека.
280px-ATP-3D-vdW (280x195, 32Kb)Структура аденозинтрифосфата — главного посредника в энергетическом обмене веществ.

МЕТАБОЛИЗМ, или обмен веществ, химические превращения, протекающие от момента поступления питательных веществ в живой организм до момента, когда конечные продукты этих превращений выделяются во внешнюю среду. К метаболизму относятся все реакции, в результате которых строятся структурные элементы клеток и тканей, и процессы, в которых из содержащихся в клетках веществ извлекается энергия. Иногда для удобства рассматривают по отдельности две стороны метаболизма – анаболизм и катаболизм, т.е. процессы созидания органических веществ и процессы их разрушения. Анаболические процессы обычно связаны с затратой энергии и приводят к образованию сложных молекул из более простых, катаболические же сопровождаются высвобождением энергии и заканчиваются образованием таких конечных продуктов (отходов) метаболизма, как мочевина, диоксид углерода, аммиак и вода.

К сожалению, мало кто из нас может похвастаться идевльным обменом веществ.
Причин нарушения этого волшебного природного процесса у совраменного человека много - неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стрессы, плохая экология и т. д Полностью исключить из жизни все эти негативные факторы невозможно, поэтому очень важно самим научиться улучшать и ускорять обменные процессы в организме.

В первую очередь сделать это можно с помощью правильно сбалансированного питания.

Многие авторы оздоровительных методик, утверждают, что для правипьного обмена веществ наиболее оптимально следующее соотношение пищевых продуктов в дневном рационе:

1. 60% свежие овощи, зелень, пророщенные зёрна, фрукты;

2. 20% белковая пища (мясо, рыба, творог, яйца, орехи, бобовые);

3. 7% крахмалистые продукты (хлеб, каши, отварные крахмвлистые овощи);

4. 6% жиры (нерафинироввнные рвстительные и животные);

5. 7% натуральные сахара (мёд, следкие сухофрукты, можно коричневый сахар).
С этой схемой очень трудно не coгласиться.

Дело в том, что в основу питания (60%) предлагаются «живые продукты», не прошедшие кулинарную обработку, они прекрасно перевариваются и хорошо усваиваются организмом. Мы знаем, что эти продукты особенно богаты витаминами, но оказывается, всемогущие витамины сами по себе мвпо что значат, главное в этих «живых продуктах» - ферменты или энзимы, т. е. особые биологические соединения, укрепляющие всеми химическими реакциями в нвшем организме.

Они играют важнейшую роль в пищеварительных процессах, в обновлении клеточного состава крови, костей, кожи, внутренних органов. От них зависят защитные силы организме, они обезвреживают и удаляют яды и продукты распаде жизнедеятельности клеток, они источник нашей энергии и молодости.
Именно фарменты помогают организму прввильно усваивать из пищи белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.
Вывод -старайтесь любой приём пищи сопровождать «живыми продуктами», соблюдая следующие правила:

ПРАВИЛА ХОРОШЕГО ОБМЕНА:

Правило Ne1
Хлеб, каши, вараные овощи и картофель перевариваются хуже, чем «живые продукты» и замедляют обменные процессы, поэтому для их полного и прввильного усвоения необходимо сочетатъ их с салатами
из свежих овощей (пропорция 1:1).

Например:
Порцию овсянки лучше сдобрить не сахаром, а таким же по весу количеством салата из зелени и овощей.

Правило N2
Сыр, масло. творог, вареные яйца сильнее замедляют обмен, поэтому, для правильного усвоения требуют ещё больше «живых продуктов» (пропорция 1:2).

Например:
Если вы решили извлечь максимальную пользу из 100 г творога, то съесть надо с 200 г салата из свежих овощей и зелени, а кусочку сыра поможет правильно усвоиться не одинокая веточка петрушки, а увесистый помидор или морковка. кстати, хороший пучок зелени тоже подойдёт.

Правило Ne3
Мясо и рыба, очень сильно замедляют обменные процессы в организме, требуя от него колоссальное количество энергии на своё перевариввние. Но это не значит, что от них нужно полностью отказаться, достаточно добавить к ним «живые продукты» в пропорции 1 к 4. В этом случае белок мяса или рыбы полностью усвоится и даст прекрасный строительный материал для клеток.

Например:
Вариант ужина для худеющих - до шести вечере съесть 150 - 200 г отвгрной рыбы с «большим салатом» из овощей и зелени граммов на 500. Уваряю вас, до утра есть, уже не захочется.

Примечание:
К сожалению, ферменты, содержащиеся в пище, подобно ВСЕМУ ЖИВОМУ, погибают при нагреввнии, консервировании или замораживвнии. Поэтому, маринованные огурчики, помидоры или другие дачные шедевры, закупоренные в банках, могут служить только для украшения стола. В скудные на «живые продукты» зимние и весенние месяцы богатейшим
источником фарментов являются квашеная квпуств, чеснок и репчатый лук.
Например: хороший кусочек отварной куриной грудки можно сдобрить зубчиком чеснока и съесть с небольшой порцией (100-150 г) квашеной капусты.

ВНУТРЕННИЙ РЕЗЕРВ
К счастью, наш организм очень мудро устроен и способен получвть ферменты не только из пищи, но и сам выребетывать их. Например, поджелудочнвя железа производит важнейшие для обмена веществ ферменты - трипсины и инсулин. Помочь ей в этом жизненно-важном деле могут содержащие горечь рестения: тысячелистник, полынь, горчица, одуванчик, желтушник серый, аир, девясил, любисток и др. Их можно заваривать и пить, как чай.

Рецепт: 1 ч. л. сухой травы тысячелистника залить стаканом кипятка, настаивать 5-10 минут, пить за 15 минут до еды, 2- 3 раза вдень.
Рубрики:  Диета


Поиск сообщений в Танюшка-мушка
Страницы: 64 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь