Мороженко:)

 

 

Весна пришла,хочется мороженого:)....

Стараюсь делать его сама.Это очень просто..

Беру 400-500 грамм сметаны,перемешиваю ее со сгущенкой (1 банка),добавляю ваниль,крошу немного шоколада,печенько,или какую-нибудь фрукту из варенья..Еще раз перемешиваю, и ставлю в морозилку на 3-4 часа.

На фото вчерашнее мороженое:),сегодня попробую сделать с творогом и корицей,интересно что получится:)....

Салат этот весьма популярен.

Еще бы - при наличии немалого количества майонеза, он богат овощами, вполне воздушен. А внешне весьма наряден. Потому и название красивое...




САЛАТ "НЕВЕСТА"

Сервировка стола (полезность)

Маковые сердечки

Читать далее...

Печенье "Сметанное"



Читать далее...

Пирог со сливами

Очень простой рецепт.


Читать далее...

Пирог к чаю

Хочу поделиться рецептом пирога, очень вкусного, но в тоже время легкого в приготовлении.

Необходимо:

1 стакан любого варенья без косточек ( я добавила варенье из смородины)

1 ч.л. соды,  1 ст.кефира,  0,5 ст. сахара,   2 яйца и   2,5 ст. муки

Приготовление:

Добавить в варенье 1 ч.л. соды и дать настояться 5 минут.

Затем в эту смесь добавить все остальное. Все тщательно перемешать и выпекать в духовке при t'  180 около 35-40 минут.

Приятного аппетита!!

Сырнички в духовке!

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 мая из нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро. Его добавили в свои цитатники 116 пользователей Лиру.
___________________________

Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!

Сырники с морковью и яблоком

Читать далее...

Постная коврижка ЗЕБРА

Коврижку готовила уже не один раз, разлетается на раз-два. Мне, как всегда, как самой постящейся из семьи, достается самый маленький кусочек. :))) Пеку по мотивам рецепта со Smak.ua от Светланы Усенко, но все же со своими заморочками. Правда, там он назывался кекс постный. Но на кекс он никак не тянет. Это все же коврижка, мягкая и вкусная. Готовится, практически так же, как и вся остальная постная выпечка, только с некоторыми отличиями.

Читать далее...

Творожно-шоколадно-клубничное мороженое от @@@Лана Светлая @@@

Взбиваем творог с ванильным сахаром. Добавляем клубнику или другие ягоды, можно какао (тогда получиться шоколадное мороженое). Если хотите послаще, тогда добавьте сгущенное молоко или растопите белый шоколад. Взбивайте до нежного крема. Затем заполняете формочки, вставляете палочки и в морозильник. Украшать можно шоколадной глазурью с орехами или крошками печенья и т.д.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Доброе утро! Всем на утреннюю гимнастику!

Привычки для похудения


На каких только диетах не сидят женщины в борьбе с лишним, а бывает, что и с вовсе нелишним весом. Не знаю, как другие, но я диету могу соблюдать только в мечтах. А если попробовать по- другому, изменив некоторые свои привычки?

Не кушать на ночь. Последний прием пищи за четыре часа до сна.

А вот завтракать надо обязательно. Доказано, что у тех, кто отказывается от завтрака, риск поправится увеличивается в 4 раза.

Свести до минимума потребление соли, так как она задерживает в организме воду.

В день выпивайте 2-3 литра воды. Желательно большую часть выпивать до обеда.

Сделайте один день в неделю разгрузочным. Это может быть яблочный, творожный, мясной. Каждый может выбрать подходящий для себя.

Сократите потребление углеводов, но полностью отказываться от них не надо. Ешьте больше овощных салатов.

Откажитесь от жареного. Тушите, готовьте на пару.

Если хочется кушать, попробуйте выпить стакан воды. Возможно, удастся обмануть желудок.

Всегда ходите в гости в приталенной одежде, так как в «распашонках» вы сможете съесть намного больше.

Купите что-нибудь очень красивое на размер меньше. Будет стимул.

Заведите собаку. Тогда, даже если совсем не хочется, придется идти гулять.

Найдите себе интересное занятие, чтоб не было времени думать о еде.

А еще, чтоб обмануть голод, займитесь уборкой, или просто идите спать.

Ленивые вареники

Читать далее...

СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ (просто, вкусно, полезно!)

РЕЦЕПТ

Оладьи из кабачков с творогом.

                Рецепт был подсказан совершенно замечательной девушкой, моей давней и хорошей знакомой, за что ей огромное человеческое спасибо.. Оладьи из кабачков и творогом. Как ни парадоксально звучит, но оказалось потрясающе вкусно и нежно.
                Я взял 850 грамм молоденьких кабачков, 450 грамм не очень жирного творога, два яйца, столовую ложку сахара, столовую ложку сметаны, половинку чайной ложки соды, соль по вкусу и муку с крахмалом пополам до необходимой консистенции теста.
                Чистим кабачок. Оладьи у нас должны получиться нежные, поэтому грубая шкурка нам не очень нужна. Трем кабачок на мелкую терку. Кладем в сито и оставляем на несколько минут стечь. Не стесняемся, помогаем рукой, слегка отжимая получившуюся субстанцию. Выкладываем стекший кабачок в миску, добавляем остальные ингредиенты, и перемешиваем, подсыпая муки с крахмалом, пока не получится консистенция густой сметаны.
                Нагреваем сковороду. Наливаем растительное масло и жарим оладушки. Пара минут (до тех пор, как зазолотится) с одной стороны, и еще пара минут под крышкой. Выкладываем на бумажную салфетку, что бы жир стек и перекладываем на блюдо.
                Никогда бы не подумал, что кабачки и творог дают такой замечательный вкус. Первый оладушек пробуется настороженно, даже не обмакиваясь в сметанку, зато второй, третий и четвертый улетают с невероятной скоростью…
                Надеюсь, что я достаточно подробно описал это незамысловатое блюдо, полное летней кабачковой свежести и творожной сытности…

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

Смотреть дальше

Рецепты молочных коктейлей

 

Наступила весна, пора открыть морозилку и вытащить из нее оставшиеся замороженные ягоды и сделать из них вкусный коктейль! Лучше всего, конечно, использовать свежие, но где их сейчас найти? А так хочется молочного коктейльчика…

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

ОВСЯНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ (ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!)

РЕЦЕПТ

салаты...

САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ:

салат "Красное море"

салат "Лёгкость"

салат "Комплимент"

салат "Свежесть"

салат "Сердце"

салат для гурманов

салат с креветками и лимоном


салат "Крабик"

салат "Нарцисс"

салат "Ностальгия по Кипру"

салат из крабовых палочек с сыром и сухариками

салат "Лагуна"

салат с кукурузой

салат из креветок


салат "Королевский"

САЛАТЫ С МЯСОМ,ПТИЦЕЙ,ДИЧЬЮ:

салат "Ананас"


салат "Гранатовый браслет"

торт

салат "Зимний вечер"

салат-коктейль "Каприччио"

салат "Охотничий"

салат "Сытый Шеф"

Карибский салат со свининой

салат "ералаш"

салат-коктейль "Нежность"

старый русский салат

ветчинные конвертики с салатом

Салат-коктейль по-шанхайски

Салат "Принц"

салат "Надежда"

САЛАТЫ С РЫБОЙ:

салат "Джонатан"

салат "Рыбная горка"

салат из ледяной рыбы

Картофельный салат с заправкой из зелени и лососем

салат - торт

салат "от Майкла"

cалат из рыбных консервов с рисом горохом и яблоками

хрустящий салат

салат "Садко"

салат "Рыбки в пруду"
Куырылган

cалат с шампиньонами

Малокалокалорийные и полезные продукты для"перекуса"

Предлагаем вам список 10 малокалорийных продуктов, которыми легко и быстро можно перекусить, пишет "LadyHealth - женский журнал".

Морковь

Легко усваиваемый каротин. Полезен при акнэ и близорукости. Залог хорошего зрения, чистой кожи и блестящих волос.

Банан

Главный источник серотонина - того самого гормона счастья, и фосфора. помогающего думать.

Плюс ко всему банановый аромат подавляет аппетит)

Оливки

Богаты насыщенными жирными кислотами, которые сжигают холестерин.Активно борются с лишним весом и дряблой кожей.

Миндаль

Кладезь полезных жиров, витамина В и кальция. Кроме того миндаль отлично тонизирует - будешь бодрой целый день.

Огурцы

Оптимальное соотношение кальция, цинка и протеина.  Залог идеально здоровых и крепких ногтей.

Брокколи

В брокколи полным-полно магния. который нормализует работу нервной системы и стимулирует деятельность мозга. Также брокколи первый помощник во время рабочего аврала и сдачи сессии.

Малина

В малине невероятное количество ацетилсалициловой кислоты. Тоесть банального аспирина.

Отличное обезбаливающие средство.

Шоколад

Антиоксиданты, содержащиеся в масле какао, заставляют имунную систему работать в полную силу. Что делает шоколад не только вкусным, но и полезным.

Печеная картошка

В ней есть регуляторы обмена веществ, которые снижают уровень холестерина и помогают худеть.  Также печеная картошка ормализует пищеварение.

Хлебец с лососем

Такой бутерброд быстро вернет тебя к жизни, придав сил. Получаешь сразу и углеводы и протеины.

Приятного аппетита!

http://newsme.com.ua/tech/health/339897/