Цитата сообщения Сахарина 🍐🍋Янтарное варенье из груш с лимоном и гвоздикой! Пряное цукатное варенье из груш!




Сегодня варим янтарное, прозрачное грушевое варенье с лимоном и гвоздикой. Для него подойдут груши любых сортов, лишь бы они были твердыми, плотными, не рыхлыми, как картошка, и желательно сочными, тогда получится отличное варенье с прозрачными целыми дольками. Хранить такую заготовку можно в обычной кладовке, подальше от солнечного света.
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 4 кг плотных груш
• 2 кг сахара
• 1-2 лимона (300 г)
• 10-12 бутонов гвоздики

Выход: 3лГотовьте на радость и ешьте с аппетитом!