Танцы от плиты и до компа !!! Сегодня танцуем с капустой , капустка хороша!!! Дай Бог каждому!!! Бигос с кус кусом !!!Отменный вкус !!!

А этот стих мне в комментах преподнесла Мария Кубышкина (Дмитриева)

Литературным памятником бигосу являеться похвала, данная Адамом Мичкевичем в поэме

А бигос греется:

Сказать словами трудно о том , как вкусен он, о том как пахнет чудно.

Слова, порядок рифм, всё передашь другому, но сути не понять желудку городскому!

Охотник-здоровяк и деревенский житель литовских кушаний единственный ценитель!

Но и без тех приправ литовский бигос вкусен, в нём много овощей и выбор их искусен;капусты квашенной насыпанные горки растают на устах, на польской поговорке.Капуста тушиться в котлах не меньше часа, с ней тушатся куски отборнейшего мяса,покуда через край они не прыснут паром и воздух сладостным наполнят ароматом..."

Капусту для бигуса промываем (если очень кислая, то предварительно замачиваем в холодной воде на 20 минут), отжимаем. Кладем на сковороду с раскаленным маслом и немного обжариваем.Затем капусту перекладываем в толстостенную кастрюлю, наливаем немного бульона или воды, накрываем крышкой и ставим тушиться на на слабом огне. Режем  лук, измельчаем морковь на крупной терке, колбасу  мясные продукты нарезаем по желанию.Затем овощи  обжариваем в сковороде лук, морковь,

 Затем  в сковороду добавляем колбасные и мясные  продукты, обжариваем все вместе 5 минут, в конце обжарки добавляем томатную пасту . Овощную смесь с мясом   добавляем к капусте , приправляем лавровым листом, сахаром, перцем, доводим до вкуса.За 10 минут до окончания приготовления к капусте добавляем кус - кус, примерно 100гр,Закрываем кастрюлю крышкой и тушим до готовности. Перед подачей перемешиваем.
 

Серия сообщений "Танцы с овощами : тушеные,запеченые,жареные ":

овощи,запеченые,тушеные,вареные

Часть 1 - Капуста тушеная с мясопродуктами или Бигус - Бигос
Часть 2 - Капустные ленивые пирожки или оладьи с припеком!
...
Часть 24 - Свиные ребрышки По - Провански
Часть 25 - Ленивые голубцы По - новому
Часть 26 - Голубцы все ленивей и ленивей!!По нашему Бигос Бигос

Замечательную идею для создания своими руками новогодних подарочков подкидывает нам мастерица Vesveanna1. Обязательно выкрою время и сошью такую позитивную лошадиную прихватку с надписью-пожеланием) Большое спасибо автору за мастер-класс! Для работы можно использовать всю старую одежду, которая давно не носится и только занимает место в шкафу

 Лепим васильки

Вот такая красота от  Алены Гетман 2011 для любителей полимерной глины и холодного фарфора

Катаем шарик размером с горошину

Придаем горошине форму капельки      

Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

Автор МК: Виктория Беличенко (Tori19)

Читать далее

Nigar Hikmet - удивительная, талантливая рукодельница из Турции. Ее работы просто восхищают, она шьет и занимается бисероплетением, вышивает в разных техниках: лентами, бисером, гладью. И создает нежные, трогательные и очень особенные цветы,это в основном розы, свои цветы она применяет в создании свадебных аксессуаров- это необыкновенно красиво.

Сделаем сами тычинки для цветов... МК

Всем - привет!!! Девочки, кто учавствовал в закупке- меня поймут.. сложно найти тычинки нужного цвета и нужного количества Ну так сделаем сами!
Я для основы взяла пряжу Ажурная- толщна подошла идеально
С помощью иглы прокалываю пузыречек клея ( ПВА )

Пузырек перевернуть, чтобы внутри ниточка проходила через клей. Можно натянуть на коробку или на что-то другое. Сохнет очень быстро, наверное минут 15-20


Потом нарезаю на "палочки". Я сравнила с фабричным тычинками- 7 см. Готовим смесь для головок- крахмал и ПВА ( как густая сметана)


Можно сразу добавить туда краску акриловую или гуашь, но я решила красить потом
первый слой ( первый нырок тычинок в клей)

можно нырнуть еще разок ( сохнет тоже быстро, минут 15)



теперь можно покрасить, можно использовать беленькими


http://www.stranamam.ru/post/3536593/

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Думаю, любая мастерица, освоив основные техники изготовления простых цветов из ткани, приходит к тому, чтобы попробовать сделать что-то посложнее:) Я не исключение, шелковая флористика плотно поселилась в моих мыслях:) Как человек последовательный, прежде чем приступать к непосредственному изготовлению, я решила изучить основы и нашла великолепные советы от мастера-дизайнера международного класса Олеси Федоровой. Конечно же, спешу поделиться найденной информацией с вами:) Итак, встречайте, советы-рекомендации о том, как создавать красивые цветы из ткани, как правильно выбирать, подготавливать и окрашивать ткань, а также описание инструментов и материалов для изготовления цветов из ткани. Я дополнила статью фотографиями рукодельных цветов от мастериц, представляющих свои работы на Etsy. Приятного просмотра!

Советы для создания цветов из искусственных тканей

1.При выборе искусственных тканей для создания цветов следует обратить внимание на её способность растягиваться. Замечательно подходит для цветоделия ткань,которая слегка тянется в стороны. Такое свойство ткани позволяет придать красивые изгибы лепесткам без использования специальных инструментов. При этом для того, чтобы сделать деталь более выпуклой и придать ей красивый естественный изгиб, нам всего лишь нужно будет потянуть её пальцами в том или ином направлении.

2.Цветы из искусственных тканей можно создавать любым из существующих способов: гильошированием, обработкой над свечой (при этом ткань должна быть на 100% искусственной, иначе деталь вместо того, чтобы плавиться, начнет тлеть), по технике Kanzashi и Komono или же, применяя гофрирование как с инструментами, так и без.

Еловая веточка с шишками из гофрированной или креповой бумаги. Мастер-класс

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Пополняем рубрику "Азбука цветы из конфет" . И представляю вам ее нового жителя кустовую хризантему.Наверное это самый популярный цветок на 8 марта уступает пожалуй только тюльпану. И так этом мастер классе я покажу как сделать цветок из конфет  кустовую хризантему. По этому принципу можно делать  различные цветы из конфет такие как : астра, ромашка, ноготки и т.д

Читать далее >>>

Красивую английскою розу можно сделать из шифона, это очень легко, убедитесь в этом сами) Цветок из ткани можно использовать в качестве аксессуара или украсить им одежду

автор МКzarakys

Читать далее >>>

Для склеивания деталей цветов необходим быстросохнущий, не оставляющий грязных следов клей. Лучше всего пользоваться гумми-арабиком или вишневым клем, клеем ПВА, «Моментом». Можно купить готовый клей или сделать его по прилагаемым рецептам. 

Рецепт 1-й:
2 чайные ложки муки, 1 чайная ложка картофельного крахмала, 1 чайная ложка сахарного песка, 1/4 стакана воды. Все это хорошо размешать, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.

Рецепт 2-й:
100 г обезжиренного творога залить 3 столовыми ложками нашатырного спирта, размешать. Через 2-3 часа клей готов. Хранить его надо в холодном месте, при загустении добавить нашатырный спирт.

Рецепт 3-й:

 Лето, так много ярких красок дарит нам природа. Пора и ее порадовать яркими образами. Предлагаю сделать заколку, которая украсит и пышные локоны, и струящиеся волны волос. При желании, это украшение может стать модным акцентом в Вашем гардеробе. 

Я покажу как изготовить мак из атласных лент или из ткани. Для этого нам понадобятся красная лента, шириной 5см, чёрные нитки и коричневые, квадрат 5 * 5 см зелёной ленты ,клей момент гель и ПВА, манка,зажим не больше 6 см и ваше желание заняться творчеством.  Весь процесс сопровождается фотографиями. Приятного просмотра. 

Предлагаю вам сшить мягких куколок в форме цветочков. Выкройки - ниже