Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»



Рецепт от Александра Селезнева, моего любимого Главного Кондитера России, который недавно выпустил книгу «Советские торты и пирожные»



Нам потребуется: 200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.

1. В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло ( у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе , как следует, острым ножом. Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.
2. Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки



3. Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар ( если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам ( сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.
4. В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.



5. Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.


Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное. Такое пекла моя мама , а потом я по ее рецепту своим детям. Это было давно . рецепт потерялся и я про «Гусиные лапки» забыла. А теперь, благодаря Александру Селезневу, все вспомнила.

ПЛЕД ИНТЕРЕСНЫМ УЗОРОМ.ВИДЕО МК.

https://www.youtube.com/watch?v=xurL-Mmdluw  ВИДЕО МК.

Читать далее...

Ажурные узоры спицами

От Елены Аверчевой

Ещё узоры и схемы

Летний топ "Гроздья акации"

Расчет реглана сверху


Читать далее...

Интересный способ вязания спицами...перышки



1.


2.


✂••• Читать далее

Красивая схема у-образного выреза

Красивая схема у-образного выреза

1.


 

Узор крючком"корзинка"

Красивейший узор крючком. Ещё один. Со схемой

1.

 

Читать далее...

Узор Колокольчики

Жакет КОРОЛЕВА из Pengouin

Для поклонников вязания крючком жакет "Королева"! К празднованию Нового года эту модель можно воспроизвести в более сочном цвете.

Читать далее...

Закрытие петель с оформлением края шнуром

Этот урок вязания посвящён методу декоративного закрытия петель спицами с оформлением края шнуром. Связанный шнур волнами ложится по краю вязания, при этом получается эластичная красивая кромка. Этот оригинальный способ оформления края изделия хорошо подойдет для вязания женских или детских вещей.

Техника выполнения закрытия петель со шнуром очень проста. Урок вязания шнура описан Декорирование узоров и изделий шнурами. Вязание шнуров спицами. На примере край оформлен шнуром, связанным на трех петлях.

Для вязания шнура дополнительно потребуются две короткие чулочные спицы.
Переснимите крайние три петли на дополнительную спицу и вяжите на трех петлях гладкий шнур. Для этого петли провяжите лицевыми, затем передвиньте их к другому концу спицы, рабочую нить протяните к началу и, не поворачивая работы, вновь провяжите три петли лицевыми. Так свяжите шнурок длиной в 10 рядов.
Дальше

Серия сообщений "Набор-закрытие спицами":

Часть 1 - Принадлежности для вязания. Пробный образец
Часть 2 - Простой набор петель. Открытые петли
...
Часть 29 - Сшивание блоков при вязании спицами
Часть 30 - Соединение вязаных полотен косичкой (9 фото)
Часть 31 - Закрытие петель с оформлением края шнуром
Часть 32 - Эластичный аккуратный плечевой (и не только) шов
Часть 33 - Набор петель спицами "пико"
...
Часть 38 - Итальянский набор петель - альтернатива
Часть 39 - Способы закрытия петель спицами
Часть 40 - Как сшивать вязаные изделия

Радужный плед. Узор крючком. МК.

МК...

Очень интересное оформление края горловины листиками

  Ажурная нарядная кофточка связана спицами с круглым вырезом горловины, украшенная листиками и цветочками. Рукав 3/4 реглан. Низ кофточки и рукава обвязаны крючком оригинальным узором. Пряжа "Пехорская" "Жемчужная" 100г=425м. На 46-48 размер ушло 400г.

 

Подробности..

Узор крючком - разноцветные арочки. Схема, МК в картинках...

Опубликовала ника 2013

Изысканная шаль спицами

Изысканная шаль спицами Изысканная шаль спицами Рукодельница Мария Матвеева делится с нами своей работой – ее шаль спицами невероятно красива и привлекательна. Предлагаем и вам, дорогие читательницы, попробовать свои силы в вязании шали крючком. И хоть сейчас жаркое лето, зимой она очень пригодится и будет согревать вас в лютую стужу.

Читать далее...

Зеленый жакет с баской из Vogue Knitting

 

 

Читать далее...

АЖУРНЫЙ ТОП С "АНАНАСОВЫМ" УЗОРОМ

Читать далее...

ШАЛЬ С "АНАНАСОВЫМ" УЗОРОМ

Читать далее...

оформление горловины

Интересные узоры для оформления Vобразного выреза горловины часть1.

Часть 2 :http://www.liveinternet.ru/users/olgasav/post363738855/

Читать далее...

Как обработать круглую горловину полым шнуром (I-CORD)

Эфиопская резинка...

Ида Вассергольц пишет:Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».

Есть у меня свитер, который я очень давно связала на спицах «эфиопской» резинкой. Свитер всем (и мне) нравится. Поэтому меня часто спрашивают, как он связан. Я всем охотно показываю, как я его вязала, даже хотела найти описание.

Красивый узор для шали

 

Красивый узор для вязания шали с необычным способом вязания "веерочков". Шаль этим узором вяжут от нижнего угла, расширяя полотно, что позволяет получить желаемый размер, не производя предварительного расчета.

далее...

Двусторонний многоцветный узор крючком. Схема, мастеркласс

http://petelki.com.ua/schemes_crochet/1469-dvustoronniy-mnogocvetnyy-uzor-kryuchkom-shema-masterklass.html

Двусторонний многоцветный узор крючком. Схема, мастеркласс Очень красивый многоцветный и двусторонний узор крючком. Вступайте в наши группы, чтобы не пропустить ничего интересного:

1.


2.


3.

Красивый узор спицами от Sandriene

Вязание ))))))))) http://ok.ru/group51640125751406/topic/64261245875566

Читать далее...

Это страшное слово кеттлевка - много способов и мк

 источник

Читать далее...

Нюансы вязания платочной вязкой от угла. Просто и красиво!


Автор: Наталья Кошелькова.

Это будет шарф для одной из дочерей, не знаю еще, для кого именно. Цвет очень вкусный, переходы от одного цвета к другому плавные, красивые. Даже муж отметил: "Действительно красивые".

Сама пряжа мягкая, легко вяжется, слегка скрученая ровница, но достаточно крепкая. Я вяжу спицами № 5 платочной вязкой.

Рассказать я хочу вот о чем.
Задумка связать этот шарф от угла платочной вязкой легко осуществилась. Начинала с трех петель, затем прибавляла с каждой стороны по накиду, с изнаночной стороны провязывала их скрещенными. Для узелкового края вяжу кромочные лицевой.

Читать далее

Круговое вязание от ворота

.

1.
Читать далее...

Как вязать разные рельефные столбики крючком + узоры и мастер-классы

Очень часто в схема и описаниях узоров  встречаются рельефные или вогнутые столбики.Меня часто спрашивают,а что это такое и с чем его едят.Из этого урока вы узнаете, как вязать рельефные столбики крючком.

Название столбика говорит само за себя - эти столбики используются для создания рельефа вязаного полотна, с помощью них часто вяжут резинку или косы. Отличие рельефного столбика с накидом от от обычного столбика с накидом в способе крепления относительно столбиков предыдущего ряда. При помощи рельефных столбиков вы сможете изменять текстуру основных петель, создавать красивые рельефные узоры на вязаных вами изделиях.

 

Мастер-классы..

Обрабатываем горловину спицами - красивый способ и много фото

Обработка горловины - важный завершающий этап во вязании, и сама горловина должна выглядеть красиво. Обрабатываем горловину спицами при помощи очень интересного и красивого способа. Фото и пошаговый МК чуть ниже в посте.

Читать далее...

Двойная резинка спицами - мастер класс

При вязании вещей очень важно уделять внимание деталям. Манжеты, планки, обвязка горловины и края изделий должны быть эластичными, в тоже время хорошо держать форму и не растягиваться со временем. Чаще всего края вещей обвязывают  резинкой, эта эластичная вязка состоит из вертикальных дорожек повторяющихся лицевых и изнаночных петель. Вместо простой резинки можно вязать более толстую и упругую двойную резинку.

Читать далее...

Красивые мотивы ирландского вязания...

Двойная кромочная


Как сделать край с красивой цепочкой, как бы двойной кромочной.

Набираем нужные для узора петли и плюс 4 для кромочных (обычно 2).

✅ В лицевом ряду первую петлю снимаем, вторую вяжем лицевой, далее петли узора. Когда доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как лицевую (нить за работой), а последнюю вяжем изнаночной.

✅ Переворачиваем работу и изнаночные ряды вяжем так: первую петлю снимаем, а вторую вяжем изнаночной (за счет того, что в лицевом ряду мы эту петлю сняли, она получается вытянутой и красиво ложится по краю). Доходим до конца ряда, предпоследнюю петлю снимаем как изнаночную (нить перед работой), а последнюю вяжем изнаночной.
Так повторяем все время, по краям получаются как бы двойные цепочки, они хорошо держат края, не дают им загибаться.

http://vk.com/wall-43346848_41369

Идеальный шов на трикотаже. МК

http://otkroysunduk.ru/blog/43355938953/Idealnyiy-...rtesen.ru&paid=1&pad=1 

 

Этот мастер-класс о том, как получить идеальный шов без узлов и необходимости прятать концы.

Читать далее...

Манишка спицами. Collar knitting

Опубликовано: 10 нояб. 2014 г.
В этом видео мы рассмотрим, как связать манишку спицами. Размер универсальный. Вам понадобится пряжа с толщиной нити 180 м. на 100 гр., спицы №3. Набрать 61 петли и вязать примерно 9 см. объемной резинкой, затем резинкой 1х1 7 см. Перейти на вывязывание реглана, для этого 60 разделить на 4 части, 2 кромочные не считаем, затем в каждой 15 петле обозначить линию реглана и вязать прибавляя в каждой линии по 2 петельки. Вязать до ширины плеч. Закрыть петли спинки и одного плеча и вязать до конца ряда, на обратной стороне закрыть петли второго плеча и вязать переднюю часть манишки, убавляя петельки после узора с двух сторон в каждом ряду по одной петле. Закончить вязание на ширине узора. Закрыть все петли и сшить боковой шов.

 

Короткое узорчатое платье.

 

Читать далее...

Вяжем шаль.

Удивительные, разнообразные и легкие как пух шали это достойное пополнение любого гардероба. И мы предлагаем вам своими руками связать вот такой интересный вариант, где узор напоминает ландыш (так называется мотив, выполненный спицами).

Читать далее...

Вышивка в ковровой технике «продергивание нитей»

Вышивка в ковровой технике «продергивание нитей»





http://babairisha.ru/kovrovaj-texnika/

На сайте Утилитарное рукоделие мастер класс с описанием всех подробностей и секретов этой прекрасной вышивки.

Рисунок

С обратной стороны ткани наносят контуры рисунка, соответственно и вышивать необходимо  с изнанки.

Ткань при работе на пяльца натягивают не сильно. При этом, пяльца должны быть достаточно большими, так как желательно, чтобы  при вышивании рисунок был виден весь.

 

Читать далее...

5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ!

далее

Джемпер, связанный от угла

Очень мне понравился этот джемпер  от Иры Карпенко http://verena.ru/vyazanie-kruchkom/dzhemper-svyazannyy-ot-ugla-2935/

 

Джемпер, связанный от угла

Эта модель вяжется единым полотном, при этом работа начинается от правого рукава. Углы образуются сами собой в результате прибавок.

Читать далее...