-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фарамушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2010
Записей: 1295
Комментариев: 60
Написано: 1456





Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

Огромная благодарность автору: Ирина

Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!

читать рецепт

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение!

Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
Стоит его попробовать обязательно!

6096bc548b8f (700x454, 120Kb)

Бананы с миндалем, дали неожиданно прекрасное сочетание вкуса!

Готовится боле менее быстро, а съедается еще быстрей!

81767792_more (64x18, 0Kb)

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльпора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.

 

Подборка вкусностей с сайта:http://ovkuse.ru/ovkuse.html

Серия сообщений "Съедобный креатив":
Часть 1 - Афродезиаки.
Часть 2 - Улиточья икра.Новый дорогостоящий деликатес.
...
Часть 35 - Шекинская халва.
Часть 36 - Легкие кусочки, мартовский хлеб и суп герцога.
Часть 37 - Все к Новогоднему столу от сайта оvkuse.ru.
Часть 38 - Сто рецептов конфет.

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-разборник «Снежная горка с черносливом»

Я пекла этот торт не один раз, он нам очень полюбился с первого взгляда и с первого укуса, но почему-то я думала, что такой торт точно должен быть на сайте. Поискала - и не нашла Возможно, я ошибаюсь. Поправьте меня, пожалуйста, если это так

3945880_464189 (400x299, 44Kb)

Торт печется очень просто - даже с легкостью, поэтому никаких сложностей быть не должно Сразу замечу, что количество продуктов, которые приводятся, даны из расхода на большой торт для такой же большой компании. Если вы хотите испечь более "камерный" вариант, продукты можно сократить.
Что нужно для торта: для начинки - 30-40 штук чернослива без косточки, 30-40 штук грецких очищенных орехов, 250 мл вина или ликера; для теста - 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 чайная ложка соды, гашеная уксусом, 300 г маргарина, 4,5 стакана муки; для крема - 400-500 г сметаны жирной, 200 мл сливок, 2 стакана сахара; для украшения - 1 плитка черного и 1 плитка белого шоколада.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат для детей "Львенок"



  Продукты, необходимые для приготовления салата для детей "Львёнок":
Варёное мясо - 200 гр.,
+ твёрдый сыр - 150 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ варёный картофель - 2 клубня,
+ огурец - 1 шт.,
+ варёная морковь - 1 шт.,
+ болгарский перец - 1/2 шт.,
+ сметана,
+ хлеб.

  Рецепт приготовления салата для детей "Львёнок":
На крупной тёрке трём картофель и выкладываем его на блюдо в виде львиной гривы. Смазываем сметаной.

Сверху присыпаем мелко нарезанным отварным мясом и снова обмазываем сметаной.

Далее идут натёртые на тёрке яйца + сметана.

Затем на яйца накладываем тёртый сыр, это уже четвёртый слой

На сыр - морковная грива с измельчённым болгарским перцем (из перца делаем ротик львёнка).

Их корочки хлебной выкладываем ему носик, из яичных белков - глазки и мордашку, из огурца - реснички, усы, зрачки, а желток пойдет на уши.

P. S. Этот замечательный по виду и вкусу салат не только для детей, я его сам "употребил" с БОЛЬШИМ удовольствием.

Салат для детей "Львёнок" готов!
Приятного аппетита!

Прослушать запись Скачать файл


Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт хрущёвского теста

X1 (400x379, 113Kb)

Это тесто подходит для пирожков, ватрушек, плетенок и т.п. Удобный вариант для тех, кто не любит возиться с опарным сдобным тестом.
Тесто названо "хрущевским" личным поваром Н.С.Хрущева, т.к. Никита Сергеевич очень любил пирожки из этого замечательного теста.

Ингредиенты хрущёвского теста

• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)

Приготовление хрущёвского теста

Смешать дрожжи с солью (если используются свежие прессованные дрожжи, взять их 50 г и перетереть с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Замешать тесто. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой).

Тесто в процессе замеса быстро начинает облипать от рук. Положить в ёмкость и поместить в холодильник на 4 часа.

Это тесто поднимается немного, но становится пышным и значительно увеличивается в объеме в процессе выпечки.

Тесто хорошо сохраняется в холодильнике. Поэтому его можно приготовит на ночь, а утром испечь пироги и пирожки.

Перед разделкой вынуть тесто из холодильника и дать ему немного согреться и лепить.

Тесто можно сохранять в холодильнике до 3 дней.

Совет: если тесто предполагается хранить несколько дней, на следующий день, чтобы тесто не становилось кислым, надо добавить в него 0,5 чайной ложки соды (соду ничем не гасить). На вкусе это никак не отражается, зато тесто сохраняется несколько дней.

Конечно, лучше использовать это тесто не позднее следующего дня.



supercook.ru

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ёжик» из хрущёвского теста (тесто см. выше)



Может быть приготовлен из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного и др.

E1 (600x439, 165Kb)


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка (как в садике)


Творожная запеканка (как в садике)

500 грамм творога
100 грамм манки
50 грамм сливочного масла (не забудьте заранее достать его из холодильника, чтобы растаяло)
50 мл. молока
100 грамм сахара
2 яйца




Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ёжик» из хрущёвского теста (тесто см. выше)



Может быть приготовлен из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного и др.

E1 (600x439, 165Kb)


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения gold-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Руки

Да не знать нам ни тягот, ни муки.
Чьи-то легкие, легкие руки
Приподнимут нас и понесут
Над землей, как хрустальный сосуд.
Над отвесными скалами, мимо
Черной бездны. Да будем хранимы
И лелеемы, и спасены,
В даль пресветлую унесены.

Лариса Миллер

Joanna Sierko


Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помогите, пожалуйста, найти выкройку!!!


Очень нужны эти коты!!! А выкройки нигде нет...

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рюшечки,манжетики,оборочки,воротнички



1.
Узоры-для-вязания (520x700, 74Kb)

2.
1 (640x486, 59Kb)

3.
2 (640x517, 102Kb)

4.
3 (640x616, 99Kb)

5.
4 (640x578, 96Kb)

6.
5 (640x508, 85Kb)

7.
6 (640x496, 76Kb)

8.
7 (640x511, 75Kb)

9.
8 (640x533, 102Kb)

10.
9 (640x501, 74Kb)

11.
10 (614x640, 71Kb)

12.
11 (640x494, 83Kb)

13.
12 (640x571, 83Kb)

14.
0927b9da9f111c7a05623ec2196eb1d8 (650x695, 197Kb)

15.
09277d511692e4fad13eea1d7bec4350 (638x700, 226Kb)

16.
092795f91e8c280353e034c21d224165 (650x695, 208Kb)

17.
092729668fdae0a253ae9e99e3739c87 (650x649, 210Kb)

18.
0_10ba3_1ee56858_XL (700x618, 118Kb)

19.
0_10b9c_38acc42b_XL (700x558, 116Kb)

20.
0_10b9f_8741750a_XL (700x562, 81Kb)

21.
0_10ba2_5850097_XL (700x404, 61Kb)



Серия сообщений "пуловеры,джемперы":

Часть 1 - Пуловер с косами
Часть 2 - Элегантный пуловер
...
Часть 24 - Джемпер от китайских рукодельниц-сами разберемся
Часть 25 - Джемпер с ажурным узором
Часть 26 - Рюшечки,манжетики,оборочки,воротнички
Часть 27 - СВИТЕР "РОМАНТИКА"
Часть 28 - РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР
...
Часть 30 - Вязаные шнуры и декорирование изделий
Часть 31 - короткий жакет с поясом
Часть 32 - Оригинальный пуловер




Серия сообщений "помощь":

Часть 1 - Разбираем описание и схемы в японских журналах
Часть 2 - Чтение текстов и схем японских журналов от Nevica и Marig
...
Часть 7 - Двухстороннее вязание жаккардовых узоров. Мастер-класс
Часть 8 - Мастер-класс по вязанию шарфика с рюшами из ленточной пряжи YarnArt Flamenco
Часть 9 - Рюшечки,манжетики,оборочки,воротнички
Часть 10 - Вязание с эффектом "плиссе" и складок
Часть 11 - Шарфики из ленточной пряжи (пряжа для рюшей)
Часть 12 - Вязаные шнуры и декорирование изделий
Часть 13 - Красивый шнур за 1 минуту из любых ниток)



Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2012 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Valinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шелуха ... на подоконнике




Лечит луковая шелуха не только многочисленные заболевания человеческого организма. Это целительное средство и для растений.

...на подоконнике

Если комнатные цветы «погрустнели» на глазах, достаточно полить их настоем луковой шелухи, чтобы хорошее настроение вернулось к вашим любимцам. Приготовить отвар и настой, как вы уже знаете, совсем нетрудно. В эмалированную посуду положите горсть шелухи, залейте 1,5 л кипятка, прокипятите еще 5-7 минут, дайте настояться в течение двух часов, процедите и охладите. Опытные цветоводы утверждают, что достаточно один раз в месяц готовить отвар из луковой шелухи и опрыскивать им растения и верхний слой почвы в целях профилактического обеззараживания. Комнатные цветы воспринимают отвар как полноценное удобрение. Однако каждый раз целебное средство придется готовить заново: хранить настой нельзя. К советам профессионалов стоит прислушаться.

...на грядке

Если вы добавите луковую шелуху в почву, в которой высаживают по весне рассаду, то не только убережете растения от многих заболеваний, но и значительно повысите урожай! И вообще, отвар луковой шелухи - средство номер один для садоводов-огородников. Настоем рекомендуют опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья. Приготовить его также не сложно, как и настойку для полоскания горла, только масштабы - промышленные. Возьмите несколько основательных пригоршней луковой шелухи, засыпьте в эмалированное ведро и залейте теплой водой. Доведите до кипения и оставьте хорошенько пропариться под крышкой. Полученный настой остудите и процедите. У вас получился целебный концентрат. Теперь для того, чтобы обработать парник, надо развести 2 литра «лекарства» на ведро теплой воды. И прямо из лейки по листьям поливайте ваши огурцы, кабачки-цуккини. Сердце любого огородника будет радоваться: растения оживут прямо на глазах. И завязей после полива станет гораздо больше. Значит и урожай будет на славу! Поливать настоем шелухи для повышения урожайности также рекомендуют помидоры и морковь.

У дачника обычно много проблем и бед, с одной из них - грибком, от которого растения заболевают "черной ножкой", поможет справиться луковая шелуха. Все знают, что для уничтожения грибка почву следует обработать раствором марганцовки (3 г на 1 л воды). Но у вас же есть луковое лекарство от всех хворей! Рецепт прост, как и все предыдущие: залейте луковую шелуху одним литром воды, настаивайте смесь сутки, процедите и опрыскивайте свой сад-огород 2-3 раза каждые 6 дней. Настой убивает вредную микрофлору в почве, обогащает ее микроэлементами. Вы же помните - это кладезь полезных веществ!

Еще одна дачная напасть - паутинный клещик, тля, трипс и прочая гадость, омрачающая жизнь садовода-огородника. Оружие номер один, как вы правильно угадали, настой луковой шелухи. Все как обычно: заливаете ведро сухой луковой шелухи двумя ведрами теплой воды. В течение 3-5 суток ждете пока жидкость настоится, и процеживаете полученный раствор, добавив в него обыкновенное хозяйственное мыло (из расчета 2 г мыла на 1 л раствора). Концентрированная смерть для садовых вредителей готова. Для опрыскивания концентрат стоит разводить 1 к 2. Трех литров настоя достаточно, чтобы заменить десятки литров ядохимикатов.

Если же нашествие тли требует принять меры быстрого реагирования, готовим другой раствор. Залейте 200 г луковой шелухи 10 л теплой воды и дайте настояться в течение 12-15 часов. Процедите настой и, не разбавляя, опрыскайте поврежденные растения.

Кстати, ни мошек, ни блошек, ни тлей не будет, если ведро с заваренной луковой шелухой вы поставите прямо в парник. Время от времени просто берите веничек, обмакивайте его в ведро и устраивайте своим тепличным растениям целебный душ.

Источник

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлена- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардмейкинг по корейски



еще + схемы

Аудио-запись: Арабская песня о любви

Музыка

Пятница, 27 Января 2012 г. 19:17 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Без заголовка

Пятница, 27 Января 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежный вопрос

Денежный вопрос – один из самых сложных в настоящее время вопросов. Причем бывают достаточно деликатные моменты, когда невозможно не потратиться, дабы не прослыть скрягой, или не отбиться от коллектива.
Деньги любят аккуратное обращение. И это касается не только их расходования.

Есть негласный свод правил, который следует соблюдать, иначе вас могут принять за невежду.

1. Если это не задумано, то никогда не просите гостей что-то с собой принести. Это может быть неплохой идеей, когда каждый гость приносит что-то свое, но… Во-первых, это не плохо, если вы собираете девичник или договариваетесь о совместной встрече Нового Года или другого праздника. Ключевое слово – Договариваетесь. Если же вы выступаете не только в роли сдающей квартиру под проведения мероприятия, но и выполняете функции хозяйки, тогда все хлопоты, так же как и расходы, придется возложить на себя... .



2. Уговаривать людей участвовать в благотворительности. Если вы упомянули, а реакции не последовало, тогда оставьте попытки. Уговоры – не самое лучшее, что можно сделать.

3. Не спрашивайте, сколько человек зарабатывает. Не смущайте ни себя, ни его. В некоторых странах такой вопрос может даже оскорбить.

4. Если вы добровольно пригласили друга выпить за ваш счет, никогда не припоминайте ему этого, и тем более не набивайтесь на что-то подобное.

Однако, деньги не любят не только плохих манер, но и неправильной организации. Поэтому важно знать, как организовать денежное пространство, дабы снизить уровень стресса, который связан с деньгами.

1. Соблюдайте баланс своих и заемных денег.

Оптимальное отношение в данном случае — 20%. Старайтесь гасить свой долг в отведенный для этого льготный период, чтобы не переплачивать проценты. Внимательно изучайте условия договора, и не стесняйтесь задавать вопросы. Как показывает практика, из-за того, что мы легко покупаемся на красивые слова, часто попадаем впросак. Запомните, ни один банк, даже в рамках рекламной компании, никогда себя не обидит. Поэтому жесткий контроль за заемной частью денег просто необходим.

2. Ведите бюджет.

Схем ведения личного бюджета достаточно много, начиная от конвертного и заканчивая так называемым "под запись". Что их объединяет? Прогноз. Выберите точку отсчета, это не обязательно должно быть начало месяца. Можете оттолкнуться от даты получения зарплаты. Отсчитать 4 недели. Подсчитать сколько поступлений ожидается. Каковы основные платежи месяца, ну и дальше все зависит от выбранных приоритетов. Если у вас общий бюджет, тогда введите правило обсуждать покупки свыше какой-либо суммы. Главное, чтобы вам было комфортно и не затруднительно вести бюджет. Особая точность здесь не нужна. Жесткие рамки — это тоже плохо. Поэтому изучите все возможности, попробуйте и остановитесь на наиболее подходящем для вас варианте.

3. Пишите списки.

Когда вы идете в магазин без списка, скорее всего вы потратите в 1,5 раза больше. Разрешите себе перерасход на 5 – 10% при походе в магазин. Но не более, поэтому даже если хотите чего-нибудь эдакого, впишите его в список. А если не знаете чего бы эдакого, тогда поставьте приблизительную сумму на это.

4. Живите по средствам.

Всем нам хочется красиво жить. Каждый вкладывает в это свое, но все-таки многие хотели бы получать больше, чем сейчас… Занимать стоит тогда, когда это действительно необходимо. И лучше у банка. Ведь понятия дружбы и денег лучше вообще не смешивать. А долги проще отдавать банку, чем близкому человеку.

5. Мыслите категориями.

В финансах есть такое понятие, как «альтернативная возможность» или «упущенная возможность». Суть в том, что, выбирая между двумя или более вариантами проектов, вы можете остановиться только на одном. Второй же будет считаться «упущенной» возможностью. Поэтому, собираясь потратить некоторую сумму денег на такси (лень ехать на метро), или на пирожное во французской булочной, подумайте, что 300 рублей на 7 дней – 2 100. За год наберется приличная сумма, которую можно вложить, например, в абонемент фитнес-клуба.

Или пирожное. Безусловно, вкусно, иногда даже нужно. А теперь представьте, что сэкономленные от такой покупки деньги вы сможете потратить на что-то более нужное и практичное, что подарит больше радости. Одна моя знакомая говорила: "Вот ты сейчас купишь торт. Стоит он 300 рублей. Сегодня даже не праздник. На 300 рублей ты можешь 2 раза съездить на работу и приехать обратно, можно отдать их на благотворительность или отложить, а потом купить туфли, о которых ты мечтала и так долго копила, можешь сходить в кино, ну и т.д." Я веду к тому, что существует разумная экономия и умение отказываться от мелочи ради чего-то более стоящего. Ведь, как известно, все в нашей жизни складывается из мелочей.

6. Откладывайте.

Как бы это банально не звучало, но иметь заначку на черный день полезно. Среди специалистов по личным финансам, бытует мнение, что у каждого человека, помимо некоторых отложенных сумм на отдых, и т.п. должен быть резерв, на случай, если он останется на какое-то время без работы. Оптимальная величина таких запасов сугубо индивидуальна, но вам их должно хватить на 6 месяцев. Так что думайте сами.

7. Изучайте альтернативные способы увеличения своего благосостояния.

Как бы мы скептически ни относились к банкам, все-таки без них никуда. Существует несколько вариантов, как краткосрочных, так и долгосрочных для того, чтобы подзаработать. Но это отдельная тема для разговора.

Экономист, специалист по фэн-шуй и просто состоятельный человек скажет вам, что деньги и все, что с ними связано, требуют особой аккуратности и контроля. Не стоит пренебрегать этими правилами, если вы хотите уменьшить тот стресс, который обычно привносят в нашу жизнь деньги.

Вера Карабутова

Источник: digest.subscribe.ru

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с апельсинами.

Автор Lesik

Рулетики с апельсинами.

Вот такие вкусные рулетики недавно были нами опробованы. Так как у нас в этом году урожай на апельсины, поэтому вот так вот и спасаем его.                                 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в Фарамушка
Страницы: 65 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь