ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТКИ c CЫРОМ "Нет мяса, и не надо"

Чтобы приготовить невероятно вкусные гречневые котлетки, необязательно специально варить для них кашу. Ведь часто немного гречки (а для нашего рецепта нужен всего один стакан) может остаться после обеда, так что мы спокойно можем использовать эти остатки. Чтобы эти необычные котлеты не разваливались при жарке, нужно просто добавить к каше муку, тёртый твёрдый сыр и яйцо.
Нежные, сочные котлетки, никогда не подумаешь,что из гречки!!!

ПИРОГ "ОВОЩНАЯ КОРЗИНКА" - очень вкусное сочетание овощей, грибов и сырно-омлетной заливки!

Предлагаю рецепт пирога из осенних овощей. В некоторых источниках это блюдо называется "киш без теста", но "корзинка" мне нравится больше. Пирог и правда напоминает корзинку. Мне захотелось добавить сюда еще грибов и специй на свой вкус.

Говорят, что это вкусно и в холодном виде, но пирог не успел остыть, потому что его быстро съели.
Очень надеюсь, что вам понравится это осеннее блюдо!

ТОР - 7 Низкокалорийные соусы на основе йогурта

При приготовлении рекомендуемых нами заправок используйте йогурт без добавок.

далее

Квашеная капуста-просто бесподобный рецепт

Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике. А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало, да и условий для этого нет. Капустка такая "хрумкая" и вкуснющая, что 3 литровая банка уходит "влёт".

Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока. Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!! Прошу обратить внимание, что выбирать нужно очень белые кочаны и обязательно треснутые у основания. Это означает, что капуста очень сочная и даст много сока. А зеленоватая для квашения не годится.

 Рецепт

Самый вкусный соус для салатов



Заправлять любые овощные, мясные и рыбные салаты, очень вкусно и просто. Чудесная замена майонезу и простому маслу!

Маска для лица с подтягивающим эффектом - творит чудеса!


Это очень быстрая, очень эффективная и эффектная маска. Эта маска позволяет женскому лицу засиять, причём быстро. Если вам нужно быстро быть в форме и хорошо выглядеть, значит этот рецепт именно для Вас!

Ажурная туника.

Красивую тунику нашла. Но никак не могда скопировать источник. Если что, то убрать придется.

1.


2.

Желатин поможет от морщин

Не все знают, что для подтяжки кожи лица и второго подбородка можно использовать желатин, потому что он обладает стягивающим эффектом. Одно из наиболее ценных свойств желатина заключается в том, что в его составе есть коллаген — белок животного происхождения, благодаря которому желатин и помогает справиться с морщинами.

Чтобы приготовить желатиновый крем в домашних условиях, смешиваем 1 чайную ложку желатина с 1/2 стакана воды, с 1/2 стакана глицерина, с 3 столовыми ложками меда и 1 граммом (на кончике ножа) салициловой кислоты.

ДАЛЕЕ...

Сапожки "Крокодильчики".

Попробовала впервые связать эти сапожки. Долго не могла решиться, казалось что это что то недосягаемое. Но я довольна результатом.

Спасибо автору мастер-класса

http://www.youtube.com/watch?v=3wWlVSxpp2s&ind...7JR7eu8GBkRWs32DdJ23VOBoX-MOHF

Для любимой деточки свяжем мы пинеточки

Маленькие снеговики.


Читать далее

Ажурная накидка для девочки

Размер: на 5-6 лет.

Вам потребуется

300 г тонкой бирюзовой пряжи (100% акрил, 50 г/110 м)

150 см атласной ленты в тон шириной 0,5 см,

крючок № 4.

Читать далее >>

 

....ЧУЧВАРИКИ...ПОПРОБУЙТЕ ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...

АВТОР zelotypus
Ингредиенты
Тесто:
мука 200 г
вода 100 г
соль

Соус:
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
помидоры 3 шт.
вода 400 мл

Начинка:
баранина 150 г
лук 0,5 шт.
зубок чеснока 1 шт.
кориандр 1 ч. ложка
соль
перец
петрушка
кинза
укроп

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста смешиваем все ингредиенты, накрываем пищевой пленкой, и в холодильник на пол часа. Тем временем нарезаем мясо на маленькие кусочки, и измельчаем их большим ножом в фарш, так же измельчаем лук, чеснок, всё смешиваем и добавляем специи. Раскатываем тесто потоньше, складываем его

, далее разрезаем поперек

, далее разрезаем на квадратики со стороной 4 сантиметра

, берем тесто

, на тесто начинку
/
, лепим треугольничком

, сцепляем два края через палец

Готовим соус, для этого нарезаем лук и морковь (её я нарезал соломкой) кубиком, с помидор снимаем кожуру и нарезаем кубиком, обжариваем лук и морковь минут 10, потом добавляем помидоры, тушим минут 5 на среднем огне

, солим, укладываем слепленные «Чучварики»

, добавляем воду

, и тушим минут 15-20

Проконтролируйте на соль. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Чахохбили из курицы с вкусным соусом

Стояла я на днях в магазине, в «курином» отделе, и не могла решить, что же купить. Хотела грудку, а её не было. Сначала крылышки взяла, потом передумала — голени. А в итоге остановилась на кусочках для чахохбили.

Сейчас из чего только это блюдо не делают! Из говядины, свинины, баранины. Но всё-таки исконно грузинское блюдо чахохбили — это рагу из птицы. А если быть точной, то из фазана. Признаюсь, я его даже никогда не пробовала. А курицу можно купить практически в каждом магазине, поэтому она является наиболее близким вариантом к классическому из наиболее доступных.

Чахохбили мне нравится своей «изюминкой» — сухим обжариванием. Всё-таки вкус получается иным, чем при использовании какого-либо жира или при обычном тушении. Многое зависит и от соуса. Тот, о котором пойдёт речь сегодня, мой самый любимый!

Итак, обо всём по порядку.

Симпатичный домовёнок - оберег. Мастер-класс
 

Как сделать домового

Домовой - это придуманный образ (а может быть и не придуманный!) маленького, чаще всего доброго существа охраняющего наш дом, наше добро. Это своеобразный оберег для дома, хранитель нашего очага. Мы все называем его очень ласково - домовёночек! Как он выглядит - ни кто точно не знает, многие мастера при создании поделки, включают своё воображение и оно им красочно рисует новый образ завзятого, бережливого домовёнка. Интересно, какой он получится у вас? В качестве ознакомления смотрите мастер-класс от пользователя под ником Лисенок Кисенок из Страны Мастеров, может быть её идея вам понравиться и вы повторите её подвиг. А может быть взяв за основу МК придумаете что то своё новое. В общем дерзайте!

2.

Для создания этого обережка нам понадобятся:

Читать далее...

Фотоотчет о том, как своими руками сделать тандыр

Фотоотчет о том, как своими руками сделать тандыр

 

Читать далее...