КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ


Куриный фарш - 600гр (в оригинале из индейки)
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
укроп
1 яйцо
4 ст л манки
3 ст л сметаны (можно и без нее)
соль, перец
Для начинки:
шампиньоны - 200-300гр (в оригинале груши)
тертый сыр (у меня пармезан)
специи по желанию (у меня прованские травы)

Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, укроп порезать. Смешать: фарш, обжаренный лук, давленный чеснок, манку, сметану, соль, перец, яйцо. Вымешать фарш.
Грибы порезать, обжарить, смешать с тертым сыром и специями.
Фаршем (2/3) выложить форму (дно и бока). На серединку выложить грибную начинку. Сверху закрыть оставшимся фаршем. Выпекать при 180 градусах минут 30-35. Затем запечь минуты 3 под грилем до красивой корочки. Немного остудить (а то сыр вытечет). Нарезать и подавать. Можно есть и горячим и холодным (тогда это будет уже закуска).

источник http://forum.kyxarka.ru

Вкусная кабачковая запеканка

Очень лёгкий, быстрый и вкусный рецепт запеканки. Попробуйте, не пожалеете. Я уже его испробовала. Мне понравился.

Читать далее...

Рыбка с сюрпризом

 

далее

Жакеты спицами. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/clara_ef/post209332677/	http://www.liveinternet.ru/users/clara_ef/post209332061/
http://www.liveinternet.ru/users/clara_ef/post209330641/	http://www.liveinternet.ru/users/muramey/post131809743/
http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post208745386/	http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post208704253/
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post190759172/	http://mizrah.ru/post162410135/
http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post157000947/	http://www.liveinternet.ru/users/waq/post156918364/
http://www.liveinternet.ru/users/skuters/post136868772/	http://www.liveinternet.ru/users/igoda/post156961638/
http://www.liveinternet.ru/users/waq/post156485246/	http://www.liveinternet.ru/users/tanzja/post156028712/

 

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 1 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post196488979/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 2 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post196950194/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 3 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post197086958/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 4 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post200217022/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 5 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post203429324/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 6 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post204541493/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 7 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post206010545/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 8 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post207897431/

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 9 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post209361308/

Подборка моделей с рисунком "олени" http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post200084021/

Красиво: кардиган "День и ночь" спицами от Tahki Yarns

http://lazura.gallery.ru/watch?ph=Soo-bXbjj#feature=topscroll

Наша сердечная благодарность Lazura за пересказ описания прекрасной модели!

Читать далее...

Спицы.Очень нравится модель!!!!!

Читать далее...

оригинальная ажурная безрукавка с пуговицами

Читать далее...

Жакет "WARM THOUGHTS" ("Теплые мысли") от Norah Gaughan спицами. Описание на англ. яз.

http://nian2002.blog.163.com/blog/static/13757355720122904525734/

Размер: объем груди 32 (36,40.5,44,48) дюймов 

 или 81,3 (91.44,103,112,122) см;

Пряжа:100% шерсть, 159 м / 100 г 

Круговые спицы 6 мм 80 см длиной 

Читать далее...

суперский,домашний батончик!!!!выпечка


БАТОН
Предлагаю Вам вариант приготовления батона. Конечно же из этого теста можно выпекать и хлеб, но такая форма больше подходит для батона, да и по вкусу больше похоже на батончик.
Итак, нам понадобится:

ЗАКВАСКА
1Ч.Л. - ДРОЖЖИ
100 МЛ. - ЧУТЬ ТЕПЛОЙ ВОДЫ
150 ГР. - МУКИ

Лучше делать закваску на ночь. Вечером развести дрожжи в воде, добывить муку и замесить закваску. Накрыть полотенечком и поставить на ночь. просто на кухне. Т.е. не обязательно ставить в теплое место.

ТЕСТО
200 МЛ. - ЧУТЬ ТЕПЛОЙ ВОДЫ
400 ГР. - МУКИ
2СТ.Л. - РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
1 Ч.Л. - САХАРА
2 Ч.Л. - СОЛИ
[/QUOTE]
Читаем Дальше=>

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ


ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]а дальше фото и мои размышления=>

Модели, связанные узором "Павлинье перо" (машина) часть-3

1.Чёрное платье


2.Юбка от lnv-lil


3. Юбочка и шалька от AnnaLila.l


4. Нарядное платье от fleur de vanille .l


5. Нарядный костюм от Uneli .l


6. Шарфик от Anon Ymous.l


Основное полотно шарфика связан на Сильвере. Разбор 3 иглы в РП, 3 в ЗНП. Стандартная перфокарта №3.
Вот такая:

Серия сообщений "Женские модели-юбки":

Часть 1 - Костюм связанный узором "Павлинье перо" (машина). часть-1.
Часть 2 - Модели, связанные узором "Павлинье перо" (машина) часть-3
Часть 3 - Юбка "Ирландия связанная на машине" (машина, крючок) В дополнение к http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post217867240/

Серия сообщений "Женские модели-юбки":

Часть 1 - Каталог "Knitting by machines"
Часть 2 - Вязанная расклешенная юбка (годе).
Часть 3 - Костюм связанный узором "Павлинье перо" (машина). часть-1.
Часть 4 - Костюм связанный узором "Павлинье перо" (машина) часть-2. Мастер-класс от ДжамаД.
Часть 5 - Модели, связанные узором "Павлинье перо" (машина) часть-3
Часть 6 - Юбка тёплая (идея с подгибами).
Часть 7 - Летняя юбочка.( машинке)
Часть 8 - Юбка "годе" 14-ти клинка. (машина)
Часть 9 - Юбка "Ирландия связанная на машине" (машина, крючок) В дополнение к http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post217867240/

Закусочные рулетики из армянского лаваша.



рецепт

Винтажные новогодние елочки. Идеи и мастер-класс от Маши - ladyjam

Что может быть красивее винтажной елки к Новому году? Вон сколько идей для вдохновения насобирала на страницах интернета) Выбирай и твори) Все эти елки объединяет то, что за основу взят конус, из пенопласта или картона. Ну а дальше, дело вкуса и использование подручных материалов. Бусы, брошки, любая бижутерия, кружева, ленточки, джут и мешковина, нотные страницы и газеты, искусственный жемчуг, блестящие пуговицы.... и многое, многое другое -использовать можно все, что у вас есть. Ниже представляю вашему вниманию мастер-класс  от Маши - ladyjam с сайта blog.ideastime.ru. Большое спасибо автору за наглядность простоты и быстроты изготовления елочки своими руками)

Очень красивая работа Юлии Левашовой

Ниже мастер-класс вот на эту елочку

Читать далее...

Нарезка на празничный стол.

 

    

Читать далее...

Украшаем пироги. Варианты оформления и МК

Хотите удивить своих гостей и домашним красивым и вкусным пирогом? Тогда этот мастер-класс по украшению пирогов для вас! Ведь, чем красивее оформлено блюдо, тем аппетитнее оно выглядит.

Читать далее...

Пирог ПОДСОЛНУХ.

Давайте порадуем наших близким вкусным и красивым пирогом из слоеного теста в форме подсолнуха!

РЕЦЕПТ

Ароматный и сочный пирог «Весенний» со слоеным тестом

Курточка с капюшоном малышам

selwas

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Футболка-поло (д) 26*68 Phildar


ОПИСАНИЕ НА ПАРИЖАНКЕ

Цыплята по Еревански


еще одна вкусняшка из армянской кухни.....

Состав:
На одного цыпленка:
две ложки сметаны
пол столовой ложки уксуса,зелень
репчатый лук,цитрон,
100 г помидоров,
Молодая картошка
50 г баклажанов,
25 г болгарского перца,
3 г чеснока; соль,
перец по вкусу.

У подготовленных цыплят отрезать лапки ниже коленного сустава, затем разрезать тушку вдоль грудки и, чтобы тушка была более плоской, отбить тяпкой. После этого заправить крылышки и ножки, посыпать тушку цыпленка солью перцем,цитроном.добавить уксус, сметану,лук.Закрыть пленкой и оставить на два часа. Готовить в духовке при температуре 180градусов 40 минут . Подать цыплят на блюде. Гарнир-жареные овощи и картошка

источник...http://www.kuharka.ru