Домашние эклеры с заварным кремом. В магазине таких уж точно не купить!
Без заголовка |
Сама я в жизни ничего не отливала, но вдруг...
http://www.ceramicportal.ru/articles/izgotovleniye_form.htm
http://www.rifmovnik.ru/lib/2/book28_3.htm
http://www.kefa.ru/article/kefa/you/glinanoe_lite.htm
http://forum1.kukly.ru/topic.php?forum=26&topic=22
Как отлить фарфоровую куклу:
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=178
http://www.liveinternet.ru/users/3851608/post143204517/
http://www.dollbooks.ru/forum/viewtopic.php?f=69&t=536&sid=ed08db45de3ea40a5e581dcf61e12e3a
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Китай - государство, где сосуществуют различные религии. Помимо трех мировых религий - буддизма, ислама и христианства, в Китае еще существует своеобразное традиционное религиозное учение - даосизм . Храм Таинства (Сюаньмяогуань Xuánmiào Guàn) - находится в центральной части старого города в Сучжоу и считается одним из лучших даосских храмов в Китае, был построен в конце III века,неоднократно разрушался и восстанавливался.
|
Без заголовка |
Данные снимки сделаны из Национального парка Крюгера, расположенного в Южной Африке фотографом Кемероном Спенсером. Фотограф решил сфотографировать жизнь прекрасных обитателей парка - леопардов и львов, носорогов, бегемотов, слонов, птиц и крокодилов.
Парк Крюгера является одним из самых больших заповедников, его территория имеет площадь 19 тыс.кв.м., на которой обитает около 1500 львов, 2500 буйволов, 5000 носорогов,12000 слонов, 1000 леопардов и множество птиц.
Кроме того этот парк является частью огромного Транснационального Парка Великое Лимпопо.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер класс
Выкройка мишки (Выкройка одежды и слоника прилагается.) Здесь
 |
ротик с объемными щечками.- МАСТЕР КЛАСС |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
...Ну вот пришло время покидать старый рыцарский Брюгге, Северное море и романтичные каналы старого города, впереди еще пару дней, до Москвы, поэтому мы отправляемся в столицу Бельгии, так понравившийся нам, и едем в Брюссель
Город встречает нас ярким солнцем, булыжной мостовой, и улицами расходящимися в разные стороны от Центрального вокзала, смотрим на карту и идем искать отель , через сотню метров выходим на площадь, и понимаем что это Гран Пляс, неужели мы в центре?... похоже что так, идем дальше, и не можем найти отель, зато проходим мимо Спящего рыцаря , по приданию, если погладить его руку то все желания сбудутся, подходим трем, и через несколько минут перед нами открываются двери нашего отеля)...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Количество порций: 17.
Будет готово через: 55 мин.
Заварное тесто:
1 ст. муки,
4 яйца,
70 г сливочного масла,
1 ст. воды,
1/3 ч. л. соли.
Заварной крем:
2 ст. молока,
2 яйца,
3 ст. л. муки,
1 ст. сахара.
Глазурь:
2 ст. л. молока,
50 г сливочного масла,
4 ст. л. сахара,
2 ст. л. какао-порошка.
Домашние эклеры с заварным кремом. В магазине таких уж точно не купить!
Заварное тесто для эклеров.
1. В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло, соль и довести до кипения.
2. Уменьшить огонь, всыпать просеянную муку, интенсивно перемешивая деревянной ложкой. Варить 1-2 минуты.
3. Заварное тесто охладить до 30-40 градусов (чтобы не сварились яйца) и, тщательно перемешивая, ввести постепенно яйца. После каждого яйца тщательно перемешивать.
4. Противень выстелить бумагой для выпечки. Из готового теста выдавить (из кондитерского шприца) на противень трубочки.
5. Выпекать 30-35 мин. при 190-200 градусах.
Заварной крем (на 500 г).
1. Стакан молока смешать с 2 яйцами и 3 ст. ложками муки. Перемешать.
2. Стакан молока смешать с 1 стаканом сахара в кастрюле и довести до медленного кипения.
3. В кипящую смесь добавить 1-ю смесь, довести до кипения, постоянно помешивая (важно все время мешать, иначе яйца начнут вариться).
4. Выключить огонь и не переставать помешивать - через несколько минут крем будет готов.
Глазурь.
1. Растопить масло с молоком.
2. Добавить сахар, какао-порошок.
3. Дождаться, пока глазурь закипит, снять с огня и охладить.
В конце все соединить:
1. С заварных трубочек срезать "крышечку".
2. Наполнить заварные эклеры кремом и закрыть "крышечкой".
3. Сверху эклеры полить глазурью.
Приятного аппетита.
Еще рецепты.
 |
 |
 |
| Пирожное "Персиковый желток" | Пирожное с тоффи | Пирожное "Лебеди" |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ИСТОЧНИК: http://marusechka.blogspot.com/2008/01/blog-post_17.html блок мастера
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ
Эта программа идеально подойдет тем, кто не умеет работать в фотошоп, а хочет сделать анимацию воды или снега на картинках. Вот, например, такую.
или 
Для начала скачайте ее (это можно сделать, нажав два раза левой мышкой на прикрепленноый файл снизу поста). Сохраним архивный файл на рабочий стол.
Появится вот такое изображение 
Далее эту программу надо установить. Кликаем два раза левой мышкой на архивную папку, выбираем следующий файл.
Нажимайте Next столько раз, сколько вам предложат. Все! Программа уже у вас в компьютере.
Теперь ее надо оттуда достать. Идем в ПУСК - ВСЕ ПРОГРАММЫ - Sqirlz Water Reflections
Нажимаем правой кнопкой мыши и в открывшемся окне жмем ОТКРЫТЬ. Наша программа откроется.
А в компьютере при нажатии на ПУСК мы увидим появившийся значок программы.
Рассмотрим теперь как работает эта программа.
По-моему, все понятно. А если кому что-то осталось не понятным, давайте рассмотрим пример анимации
"Водная гладь"
Левым кликом нажимаем кнопку Customize Basic Riples/Эффект "Водная гладь", вот как она выглядит: 
Появляется окошко с циферками и ползунками. Рассмотрим его в деталях...
Все пункты окошка по порядку:
1. Run Basic Ripples Only/Выполнить эффект - запустить просмотр сделанного вами эффекта.
2. Motion Type/Тип движения. Буковки от A до E - разные типы движения воды.
Можно пощелкать на желтую стрелочку , предварительно выбрав один из типов движения.
3. Wave Strength/Сила волны:
Чем больше значение этого параметра, тем сильнее будет волноваться ваше виртуальное море: от полного штиля до средненьких волн.
4. Wave Separation/Разделение волн:
Этот параметр отвечает за то, на сколько ваше море будет рябить. Чем больше значение параметра, тем меньше ряби на воде.
5.Wave Contrast/Контраст волн:
Чем больше значение этого параметра, тем ярче ваше отражение в воде.
Если кому-то не понятно, то пощелкайте на желтую стрелочку, предварительно поменяв значение этого параметра.
6. Perspective/Перспектива:
Этот параметр отвечает за то, под каким углом к горизонту находится ваша водная гладь
7. Blur/Размытие:
Это размытие. Можно настроить четкость волн.
8. Texture (Speckle)/Текстура:
Отвечает за качество волнующейся поверхности. Выставив параметр на 0 - добьетесь максимального качества.
9. Transparency/Прозрачность:
Если вы активизировали предыдущий параметр, то с помощью этого можно настроить его прозрачность.
10. Underwater Scene Rippling/Поддводная сцена:
Чем больше значение, тем больше этих, так называемых "подводных разводов".
Подвигайте ползунки всех параметров, чтобы понять принцип их действия.
Также, как вы уже заметили, есть четыре кнопочки:
Water Color and Darknees/Цвет воды: здесь можно настроить яркость и цвет вашего течения.
Edd Extra Waves/Добавить волну: с помощью этого можно сделать ваш мини шторм еще сильнее.
Edd Flow/Добавить течение: стрелочка укажет вашей водичке направление течения.
Последняя кнопка не актуальна. С ее помощью можно выставить сглаживание вашего изображния.
Выставив оптимальные для нашей анимации параметры, закрываем окошко с настройками.
Дальше жмем кнопку 
Появляется следующее окошко, где мы выбираем соответствующий эффект
Осталось лишь сохранить нашу анимацию на компьютере.
Выбрав один из трех предложенных форматов сохранения:
AVI, GIF или flash, в нашем случае это естественно GIF. Жмем на соответствующую кнопку.
Вложение: 3861409_20_sqirlzreflect.rar
Серия сообщений " Sqirlz Water Reflections":
Часть 1 - Работа с программой Sqirlz Water Reflections
Часть 2 - Sqirlz Water Reflections
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "тыквоголовки":
Часть 1 - ТЫКВОГОЛОВКИ
Часть 2 - Божья коровка.
|
Без заголовка |
Над миром без суеты.....
Greece Meteora
Тихие заводи снятся под утро,
Снится безмолвный покой.
И вдалеке, невесомые будто,
Горы плывут над водой.
В заводях этих купается солнце,
Тихо плывут облака.
Звон колокольный то тише,то звонче,
Слышится издалека........
иеромонах Симон - " Тихие песни уединения"
Есть на земле удивительные места, где небесная благодать непостижимо сочетается с красотой творения, а богатство земных даров с высотой подвижнического духа. Такова Святая Метеора - горная монашеская страна,второй после Святой Горы Афонской центр православного монашества в Греции.
|
Без заголовка |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт.,
морковь большая - 1 шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль.
Необычный салатик из овощей, яиц, отварного мяса, сыра и грецких орехов.
1. Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
2. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
3. Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
4. Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
5. Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
6. Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
7. Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
8. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой - половина картофеля,
майонез,
2-й слой - свекла,
майонез,
3-й слой - половина моркови,
майонез,
4-й слой - половина грецких орехов,
5-й слой - половина мяса,
майонез,
6-й слой - оставшийся картофель,
майонез,
7-й слой - яичные желтки,
майонез,
8-й слой - половина сыра,
майонез,
9-й слой - оставшееся мясо,
майонез,
10-й слой - оставшаяся морковь.
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
9. По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
10. Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
11. Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком.
Еще рецепты.
 |
 |
 |
| Картофельная запеканка | Пышки-пончики | Быстрый кексик |
 |
 |
 |
| Заливные яйца | Пирожок "Коровка-Буренка" | Пицца |
|
