arkicubik / Cilene Marques

Блог

Cilene Marques архитектор по профессии, время от времени она занимается ремёслами. 

Елочная игрушка - ягодка новогодняя.
 

Ягодка новогодняя – ёлочные игрушки своими руками

Покупной шар из пенопласта обшиваем или обклеиваем трикотажной тканью. Рисуем на ткани симпатичную мордочку,

шарик у нас будет с личиком.

источник: http://original-home.ru/?p=9706

Ёлочные игрушки в разных техниках.
 

В рассылке нашла вот такой мастер класс изготовления ёлочных игрушек. Пригодится на следующий новый год обязательно.

Пишет Измельчитель Сознания (tanush)

Самый новогодний из всех моих мастер-классов!

1. ЕЛОЧКА. Из искусственного войлока вырезаем две детали в форме елочек. По центру каждой детали вырезаем пазы: у одной елочки от верхушки до центра, у другой - от основания до центра.*	* Совмещая пазы, насаживаем одну деталь на другую. Для прочности, места соединения подклеиваем. Основа готова. К основе пришиваем бусинки, приклеиваем пайетки, пришиваем петельку из ленты. Елочка готова!
	2. ДЕД МОРОЗ. Из картона вырезаем фигурку Деда Мороза, обклеиваем ее с двух сторон красной бумагой, под одну из сторон вклеиваем петельку из ленты. Отдельно вырезаем лицо и бороду, раскрашиваем, наклеиваем.*	* Отвороты шапки и рукавов, усы вырезаем отдельно и приклеиваем на толстый двухсторонний скотч. Наклеиваем пайетки на шапку и рукава, и бусинки на шубу.
3. ВОЛШЕБНЫЙ ШАРИК. Из массы для лепки скатаем шарик диаметром около 4 см, обернем его фольгой.*	* На портновские булавки надеваем бусинки и втыкаем в шарик. Заполняем всю поверхность шарика. Одной из булавок прикалываем петельку из ленты. Готово! Очень просто и быстро.
4. ШАРИКИ. Из обычного новогодние шарика можно за 5 минут сделать эксклюзивную игрушку! Просто распишем шарик акриловыми красками или (еще проще!) украсим наклейками на новогоднюю тематику.
5. ЗВЕЗДА. Из красного и голубого атласа вырезаем звезды, дублируем их флизелином для прочности. Прошиваем по контору, оставив незашитый участок, через который будем выворачивать игрушку.*	* Припуски швов срезаем близко к строчке, в уголках надсекаем. Звезду выворачиваем и набиваем синтепоном. Зашиваем открытый участок. Декорируем звездочку бусинками, в одну из бусинок потом вставим ленту, чтобы привязать звезду на елку.
6. РЫЖИЙ КОТ. Кота можно лепить из глины, соленого теста или пластика. Из пластика лепить удобнее всего. Для игрушки хватит одной упаковки пластика FIMO (56г). Подготовим продолговатую основу и петельку из проволоки. *	* Ушки и ножки формируем из основного куска. Нос, щечки, глазки и хвостик прилепляем сверху, вставляем петельку и запекаем в духовке при температуре 110 С. Запеченную фигурку раскрашиваем акриловыми красками. Готово!
	7. ШИШКА. Шишку покроем золотой краской из баллончика, дадим высохнуть. На клей “Момент Гель” приклеиваем бусинки.*	* Сложим ленты и закрепим их нитками, сделаем подвески из бисера и бусин. Подвески пришьем к лентам, сверху пришиваем петельку из ленты и надеваем на нее бусину. Готовую украшенную петельку приклеиваем к шишке.
8. КОНФЕТЫ. "Принарядим" конфеты и повесим их на елку. Все очень просто! Большие вафельные конфеты завернем в новые нарядные рубашки из упаковочной бумаги *	* Добавим бантики из сложенной в гармошку бумаги. Трюфели завяжем “в мешочек” из упаковочной бумаги, изюминкой здесь будет завязка - лента с бусинкой. Драже и яркие сухофрукты можно завернуть в прозрачную пленку и украсить лентами.
	9. ДОМИК. Из картона вырезаем выкройку домика, сгибаем выкройку по разметке, проклеиваем стыки с помощью лент из бумаги. В крышу вставляем петельку из ленты. Обклеиваем готовый домик разноцветной бумагой: сначала оранжевые стены вместе с полом, потом красные стены, затем крышу. Разукрашиваем.

А для тех, кто это уже все прочитал в журнале "Mamas&Papas" - бонус:



Новый год - моя любимая тема! Только вот обычно я мало успеваю сделать из задуманных подарков, а тут для журнала пришлось начать еще в сентябре, так что время у меня было. Тема - "Елочные игрушки". Задумка была такая - придумать игрушки, которые можно сделать с помощью разных видов рукодельного творчества. Вам что больше по душе? Шить? Клеить? Раскрашивать? Лепить? Под катом вы найдете что-нибудь для себя. Ничего не умеете? Можно просто завернуть конфеты в красивые одежки и повесить на елку. Время еще есть, можно все успеть :)

Источник

МК. ПАСХАЛЬНЫЙ.
 

Я загорелась идеей зефира и вспомнила, что делала его в юности в режиме ручного взбивания это было отдельное развлечение, потому что в рецепте указывалось взбивание вручную 20 мин. . но к счастью, сейчас появилось такое чудо как хороший миксер, который делает основную, самую трудоемкую работу за меня))

Рецепт

500г готового слоеного теста
200г свиного фарша
550г говяжьего фарша
20г сушеных белых грибов
1 луковица
1 корень сельдерея весом около 400г
6 ст. л. панировочных сухарей
1 яйцо
1 желток
2 ст. л. горчицы
1 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. орехового масла
150г сметаны
1 пучок петрушки
соль, перец

1) Грибы залить небольшим количеством кипящей воды и оставить на 30 мин.

2) Лук очистить, мелко нарезать. Соединить в большой миске оба вида фарша, яйцо, горчицу, панировочные сухари, лук, соль и молотый черный перец. Массу хорошо вымесить.

3) Грибы слить и мелко нарезать. Петрушку промыть, нашинковать и вместе с грибами добавить в фарш.

4) Разогреть духовку до 200 °С. На присыпанном мукой столе раскатать слоеное тесто в тонкий пласт. Мясную массу сформовать в виде батона и завернуть в тесто. Положить на смазанный маслом противень, смазать поверхность теста желтком и запекать в разогретой до 200 °С духовке 35-40 мин.

5) Корень сельдерея очистить, нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с разогретым маслом, 6-8 мин. Посыпать сахаром и готовить еще 6 мин. Влить ореховое масло, 3 ст. л. воды и тушить 10 мин. Приправить солью и перцем, переложить в миску.

6) В сковороду, где готовился сельдерей, влить сметану и прогреть, 1-2 мин. Приправить по вкусу солью и перцем. Мясной хлеб вынуть из духовки, дать постоять 10-15 мин. Подать к столу с гарниром из сельдерея и сметанным соусом.

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Торт свадебный
Часть 2 - Рождественское полено с какао и кофе
...
Часть 98 - Виды разделки сдобного теста.
Часть 99 - Тыквенно – медовый торт
Часть 100 - Книга: Торты и пироги. Вкуснее не бывает!

1026) Тесто сдобное. 
Взять 400 гр. муки, 200 гр. вымытого и выжатого холодного масла, с 1/2 стакана воды, соли, 1 яйцо, замесить крутое тесто. В холодном месте, раскатать тонко, сделать из него пирог или пирожки, смазать яйцом с водою и из холодного места прямо в печь. 
Взять: 400 гр. т. е. 3 стак. муки, 200 гр. масла, 1 яйцо смазать пирожки.

1027) Тесто заварное без дрожжей. 
1 стакан воды, 1/2 стакана масла вскипятить, всыпать тотчас 1.5 стакана муки, размешать до гладкости, в горячее вбить 4 яйца, но лучше 4 желтка, посолить: сделать тотчас пирожков 18-20, подсыпая слегка муки (1 ложку не более), вставить в печь на железном листе, посыпанном мукою; этого теста смазывать яйцом не следует.
Взять: 150 гр. масла, 3 стакана муки. 4 яйца, соли.

1028) Тесто рассыпчатое. 
Растереть до бела 200 гр. масла, прибавить 2 желтка, яйцо и 1/4 стак, рома, всыпать около 400 гр. муки, размешать яйцо хорошенько, оставить на несколько минут в холодном месте, потом раскатать тонко, употреблять.

1229) Прекрасное рассыпчатое тесто другим манером. 
3 стакана муки, 200 гр. сливочного масла, не менее 1/2 стакана воды, в том числе ложка рома, посолить, замесить густое тесто, раскатать довольно тонко, сделать пирог или пирожки или паштетное тесто, смазать яйцом и в печь.

1030) Рассыпчатое тесто третьим манером. 
6 желтков, 150 гр. масла, 3 стакана муки, 2 ложки рома.

1031) Рассыпчатое тесто четвертым манером. 
Взять 200 гр. чухонского холодного масла, 400 гр. муки, изрубить мелко сечкою на подобие манной крупы, потом положить 1 яйцо и стакан воды, размешать хорошенько, вынести на холод, на лед, раскатать тесто, сделать пирожки, смазать яйцом и из холодного места прямо в печь.
Выйдет пирожков 18.

Рассыпчатое тесто пятым манером. 
400 гр., т. е. 3 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана сметаны, 100-200 гр. масла, соли, 1 яйцо смазать тесто.

1032) Дрожжевое тесто подходящее в холодной воде. 
10 гр. дрожжей развести с вечера теплою водою, всыпать 2 чайные ложки муки, чтобы было всего 1 стакан, поставить на ночь, пусть поднимутся. На другой день утром взять этот стакан самых жидких дрожжей 1 стакан молока, 100 гр. растопленного масла, долить молоком так, чтобы было всего 1 стакан, всыпать 800 гр. муки, положить 5 крупных яиц, т. е., стакан яиц, всыпать соли ложку, все это выбить как можно лучше, выбивая тесто с час времени, переложить в салфетку, перевязать так, чтобы тесто имело место вдвое подняться, опустить салфетку с тестом в кадку холодной воды.
Когда тесто всплывет через несколько часов на верх, выбить его; из половины теста, сделать пирог, нафаршировать, дать на листе подняться, смазать яйцом, посыпать сухарями и в печь на 1/2-1час, как сказано прим. Из другой половины можно испечь булку, всыпав в тесто 1/2 стакана мелкого сахара.
Взять: 1.2 кг. муки,10 гр. сухих дрожжей, 100 гр. масла. Стакана 2 молока. 6 яиц. (1/2 стакана сахара)

1033) Тесто на дрожжах обыкновенное. 
Растворить тесто, как обыкновенно, из 1 стакана теплого молока или воды вместе с дрожжами и половины муки, поставить в теплое место; когда поднимется, выбить хорошенько веселкою, посолить, положить 2 ложки масла, 2 яйца или 2-3 желтка, муки так, чтобы тесто было густое, месить до тех пор, пока не начнет отставать от рук; когда поднимется во второй раз, сделать пирог, как сказано в примечании.
Взять: 1-1.5 стакана молока или воды, 0.6-0.8 кг. муки, 2 яйца, 100 гр. масла вместе с дрожжами, 2 сухаря, 1 яйцо смазать тесто.
Если на последнее кушанье нужны белки, то в тесто употребить одни желтки, а белки употребить для другого кушанья, как например на безе № 1698.

1034) Еще тесто на дрожжах. 
1 стакан теплого молока или воды, соли чайная ложечка, 5 гр. сухих дрожжей, распущенных в 1/4 стакане воды, 1.5 стакана муки размешать до гладкости, поставить в теплое место. Когда на тесте сверху сделаются трещины, вбить 3-4 желтка хорошо предварительно выбитые, положить пену из 3-4 белков и месить тесто, подсыпая остальную муку на столько, чтобы можно было разрезать его на столе ножом и чтобы тесто к ножу не приставало, влить в тесто 1/3 стак. растопленного масла, месить, пока не покажутся на тесте пузырьки и оно не будет отставать от рук. Тогда дать подняться; когда поднимется делать пирог или пирожки, дать подняться, смазать яйцом только верх, но не бока, вставить в печь.
Взять: 5 гр. сухих дрожжей, 1/3 стак. растопленного масла, 1 стак. воды или молока, 4-5 яиц, соли, 600-800 гр. муки.

1035) Превосходное дрожжевое тесто для пирога. 
С вечера взять 2 стакана самой холодной воды, 10 гр. дрожжей, 200 гр. русского масла до бела растертого, 1 яйцо, ложку соли и слишком 800 гр. муки, растворить и замесить, поставить на стол, накрыв салфеткою. Когда поднимется сделать пирог, как сказано в примечании.

1036) 3аварное тесто на дрожжах. 
Стакан муки заварить стаканом кипящего молока, размешать до гладкости; когда остынет, вбить 5 выбитых яиц, положить 7 гр. сухих дрожжей, распущенных в воде, размешать все хорошенько, процедить сквозь сито, прибавить еще немного муки, размешать, дать слегка подняться. Потом выбить тесто, посолить чайною ложечкой, влить 1/4 стакана теплого, растопленного масла, всыпать остальную муку, вымесить, как можно лучше, чтобы отставало от рук, поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось втрое более, сделать пирог или пирожки, дать подняться на листе, смазать яйцом и в печь. Это тесто не скоро черствеет. 
Взять: На 1 стак. воды или молока, 5 яиц, 7 гр. дрожжей, 600-800 гр.. муки, 1/4 стак. масла, 1 яйцо, 2-3 сухаря.

1037) Еще заварное тесто на дрожжах. 
7 гр. сухих дрожжей распустить в 1/2 стакане воды, всыпать 1 стакан муки, выбить хорошенько, дать подняться. Когда поднимется, посолить, выбить, обдать, мешая 3/4 стакана кипящего молока, вымесить хорошенько, влить 1/4 стакана растопленного масла, положить 2 яйца или 4 желтка и остальную муку, еще месить, дать подняться, сделать пирог, дать еще раз подняться, смазать яйцом, разбитым с водою, вставить в печь, на полчаса.
Взять: 1/2 стак. воды, 3/4 стак. молока, 50 гр. масла, 7 гр. дрожжей, 600-800 гр. муки, 3-5 яиц, соли, 2 сухаря.

http://kuluar.ru/food/recipe/pirogi8/testoA.htm