-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лидия_1410

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей: 1706
Комментариев: 102
Написано: 2412


22 июня 1941 года...в Берлине.

Пятница, 22 Июня 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любистина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 июня 1941 года...в Берлине.

22 июня 1941 года … в Берлине

Трагедия июня 1941 года изучена вдоль и поперек. И чем больше ее изучают, тем больше вопросов остается.

Сегодня хочется дать слово очевидцу тех событий.
Его зовут Валентин Бережков. Работал он переводчиком. Переводил Сталину. Оставил книгу великолепных мемуаров.
22 июня 1941 года Валентин Михайлович Бережков встретил… в Берлине.
Его воспоминания поистине бесценны.

Нам ведь как рассказывают – Сталин боялся Гитлера. Все боялся и потому ничего не делал, чтобы подготовиться к войне. И еще лгут, что все, включая Сталина, растерялись и испугались, когда война началась.

А вот как было на самом деле. Как министр иностранных дел Третьего Рейха Иоахим фон Риббентроп объявлял  войну СССР.

«Внезапно в 3 часа ночи, или в 5 часов утра по московскому времени (это было уже воскресенье 22 июня), раздался телефонный звонок. Какой-то незнакомый голос сообщил, что рейхс-министр Иоахим фон Риббентроп ждет советских представителей в своем кабинете в министерстве иностранных дел на Вильгельмштрассе. Уже от этого лающего незнакомого голоса, от чрезвычайно официальной фразеологии повеяло чем-то зловещим. 

Читать далее...
Рубрики:  История России . Клады и сокровищ

Метки:  

В.С.Высоцкий -Баллады.

Пятница, 22 Июня 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kshushlin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В.С.Высоцкий -Баллады.

Выполняя пожелание livres

Высоцкий (400x617, 56Kb)
О Бане
Прослушать запись Скачать файл
О Вкусах не спорят
Прослушать запись Скачать файл
О вольных стрелках
Прослушать запись Скачать файл
О времени
Прослушать запись Скачать файл
О гипсе
Прослушать запись Скачать файл
О гитаре
Прослушать запись Скачать файл
О детстве
Прослушать запись Скачать файл
О Земле
Прослушать запись Скачать файл
О знаках зодиака
Прослушать запись Скачать файл
О книжных детях
Прослушать запись Скачать файл
О короткой шее
Прослушать запись Скачать файл
О коротком счастье
Прослушать запись Скачать файл
О Любви
Прослушать запись Скачать файл
О ненависти
Прослушать запись Скачать файл
О нотах
Прослушать запись Скачать файл
О первых рядах
Прослушать запись Скачать файл
О правде и лжы
Прослушать запись Скачать файл
О Судьбе
Прослушать запись Скачать файл
О темноте
Прослушать запись Скачать файл
О холере
Прослушать запись Скачать файл
Ода сплетникам
Прослушать запись Скачать файл
Памятник
Прослушать запись Скачать файл
Поэтам
Прослушать запись Скачать файл
Райские яблоки
Прослушать запись Скачать файл
Слухи
Прослушать запись Скачать файл
Случай
Прослушать запись Скачать файл
Тоннель
Прослушать запись Скачать файл
Я не люблю
Прослушать запись Скачать файл

Рубрики:  музыка

Метки:  

Шоколадные шарики

Пятница, 22 Июня 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные шарики

1340360885_500_380 (450x342, 78Kb)

Ингредиенты для рецепта 

 

Масло сливочное -  двести грамм

печенье песочное -  пятьсот грамм

сгущенное молоко одна банка

орехи миндаль и грецкие -  сто грамм

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария. Выпечка.
Рецепты блюд

Метки:  

Красота природы неподвластна!

Пятница, 22 Июня 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота природы неподвластна!

Красота природы неподвластна!
Рубрики:  Природа (реки, горы, водопады,....)
Фотограф.Красота окружающего мира

Метки:  

Необычные совпадения

Четверг, 21 Июня 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные совпадения

НЕ РЕАЛЬНЫЕ ОШАРАШУЮЩИЕ СОВПАДЕНИЯhttp://www.peoples.ru/state/king/france/napoleon/napoleon_47_s.jpgНаполеон — Гитлер

Наполеон родился в 1760 г.
Гитлер родился в 1889 г.
(разница 129 лет)

Наполеон пришел к власти в 1804 г.
Гитлер пришел к власти в 1933 г.
(разница 129 лет)

Наполеон вошел в Вену в 1812 г.
Гитлер вошел в Вену в 1941 г.
(разница 129 лет)

Наполеон проиграл войну в 1816 г.
Гитлер проиграл войну в 1945 г.
(разница 129 лет)

Оба пришли к власти, когда им было по 44 года.
Оба напали на Россию, когда им было по 52 года.
Оба проиграли войну, когда им было по 56 лет.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное. Обо всем.
История

Метки:  

Великие писатели с пошатнувшимся психическим здоровьем Дневник

Четверг, 21 Июня 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великие писатели с пошатнувшимся психическим здоровьем

Сегодня я хочу вам рассказать о всемирно известных талантах,
чьи произведения остались в памяти миллионов и прошли сквозь года.
Когда мы слышим такие громкие имена, как Лев Толстой, Эрнест Хемингуэй,
Сильвия Плат, то невольно в голову приходят их книги.
Но знаете ли вы, что все эти люди были не совсем психически здоровы.


Великие писатели с пошатнувшимся психическим здоровьем (10 фото + текст)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное. Обо всем.
История
Биографии.Люди

Метки:  

Самые злые ученые

Четверг, 21 Июня 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые злые ученые

1. Парацельс (Paracelsus)

1493 — 1541

Парацельс

Парацельс

Читать далее...
Рубрики:  Интересное. Обо всем.
Знаете ли вы? Даты.События
История
Наука,Загадки.

Метки:  

Тайны истории человечества

Четверг, 21 Июня 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны истории человечества

Затерянная Атлантида

Затерянная Атлантида является одной из древнейших и наиболее будоражащих умы загадок. С античных времён люди пытались обнаружить Атлантиду, которая считается затонувшей вследствие землетрясения или цунами.
Пять великих тайн истории человечества
 

Греческий философ Платон описывал Атлантиду как большой остров, расположенный в непосредственной близости от Гибралтара, обитель самой развитой цивилизации и объект непревзойдённой изысканности со славным дворцом. Помимо других особенностей Атлантида была населена прекрасными обитателями. В ней находился храм Посейдона, концентрические стены и каналы.

На сегодняшний день никому не удалось найти город – подводный или какой бы то ни было – хотя это не положило конец рождению огромного количества теорий о его возможном местонахождении. Многочисленные историки и исследователи пытались организовывать экспедиции, чтобы найти подводный остров, однако ни в Южной Америке (как недавно сообщалось), ни в окрестностях Греческих островов, ни в пределах Антарктики Атлантида оставалась недосягаемой и не поддающейся разгадке тайной.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное. Обо всем.
История. Океаны и моря.Клады и сокровища.

Метки:  

Крапивный сезон. Заготавливайте крапиву для волос!

Четверг, 21 Июня 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крапивный сезон. Заготавливайте крапиву для волос!

О лечебных свойствах крапивы знает практически каждый. И это растение зря считается сорняком. Многие дачники скашивают крапиву. я же предлагаю ее скашивать и заготавливать. Рецепты народной медицины утверждают об укрепляющем свойстве крапивы. Это прекрасное средство от перхоти и против выпадения волос. Так что без крапивы уход за волосами будет неполноценным. Жаль, я не могу воспользоваться этими прекрасными рецептами, так как у меня очень светлые волосы.

Шатенкам и брюнеткам можно смело использовать крапиву для ухода за волосами.

1868538_nettlesforpost3 (500x333, 88Kb)

Настой можно приготовить как из свежего сырья так и из сухого растения.

Настой из высушенной крапивы готовят так. 1 стол. ложку измельченных листьев крапивы залить стаканом кипятка и настаивать в течение часа в темном месте. Процедить и смочить корни волос и волосы по всей длине. Не вытирайте полотенцем - пусть волосы высохнут естественным образом. 

Настой из свежей крапивы. 2 стол. ложки нарезанных листьев необходимо залить 1-м стаканом крутого кипятка и дать настояться 20 минут.

При сухих волосах втирайте травяной настой: 200 г листьев крапивы и 50 г календулы залейте 0,5 л кипятка, добавьте 1 чайн. ложку касторового масла. Процедите и используйте настой.

При жирных волосах свежие крапивные листья промойте, ополосните кипяченой водой с добавлением соды и разотрите. Затем смешайте со спиртом: 1 часть листьев + 9 частей спирта (можно заменить водкой. Настаивайте неделю в закрытой емкости, профильтруйте и протирайте кожу головы 2 р. в неделю. Это отличное лекарство и против выпадения волос, и от перхоти.

На правах рекламы


Независимо от возраста женщина всегда должна выглядеть привлекательно и ухоженно! В пожилом возрасте волосы нуждаются не только в тщательном уходе, но и в правильно подобранной прическе, делающей женщину элегантной. Посмотреть стрижки для пожилых можно на сайте Парикмахерское искусство. Там есть много полезной информации по уходу за волосами, их укладке, а также рубрики о модных тенденциях, методах стрижки и укладке волос.

Крапивный сезон. Заготавливайте крапиву для волос!

Рубрики:  Здоровье
Лекарственные травы, пряности

Метки:  

Календула - оранжевая красавица!

Четверг, 21 Июня 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календула - оранжевая красавица!

ringelblume (425x319, 36Kb)

Календула лекарственная или ноготки - лекарь и целитель признанный народной медициной! Оранжевая красавица обладает рядом полезных свойств и широко используется травниками и фитотерапевтами в практике. Обладая желчегонными, противовоспалительными, дезинфицирующими и успокаивающими свойствами, календула справляется с многими недугами и заболеваниями. Ее полезно употреблять при гипертонической болезни, а также больной печени, головных болях и бессоннице.

Отвар календулы

Чтобы приготовить полезный отвар возьмите 1 столовую ложку цветков календулы, залейте двумя стаканами кипятка и дайте настояться полчаса. Процедите и принимайте по 0,5 стакана  4 р. в день за 30 минут до еды. Эффективное лечебное средство при хроническом панкреатите, язве желудка и 12-перстной кишки, болезнях желчного пузыря, печени. Отвар регулирует сердечный ритм и успокаивающе действует на нервную систему.

Календула для полосканий

3 столовые ложки цветков календулы залейте стаканом кипятка и оставьте для настаивания на 2 часа. Процедив, применяйте для полосканий ротовой полости при насморке, тонзиллите, в качестве профилактического средства от ангины и гриппа.

Настойка ноготков

20 г цветков + 100 мл спирта настаивайте около двух недель, затем профильтруйте и принимайте по 30 капелек 3 р. в день целый месяц. Настойка отлично справляется с проблемами при желудочно-кишечных заболеваниях, помогает при гипертонии, бессоннице и укрепляет организм. В результате - здоровый сон и отсутствие головных болей.

Рубрики:  Здоровье
Лекарственные травы, пряности

Метки:  

Знаю, умру на заре!

Четверг, 21 Июня 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаю, умру на заре!

Знаю, умру на заре! На которой из двух,
Вместе с которой из двух - не решить по заказу!
Ах, если б можно, чтоб дважды мой факел потух!
Чтоб на вечерней заре и на утренней сразу!

Пляшущим шагом прошла по земле!- Неба дочь!
С полным передником роз!- Ни ростка не наруша!
Знаю, умру на заре!- Ястребиную ночь
Бог не пошлет по мою лебединую душу!

Нежной рукой отведя нецелованный крест,
В щедрое небо рванусь за последним приветом.
Прорезь зари - и ответной улыбки прорез...
- Я и в предсмертной икоте останусь поэтом!

Декабрь 1920

Марина Цветаева


Athy - Lagrimas En La Oscuridad (Harp, арфа)

1868538_brd_cvetaeva (301x350, 26Kb)

Художник - Илья Бройдо


ЦВЕТАЕВА Марина Ивановна (Москва, 1892 - Елабуга, 1941) - поэт, прозаик, драматург. 

Стихи начала писать с 5 лет — по-русски, по-французски и по-немецки.

В 1912 вышла замуж за Сергея Эфрона.

1922-39 - эмиграция. Вернувшись на родину в 1939, в эвакуации покончила жизнь самоубийством.

Поэзия М. Цветаевой экспрессивна и пронзительна, иногда на грани плача и крика.

Сборники стихов “Вёрсты” (1921), “Ремесло” (1923), “После России 1922 — 1925” (1928) - тема конфликта поэта с миром.

Книга “Лебединый стон” (1917-20) - плач о гибнущей России, о трагедии Царской семьи и Белой гвардии; насыщена евангельскими образами.

Сюжеты и образы различных культурно-исторических слоев и эпох в стихах “Царь-Девица” (1922), “Молодец” (1924), “Крысолов” (1925) и драмах “Феникс” (1924), “Ариадна” (1927) “Федра” (1928).

Проза: “Мой Пушкин” (1937), “Живое о живом” (1933, о М. А. Волошине), “Пленный дух” (1934, об А. Белом), “Эпос и лирика современной России” (1932), “Искусство при свете совести” (1931-33).


Рубрики:  Поэзия
Биографии.Люди

Метки:  

Ален Делон: неуязвимая красота

Четверг, 21 Июня 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ален Делон: неуязвимая красота

Вначале многие продюсеры давали отворот-поворот Делону, мотивируя это тем, что он слишком красив. А вот Лукино Висконти, расставаясь с неореализмом, специально пригласил Алена в «Рокко и его братья», а после вписал его изумительную внешность в барочную красоту «Леопарда». Микеланджело Антониони в своем «Затмении» противопоставил безупречноcть Делона неправильным чертам Моники Витти. Его внешность была слишком безукоризненной, что казалась подчас неживой, так как ничто не могло нарушить гармонию лица Делона. Красота была почти эталонной. Почти сразу же в разговорном обиходе появилось выражение: «Красив, как Делон», подразумевающее рифму «Делон-Аполлон». По существу он был чистой формой, которую можно было наполнить чем душе угодно, хотя именно внешность превратила Алена Делона в миф.

>>>>>>>>>>>>

Рубрики:  Кино.Подмостки

Метки:  

Специи. Что с чем употреблять?

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи. Что с чем употреблять?

 

 Специи. Что с чем употреблять?

 

   
 Специи - это практически любые душистые вещества растительного происхождения, такие как: сушёные листья, стебли растений и кора дерева. При помощи специй мы можем изменить вкус, аромат и цвет блюда. Их огромное количество, но многие из нас даже не догадываются, какую специю к чему добавлять. Рассмотрим основные специи, которые чаще всего используют в приготовлении блюд.
Читать далее...
Рубрики:  Лекарственные травы, пряности

Метки:  

Салат-рулет "Селёдка под шубой"

Среда, 20 Июня 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatianka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сельди

Взяла у Елены-Елены

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом













Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.

Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

Не сложно,доступно и очень вкусно!

Читать далее

Цитата сообщения elena_110

Сообщение добавлено через MovableType API

Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

19 июня. События...

Среда, 20 Июня 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kakula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

19 июня. События...

в 240 году до н.э. греческий ученый Эратосфен Киренский впервые в мире вычисляет радиус Земли.

в 987 году Людовик IV коронуется королем Франции.

в 1097 году закончилась осада города Никеи (Малая Азия), столицы сельджукского султана Кылыч Арслана. Крестоносцы осаждали город с 14 мая, разбили под его стенами армию султана, но блокада не была полной: снабжение продолжалось по озеру. После того, как византийцы построили небольшой флот, блокировавший городской порт, были проведены сепаратные переговоры, и город сдался византийскому императору к большому разочарованию крестоносцев.

в 1150 году папа Евгений III издал буллу, в которой утвердил аббата Клервоского в звании вождя крестоносцев. Однако попытка организации нового похода не удалась.

в 1205 году во время похода в Польшу погиб владимиро-волынский и галицкий князь Роман Мстиславич.

в 1269 году король Франции Людовик IX устанавливает декретом, что все евреи должны носить значок позора.

в 1286 году Rabbenu Mir Rothenbur заключается в тюрьму в крепости Ensisheim.

в 1306 году с разгрома при Метвене (в 50 километрах от Эдинбурга) шотландского войска превосходящими силами англичан началась очередная война двух извечных противников. Шотландцев возглавлял Роберт из клана Брюсов, в марте коронованный как Роберт I (это произошло через полтора месяца после того, как он убил в церкви своего главного соперника — Джона Комина). В августе Брюс потерпел еще одно поражение и был вынужден укрыться в Ирландии. Его жену и многих сторонников враги захватили в плен, а трех братьев казнили. Только в 1313 году наступил перелом: войско Роберта отвоевало древнюю столицу Шотландии Перт. А в июне 1314-го к шотландцам пришла долгожданная решительная победа при Баннкоберне. В 1328-м Англия признала независимость Шотландии, и это положение сохранялось до 1603 года, когда страны слились в единое королевство под властью Якова I Стюарта.

в 1464 году Указ Людвига XI о создании во Франции постов, организующих смену лошадей на основных дорогах для королевских дел.

в 1475 году папа римский Сикст IV (1414–1484) даровал Копенгагену право основать первый в Скандинавии университет — с условием, что образцом послужит Болонский университет (с 1158 года). В 1479 году к учебе приступили 79 студентов из Дании, Норвегии, Исландии, Германии и Нидерландов. Скромный вуз поначалу мало привлекал молодых датчан, ввиду чего власти запретили им поступать в зарубежные университеты, пока они не отзанимаются два года в Копенгагене.

в 1476 году в битве с турками погиб Влад Дракула, известный ныне как вампир.
Читать далее...
Рубрики:  Знаете ли вы? Даты.События

Метки:  

20 июня. События...

Среда, 20 Июня 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kakula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 июня. События...

в 840 году викинги впервые доплывают по Сене до Rouen.

в 1176 году смерть великого князя Михаила.

в 1402 году Ангорское (Анкарское) сражение -татары разбивают турецкую армию.

в 1459 году турки захватили Смедерево в Боснии, последние владения сербского деспота Стефана Томаша.

в 1530 году аугсбургский парламент собирается с участием Карла V, который решил уничтожить ересь.

в 1545 году испанский конкистадор Иньиго Ортиса Ретес овладел землей, открытой португальцами в 1526 году, и дал ей имя Новой Гвинеи. Возможно, он считал, что местные темнокожие жители имеют сходство с туземцами Гвинеи, возможно, считал ее антиподом африканской страны.

в 1567 году евреи высылаются из Бразилии по распоряжению регента Дона Henrique.

в 1578 году английский исследователь Мартин Фробишер объявил Гренландию владением английской короны, назвав ее "Западной Англией".

в 1591 году Мориц и Виллем Нассауские (Mauritius & Willem van Nassau) оккупируют Devente.

в 1597 году на Новой Земле умер от цинги мореплаватель Виллем Баренц.
Читать далее...
Рубрики:  Знаете ли вы? Даты.События

Метки:  

Лаванда. Чем полезно это растение и почему так называется?

Среда, 20 Июня 2012 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаванда. Чем полезно это растение и почему так называется?



«Лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет», – так высказывался Гиппократ об этом удивительном растении. А травник семнадцатого века Джон Паркинсон считал лаванду незаменимым средством от всех болезней головы и мозга. И это действительно так: вдохнув аромат цветущей лаванды, вы не останетесь равнодушным – она наполнит вашу душу и сознание теплом и уютом; очарует и покорит вас навсегда.

Лаванда лекарственная – вечнозелёный кустарник из семейства яснотковых, родом из Средиземноморья. На территории нынешней России и Украины её культивируют со второй половины девятнадцатого столетия. С древнейших времён это растение применяется как лекарственное и ароматическое средство. Лаванда – ценный медонос, её мёд имеет приятный, нежный аромат и обладает полезными свойствами.
Читать далее...
Рубрики:  Лекарственные травы, пряности
Растения (цветы)

Метки:  

Все могут короли!», но жениться по любви – увы, этого большинству из них не дано судьбой

Среда, 20 Июня 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Все могут короли!», но жениться по любви – увы, этого большинству из них не дано судьбой

Права была Алла Борисовна –«Все могут короли!», но жениться по любви – увы, этого большинству из них не дано судьбой. Яркий пример – российский самодержец Александр II, который неоднократно влюблялся, но жениться на любимой женщине смог только на склоне лет, вызвав глубокое неудовольствие всей императорской семьи. Это был морганатический брак, а рожденная в нем дочь вышла замуж за внука Пушкина. Но это уже совсем другая история.

Так уж сложилось, что первыми увлечениями многих наследников престолов становились фрейлины их матерей или сестер. Не избежал этого и великий князь Александр, в 14 лет влюбившийся в Наташу Бороздину, бывшую фрейлиной императрицы. Если бы это был обычный флирт, возможно, царственные родители смотрели бы на него «сквозь пальцы». Но юный наследник престола явно увлекся не на шутку. Пришлось девицу срочно выдать замуж и отправить подальше от столицы.


Н. Счиавони. Портрет великого князя Александра

Но всех фрейлин не разгонишь. Вскоре Александр влюбился в польку Ольгу Калиновскую. К этому времени он превратился в высокого стройного юношу. Красавец блондин с голубыми глазами быстро растопил сердце гордой полячки, ответившей ему взаимностью. Пришлось родителям срочно отправить наследника за границу, где красавиц-принцесс на выданье – пруд пруди, авось в какую-то влюбится, а очередной фрейлине подбирать достойную партию.
Читать далее...
Рубрики:  История России . Клады и сокровищ

Метки:  

Интересное об огурцах

Среда, 20 Июня 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересное об огурцах

  • Употребление огурцов началось ещё во времена Месопотамской цивилизации существовавшей 4,5 тысячи лет назад. Впервые огурцы начали культивировать в Индии.
  • О полезных свойствах огурцов рассказывал в своих трактатах древнегреческий врач Гиппократ. Ведуны Древней Руси довольно часто рекомендовали огурцы как средство от многих заболеваний.
  • В свои морские странствия Христофор Колумб часто брал с собой солёные и свежие огурцы. Их в то время использовали в рационе моряков, как средство борьбы с цингой.
  • Император Наполеон обещал награду тому, кто придумает достойный способ сохранения огурцов в период длительных военных походов. Доподлинно неизвестно получил ли кто-то эту награду эквивалентную 250 тысячам долларов.


Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород
Растения (цветы)

Метки:  

Кабачковая икра

Среда, 20 Июня 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Alena_Banana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабаковая икорка.

Хозяюшки,добрые люди,подскажите начинающему повару))

Сегодня приготовила икру кабачковую вот по такому самому простому рецепту,с минимум ингридиентов,-но на вкус просто шикарную.

Рецепт:

1.Кабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки, тоже вырезать. Отжать сок, положить в железную кастрюльку , посолить и на маленьком огне варить минут 30, переодчески помешивая.

2.Как можно мельче порезать лук, натереть морковь на морковной терке. Сначала на растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь, жарить еще минут 5, солим.

3.Кабачки еще горячими процедить через ситечко,чтобы вся водичка ушла  и добавляем к моркови, жарим еще минут 10 на маленьком огне. Добавляем давленый чеснок, перец, если нужно, еще солим, и еще минут 5 прожариваем.

 

Всё-вот такой вот простой рецепт,но я когда икру попробоывала, была в восторге.Но дело в том,что этот рецепт не на закатку,а я бы хотела закатать такую икру.Подскажите, что добавить (уксус сахар?) чтоб можно было по баночкам закатать?

Рубрики:  Заготовки в зиму

Метки:  

Поиск сообщений в Лидия_1410
Страницы: 81 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь