-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Айтасова_Алия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3443


Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкина диета

 (150x149, 14Kb)
       Во все времена девушки хотели выглядеть не только красивыми, но и стройными. Для этого они использовали множество различны диет, занимались спортом.

      Вот одна из диет, название которой « бабушкина» , так как использовалась довольно часто в старинные времена.

Читать далее...
Рубрики:  народная медицина/диета

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт утки с курагой

 (450x338, 73Kb)

Я очень люблю специфический вкус утки. Если утку готовить целиком, то из нее вытапливается много жира. Но сейчас можно купить отдельно утиные ножки, они нам как раз и подойдут для этого рецепта.

Начнем жарить утку. Выложим ножки в сковородку, смазанную растительным маслом, поджарим несколько минут с обеих сторон, посолим. Закроем крышку, огонь убавим до малого и будем тушить под крышкой.

Курагу и другие сухофрукты (инжир, чернослив) хорошо промоем. Минут через 15 от начала тушения добавим сухофрукты к утке. Периодически будем поворачивать утиные ножки с одного бока на другой.

Если в процессе тушения бульона образовалось мало, или он весь выпарился, то можно понемногу подливать горячую воду.

Через 40 минут утка с курагой готова.

Не забудем за 10 минут до окончания приготовления добавить в сковородку разрезанные на крупные дольки кислые яблоки.

Пока готовится утка, можно сварить рассыпчатый рис.

В заключении соединим рис, курагу, утку. Посолим еще раз после пробы. Положим туда же головку чеснока (или 4-6 крупных зубчиков).

Подадим на стол утку с курагой, яблоками. Можно украсить блюдо свежими фруктами, зеленью (см. фото).

Приятного аппетита!
 

Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/курица

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения мари-на [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей в китайском стиле

1 Votes
Quantcast


Это очень любимый нами салатик. Готовится очень быстро, из доступных продуктов, а вкус особенный. С первого раза никто не может угадать в этом салате картошку. Она совершенно там «не читается», как картошка. Попробуйте, может и вам понравится, и станет любимым. Навеян салатик воспоминаниями по рецепту Анны » китайские мотивы». Получилось очень-очень по мотивам. :) )))

Продукты:

Филе куриной грудки 1 шт.
сок 0,5 апельсина
порошок сладкой паприки 1 ч. л.
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
ростки сои консервированные 60 г
кунжут (по желанию)
чеснок 0,5 зубчика
соевый соус 2 ст. л.
сахар 1 ч. л.
сок лимона 1,5 ст. л.
соус чили сладкий 1-2 ч. л.
растительное масло для жарки

Приготовление:

Филе куриной грудки режем тонкими ленточками и маринуем в апельсиновом соке.
Чистим картофелину и морковь, и трём на тёрке для корейской моркови, чтобы получилась длинная «лапша».
Курицу посыпаем порошком сладкой паприки, добавляем 1 ст. л. растительного масла (чтобы кусочки не склеивались) и быстро обжариваем на сильном огне. Выкладываем в миску.

В сковороду кладём картофельную соломку, быстро обжариваем, помешивая, чтобы не слиплись. Не пережарить! Выкладываем картофель к курице.

Следом жарим морковь (не до конца, лишь бы смягчилась). Отправляем к картофелю.

Добавляем к овощам ростки сои и заправляем салат соусом из соевого соуса, лимонного сока, сахара, соуса чили и чеснока.

Салат перемешать аккуратно, подавать можно горячим или холодным. По желанию можно посыпать кунжутом и петрушкой. У меня не оказалось ни того, ни другого.

Приятного аппетита!  

Автор мастер-класса Кисуля

Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/cалаты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в рукаве для запекания, рецепты.

Источник статьи - blogs.mail.ru/mail/petrov1992-92/3E431AC1BD95A004.html

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто.
Но как же хочется! Впрочем, для современных  женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех,  кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.


«Зимний» шашлык в рукаве
Ингредиенты:
свинина - 1,5 кг, желательно шея без костей,
перец молотый,
соль,
лимон,
лук-порей,
кинза,
вино красное - 100 мл
рукав для запекания

Способ приготовления:           

Читать далее >>>>>
Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/готовим в рукаве

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние и зимние мультфильмы - 55 шт.

Собирала коллекцию новогодних мультиков, НАШИХ советских, для своих мальчишек. Немного увлеклась)). Думаю, будет не только мне интересно. С наступающим Вас.

Для того, чтобы СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙН, просто нажмите на название нужного мультфильма, и перейдете на нужную Вам страницу. Удачи в наступающем году!!!
1. Дед Мороз и серый волк
2. Снежная королева
3. Падал прошлогодний снег
4. Щелкунчик 1973 г.
5. Зима в Простоквашино
6. Зимняя сказка
7. 12 месяцев
8. Снегурка
9. Дед Мороз и лето
10. Новогодняя ночь
11. Новогоднее путешествие
12. Ну погоди!!! Новогодний выпуск
13. Когда зажигаются ёлки
14. Снеговик Почтовик
15. Снежные дорожки
16. Приходи на каток
17. В яранге горит огонь
18. Ночь перед Рождеством
19. Новогоднее приключение
20. Новогоднее приключение двух братьев
21. В лесу родилась ёлочка
22. Ишь ты, Масленница
23. Приключения пингвинёнка ЛОЛО - 1,2,3
24. Дедушка и внучек
25. Мороз Иванович
26. Умка - 1,2
27. Новогодняя песенка Деда Мороза
28. Тимошкина ёлка
29. Крот и Снеговик
30. Как ёжик и медвежонок встречали Новый год
31. Мисс Новый год
32. Морозный узор
33. Морозики-морозы
34. Новогодняя сказка
35. Щелкунчик, 2003г.
36. Рождественская фантазия
37. Снегурята
38. Первая зима
39. Снегопад из холодильника
40. Варежка
41. Кто придет на Новый год?
42. Почему у ёлочки колючие иголочки
43. Снегурочка
44. Храбрый олененок
45. Мы с Джеком
46. Приезжайте в гости
47. Снежные мастера
48. Голубая стрела
49. Зимовье зверей
50. Серебрянное копытце
51. Подаренка
52. Сказка о Снегурочке
53. Случилось это зимой
54. Маскарад
55. Бабушка-метелица
Добавляйте в комментариях, может вместе еще какие хорошие мультики вспомним. ))
Автор поста: arduvan Источник
Рубрики:  детское/мультики

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый вкусный салат

 (400x300, 31Kb)

Ингредиенты :


1/2 филе куриной грудки
2 яйца
1 крупный огурец
50 г маринованных грибов (у меня опята)
150 г майонеза

 приготовления:

Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа. Затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).
Отварные яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза. 
Выкладываем салат слоями:
- куриная грудка, перемешанная с майонезом
- грибы
- сеточка из майонеза 
- огурцы
- майонез
- яйца
- майонез
Украсить вкусный салат на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 

Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/cалаты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт "Наполеон" с копченым лососем и икрой.

 Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

***



"Наполеон" с копчёным лососем и икрой


Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Долголетие”





Недавно листая свою “кулинарную тетрадь”, которая была начата еще в школьные годы, обнаружила такой рецепт домашнего тортика. Этот тортик без особых изысков, из обычных продуктов, которые наверняка есть у каждого в холодильнике и очень прост в приготовлении. И свою главную задачу – украсить домашнее чаепитие или небольшой праздник – он исполняет.



Нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/торты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

Маффины к завтраку

картинка


Эти маффины настолько быстро разлетелись, что я глазам своим не поверила...
Читать далее...
Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/пироги

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-тортик с сыром и ветчиной

Мини-тортик с сыром и ветчиной

Многие читатели пишут, что собираются встречать Новый год не большой шумной компанией, а вдвоем с любимым партнером, в романтической обстановке. В этом случае советую приготовить эту небольшую, нежную и довольно легкую закуску для свиданий тет-а-тет.





Мини-тортик с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Фейерверк»

Обалденный кекс для любителей выпечки с сухофруктами. Рецепт из передачи «Счастье есть!». Я пекла его уже три раза и никак не могла сфотографировать – кекс исчезал в момент. А какие ароматы витают, когда он печется!!! Это непередаваемо! Очень-очень всем советую!














Читать далее...
Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/торты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики с виноградом

Сырные шарики с виноградом

Милая, нежная закуска и для большого застолья, и для фуршетного стола, и для романтического ужина тет-а-тет. Идеально сочетается с шампанским и сухим вином. Подайте ее гостям за 5 минут до боя курантов.





Сырные шарики с виноградом
Ингредиенты:
    Читать далее...
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/блюда из творога

    Без заголовка

    Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пончо

     (454x698, 49Kb)
    >>>
    Рубрики:  вязание спицами/для женщин

    Без заголовка

    Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Снежинка - оригами.


    Рубрики:  детское/оригами

    Без заголовка

    Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения gala705 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт "Прекрасная Мария"

    Торт "Прекрасная Мария"

    Песочное тесто : 300 г размягченного сливочного маргарина,
    3 желтка, 3 стакана муки, 1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом
    Крем безе : 3 белка, 1 стакан сахара
    Крем из сгущенки :1 банка сгущенки (варить 2 часа), 200 г сливочного масла
    1 стакан ломанных грецких орехов

    Замесить тесто и поставить на 3 часа в холодильник.
    За 15-20 минут до выпечки, вынуть из холодильника и разделить его на 3 части.




    Читать далее...
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/торты

    Без заголовка

    Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Елочные игрушки. Мастер-класс и идеи.

    27421005_large.jpg

    post-13821-1133448343.jpgМК и идеи...

    Рубрики:  детское/елочные игрушки

    Без заголовка

    Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Нет прекраснее поры, чем зима для детворы!


     (510x30, 6Kb)

    Нет прекраснее поры,
    Чем зима для детворы.
    Много у ребят хлопот,
    Наступает Новый год.
    И, листая календарь,
    На порог спешит январь.
    С ним весёлая пора,
    Ей так рада детвора.

     (510x30, 6Kb)


    Читать далее...
    Рубрики:  детское

    Без заголовка

    Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    салат "Для дорогих гостей"

     (275x207, 51Kb)
     

    Нежное мясо курицы, сочный грейпфрут, хрустящие сухарики... мммм... Салат с грейпфрутом и курицей получается очень нежным и легким, но при этом достаточно питательным. Рецепт салата придется по вкусу как женской, так и мужской половине присутствующих у вас гостей и,  поверьте, будет для них Сюрпризом!

    салат-Сюрприз
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/cалаты

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шапка.



    Рубрики:  вязание спицами/шапки,береты

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат «Яркий праздник»

    Сверху уложить сыр порезанный кубиками или, как мы, звездочками. - Салат «Яркий праздник». Фото приготовления рецепта.

    Ингредиенты:
    2 куриных филе,
    1 болгарский перец,
    5 помидоров черри,
    1 небольшой кочан пекинской капусты,
    100 г сыра фетакса,
    зелень петрушки,
    2 ст. ложки оливкового масла,
    соль,
    перец.

    Читать далее...
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/cалаты

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Л_Маришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Жакет “Серый жемчуг”

    Читать далее...
    Рубрики:  вязание спицами/для женщин

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Горячие блюда из курицы

     (375x500, 75Kb)

    Новогодний ужин - хлопотное дело. Сколько всего надо успеть! Блюда из курицы, а точнее, из самой полезной ее части - грудки, готовить несложно. И если все правильно сделать, получатся они нежными и ароматными.

    1. "Снежная лавина"

    На противень выложите жаренный ломтиками картофель, обжаренные помидоры, соленые огурцы. Обжарьте замаринованные куриные грудки, посолите, поперчите и выложите на овощи. Залейте майонезом и покройте взбитыми с солью яичными белками. Поставьте в горячую духовку на 2-3 минуты, чтобы белки "схватились".

    2. Курица с брынзой

    Филе положите в полиэтиленовый пакет и отбейте. Брынзу разом ните вилкой, смешайте с зеленью и выложите на куски филе. Сверните рулетом, заколите зубочисткой.

    Смешайте горчицу и сок лимона, полейте рулеты.

    Запекайте при температуре 180 градусов 30 минут. Или поджарьте на сковороде под крышкой на медленном огне.

    3. Курица с ананасами

    Нафаршируйте грудки кусочками ананасов из компота. Обваляйте последовательно в крахмале, взбитом яйце и толченых грецких орехах. Жарьте на сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны, затем накройте крышкой и на очень слабом огне томите 5 минут.

    4. Курица в сырном соусе

    Смешайте муку со сливочным маслом, немного поджарьте. Затем потихоньку, непрерывно помешивая, подливайте холодное молоко. Когда соус станет густым и однородным, добавьте соль, перец и мускатный орех. В завершение введите тертый сыр и хорошо перемешайте.

    Нарежьте кусками отварную куриную грудку. В форму для запекания налейте немного соуса, в него выложите куски курицы, залейте остатками соуса, еще немного посыпьте сыром, смешанным с хлебными крошками. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Подавайте блюдо горячим в той же форме, в которой оно запекалось.

    5. Курица с маслинами

    Маслины без косточек измельчите и смешайте с панировочными сухарями. Свежий базилик мелко нарубите и смешайте с плавленым сыром. Все соедините.

    На куриных грудках приподнимите кожу с обеих сторон и выложите массу между мясом и кожей. Выложите грудки на противень и запекайте при температуре 200 градусов 30-40 минут.

    Для соуса 2 ч. ложки крахмала разведите 3 ст. ложками холодной воды, влейте в подогретую томатную пасту, размешайте и доведите до кипения, добавьте соль, перец и мелко нарезанную петрушку.

    Соус подавайте отдельно.

    6. Курица с лимоном

    Курица запекается целиком. Время приготовления в духовке при температуре 200 градусов 45 минут на 1 кг веса.

    Измельчите тонко срезанную цедру лимона и 2-3 дольки чеснока, смешайте с 50 г сливочного масла, добавьте специи.

    Вымытую и обсушенную курицу посолите и, приподняв кожу, заправьте маслом со специями. Лимон поварите 1-2 минуты, наколите и положите в тушку.

    При запекании курицу не надо поливать соком - масло пропитает все изнутри!
     

    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/курица

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Фотопейзажи. Зимние реки...

     

     

    Читать далее...
    Рубрики:  картинки/пейзаж

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Susy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашний майонез

     Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011" 

    Условия конкурса здесь

    Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

    ***

    Домашний майонез

    Читать далее...
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/соусы

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    шоколадное печенье "Черепички"

    Шоколадное-печенье (450x338, 215 Kb)
     

    Шоколадное печенье

    Иногда бывает такое настроение, когда душа жаждет чего-то сладкого и обязательно шоколадного. У вас тоже так бывает? Тогда этот рецепт для вас! Печенье готовится очень легко и быстро, а шоколадный насыщенный вкус покорит ваше сердце.

     

     

     

    рецепт
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/печенюшки

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Великолепные винные натюрморты Eric Christensen.

    The Art of
     Eric Christensen

     

     

     

    Читать далее...
    Рубрики:  картинки/натюрморт

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:26 + в цитатник
    Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепт новогоднего салата с семгой “Снеговичок”

     (500x586, 212Kb)

    В преддверии Нового года хочу поделиться с Вами праздничным новогодним салатиком, который украсит торжественный стол! Такой Снеговичок не только красивый, но и вкусный:)

     Отличная идея оформления новогоднего салата!

    Ингредиенты:
    Солёная сёмга 200 гр.
    Картофель отварной 2-3 шт.
    Яйца вареные 3 шт.
    Морковь по-корейски 200 гр.
    Пучок зелёного лука
    Майонез по вкусу

    Для украшения:
    Зелёный лук
    Морковь
    Чёрный перец горошком
    Куркума

    Приготовление:
    Подготовить продукты для салата: отваренный картофель натереть на крупной тёрке, сёмгу порезать кусочками, морковь по-корейски немного порезать, чтоб была не длинными полосочками, зелёный лук порезать как можно меньше, белки и желтки отдельно натереть на мелкой тёрке.
    Выкладывать слоями по форме трёх кругов, разных по размеру, в виде снеговика:
    1)Картофель, поперчить
    2) Смазать майонезом
    3) Зелёный лук
    4) Сёмга
    5) Майонез
    6) Морковь по-корейски
    7) Желтки
    Майонез
    9) Белки
    Украсить салат в виде снеговичка: шляпа, нос из моркови, глаза, пуговицы из горошин перца, рот, брови из полосок корейской морковки, пуговицы и щёчки присыпать куркумой, шарфик из лука.
     источник:http://zefira.net/recept-novogodnego-salata-s-semgoj-snegovichok/#more-3788

    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/cалаты

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК С МАНДАРИНАМИ

    Продукты:

    375 гр. муки

    3 ч. ложки разрыхлителя

    2 яйца

    200 гр. сахара

    100 гр. маргарина

    1 кг. мелкий творог

    1 стакан растительного масла

    2 п. порошок для ванильного соуса

    250 гр. сахара

    250 мл. молока

    4 яйца

    3 баночки мандаринов (я брала 4, одну на украшение)

    2 п. заливку для тортов прозрачную

     

    Первые 5 продуктов соединить, замесить тесто. Я сначало взбила маргарин + сахар и взбивая дальше добавляла по-одному яйца, затем + сухие продукты. Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
     Первые 5 продуктов соединить, замесить тесто. Я сначало взбила маргарин + сахар и взбивая дальше добавляла по-одному яйца, затем + сухие продукты. Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
    Читать далее...
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/блюда из творога

    Без заголовка

    Суббота, 25 Декабря 2010 г. 22:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Курица с яблоками и корицей в "рукаве"

     (511x512, 68Kb)

    Для этого жаркого нужен "рукав для запекания" - и удобно, и духовка остается чистой, и мясо получается очень нежное, не подсушенное!

    Яблоки выбирайте твердые, лучше зеленые, зимнего сорта, чтобы ломтики не развалились и не превратились в яблочное пюре.

    1 килограмм куриного мяса (я взяла одни ножки) сложите в пластиковый контейнер и залейте маринадом - 

    1/2 стакана сметаны,
     


    1 ч.л. готовой горчицы,

    1 ч.л. лимонного сока,

    1/3 ч.л. корицы,

    1 ч.л. сухого майорана,

    красный и черный молотый перец на кончике чайной ложки,

    3 больших зубчика чеснока, мелко порезанных,

    пучок петрушки.

    Поставьте в холодильник на 10-12 часов и почаще перемешивайте, чтобы мясо замариновалось равномерно.

    6-7 больших зеленых яблоок очистите от кожуры и сердцевины.

    Нарежьте крупными ломтиками.

    Отрежьте необходимую длину рукава для запекания и завяжите один его конец.

    Перемешайте маринованную курятину с яблоками, подсолите по вкусу и выложите в рукав.

    Завяжите второй конец, уложите рукав на сухой противень и проколите несколько дырочек, чтобы пар выходил свободно.

    Разогрейте духовку до 200 градусов.

    Запекайте 30-40 минут.

    Жаркое зарумянится прямо в рукаве, пропитается выделившимся ароматным соком яблок и корицы.

    Разрежьте верх рукава, выложите жаркое на блюдо и немедленно подавайте к столу!

    По вашему вкусу - добавьте к яблоками изюм или чернослив, или сладкий перец, или картофель, тоже получится вкусно!

    Великолепное второе блюдо!

    Можно поставить в духовку в самом начале праздничного стола.

    И хозяйка не занята, и горячее будет с пылу с жару!))))
     
    Рубрики:  вкусно,быстро,недорого/курица


    Поиск сообщений в Айтасова_Алия
    Страницы: 99 ... 15 14 [13] 12 11 ..
    .. 1 Календарь