Выбрана рубрика ВЫПЕЧКА.

Другие рубрики в этом дневнике: ШТОРЫ(20), ШЛЯПКИ(6), ШИТЬЁ---СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА(33), ШИТЬЁ---РАЗНОЕ(6), ШИТЬЁ---НИЖНЕЕ БЕЛЬЁ(3), ШИТЬЁ-----БРЮКИ(4), ШИТЬЁ---- ЮБКИ(4), ШИТЬЕ---ПЛАТЬЯ,БЛУЗЫ(23), ШИТЬЕ----ДЕТЯМ(3), Шитье- это просто! (5), шитье(48), шарфики(127), ШАПОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ(144), ШАПОЧКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ(112), ЧИСТИМ, МОЕМ, УБИРАЕМ(21), ЦВЕТЫ- разные варианты(29), ЦВЕТЫ - вязанные(41), ЦВЕТЫ - из ткани(52), Фото животных(47), Фильмы(3), Учимся плести косы(11), Условные обозначения для спиц в китайских и японск(8), УКРАШЕНИЯ(1), УЗОРЫ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ(88), угги(4), трафареты шаблоны(6), сумки(64), страны(5), стихи(40), Ссылки на полезные ресурсы по садоводству в Интерн(3), Список рукодельниц ЛиРу(4), СЛАДОСТИ(ЗЕФИР, ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА И Т.Д)(24), секреты мастерства при вязании(71), секреты выращивания овощей(59), САЛАТЫ(21), Реальные истории от Натальи Степановой(1), РАЗНЫЕ ССЫЛКИ ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ (ЕСТЬ ВСЕ)(1), прически(6), притчи(8), природа(15), Полезная информация про лекарства!(3), поздравления(20), ПОДУШКИ(3), Переводчик текстов для вязальщиц(8), ПЕРЕВОДЧИК С СОБАЧЬЕГО- ЦЕЗАРЬ МИЛАНО(5), ПАЛЬТО (длинные,короткие)-спицы (27), ОДЕЖДА ДЛЯ СТУЛЬЕВ И ТАБУРЕТОК(3), ОДЕЖДА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ(27), Новый год(49), НЕСТАНДАРТНЫЕ ВИДЫ ВЯЗАНИЯ...(2), Немного денюжек нам всем не помешает.(5), НАПИТКИ (разные)(1), МЯСО(КОЛБАСА,ПАШТЕТЫ, И ДР.)(40), Мыло!(54), МУЗЫКА(39), мороженое(2), Миссони(5), Места надо знать, или Где в интернете продавать то(24), Мастерим из чего попало...(28), МАСТЕР КЛАСС(121), МАРМЕЛАД(5), Мария Стюарт- Портрет Королевы(22), Макраме(1), Магазин Счастья!!!!!(1), ЛОСКУТИКИ(2), КРАСОТА!!!(10), Котоматрица(57), комп(124), Коврики(23), КЛАДЕЗЬ ТАТЬЯНЫ(1), Кисточки для оформления шалей, платков, штор и т.(18), КВН(4), Канзаши(45), Календарь: Пасха до 2020 года.(13), Как придать форму вязанному изделию(6), КАК ПОКРАСИТЬ ТКАНЬ(3), КАК ВЫРАСТИТЬ И УХАЖИВАТЬ ЗА ЦВЕТАМИ(16), Как быстро и правильно сложить майку . ВИДЕО МК.(1), ИНТЕРЕСНОЕ(176), ИЗГОТОВЛЕНИЕ ШНУРА(23), ИДЕИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПРЯЖИ(1), Идеи для дачи.(82), заготовки(111), ЖУРНАЛЫ(54), ДОМАШНИИ ТАПОЧКИ(77), ДОМАШНЕЕ (СЫР,МАСЛО И Т.Д)(14), ДЛЯ МУЖЧИН(18), для здоровья(173), ДЛЯ ДЕТЕЙ-2(39), ДЛЯ ДЕТЕЙ(138), детские рисовалки(11), Господи! И где вы таких идиотов берёте?!(4), ГАРМОНИЯ ЦВЕТА. ЯПОНСКАЯ КНИГА НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ(1), ГАДАНИЕ(3), ВЯЗАННЫЕ ИГРУШКИ И ТИЛЬДЫ(63), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(334), вязание на машине(САЙТ ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ НА МАШИН(9), вязание на машине(образцы)(103), ВЯЗАНИЕ НА МАШИНЕ(носки,манишки,варежки,шарфики,ша(35), вязание на машине(Интересные идеи)(20), ВЯЗАНИЕ НА МАШИНЕ (ПЕРФОКАРТЫ)(2), вязание на машине (модели)(64), вязание на машине (инструкции т.д)(41), вязание на машине(84), ВЯЗАНИЕ НА ЛИНЕЙКЕ(2), ВЯЗАНИЕ МЕХОМ(1), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (секреты мастерства)(32), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(146), Вяжем на вилке (16), ВСЕ спецвыпуски журнала ДУПЛЕТ (33 журнала)(1), ВИДЫ НАБОРНОГО КРАЯ.(10), ВИДЕО(98), Ведро малины с одного куста.(1), БОХО - это моё...(25), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(15), БЛИНЧИКИ(16), Аудиосказки онлайн.(8), Актуально(5), Ажурные носки, перчатки(10), 120 способов и вариантов завязывания шарфов(2), *ИДЕИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА(16), "Буфы" - виды и способы выполнения.(17), юбки(49), цветочки "Йо-Йо"(4), ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ. УРОК№1(3), Выращиваем томаты(7), АудиоКниги(16), Эбей ,покупки(1)

Комментарии (0)

Шоколадный торт «Негритянка».

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт «Негритянка». Вкусная новинка от Вкусной еды:)

Шоколадный торт «Негритянка»

Сегодня у нас к чаю шоколадный торт фото, которого вы видите ниже. Необыкновенно вкусный, нежный, шоколадный!

Шоколадные коржи, пропитанные нежным масляным кремом, просто тают во рту. Чтобы приготовить такой домашний вкусный торт, его совсем не обязательно печь в духовке. Лето ввступило в свои права — становится жарко, но от кусочка вкусного тортика не откажется никто! Этот шоколадный торт без выпечки - в самый раз в летнюю жару. С такими подробными, пошаговыми фото справится с его приготовлением даже неопытная юная хозяйка. Все – в рецепте.

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Чебуреки с мясом

Вторник, 28 Августа 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с мясом

nestea. спасибо за рецпт!

Горячие, сочные, пузырящиеся чебуреки!!! Заинтригованы? Читаем рецепт!

Ингредиенты для Чебуреки с мясом

мука (пшеничная) - 3 стак.;
масло растительное (для жарки и в тесто) - 2 стак.;
фарш свиной - 200 г;
лук репчатый - 200 г;
вода (в тесто) - 0,5 стак.;
соль (в фарш и в тесто) ;
перец черный молотый ;

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Этот бисквит получается всегда!!!

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.

Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Как сделать разрыхлитель (пекарский порошок в домашних условиях) и 2 способа гашения соды

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать разрыхлитель (пекарский порошок в домашних условиях) и 2 способа гашения соды

Предыдущий рецепт валялся у меня полгода, поскольку там нужен был разрыхлитель, который я долго и упорно забывала купить. Просто загасить соду уксусом я, как понимаете, в данном случае не могла. На днях опять понадобился разрыхлитель, но его не оказалось в ближайших магазинах. Поэтому пришлось найти рецепт разрыхлителя. Хотя можно ли в данном случае применять термин рецепт? Не важно, главное что сделать его оказалось проще простого.

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Тесто дрожжевое на любой вкус

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое на любой вкус

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Два пирога: сладкий с ананасами и закусочный с грибами

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два пирога: сладкий с ананасами и закусочный с грибами

Понравились рецепты от Татьяны Горбылевой, особенно пирог с ананасами. Слюнки так и потекли, обожаю сочные фруктовые пироги)

Итак, представляю вашему вниманию два рецепта вкусных пирогов:

Пирог с консервированными ананасами

sam_4096 (520x395, 51Kb)

и открытый пирог с грибами из картофельного теста

sam_3747 (520x396, 55Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт"

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...

Получается вкусно и красиво.

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Пирожки-бомбочки. Очень необычно!

Среда, 27 Февраля 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-бомбочки. Очень необычно!

Пирожки-бомбочки, которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.

2749438_1 (700x525, 89Kb)
Читаем дальше приготовление с фото....

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)

Век живи- век учись. Секреты для теста.

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век живи- век учись. Секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.

Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...

Рубрики:

ВЫПЕЧКА

Комментарии (0)