Угги собственными руками.

Лимонный торт-пирог

Лимонный торт-пирог

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт

Кулебяка с лососем

Предрождественские мероприятия захватили меня с головой:  то в гости, то сама гостей принимаю... Да и родственники из других стран к празднику уже подтягиваются, так что дома - постоялый двор, только успеваю поворачиваться. Но для этого рецепта я просто обязана была найти время именно в эти дни - настолько праздничное и торжественное блюдо получается!

Русская кулебяка, пройдя "французскую школу",  превратилась в Coulibiac, претерпела некоторые изменения, приукрасилась и  стала еще более соблазнительной.  В новом облике она – по-настоящему праздничное блюдо. Работы с ней много, но результат стоит усилий.

Читать далее...

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях.

 

	Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.
	Ингредиенты:   Свежая скумбрия — 1-6 штук 2 горсти луковой шелухи 100 мл жидкого дыма 4 столовые ложки соли с горкой 2 столовые ложки сахара 1 литр воды
Рыбу выпотрошить и тщательно промыть:
Шелуху промыть водой, залить литром воды. Добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20-25 минут:
Отвар процедить, смешать с жидким дымом:
В полученный рассол сложить рыбу и держать под прессом 2 суток:
При подаче рыбу вынуть из рассола, промыть водой, обсушить и порционно нарезать:
Автор: Оля

НОСКИ, ТАПОЧКИ, ГЕТРЫ - СПИЦАМИ

ПРОДОЛЖЕНИЕ

358 Puntos de crochet

Взято здесь: http://picasaweb.google.com/5126limon/358PuntosDeCrochet

Читать далее...

Мотивы цветочные

   
Читать далее...

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

    Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её. Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают. принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можео пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.

из газеты "Доктор Нострадамус"

Серия сообщений "Чтобы печень не отпала:)))":
Часть 1 - При гепатите
Часть 2 - ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ
Часть 3 - ЛЕЧУСЬ СОЛЬЮ

Перемещение петель (жгуты)

http://mvz.kz/index/peremeshhenie_petel_zhguty/0-72
Переместить петли – это значит поменять очередность их провязывания, например сначала связать 2-ю петлю, а затем 1-ю. В результате петли на полотне располагаются с наклоном вправо или влево в зависимости от способа их провязывания.
Прием перемещения петель используется при выполнении жгутов и других сложных узоров. Перемещение от двух до четырех петель (как правило, перемещают четное число петель) не вызывает затруднений. Если же нужно поменять местами 6 петель и более, то используют короткую дополнительную спицу.




Перекрещивание с одной вспомогательной спицей


ПРОДОЛЖЕНИЕ

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! СНОВА ОБ УКОРОЧЕННЫХ РЯДАХ

Девочки, у меня был пост на эту тему http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post143707946/, в комментариях к нему очень уважаемая мной trialon написала: "Интересно, я делаю укороченные ряды без накидов - как в машинном вязании :недовязав нужное количество петель , снимаю следующую, оборачиваю ее нитью, и возвращаю на левую спицу. Далее вяжу ряд обычно." trialon - очень опытная вязальщица, преподаватель вязания; мне захотелось найти описание метода, которым пользуется она. Вот этот метод.




Решайте сами, какой метод Вам больше нравится!

А ниже - описание наволочки для подушки с использованием этого метода вязания укороченных рядов:



ИСТОЧНИК: книга Клэр Кромптон "Библия вязания"

Кулинарная книга

Рецепты блинов и оладьев (59)
Рецепты бутербродов (60)


Рецепты вторых блюд: из птицы (127)
Рецепты вторых блюд: мясные (180)


Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые (157)
Рецепты вторых блюд: рыбные (121)


Рецепты десертов (185)
Рецепты десертов: печенье, пряники (70)


Рецепты десертов: торты (119)
Рецепты детского питания (82)


Рецепты диетических и постных блюд (62)
Рецепты для микроволновки (43)


Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды (49)
Рецепты заготовок: грибы (28)


Рецепты заготовок: овощные (88)
Рецепты заготовок: огурцы (14)


Рецепты заготовок: помидоры (23)
Рецепты закусок: мясные (71)


Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные (80)
Рецепты закусок: рыбные (73)


Рецепты к Пасхе (67)
Рецепты напитков: алкогольные (77)


Рецепты напитков: безалкогольные (72)
Рецепты напитков: кофе (24)


Рецепты первых блюд: борщи (16)
Рецепты первых блюд: солянки (7)


Рецепты первых блюд: супы (127)
Рецепты первых блюд: холодные супы (15)


Рецепты первых блюд: щи (13)
Рецепты пиццы, пирогов, пышек (191)


Рецепты пиццы, пирогов, пышек: тесто (22)
Рецепты салатов: из птицы (48)


Рецепты салатов: мясные (74)
Рецепты салатов: овощные и фруктовые (172)


Рецепты салатов: рыбные (71)
Рецепты соусов (73)

"Малосольная скумбрия"

на 1 литр воды
1 стакан соли
можно добавить перец горошком и лавровый лист (я добавила)

Рассол закипятить и дать остыть. В остывший рассол положить скумбрию разрезанную на 2-3 части (зависит от размера) и оставить на 8 часов (можно на ночь). Вытащить рыбку из рассола и сложить в стеклянную банку перекладывая луком, залить подсолнечным или оливковым маслом (не много)


Это такая вкуснотища! Язык можно проглотить. Она получается очень нежная и тает во рту )))
 

Цыпленок табака

Наверняка в Грузии - откуда родом “Цыпленок тапака” - блюдо очень популярно до сих пор и представляет собой цыплёнка, приготовленного в местной разновидности сковороды с крышкой «тапака». При приготовлении в такой сковороде тушка цыпленка перед жаркой сплющивалась.
А в России такой способ приготовления получил название «Цыплёнок табака».

Это блюдо было широко распространено в советском общепите, когда не было еще фаст-фудов и ларьков-гриль. В детстве, слыша название этого блюда, я недоумевала как могут сочетаться цыпленок и табак. И до сих пор слыша название, у меня сразу рождаются ассоциации с детской песенкой про цыпленка (существует несколько вариантов слов на этот мотив, у нас “ходили” такие слова):

Цыплёнок жареный,
Цыплёнок пареный
Пошел по улице гулять.
Его поймали,
Арестовали,
Велели паспорт показать.
А паспорт нету —
Гони монету.
Монеты нет — иди в тюрьму,
Тюрма закрыта - иди в корыто,
Корыто - полное воды…

У прабабушки в деревне было своё подворье со скотом. Поэтому недостатка в цыплятах не было. И с июля и до морозов она периодически готовила цыплят табака. В советское время моя прабабушка жарила 2-х месячных цыплят на сливочном или топленом масле, так как растительное масло было нерафинированное с сильным запахом.
Поэтому мясо цыпленка было нежнейшим, чуть суховатым, с тонкой хрустящей корочкой, с ароматом настоящего сливочного масла. Взрослые поливали цыплят чесночным соусом. И к цыпленку подавались обычно свежие овощи: огурцы и помидоры. Это было любимое блюдо в семье.

Итак, чтобы приготовить “Цыпленка табака” потребуется пресс и большая в диаметре сковорода с толстым дном. Пресс - металлическая крышка от кастрюли (она должна быть меньшего диаметра, чем сама сковорода) и какой-нибудь груз.

Ингредиенты (на 2 порции):
Цыплёнок (нежирный весом до 700 гр) 1 шт.
Масло сливочное 30-40 г или 2 столовых ложки растительного масла
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика

Приготовление:
Цыпленка промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать по брюшку и грудке. Развернуть тушку так, чтобы спинка оказалась посередине, а разрезанная надвое грудка — по краям. Посолить.
Тушку отбить кухонным молоточком. Должен получиться равномерный пласт курицы, одинаковой тощины 2-3 сантиметра, без выпирающих углов и костей. Натереть тушку любимыми специями.
Жарить на сковороде с растительным маслом, под прессом 20 минут с одной и 15 минут с другой стороны на среднем огне.
Соус к цыпленку делается самый простой. Чеснок растолките в ступке, постепенно добавляя 4 столовых ложки холодной кипяченой воды. Выложите цыпленка на большое блюдо и полейте чесночным соусом.
Подавать с любимым гарниром. Мы любим с рисом и смесью овощей.

 

Куриная печень в сметанном соусе.

Я ни разу не готовила куриную печень, но так получилось, что её в доме оказался целых полкило! Пришлось срочно лезть в интернет и подыскивать подходящий рецепт! Из всего найденного в сети и из того, что было в холодильнике сообразился вот такой нехитрый рецептик:

Ингредиенты:

Куриная печень 0,5кг (хорошо промытая)
 

Маленькая морковка

Сметана ≈ 50г ( у меня была 15%)

Лук 3 больших луковицы (мы с мужем любим, чтобы лука было много)

Петрушка (вполне подошла замороженная)

1/2 лимона (пришлось бежать в магазин:)

Соль по вкусу и приправа ( я использовала чуть-чуть хмели-сунели)

Режем и жарим лук (совсем чуть-чуть), добавляем тёртую морковь, добавляем туда же нарезанную соломкой печёнку. Продолжаем жарить до готовности (огонь учше убавить).

Теперь кладём сметану и выдавливаем пол лимона.

Пришла очередь петрушки.

Солим и кладём приправу в самом конце.

На гарнир у нас было картофельное пюре. Ну что я скажу вам! Получилась таакаааааааааааая вкуснятина! Кто пробовал фуагра - не отличит! Сфотографировать павда не успела (извините), по этому картинка  из интернета. 

Приятного аппетита!!!

Хотите упростить себе задачу на праздники? Закажите торт у лучших кулинаров Москвы!!! Всевозможные торты: на детский праздник, на юбилей, свадебные торты , на рождение ребёнка, на победу любимой футбольной команды, торт-человек-паук, торт-мобильник, торт-автомобиль и многие други варианты тортов от Доктора Бейкера!!! 

Как правильно подобрать себе бюстгальтер.

 Что это за женщина, которая не может сама себе подобрать правильный бюстгальтер?- с возмущением скажете вы. Скажете, но всё равно прочитаете, т.к. действительно не каждая может подобрать "лифчик", который не только красиво смотрелся бы на груди, но и ещё не приносил бы нам вреда. Ведь неправильно подобранный бюстгальтер может причинять кучу заметных и незаметных неудобств, таких как сдавливание груди, затруднение дыхания или неполное дыхние, а следовательно - неправильная циркуляция крови и недостаточное поступление кислорода в кровь; натирание, зуд кожи, а то и причинение боли давящими "косточками" и т.д. 

Итак, одному и тому же размеру может соответствовать разная полнота чашечек, обозначающаяся цифрами от 0 до 3 или буквами от A до D. Чтобы определить полноту, нужно измерить обхват груди по выступающим точкам и обхват под грудью. Затем вычитаем из первого- второе и смотрим:

при полноте 0 разница этих двух величин равна 12 см, при полноте 1 - 14 см, 2 - 16 см, 3 - 18 см.

Молодым и стройным женщинам с маленькой грудью (при полноте 0-1) рекомендуется носить бюстгальтеры мягкого качества, чашечки которых часто формируются одной вытачкой.

Женщинам с размером груди 1-2 - с втачными чашечками, состоящими из 2-3х деталей, с прокладками для сохранения формы.

Полным женщинам с пышной грудью рекомендуется носить бюстгальтеры особой конструкци. Его части, несущие основную нагрузку, обычно укрепляют специальными накладками, вставками и строчками, которые прибавляют красивой пышной груди ещё более приподнятый, краивый вид.

Таблица размеров бюстгальтеров:

размер	65A 65B	70A 70B 70C	75A 75B 75C 75D	80A 80B 80C 80D	85A 85B 85C 85D	90A 90B 90C
объём груди	77-80см 80-83см	82-85см 85-88см 88-91см	87-90см 90-93см 93-96см 96-99см	82-95см 95-98см 98-101см 101-104см	97-100см 100-103см 103-106см 106-109см	105-108см 108-111см 111-114см
объём под грудью	62-66см	67-71см	72-76см	77-81см	82-86см	87-91см

Ну и конечно же для занятий спортом и мамам, кормящим своих малышей нужны особенные бюстгальтеры, эластичные, без каких-либо корректирующих и принудительно приподнимающих грудь вставок типа "косточек".

Заботьтесь о своей груди, делайте упражнения для поддержания красивого подтянутого силуэта! И тогда не только ваши мужчины, но и вы сами будете всегда в отличном настроении и уверены в себе, ведь наша грудь - наша гордость!

Что такое Маммография и как она проводится, какими аппаратами и почему её не надо бояться можно узнать на сайте Александра из Нижневартовска, посвящённому размышлениями на разные жизненные темы, о программировании и новых технологиях, культуре, медицине и даже о том, как приготовить шоколадный пирог!  

 

Мужская жилетка и шарф с оптическим рисунком.

 Читать далее

 

Как депутаты и другие привилегированные пиджаки нарушают ПДД и разговаривают с гаишниками, пользуясь своей неприкосновенностью. Видео тут: http://krispotupchik.livejournal.com/134622.html. Некоторые из них узнаваемы в лицо, а некоторые пугают своими фамилиями и званиями, не подозревая, что их снимают...

Мужская трёхцветная кофта на молнии с аранами.

 Читать далее

 

Кто такой Роман Доброхотов, что такое кардинг и как они связаны между собой? - http://guoron.livejournal.com/34857.html. Удивляемся, возмущаемся, комментируем!

Японский журнальчик.Расширение полотна и узоры для прямого вязания

Часто попадались схемы расширения полотна из этого журнала. Но себе я решила сохранить журнал полностью, так как в нем предлагают и подходящие узоры для прямого вязания.

Читать далее...

Платье зиг-заг

Желтое платье