Энциклопедия «Большая Домашняя Кулинария»

Кухни народов мира
Русская кухня
Особые кулинарии
Рецепты самых вкусных и удобных в приготовлении
блюд всей мировой кулинарии.
Подробное изложение для начинающих и опытных.
Cпециальные разделы: УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД КАРВИНГ Для начинающих Детское питание Консервирование и заготовки Блюда на скорую руку и мн. др.
Ресурс находится в постоянной разработке и быстро наполняется множеством полезных сведений.

ВСЕ ЗДЕСЬ http://supercook.ru/

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*

Журнал: Модный №5 2008
 

Читать далее...

ОКАТ РУКАВА (ИЗ ОСИНКИ)

Какие же мастерицы в осинки сколько полезного можно почерпнуть ОГРОМНОЕ ИМ САПСИБО!!!!!!!!!

Шаг 0

Я вязала туловище вкруговую. Если полочки (перед) и спинка связаны отдельно, то удобнее боковой шов не шивать, а вот плечевой надо сшить обязательно. Плечо можно счивать любым удобным способом, на вязание рукава это не повлияет Стирка и отпаривание не обязательны.
Так выглядела пройма до:


Шаг 1

 

 

ОПИСАНИЕ...

 

Лечение народной медициной трещины на пятках

 В нашей статье «Лечение народной медициной трещины на пятках» мы расскажем вам, как нужно лечить трещины на пятках. Проблема трещин на пятках, может быть в любом возрасте, это не только присуще пожилым людям. И лечить трещины на пятках нужно для профилактики заболеваний внутренних органов, устранения дискомфорта и для эстетических целей.

Читать далее...

ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!!!!

4 яйца
200 г жира (маргарина)
3 стак. молока
1 стак. сахара
100 г свежих дрожжей (3 ст.л. сухих)
щепоть соли
1,5 кг муки (примерно)

Дрожжи распустить в теплом молоке и сразу из всех ингредиентов замесить тесто. Поделить пополам, из каждой части раскатать пласт в 0,5 см, порезать на сегменты и сформировать рогалики. Оставить по пленкой на 30 минут, смазать яйцом, выпекать при 180 С до румяности.
При желании можно в рогалики завернуть начинку.
Приятного аппетита!

P.S. Порция большая, решайте сами сколько делать - всю, половину или четверть.

РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР!!!!
Комментарии:Тесто можно использовать не все.А остаток поставить в холодильник( но оно и там растет!!!!)ЧУДО ТЕСТО!!! Можно добавить немного больше сахара.

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=41930&postdays=0&postorder=asc&start=45

Шарф


МК узора http://www.liveinternet.ru/users/maniniizmail/post147716164/

Хозяйка - денюжка


На роль Хозяйки подойдёт любая «рабочая» монета, побывавшая в употреблении (монета фэн-шуй не подойдёт) Лучше всего если это будет обыкновенная копейка. Сначала её нужно очистить и закопать на сутки в соль, а затем выкопать и положить на середину белого чистого платка, произнеся при этом:
"Ходила я в пир, в мир, в добрые люди, в Божий храм; теперь сижу дома и жду гостей. Заходите гости дорогие, рубли-червонцы! Будьте как дома, живите долго!"
После этого заверните Хозяйку в золотую бумагу или зашейте в яркий лоскуток и положите туда где держите деньги и важные документы.
Теперь в вашем денежном доме есть Хозяйка, а следовательно будут водиться деньги.
Иногда к ней можно обратиться с просьбой о деньгах:
"Матушка-копейка, позови гостей в дом(назовите нужную сумму)"
Когда ложите к ней новые деньги обязательно говорите:
"Матушка-копейка, прими гостей."
А когда берёте деньги из своего денежного дома говорите:
"Гости дорогие, возвращайтесь обратно скорей!"
Так же Хозяйка помогает искать важные документы. Если не можете найти, спросите её об этом.
***********************************************************************************
Из книги Золотухиной "Ритуалы денежной магии"

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...

Мастер - класс. Обвъязывание горловины, пройм, планок.

Юбка в складку "паркет"

http://www.kroshe.ru/view_spmodjen.php?id=36
Описание выполнения модели

Размер 50.

Связана из 700 г шерстяной пряжи № 32/2 (из них 30 г белой, 50 г голубой, 50 г темно-голубой, 100 г фиолетовой, 170 г светло-фиолетовой, 300 г синей), соединенной в 5 нитей.

Спицы № 3.

Переднее и заднее полотнища состоят из 22 клиньев. Для образца наберите 45 плюс 2 крайние петли.

1-й ряд: 8 лицевых, 2 вместе лицевой снизу, накид, 1 лицевая, накид, 10 лицевых, 3 петли вместе способом перестановки петель (2-ю петлю переставьте па место 1-й и провяжите 3 петли вместе лицевой снизу), 10 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 2 петли вместе лицевой сверху, 8 лицевых.

2-й ряд: изнаночные петли.

Юбку вяжите снизу, равномерно убавляя петли к линии талии. Цвета нитей чередуйте в следующей последовательности:

0,5 см белый,

21 см синий,

2,5 см темно-голубой,

2,5 см голубой,

0,5 см белый,

2,5 см голубой,

1 см темно-голубой,

8 см фиолетовый, 8 см синий,

1,5 см светло-фиолетовый,

2 см синий,

3 см светло-фиолетовый,

3 см синий.

2 см на талии провяжите двойной резинкой. Заднее полотнище вяжите аналогично переднему.

Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”

Бабушкины пышки

Ингредиенты:

Кефир — пол-литра;
Сахар-песок — 1 стакан;
Сода — 1 чайная ложка;
Мука.

Процесс приготовления:

Необходимо смешать кефир с содой, добавить сахарный песок, перемешать, затем всыпать муку и замесить тесто по консистенции напоминающее очень густую сметану.

На стол нужно высыпать муку горкой, зачерпнуть столовой ложкой тесто и положить на горку муки. Аккуратно с помощью муки сформировали колобок, затем его немного сплющили и положили на противень, так надо сделать все пышки и выложить на подготовленный противень на расстоянии друг от друга, после этого убираем противень в горячий духовой шкаф.

Выпекаем примерно семь минут, температура — 200 градусов.

Сложные узоры для вязания крючком
 

Когда научились вязать крючком простые узоры, можно приступать к более сложным. Эти узоры тоже предназначены для вязания полотна. Столбики с накидами образуют веера или шишечки, сплетения петель - ажурные узоры.

 

Предыдущая - Следующая >>

 

Журнал: Делаем сами №1 2010

Читать далее...

Капуста и свекла по-корейски

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить

Ингредиенты:

-Капуста - 1 кочан

-Свекла - 2 шт

-Морковь - 2 шт

-Чеснок - 3-4 зубчика



Для рассола:

-Вода - 0,5 литра

-Крупная соль - 1 ст.ложка

-Сахар - 0,5 стакана

-Яблочный уксус - 0,25 стакана

-Растительное масло - 0,25 стакана

Читать далее...

Вязаное платье крючком
 

Народные рецепты доктора Попова

Выпирающий живот




читать дальше

Как смотреть ролики при медленной интернет-скорости

У меня компьютер медлительный, поэтому ролики смотреть трудно - они идут рывками, с паузами.
Но, благодаря подсказкам (на Ли.ру все друг другу помогают и подсказывают), я научилась-таки смотреть ролики.

Нужно просто нажать на стрелку посреди экрана, подождать пока начнется демонстрация, и, когда полоска внизу экранчика начнет расти, нажать паузу (две вертикальные черточки).

После этого движение и звук прекратятся, но сюжет будет накапливаться, это видно по растущей удлиняющейся полоске. Как только полоска вырастет во всю длину, можно нажимать на воспроизведение. Теперь сюжет пойдет без остановок, с нормальным звуком.


Серия сообщений на тему «Возня с компьютером»:
*Как читать плоховидимый текст
*Рубрики, или Как в дневнике сделать порядок
*Убираем текст под кат
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как сделать кликабельную ссылку
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы

Пуловер (ж) 09*12 CB №1560



http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1619---0912-cb-1560

Еще несколько узоров

Читать далее...

Кофточка(япония)