-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в No_Lina

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 1562
Комментариев: 166
Написано: 2755

No_Lina







Боже, дай...

Суббота, 29 Октября 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боже, дай...

 (700x252, 26Kb)
Рубрики:  Интересно

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

Суббота, 29 Октября 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))


Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

Салатик «Лёгкий и Хрустящий

Пятница, 28 Октября 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик «Лёгкий и Хрустящий»

 (400x300, 39Kb)

Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !! 
 

источник:http://forum.say7.info/topic16880.html
Рубрики:  Это вкусно!

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))

Пятница, 28 Октября 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

Шоколадно-банановый торт

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
   
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

 

 

 
 ilonka      

 

Рубрики:  Это вкусно!

Рыба в кляре

Пятница, 28 Октября 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кляре

Рыба в кляре


Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

рыба в кляре
 Рецепт

Рубрики:  Это вкусно!

Пирожное Брауниз

Пятница, 28 Октября 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Брауниз



 

Эти пирожные дадут возможность насладиться изысканным шоколадно – ореховым вкусом, а вкрапления кусочков натурального шоколада усилят Ваши ощущения, придадут ярких красок, эмоций и поднимут Ваше настроение. Подарите любимым это наслаждение!

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Торт "Сливочный"

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Странник_1986 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сливочный"

1ст.л. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст. сахарного песку
1 ст. муки
1 ч.л. соды гашёной уксусом
3 ст.л. какао
2 ч.л. растворимого кофе

читать далее
Рубрики:  Выпечка

Чебуреки от тети Тани из Одессы

Пятница, 28 Октября 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Яблочное пирожное "Букет роз"

Четверг, 27 Октября 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное "Букет роз"




Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Блины “Четыре на четыре"

Четверг, 27 Октября 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины “Четыре на четыре”

 (400x300, 26Kb)

 

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей .

Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту.
 

блины 4х4
Рубрики:  Выпечка

Капустно-кабачковый несладкий тортик...

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустно-кабачковый несладкий тортик...

Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.







1 кабачок (небольшой – ради интереса взвесила – весил 400 грамм)

Капуста свежая (столько же сколько и кабачка)

3 яйца

5 ст. л. муки

соль – тут регулируйте сами

0,4 литра сметаны

чеснок – тут так же как с солью

Сыр твердый – 30-50 грамм

Растительное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Салат с кальмаром Морская пена

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмаром Морская пена

3925073_266115 (700x525, 116Kb)

Очень вкусный, воздушный салат, который подходит для праздничного дня.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

3925073_razdelitel_lesyaka_1_ (502x7, 17Kb)

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ:

Салат ЛЕТО

Салат Каллы

Салат Любовь с первого взгляда

Рубрики:  Это вкусно!

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром

Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром/2719143_670_0119_0602_6gi (698x447, 107Kb)
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром. Ингредиенты

Ингредиенты

  • 6-8 блинчиков
  • 3 яйца
  • 150 г отварного риса
  • зелень по вкусу
  • 250 г ветчины (или бекона, карбонада и т.д.)
  • 100 г сыра
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Далее инструкция  ...
Рубрики:  Выпечка

Кетчуп

Среда, 26 Октября 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения rybuhina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп

214339--36413351-m750x740 (560x700, 217Kb)
3л томатного сока
5 крупных красных салатн. перцев
3 яблока
4 луковицы
Все пропустить через мясорубку. Варить 1 час.
Добавить: 1 чайн.лож. черного молотого перца, 1/2 чайн.лож. красного молотого перца, 100 гр сахара, соль по вкусу ( ~1 стол.лож), 4 гвоздички, 1/2 чайн.лож. корицы и варить еще 1 час.
Разложить в стерильные банки, закатать.
http://gallery.ru/watch?ph=3Vf-cxZRd

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!
Часть 2 - Маринованные помидоры
...
Часть 13 - ЗАКУСКА "АНКЛ БЕНС"
Часть 14 - «Огонёк» или «Синие вкусные»
Часть 15 - Кетчуп
Часть 16 - ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати
Часть 17 - салат "Кубинский" - эта сказочная закуска готовится только летом!
...
Часть 20 - Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!
Часть 21 - АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Часть 22 - Закусочная маринованная капуста за 2 часа


Запеканки на любой вкус

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

«Огонёк» или «Синие вкусные»

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Огонёк» или «Синие вкусные»

Оригинал ШколаЖизни.ру


Это заготовка на зиму, но она годится и для мгновенного уничтожения летом. Зимой же эта острая и необыкновенно вкусная закуска со стола всегда исчезает первой при любых конкурирующих деликатесах. Да и готовится она намного быстрее икры.

Итак, 5 кг баклажанов (чего мелочиться, всё равно будет мало...) нарезаем очень крупными кружками, солим и оставляем на 2 часа, чтобы их покинула злость и горечь. После этого слегка отжимаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Пока синие 2 часа совершенствуют свой имидж, перекручиваем на мясорубке:

6–8 плодов болгарского перца;

3–5 стручков красного горького перца;

250–350 граммов чеснока.

В эту адскую смесь под названием «Аджика» добавляем полбутылки уксуса. Затем в стерильные банки укладываем слой «Аджики», слой синих, снова слой «Аджики» и т.д. Пока банка не будет полной. Банки закатываем сразу, не стерилизуя!

Советую в первый раз сделать всё в половинном размере для еды. На симпозиуме по результатам дегустации с домочадцами вы уточните крепость «Аджики», приемлемую для вас.
Приятного вам аппетита!

Автор: Светлана Смирнова

---------

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!
Часть 2 - Маринованные помидоры
...
Часть 12 - Заготовки из овощей
Часть 13 - ЗАКУСКА "АНКЛ БЕНС"
Часть 14 - «Огонёк» или «Синие вкусные»
Часть 15 - Кетчуп
Часть 16 - ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати
...
Часть 20 - Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!
Часть 21 - АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Часть 22 - Закусочная маринованная капуста за 2 часа


Очень вкусный салат

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат

 Салат очень вкусный, обязательно приготовьте, ваши гости будут вам благодарны!

 

salat_podsolnuh

Читать далее...
Рубрики:  Это вкусно!

Рыбный пирог

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог


Читать далее
Рубрики:  Выпечка

Булочки "Нежные"

Среда, 26 Октября 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Нежные"


Автор рецепта Вика Суворова

На самом деле это не булочки, а печенье,
а название такое, потому что они похожи на булочки.
Рецепт.
1 пачку маргарина (не растапливать), режем на кубики
и смешиваем с 2-мя стаканами муки до образования
маслянистой крошки, затем добавляем 1 стакан сметаны
(кефира), кому как захочется, я добавляла кефир,
соды меньше 1/2 ч.ложки и немного соли.
Из всего этого замешиваем тесто, муку надо будет ещё добавлять.
Читать далее

Из блога @ ~АБМ~
Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в No_Lina
Страницы: 78 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь