Боже, дай... |
|
Царский яблочный пирог! И этим все сказано)) |

|
Салатик «Лёгкий и Хрустящий |
Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !!
|
Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!))) |
|
Без заголовка |

Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
![]() |
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом. |
![]() |
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. |
![]() |
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара. |
![]() |
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. |
![]() |
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. |
![]() |
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. |
![]() |
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. |
![]() |
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус. |


ilonka ( |
|
Рыба в кляре |
Рыба в кляре

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
|
Пирожное Брауниз |

|
Эти пирожные дадут возможность насладиться изысканным шоколадно – ореховым вкусом, а вкрапления кусочков натурального шоколада усилят Ваши ощущения, придадут ярких красок, эмоций и поднимут Ваше настроение. Подарите любимым это наслаждение! |
|
Торт "Сливочный" |
1ст.л. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст. сахарного песку
1 ст. муки
1 ч.л. соды гашёной уксусом
3 ст.л. какао
2 ч.л. растворимого кофе
|
Чебуреки от тети Тани из Одессы |
|
Яблочное пирожное "Букет роз" |

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
|
Блины “Четыре на четыре" |

|
Капустно-кабачковый несладкий тортик... |
Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.
1 кабачок (небольшой – ради интереса взвесила – весил 400 грамм)
Капуста свежая (столько же сколько и кабачка)
3 яйца
5 ст. л. муки
соль – тут регулируйте сами
0,4 литра сметаны
чеснок – тут так же как с солью
Сыр твердый – 30-50 грамм
Растительное масло для жарки
|
Салат с кальмаром Морская пена |
Очень вкусный, воздушный салат, который подходит для праздничного дня.
![]()
ЕЩЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ:
|
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром |

![]() |
Ингредиенты
|
Далее инструкция ...
|
Кетчуп |

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!
Часть 2 - Маринованные помидоры
...
Часть 13 - ЗАКУСКА "АНКЛ БЕНС"
Часть 14 - «Огонёк» или «Синие вкусные»
Часть 15 - Кетчуп
Часть 16 - ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати
Часть 17 - салат "Кубинский" - эта сказочная закуска готовится только летом!
...
Часть 20 - Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!
Часть 21 - АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Часть 22 - Закусочная маринованная капуста за 2 часа
|
|
Запеканки на любой вкус |
|
«Огонёк» или «Синие вкусные» |
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!
Часть 2 - Маринованные помидоры
...
Часть 12 - Заготовки из овощей
Часть 13 - ЗАКУСКА "АНКЛ БЕНС"
Часть 14 - «Огонёк» или «Синие вкусные»
Часть 15 - Кетчуп
Часть 16 - ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати
...
Часть 20 - Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!
Часть 21 - АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Часть 22 - Закусочная маринованная капуста за 2 часа
|
|
Очень вкусный салат |

|
Рыбный пирог |
|
Булочки "Нежные" |
|
|