-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маришка_Борисова_71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 778





Замечательные идеи для вязания детских шапочек

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные идеи для вязания детских шапочек

Замечательные идеи для вязания детских шапочек

+35
Рубрики:  рукоделие/деткам
рукоделие/шапочки

Берет Снежок

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсьен4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет "Снежок". МК . Крючок.

Берет "Снежок". МК от Мотылек (Осинка)



 (640x507, 59Kb)

Как вы увидите, связать его очень просто (и очень быстро) даже новичку. Для вязания я использовала крючок 4, шерстяные нитки в два сложения, тонкую резинку (понадобится при вязании околышка). Берет вяжется по спирали, без подъемных столбиков.

Итак, берем ниточки, начинаем вязать.

1. Сделайте петлю.

2. 12 СБН (столбик без накида).
3. 24 СБН (по 2 в каждую петлю).
4. 24 СБН (по 1 в каждую петлю).

5. Девочки, смотрим схему, 5 ряд помечен.
1СБН, 2 СБН, ВП, продолжить до конца ряда.


6. 1СБН 2 раза, 2 СБН, ВП, - продолжить до конца ряда.

7. 1СБН 3 раза, 2 СБН, ВП, - продолжить до конца ряда.

8. Обратите внимание, что с этого ряда начинаем делать убавки через ряд (с их помощью клинья начнут заворачиваться).
2СБН провязать вместе,1СБН 2 раза 2 СБН, ВП, продолжить - до конца ряда.

Так делается убавка.


9. 1СБН,4 раза, 2 СБН, ВП продолжить до конца ряда.

10. 2СБН провязать вместе, 1СБН 3 раза, 2 СБН, ВП, - до конца ряда.
Вначале начнет фалдить, не волнуйтесь, продолжайте вязать, все станет на место.


Девочки, продолжаем вязать по схеме делая прибавки и убавки через ряд, до достижения необходимого диаметра (для детей 24-25, взрослых 26-28 см).Затем по схеме начинаем делать убавки.

Последние 2 ряда вяжите столбиками в каждую петлю. В 3 проложите резиночку и обвяжите ее.
4 ряд обвяжите вместе с 3 рядом(см. фото).






Вот и наш беретик готов!!!

Теперь дело за вами, придумать пупсики, бубончики и цветочки.

Рубрики:  рукоделие/деткам
рукоделие/шапочки

Берет и шапочка

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Grandmama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот еще интересные шапочка и беретка от Голубки ( Страна Мастеров)

Кепочку и шапочку, вязала и придумывала сама. Если увидите похожую, это случайность.
Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 1

2.


Кепочка связана на окружность головы 50см, из 100% хлопка, 50гр=106м, крючок №3. Для начала предлагаю потренироваться в вывязывание узора.


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 2

3.

В верхушку столбика нижнего ряда провязываем два ст.с/н, между которыми в.п (группа).


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 3

4.


4в.п. и приступаем к вывязыванию лепестков


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 4

5.

ст.с2/н под "кольцо"


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 5

6.


и еще аналогичный столбик и 4 в.п. замыкая соединительной петлей. Итак каждый лепесток состоит из 4в.п.(подъемн) 2ст. с2/н и 4в.п. , соед. Всего 5 лепестков


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 6

7.

2 лепесток замыкаем в основание нашей группы столбиков . Вязание поворачиваем против часовой стрелки, так чтоб было вам удобно.


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 7

8.


Тритий лепесток


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 8

9.

Четвертый


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 9

10.


Довязав пятый лепесток, продолжаем вязание ст. с/н . Вкалываем в вершину столбика нижнего ряда самого близкого к цветочку, не делайте пропусков!


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 10

11.

В итоге у Вас должно получиться вот такое полотно с цветочками.


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 11

12.


Изнанка. Получилось? Тогда приступим к вязанию кепочки-шапочки.


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 12

13.

Напоминаю, что расчет размера дна по формуле:

Окружность/Пи. В данной модели она работает.


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 13


14.

Околышек 4ряда ст.б/н. При вывязывания 1 ряда козырька образуется рубчик, он позволяет стоять козырьку, а не ложиться на лоб. Размер козырька в ширину 4,5см


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 14

15.

Обвязка: из одного основания вывязать 3в.п. ст.с/н и положить их сделавст.б/н в 4 петлю от основания и т.д.



Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 15

16.

Вид с тыла.


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 16

17.

Шапочка. Каждый цветочек нужно распарить, можно при помощи спрея для подкрахмаливания воротничков.



Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 17

18.

ВАЖНО!!!


Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 18

19.

 
Гардероб, Мастер-класс,  Вязание крючком, : Вяжем вместе: Кепочка "Лиловые цветы" и шапочка "Незабудки" Пряжа . Фото 19

Шапочку вяжем по классическому описанию :



Цветочки я ввязывала каждый 5 ряд, в каждую 12 петлю, начиная с 3 ряда


6в.п. замыкаем в кольцо


1р- 12 ст с/н
2р-24 ст с/н,
3р-36 ст.с\н в каждом 12 ст вывязываем цветочек
4р-54 ст. с\н
5р- 54 ст.с\н
6р-72 ст.с\н
далее каждый ряд равномерно по 12 прибавок! (фото№14)У меня в итоге получилось 120 столбиков.
Обращаю внимание, что 4й и 5й ряд по 54 столбика,( часто пишут как из 36 петель равномерно сделать 54?), делаем прибавку в каждой второй петле.
Далее вяжем тулью, без прибавок до нужной глубины, цветочки по прежнему вяжем в каждом 5ряду, каждую 12 петлю,со смещением , чтоб цветочки получались в шахматном порядке. Затем вяжем околышек для более плотного прилегания 3-5 ряда ст.б\н (в итоге у меня в итоге от начала вязания 17см)  Далее обвязать любым способом, если вы остановились на шапочке  (фото№16). Если же вяжете кепку, то приступаем к козырьку.



Козырек: (фото№15)


Козырек примерно это 1/3 от общего количества петель + 2петли, у меня получилось 42.


1ряд 42 (включая подъемный)изнаночных рельефных столбика б/н


2ряд 42 ст.б/н (включая подъемный)


3ряд- подъемн.ст, ст.б/н, убавка (провязываем 3и 4 ст. вместе), 3 ст.б/н, прибавка (в 9петле), 25 ст.б/н, прибавка, 3ст.б/н, убавка, ст. б/н


4ряд- подъемн.ст, ст.б/н, убавка, 9ст.б/н, прибавка, 12ст.б/н, прибавка, 9ст.б/н, убавка, ст.б/н


5ряд-подъемн.ст, ст.б/н, убавка, 12ст.б/н, прибавка, 4ст.б/н, прибавка, 12ст.б/н, убавка, ст.б/н



6ряд-подъемн.ст, ст.б/н, убавка , 3ст.б/н, прибавка, 4ст.б/н, прибавка, 10ст.б/н, прибавка, 4ст.б/н прибавка, 3ст.б/н, убавка, ст.б/н


7ряд-подъемн.ст, ст.б/н, убавка , 5ст.б/н, прибавка,16ст.б/н, прибавка,5ст.б/н, убавка, ст.б/н


8ряд-подъемн.ст, ст.б/н, убавка, 2ст.б/н, прибавка, 5ст.б/н, прибавка, 8ст.б/н, прибавка, 5ст.б/н, прибавка, 2ст.б/н,  убавка, ст.б/н


9ряд-подъемн.ст, ст.б/н, убавка, 4ст.б/н, прибавка, 16ст.б/н, прибавка, 4ст.б/н, убавка, ст.б/н


10ряд-подъемн.ст, ст.б/н, убавка, 7ст.б/н, прибавка, 6ст.б/н, прибавка, 7ст.б/н,  убавка, ст.б/н


11ряд-подъемн.ст, ст.б/н, убавка, 3ст.б/н, 14ст.б/н, прибавка, 3ст.б/н,  убавка, ст.б/н . закончить, нить оборвать.


Обвязать кепочку, включая козырек рачьим шагом, т.е ст.б/н слева на право.



Будут вопросы, задавайте! Советую для шапочки и кепочки, брать нитки более толстые и жесткие, тогда с уходом будет меньше проблем, т.к. цветики на "Незабудке", было сложновато разглаживатьсмущаюсь

ссылка на дневничок ГолубкаЯ http://www.liveinternet.ru/users/2766351/blog#post134532155
Рубрики:  рукоделие/шапочки

Шапочка с ушками для девочек

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсьен4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с ушками для девочек

Белыми нитками набираем 65 воздушных петель, соединяем в круг и вяжем 2 ряда ст. с/н.. Затем берем желтые нитки и вяжем еще 4 ряда ст. с/н.
5р.: убавляем каждую 8-ю петлю.
6-8р.: без изменений
9р.: убавляем каждую 5-ю петлю
10р.:без изменений
11р.: убавляем каждую 3-ю петлю
12р.: убавляем каждую 2-ю петлю
13р.: вяжем по три вместе
Затем стягиваем оставшиеся петли

Ушки:
Желтым цветом вяжем 4в. п. В последнюю петлю 2ст. с/н.
2р.: в первую и последние петли по 2ст. с/н.= 5 петель.
3р.: в первую и последние петли по 2ст. с/н = 7 петель
4р. аналогично= 9 петель.
5р. аналогично= 11 петель.
6-7р.: 11 петель ст. с/н
8р. в начале и в конце по 2ст. с/н. вместе
9р: аналогично= 7 петель.
и так до тех пор, пока не останется 3петли.

Белым цветом вяжем точно также, а затем складываем эти две части ушка и обвязываем их ст. с/н. по кругу. Второе ушко делаем точно также. Пришиваем ушки к шапочке, закрепляем бантиком!

Рубрики:  рукоделие/деткам
рукоделие/шапочки

Сарафанчик для девочки

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсьен4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик для девочки 2 лет

Сарафанчик для девочки 2 лет

Сарафанчик для девочки 2 лет Нашла в интернете сарафанчик, сама крючком не вяжу. Но хочу поделиться со всеми.
Может кому -нибудь пригодиться






Рубрики:  рукоделие/деткам

Шляпка Чудо

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка "Чудо" от девушки с ником "Мотылёк"

Просто обворожительно красивая шляпка с подробным МК от девушки с Осинки с ником "Мотылёк".Я вот только боюсь что не смогу поля так красиво сделать... Подробный МК здесь http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4548245#4548245
Рубрики:  рукоделие/шапочки

туфельки-пинетки

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки-туфельки.


 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/деткам
рукоделие/пинетки

маленьким девочкам

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленьким девочкам



 (359x512, 57Kb)

 (400x509, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/деткам

Шапочка с оборками

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с оборками

 (540x417, 39Kb)
читать дальше
Рубрики:  рукоделие/деткам
рукоделие/шапочки

Повязка на голову

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязка на голову МК от Натальи Лапиной

Наталья Лапина

А можно так:

Вот здесь как вязать бабочку -  ссылка

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  рукоделие/деткам
рукоделие/шапочки

Как связать шарф Вивьен

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсьен4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать шарф Вивьен?

Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон, в отличие от спиц. Так что в этом смысле выбрать проще.
Можно выбрать один из узоров, пердставленных на нашем сайте: узоры крючком часть 1 или узоры крючком часть 2.
При желании края шарфа можно обвязать краевыми узорами, например: узоры обработки края часть 1 и часть 2. Это придаст шарфу большую декоративность и женственность.

Шарф связанный крючком "Вивьен"

 

вязаный шарф крючком

Этот шарф связать очень просто. Он состоит из двух частей. Первая - узкая сетка из столбиков с накидом, составляющая основу шарфа, а вторая - широкая пышная кайма. Я вязала крючком №4. Пряжу взяла простую (какая под руку попалась) - акрил 100г/300м. (семеновская)

 шарф крючком схема
Шарф голубого цвета связан из пряжи "Детский каприз" 60% шерсть мериноса. В две нити.
 шарф крючком схема


1. Вяжем 15 воздушных петель. Плюс 3 петли вместо столбика с накидом для первого ряда. Далее еще 2 ВП, пропустить 2 ВП в цепочке, а на третьей вяжем столбик с накидом. Так вязать до конца ряда: 2 ВП, пропустить 2 петли и связать столбик с накидом. Все следующие ряды повторять. Столбики с накидами вязать над столбиками с накидами. Получается сетка.
2. Теперь поворачиваем вязание и кайму вяжем вдоль шарфа. Сперва простыми столбиками обвязываем край. в каждой "клеточке" по 3 столбика без накида.
3. Следующий ряд вяжем столбиками с накидом. Увеличиваем количество петель ровно в два раза. То есть из каждой петли предыдущего ряда вывязываем по 2 СН (столбик с накидом).
4. Этот ряд вяжем как и предыдущий. Снова увеличиваем количество петель в два раза.
5. Последний ряд вяжем все теми же столбиками с накидом, но увеличиваем количество петель в 1,5 раза. Из двух петель предыдущего ряда вывязываем по 3 петли.
Все, шарф готов.

Шарф "Вивьен 2"

 

 шарф крючком схема

Если хотите сделать шарф попышнее, то можно сделать кайму с двух сторон. Я связала ее другим цветом, получилось очень симпатично.

 шарф крючком схема  шарф крючком схема
Источникvilushka.ru/VK/sharf.html
Рубрики:  рукоделие

К праздничному столу

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу


 
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
 
 
 
 
 
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))

400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.


Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.


Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.


Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.


Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.


Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет

И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
 
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
 
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается серединка, помидорки перевернуть на тарелку что-бы стёк лишний сок. Нафаршировать можно любым салатом. Я сделала с сырным. Сыр, варёная морковь, яйца-натереть на тёрке; чеснок-через чесноковыжималку, добавить майонез и укроп. Украсила зеленью петрушки.

Таким же образом можно подать и салат в красных сладких перцах.

Салатик 8 марта

500гр.варёной свеклы, 1кислое яблоко, 100гр.селёдки,1 головка красного салатного лука,майонез, укроп. Можно порезать всё кубиками или через тёрку. Украшение из белка и перца. Бутон - белок, подкрашенный свекольным соком. Фаршированный салатом.

Салатик с кириешками

1 сыр. морковь,сыр 50 гр.,чеснок на прессе, перемешать с майонезом и уложить на блюдо,
2 слой - кириешки, майонез, 2 яйца ,зелень,майонез.
Сверху опять морковь с сыром и чесноком.Украсить по желанию.
 
Салат Потенция
Авокадо: 3 шт,

Стебли сельдерея,

Крабовые палочки - 1 уп.,

Свежий огурец - 2 шт.;

Твердый сыр - 150 гр.,

Майонез

Все ингредиенты мелко нарезать, заправить майонезом.

Салат положить в лодочки из-под авокадо, которые, чтобы они не потемнели, нужно предварительно сбрызнуть лимонным соком! 
Салат Капитанский, украшенный сиренью...
-1 кг кальмаров
-2 пачки крабовых палочек
-6 яиц
-баночка консервированной кукурузы
-сыр
-майонез
Все продукты шинкуются соломкой. Салат делается не слоистый, перемешиваю всё и укладываю в салатник.

Украшение делаю так - тру не мелкой терке яичные белки, делю их пополам. Часть выкладываю белой, а вторую часть подкрашиваю свекольным соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой. 
Салат Ромашки
1 кур. филе вареное, 3 яйца,200 гр сушеных абрикос, 2-3 маринованных огурца, 1 лук порезать, обдать кипятком и потом замариновать в уксусе и соли на 5 мин.

Все продукты порезать, смешать с майонезом и перемешать, соль, специи по вкусу!
Ромашки выдавлены насадкой из-под крема из вареного белка куриного яйца. 
Печеночные ёжикиПриготовить паштет из куриной печени:
500-600гр. печени отварить в подсоленной воде. Обжарить на оливковом масле грибы (шампиньоны) и мелко порезанный лук, посолить и поперчить. Все смешать (печень и грибы) и перекрутить на мясорубке! В полученную массу добавить немножечко теплого молочка и размягченного сливочного масла! Все перемешать и убрать в холодильник на несколько минут! Когда фарш немножко начнет застывать (схватится) начинаем лепить мордочки ежиков (руки смачивать в теплой воде) и укладывать на поднос. Сделать глазки - гвоздички (они напоминают реснички), носик - это черный перец горошком. Отправляем в холодильник, для застывания формы.
Колючки делают из сливочного масла (через кулинарный мешочек), но мы предпочитаем из картофельного пюре (не так жирно!)
Картофельное пюре: отварить в подсоленой воде рассыпчатый сорт картофеля до готовности и взбить (БЕЗ КОМОЧКОВ!!!); добавить сливочного масла, 1 яичко и горячего молочка. Еще все хорошенько взбить.
На листья салата и петрушки укладываем готовые мордочки ежиков и делаем колючки из картофельного пюре (чуть-чуть остывшего) через кулинарный мешочек. 
Оригинальное второе блюдо Хрюшка.
Для семейного праздника незаменимая вещь. В качестве горячего подходит для 6 человек. Необходимо: 1 банка консервированных шампиньонов или др. грибов, лук обжарить 1 круп. головка,мясо курицы или др.-обжарить около 1 кг., картофельное пюре(8-10 картоф.,2 яйца для связки и масло слив. 100гр.- молока не надо, а то неудобно будет лепить).Форму смазываем маслом, выкладываем немного пюре слоем в 1,5 см, диаметром с хрюшу, в голову я кладу грибы с луком, а в туловище мясо с луком, а можно и всё перемешать по вкусу,а дальше облепляем картофельным пюре, как из пластилина. Ушки и пятачёк из одного пюре. Глазки маслины. Реснички и рот из перца. Хвост можно вырезать вертушкой из сырого картофеля или тоже из перца. Если противень побольше, то я ещё и копытца спереди делаю. Всю хрюшку обмазать взбитым яйцом, и в аэро гриль или духовку на 15-20 минут. Я ещё сыром посыпаю спину и голову, он поджаривается и хрюшка получается кучерявой. Желаю приятного аппетита. 
Подача мяса Камыш
Мясо (часть корейка) отбиваем, солим, перчим - сворачиваем рулетиком, обжариваем на сковороде, протушиваем - одеваем на шпажку, оформляем блюдо зеленью. Побольше фантазии! 
Торт Черепашка
* мини-рулеты готовые - 4 шт.
* желатин - 20 г
* сливки густые - 2 1/2 стакана
* сахар - 4 ст. ложки
* сироп шиповника - 2 ст. ложки
* орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
* цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
* банан - 1 шт.
* сок лимонный - 2 ч. ложки

Способ приготовления:
Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите. Сливки взбейте, добавьте сахар, сироп шиповника, орехи, цедру лимона и взбивайте 2 минуты, вливая в смесь тонкой струей подготовленный желатин. Полусферическую форму выложите ломтиками мини-рулетов. Затем заполните сливочной массой, накройте ломтиками рулетов и охлаждайте не менее 3 часов. Перед подачей выложите «черепаху» на блюдо. Из банана, сбрызнув его лимонным соком, сделайте «голову», «лапки» и «хвост», уложите их на блюдо рядом с «панцирем". 
Сырный рулет
При видимой простоте блюдо получается красивым и вкусным – избалованным праздниками гостям понравится.

Ингредиенты:

1 пачку творога
1 небольшой пучок укропа
1-2 зубчика чеснока
кусочки отварной курицы
300 г сыра типа «Российский»

Приготовление:

Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет, опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления.

Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец, намазать начинкой.

Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру.

Кроме того, в начинку можно добавить размельченные орехи. а вместо «Российского» взять «Пошехонский» сыр.
 
Салат Футбол.
* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез

для украшения:

* 3 белка
* маслины
* зелень

Рецепт приготовления

Рыбу размять вилкой (масло слить).

Помидоры порезать кубиками.

Картофель почистить, порезать кубиками.

Яйца натереть на крупной терке.

Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).

Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.

Заправить майонезом.

Украсить салат по вкусу. . Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Приятного аппетита!
 

Рубрики:  кулинария/салаты

Очень интересный узор

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берите узор, кому надо.

Несколько дней назад я в дневник опубликовала одну кофточку. Когда в комментариях оставили отзыв, что по схеме узор не понятен, я рассмотрела схему и поняла, что это действительно так. Я все бегом: быстренько что-то найти, поделиться, а времени "на почитать" и разобраться нет - все на потом ... Задел меня этот узор... Разобрала, конечно же. Кому надо, делюсь...

Идея интересная. Можно придумать разное применение: плед, подушка, сумка...

Из этих ниток вязание выглядит грубоватым, но их пришлось взять, чтобы на фото все было понятней. Из тонких, белых было очень нежно, но, как я ни крутила образец, и под каким бы углом ни наклонила фотоаппарат, петельки бликовали и было очень плохо видно.

 

 (700x525, 332Kb)

Вот эта кофточка:

http://www.liveinternet.ru/users/manini/post137440691/

Дальше фото>>>>
Рубрики:  рукоделие

"Морковка"салат для Новогоднего стола

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения gsreda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Морковка». Салат для новогоднего стола.



Ингредиенты

200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло

Рецепт приготовления
далее
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
http://feminastyle.ru/
Рубрики:  кулинария/салаты

Тефтели из гречки с грибами в соусе

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

 Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/второе блюдо

Звездочка из ленты

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кислова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Звездочка из ленты.



 (600x450, 37Kb)
 (600x450, 37Kb)
 (600x450, 34Kb)
 (600x450, 40Kb)
 (600x450, 39Kb)
 (600x450, 38Kb)
 (600x450, 39Kb)
Рубрики:  рукоделие/для дома

Пуфик из ничего

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУФИК ИЗ НИЧЕГО!!!

Замечательная идея создания пуфика из бросовых материалов с сайта "Квартирный вопрос"

kvartira.mirtesen.ru/blog/43395956129

Выстaвила фото с камином в сообществе, но там был и мой пуфик, так вот много вопросов и просьб о mастер-классе.
Поэтому пишу  эту новую тему:
1.  бутылки соединила скотчем

смотрим дальше

 

 

Рубрики:  рукоделие/для дома

Рамочка

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка. Серебристо-перламутровая!

Кто меня давно знает, наверное в курсе, что я неравнодушна к рамочкам... Нравятся мне эти маленькие штучки, которые способны собрать пространство в единое целое.

Вот что у меня получилось на этот раз. Нравится страшно...



                                                                   

Из чего это получилось
Рубрики:  рукоделие/для дома

Просто слова...

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Просто слова которые мне хотелось бы чтобы услышала каждая женщина и произнес каждый мужчина......

e73193f3163f (400x600, 346 Kb)

Просто слова которые мне хотелось бы чтобы услышала каждая женщина и произнес каждый мужчина......

тебе

Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - стихи
Часть 2 - Красивые фразы и цитаты...
...
Часть 6 - Wedding
Часть 7 - ПРИТЧА
Часть 8 - Просто слова...
Часть 9 - Стас Михайлов
Часть 10 - Стас Михайлов
...
Часть 18 - Маджонг
Часть 19 - С Днем Матери!
Часть 20 - Без заголовка

Рубрики:  стихи/Цитаты и фразы

Пряник"А-ля Тульский"

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пряник" А-ля Тульский"

 (339x254, 58Kb)
Этот пряник примечательный тем, что чем дольше он стоит, тем вкуснее. Пряник получается большой, а самое главное - он остается мягким очень долго.

пряник"А-ля Тульский"
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/сладенькое


Поиск сообщений в Маришка_Борисова_71
Страницы: 30 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь