-Музыка

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таня_Нестеренко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2010
Записей: 1228
Комментариев: 86
Написано: 1319





Очень нежные розовые цветы

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежные розовые цветы

Читать далее...
Рубрики:  Бисер.

Обалденный бисерный паук!!!!!!!!! Фото - МК.

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный бисерный паук!!!!!!!!! Фото - МК.

Взяла отсюда: www.shawkl.com/2011/09/beaded-spider-tutorial.html

3446442_21 (604x513, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бисер.

Спиральное плетение из газет: мастер-класс |

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лепка. Белые лебеди

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка. Белые лебеди.

Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке белых лебедей. Лепить их можно из пластики или полимерной глины. А также, из сахарной мастики, тогда вы сможете украсить ими любой праздничный торт.

forostup labuť 026 (700x525, 37Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Лепка.":
Часть 1 - Лепка. Белые лебеди
Часть 2 - Холодный фарфор по шагам
Часть 3 - Мастер-класс: Колокольчики из холодного фарфора
...
Часть 22 - Лепим из полимерной глины младенца. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 23 - Бусины-цветы
Часть 24 - Лепка гортензии


ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ЧЕМ КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ЧЕМ КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ

 Много вопросов на тему окраски трубочек. Хочу немножно рассказать об этом.

Сразу скажу, чем бы вы не красили, в конце обязательно нужно пройтись лаком, желательно в два слоя. Каким лаком? Любым, который для дерева. Покраска лаком делает корзинки прочными, крепкими, они тогда не боятся воды и будут радовать вас очень долго. Такие корзинки, если большие, выдерживают до 7 кг белья и в ванной не боятся сырости.

 Вот эти трубочки окрашены морилкой. Можно купить морилку на воде, она продается в бутылках, о можно использовать ту, которая в виде порошка. Она разводится в воде. Минус окрашивания морилкой в том, что буквы на газете не закрашиваются, сколько бы вы не красили. А плюс - трубочки остаются мягкими и ими легко плести. Но то, что  газета не закрашивается полностью, иногда очень эффектно смотрится, особенно, если корзина напольная.

011_10 (525x700, 249Kb)

dneљnн suљenн ruli (700x588, 266Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
...
Часть 9 - Сердечки, колокольчики и "деревянные розочки" от Ольги Бэк
Часть 10 - Как крутить и красить трубочки из газет
Часть 11 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ЧЕМ КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ
Часть 12 - Спиральное плетение из газет: мастер-класс |
Часть 13 - Кашпо Зонтик с небольшим МК
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Как крутить и красить трубочки из газет

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как крутить и красить трубочки из газет

 Извините, что повторяюсь, но пост специально для новичков. Много вопросов, как крутить трубочки. Под катом есть фотографии, по которым все понятно. Хочу только заметить, что при правильном накручивании, один конец должен быть уже другого. Иначе вы не сможете их наращивать в длину. И еще, газета нарезается именно так, как показано, не вдоль, а поперек. Иначе трубочки могут ломаться на сгибе! Чем красить трубочки, подробнее, у меня здесь http://marrietta.ru/post192425498/. Желаю всем удачи!

n2008 (600x450, 122Kb)

p8183 (600x450, 97Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
...
Часть 8 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками
Часть 9 - Сердечки, колокольчики и "деревянные розочки" от Ольги Бэк
Часть 10 - Как крутить и красить трубочки из газет
Часть 11 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ЧЕМ КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ
Часть 12 - Спиральное плетение из газет: мастер-класс |
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Сердечки, колокольчики и "деревянные розочки" от Ольги Бэк

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки, колокольчики и "деревянные розочки" от Ольги Бэк

Источник. Далее текст автора

1. Ну кто разве поверит, что все эти работы появились благодаря обыкновенной человеческой лени...

 Декор предметов, Поделка, изделие Вырезание, Плетение: Сердечки, колокольчики и
Читать далее...

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
...
Часть 7 - Плетение из газет
Часть 8 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками
Часть 9 - Сердечки, колокольчики и "деревянные розочки" от Ольги Бэк
Часть 10 - Как крутить и красить трубочки из газет
Часть 11 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ЧЕМ КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками

 
Источник: http://stranamasterov.ru/node/268280                      Автор Ксения 68
 
Доброго времени суток.Еще летом, когда меня на этом сайте  не было, я в интернете нашла плетенку с перегородками. Очень хочу поделиться с вами этой замечательной идеей. Я решила использовать ее для пакетиков со специями. А так как кухня у меня
 
Донышко - это наклеенные на картонку обои под покраску, покрашенные белой акриловой краской.
Доброго времени суток.Еще летом, когда меня на этом сайте  не было, я в интернете нашла плетенку с перегородками. Очень хочу поделиться с вами этой замечательной идеей. Я решила использовать ее для пакетиков со специями. А так как кухня у меня
 
Плела из кассовой ленты.
Доброго времени суток.Еще летом, когда меня на этом сайте  не было, я в интернете нашла плетенку с перегородками. Очень хочу поделиться с вами этой замечательной идеей. Я решила использовать ее для пакетиков со специями. А так как кухня у меня
Читать далее...

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
...
Часть 6 - Новые ботинки- кашпо из газет
Часть 7 - Плетение из газет
Часть 8 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками
Часть 9 - Сердечки, колокольчики и "деревянные розочки" от Ольги Бэк
Часть 10 - Как крутить и красить трубочки из газет
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Плетение из газет

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Очень красивый способ крепления ручки для корзинки.

Такой способ крепления ручки украсит любую самую простенькую корзинку.

ohnisov10410520 (525x700, 133Kb)

ohnisov10410521 (700x525, 136Kb)
1 (700x525, 121Kb)
 


 

 Если вы собираетесь открыть свой бизнес, используйте лазертаг бизнес, это идеальная идея для открытия своего дела. Вы можете зайти на сайт Компании "LSD" и узнать все подробности о преимуществах вложения своего капитала. Компания разработает для вас бизнес-план и даст подробные консультации по открытию клуба.

 

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
...
Часть 5 - Валентинка из газет
Часть 6 - Новые ботинки- кашпо из газет
Часть 7 - Плетение из газет
Часть 8 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками
Часть 9 - Сердечки, колокольчики и "деревянные розочки" от Ольги Бэк
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Новые ботинки- кашпо из газет

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые ботинки- кашпо из газет

    obrbota1 (700x700, 138Kb)

obrbota (700x700, 132Kb)

p1080148 (700x525, 34Kb)
p5160991 (700x525, 69Kb)
p5161011 (525x700, 253Kb)

МАСТЕР-КЛАСС     здесь  и  здесь

 

 Если вы собираетесь в отпуск и решаете куда поехать, зайдите на сайт http://kubanoff.ru/ , здесь есть очень полезня информация об отдыхе на Черном море, описание туров, достопримечательности, фото Краснодарского края и другое. отдых на черном море принесет вам массу удовольствия и новые впечатления.

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
...
Часть 4 - Из газет и картона. Сборник постов
Часть 5 - Валентинка из газет
Часть 6 - Новые ботинки- кашпо из газет
Часть 7 - Плетение из газет
Часть 8 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Валентинка из газет

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентинка из газет.Продолжаю тему плетения!

Взято со страниц       http://www.pletenizpapiru.cz

p5270012 (700x518, 55Kb)p5270010 (700x525, 50Kb)ohnisov10410629 (700x525, 161Kb)

    

Читать далее...

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Из газет и картона. Сборник постов
Часть 5 - Валентинка из газет
Часть 6 - Новые ботинки- кашпо из газет
Часть 7 - Плетение из газет
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Из газет и картона. Сборник постов

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша_визави [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из газет и картона. Сборник постов.

Из газет и картона. Сборник постов.


ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. http://www.liveinternet.ru/users/juliana-juliana/post144851480/
 (487x480, 138Kb)

Как делают мебель из картона. Много подробных фото.http://www.liveinternet.ru/users/malvina2010/post125578718/
 (512x463, 33Kb)
Читать далее

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Из газет и картона. Сборник постов
Часть 5 - Валентинка из газет
Часть 6 - Новые ботинки- кашпо из газет
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленуська_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 (525x700, 91Kb)
С недавних пор научилась новому виду рукоделия - плетение из газет. Спасибо сайту Страна Мастеров!!!
Вот несколько моих работ в этой технике.
Мой мастер-класс по плетению избушки на курьих ножках (ключницы) - http://stranamasterov.ru/node/122721

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Из газет и картона. Сборник постов
Часть 5 - Валентинка из газет
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


колодец из газет

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленуська_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

колодец из газет

Вот здесь мой мастер-класс по плетению из газет колодца-кашпо
http://stranamasterov.ru/node/83854
 (700x525, 72Kb)
 (700x525, 105Kb)

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Поднос с фанерным дном. МК по плетению из газет
Часть 2 - колодец из газет
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Из газет и картона. Сборник постов
...
Часть 40 - украшение на стену плетеное из газет
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Овальное дно для корзинки из газет


Цветок в ледовом плену

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения mallvina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок в ледовом плену

Название: Цветок в ледовом плену.
Автор: mallvina
Создана: 11.02.2012 10:43
Скопировали: 64 раз
Установили: 51 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Серия сообщений "темы и схемки":
Часть 1 - Схемы белые, но не совсем...
Часть 2 - Разноцветные звезды.
...
Часть 19 - Фрактальная бесшовная схема
Часть 20 - Прекрасные розы
Часть 21 - Цветок в ледовом плену
Часть 22 - Страсть
Часть 23 - Весенняя схемка.
...
Часть 25 - Схема "Весеннее небо"
Часть 26 - Схемки-ягодки
Часть 27 - СХЕМКИ ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЕ


Чудо-светильник... из пластиковой тары

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вячеслава [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-светильник... из пластиковой тары

я в полном восторге!

автор Нат-Али: http://blogs.mail.ru/mail/nat-ali.0/6D3800D337A9D2...page=#comment_2E64647946880750

 

Читать далее...

Серия сообщений "страна мастеров":
Часть 1 - белый павлин
Часть 2 - МК игольчатой астры
...
Часть 11 - Кусудама Кактус+МК
Часть 12 - Роза
Часть 13 - Чудо-светильник... из пластиковой тары


Слушаем и скачиваем хорошую музыку

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слушаем и скачиваем хорошую музыку

реклама в блоге


Хотите новой музыки?У Вас есть такая возможность её скачать,и причём
бесплатно.



Вся коллекция музыки находится здесь
http://allmusic.md/

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - нежная музыка
Часть 2 - Слушаем и скачиваем хорошую музыку


Цыпа-украшение для кухни

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения СВЕТА_МАСЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпа-украшение для кухни.

IMG_0531 (2) (1) (611x700, 307Kb)

Серия сообщений "Вязанные игрушки.":
Часть 1 - Пони (описание)
Часть 2 - Снегодама Марфа Васильевна
...
Часть 9 - И морячка, и моряк
Часть 10 - Ежик спицами.Описание.
Часть 11 - Цыпа-украшение для кухни
Часть 12 - Описание дракоши
Часть 13 - ПЕС ТОТОШКА
...
Часть 43 - Объемные вязаные глазки
Часть 44 - Дракоша - апельсинка
Часть 45 - Игрушки, вязаные крючком. "Изюминка"


Секреты вкусных и пышных бисквитов

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусных и пышных бисквитов

http://pro-obed.ru/sekrety-vkusnyx-i-pyshnyx-biskvitov/

 

Бисквитное тесто универсальное. Оно используется для пирожных, тортов, бисквитных рулетов и шарлоток. Его быстро готовить, а правильно выпеченный бисквит обладает удивительно нежным вкусом.

Рассмотрим все этапы приготовления бисквита. Ведь очень часто готовим строго по рецепту, и все равно не получается достаточно пышным, мягким или ровным.

Все продукты, которые, используются для бисквита, желательно должны быть одинаковой температуры. Это ияйца и сливочное масло и сметана, потому надо достать их за полчаса до приготовления из холодильника. Муку, крахмал, какао надо обязательно просеивать. Во-первых, мука стает более воздушной, а во-вторых, какао и крахмал могут образовывать небольшие комочки, которые плохо вымешиваются. Муку надо использовать только высшего сорта это – обеспечит нежное воздушное тесто. Иногда вместо муки используют молотые ядра грецких орехов – получается ореховый бисквит. В этом случае надо помнить, что бисквит будет менее пышным, чем с мукой. Оптимально использовать пропорцию 70% молотых орехов и 30% муки или крахмала. Можно добавлять в бисквит также молотый мак, семена кунжута. Получим соответственно маковый и кунжутный.

 

desserts sweets 005 Секреты вкусных и пышных бисквитов

Правильно выпеченный бисквит обладает удивительно нежным вкусом

В качестве разрыхлителя можно использовать пищевую соду или готовый разрыхлитель для теста. В первом случае надо помнить, что гасить соду уксусом не надо – эта реакция должна происходить в тесте, а не в ложке. Потому соду надо предварительно смешать с мукой, а в яичную смесь добавить уксус, лимонную кислоту или кисломолочные продукты, такие как йогурт, сметана. Негашеная сода почти не придает объем, а готовые изделия получаются не такими пышными, как хотелось бы, кроме того, сода может придать специфический привкус и запах бисквиту. Готовый разрыхлитель или пекарский порошок гасить не надо, достаточно просто смешать с мукой.

Этап сбивания яиц очень важен для бисквита. Посуда для этого должна быть чистой и сухой. В идеале надо сбивать отдельно белки и желтки с сахаром, а потом смешивать, в этом случае у Вас не будет привкуса и запаха яичного желтка в готовом бисквите. В начале сбивания белков можно добавить в них щепотку лимонной кислоты или ложку лимонного сока, потом, надо порциями добавлять сахар или сахарную пудру. Начинать сбивать надо на средней скорости миксера, и лишь когда масса увеличится в 2-3 раза, можно увеличить скорость до максимума. Желтки надо растирать с сахаром до придания им пышной белой массы. Смешивать белки с желтками надо постепенно, добавляя белковую массу в желтковую, до получения однородной консистенции. Можно добавить ванилин, корицу, эссенцию. Сметану, сливки или жирный йогурт надо добавлять в готовую яичную смесь, а сливочное масло желательно смешать с мукой, для этого не надо его топить, достаточно будет, если оно просто немножко подтает, чтобы легко смешивалось с мукой.

Следующий этап не менее важен – надо аккуратно смешать взбитую яичную массу с мукой. В саму муку предварительно кладем разрыхлитель, какао, сливочное масло и т.д. – все зависит от рецепта. Смешивать яичную массу с мукой надо нежно, ложкой, ни в коем случае не миксером, иначе масса перестанет быть воздушной. Долго мешать не надо – достаточно соединить все компоненты. Потом также нежно и аккуратно выкладываем готовое тесто в форму или на противень и отправляем в духовку. Выпекать надо немедленно, готовое тесто нельзя держать, поэтому если бисквитов надо несколько готовить нужно порциями. В идеале использовать разъемные формы для бисквитов.

 

23227 Секреты вкусных и пышных бисквитов

Выпекать бисквит нужно на равномерном среднем огне

В духовке бисквит нельзя трогать, стукать и вытаскивать раньше срока. Не окрепшая структура бисквитного теста может легко нарушиться, и вместо пышного бисквита получится плотный корж. Оптимальной температурой для бисквита является 200-210ºС, а длительность очень зависит от толщины бисквита, это может быть от 10 минут (для бисквитного рулета) до 30 минут (для коржа на торт, который разрезается на несколько частей). Готовность проверяется деревянной зубочисткой – если она сухая, бисквит готов. Не надо передерживать бисквит в духовке – от этого может ухудшиться вкус, бисквит будет пересушенным, не таким нежным. Не спешите доставать готовый бисквит – пускай он полностью остынет, единственное – проведите острым ножом по краям формы, потому что в процессе остывания он немного изменит форму и могут получиться трещины. Исключение составляет бисквитный рулет – его надо немедленно перемазывать кремом, и еще горячим завертывать.

Еще немаловажный аспект – все продукты для теста должны быть свежими и качественными, а настроение хорошим и у Вас всегда будут получаться вкусные и ароматные бисквиты.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Плацинды
Часть 2 - Салат с фарфалле.
...
Часть 38 - Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).
Часть 39 - Домашний сыр(моего приготовления)
Часть 40 - Секреты вкусных и пышных бисквитов
Часть 41 - Сладкая колбаска
Часть 42 - Сметано-фруктовый желейный тортик
Часть 43 - очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"


Домашний сыр(моего приготовления)

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр(моего приготовления)

getImage (8) (640x480, 49Kb)

Очень люблю сыр,особенно Адыгейский....но послушав информацию по ТВ,как и в каких условиях делают его..перестала его покупать...но я же люблю этот сыр....вот и решила сама приготовить его..Нашла интересный рецепт...Сделала по нему - очень понравился,вкус просто как у Адыгейского..Уже второй раз делаю его,вкусный....ммм....оторваться не могу...Даю рецепт,кому интересно...Сразу говорю,что молоко я брала магазинное,кефир и яйца тоже оттуда....Но поверьте,вкус от этого не меняется....

Довести до кипения 2 литра молока,аккуратно влить в него смесь из 0,5 литра кефира,4 яиц и 2-2,5 стол.лож.соли.Всё аккуратно помешивая кипятить ещё минут 5-7.Будут образовываться хлопья.Выключить,дать немного остыть.Затем откинуть в дуршлаг,выстланный марлей.Осторожно собрать марлю и дать стечь сыворотке.Убрать всю влагу,чтобы сыр был плотным.Поставить сыр под  небольшой гнёт.Я положила сверху тарелочку,а на неё банку воды..Под гнётом продержать не менее 5 часов
Приятного аппетита!!!

сыр2 (700x525, 258Kb)

сыр1 (700x525, 229Kb)

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Плацинды
Часть 2 - Салат с фарфалле.
...
Часть 37 - Оладьи из тыквы
Часть 38 - Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).
Часть 39 - Домашний сыр(моего приготовления)
Часть 40 - Секреты вкусных и пышных бисквитов
Часть 41 - Сладкая колбаска
Часть 42 - Сметано-фруктовый желейный тортик
Часть 43 - очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"



Поиск сообщений в Таня_Нестеренко
Страницы: 61 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь