-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Заставна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вязание

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2010
Записей: 1445
Комментариев: 24
Написано: 1475


Идеальный бисквит для идеального торта!

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный бисквит для идеального торта!

А у Вас есть свой идеальный бисквит? Я уверена, что есть, но если это не так, то следующий рецепт для Вас! Представляю Вашему вниманию бисквит от известного итальянского шеф-повара и кондитера Луки Монтерсино. До этого рецепта бисквиты у меня не получались, а этот - с первого раза, поэтому я назвала его Идеальным. Он никогда меня не подводил и я надеюсь, что у Вас тоже все получится, стоит только следовать подробному описанию процесса приготовления.
P4190097 (640x479, 156Kb)
Это невероятно воздушный и очень нежный бисквит. Он послужит прекрасной основой для тортов и пирожных. Бисквит получается всегда и замечательно поднимается без разрыхлителя, не опускается после того, как его достали из духовки и нет никакой необходимости его остужать, перевернув на решетку. К тому же, всего 2 яйца, а высота достигает до 4,5 см при диаметре формы 18 см! Но и в форме 21 см он будет на высоте, а вот для диаметра формы 26-28 см ингредиенты нужно увеличить вдвое. Попробуйте этот бисквит, и Вы полюбите его так, как полюбила его я!
P.S.: А еще, предупреждая возможные вопросы, хочу сразу сказать о "88 г сахара" - приобретайте весы, они Вам очень пригодятся, если Вы хотите прикоснуться к десертам высокой кухни.

0041 (50x50, 31Kb)Идеальный бисквит или Бисквит от Луки Монтерсино
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Селедка по-корейски - поверьте, это очень вкусно!

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-корейски - поверьте, это очень вкусно!

И положить на кусочек хлебушка, соорудив харизматичный бутерброд. И выложить в селедочницу, чтобы подать как закуску к крепким спиртным напиткам. И в качестве основного блюда к горячему отварному картофелю. Селедка по-корейски с луком и томатом получается невероятно ароматной, нежной и вкусной. Кроме красного и черного перца блюдо можно приправить молотым кориандром, паприкой, мускатным орехом или куркумой. Специи сделают его более пряным и пикантным. Обязательно попробуйте приготовить маринованную домашнюю селедку по этому рецепту, это очень вкусно!
 
рыба по-корейски

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Метки:  

Синдром «тётки»

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синдром «тётки»

Синдром «тётки» (604x362, 53Kb)Автор — психолог Анастасия Красовская.

— О синдроме «тётки» вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много...

Как-то во мне завелась «тётка». Не сразу. Сначала она «забегала просто на минутку» к моей легкой, бесшабашной, но вместе с тем сильной, уверенной «внутренней девчонке». Происходило это в виде «откуда ни возьмись взявшихся» наплывов хозяйственности, стремления к уборке и стирке. Но самое главное — в виде ворчания на домашних, «что никому, кроме меня, в этом доме ничего не нужно». Но «внутренняя девчонка» быстро выдворяла засидевшуюся гостью. И всем опять становилось легко и весело.

читать далее...

Метки:  

ШАПОЧКА СПИЦАМИ

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Модели ирландским кружевом 129

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модели ирландским кружевом 129

Нажми на картинку

Модели ирландским кружевом 128

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post377631897/


Метки:  

Пирог с грибами, сыром и беконом

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами, сыром и беконом - это восторг и восхищение!

Этот пирог еще одна моя слабость, после осетинских и просто пирогов. В книге этот пирог назывался «деревенским» и вместо бекона полагалось брать копченое сало. Но нужно учитывать, что книга — перевод с итальянского, а потому я не осмелилась называть этот пирог так. Тем более, что слоеное тесто в основе этого пирога — скорее городское изобретение для вечно занятых и ограниченных во времени хозяек.
IMGP5933 (700x501, 121Kb)

125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)пирог с грибами, сыром и беконом
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Двойное двухцветное полотно

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор 501 двойное двухцветное полотно

.
188-808
Читать далее...

Метки:  

Марія Чумарна. Вишивання долі. част.1

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kvites [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марія Чумарна. Вишивання долі част.1

Взято: http://svetik67.gallery.ru/?p=albums

1.
229458-fd6d2-62950251-m750x740-ubc444 (474x700, 171Kb)
Читать далее...

Метки:  

Как стать стройнее с помощью одежды? Применяяем оптические иллюзии

Среда, 25 Ноября 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tenderrainy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать стройнее с помощью одежды? Применяем оптические иллюзии.




Метки:  

Стать стройнее с помощью одежды. Фрагмент тренинга

Среда, 25 Ноября 2015 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tenderrainy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стать стройнее с помощью одежды. Фрагмент тренинга




Метки:  

Яблочный пирог

Среда, 25 Ноября 2015 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Яблочный пирог

Рецепт на выходные: Яблочный пирог

Мой просто благоухает яблоками – щедро одаривают друзья и соседи. Местные яблоки имеют просто невероятный запах, которого нет у плодов из супермаркета. Жаль только, что хранятся они недолго. Несколько дней, даже в холодильнике, и начинают портиться. Можно их сушить, варить компоты, готовить соусы, запекать с мясом, «Шарлотку». Ещё их можно резать на кусочки и замораживать на компотные смеси и на штрудели, которые так пригодятся зимой. А ещё можно испечь пирог с яблоками. Тем более у меня под рукой оказался очень сладкий сорт «Грушовка», который на шарлотку не годится. А яблоки нужно было срочно использовать, поскольку они очень «нелёжкие».

4360286_116223803_3166706_0_c8b64_5_L (100x67, 11Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

яблочные десерты готовим дома!

Среда, 25 Ноября 2015 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные яблочные десерты готовим дома!

Что может быть прекрасней яблочного пирога к чаю, или печенных яблок на десерт? Предлагаем лучшие десерты с яблоками, которые заставят вас облизнуться и начать готовить что-нибудь подобное для своих близких.

Яблочные десерты, которые пробудят в вас любовь к сладкому

Читать далее...

Метки:  

Шитье и крой №11 2015

Среда, 18 Ноября 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шитье и крой №11 2015

image host
Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Красная юбка с деталями из-Марино.

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная юбка с деталями из-Марино.

С прямой основной выкройки юбки ......
В передней части базовой модели юбки
провести линию
в направлении провода из зажима и
сократить разделения центрального и боковых
Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Как сшить платье,если имеется небольшой животик.

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить платье,если имеется небольшой животик.

 
Платье моделировали для ранних сроков беременности,
но можно его носить всем.
Модель очень  легкая, и может быть сделана  с рукавами,
или также можно сшить  длинную тунику. 
Даже форма декольте может быть изменена.
Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Сбалансированная вытачка.МК Бурда Стиль.

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сбалансированная вытачка.МК Бурда Стиль.

4870325_image1web_large (560x420, 111Kb)

Сбалансированная  вытачка  помогает распределять

равномерно на ткани с обеих сторон  строчки

линии вытачки,делает ее менее заметной.

Это отличный метод для средне- супертяжелой ткани,

особенно шерсти, и

прекрасно работает для различных типов вытачек.

Следующий пример производится на зеленом твиде,

с контрастной красной шерстью,

для демонстрационных целей.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Квадратное платье. Учебник.

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратное платье. Учебник.

Это простое и удобное квадратное платье,которое легко сшить.

Выкройка платья в Вложении.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Двухцветная блузка реглан.

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветная блузка реглан.Учебник.

 

Двухцветная шелковая блузка с рукавами реглан,

с широким вырезом. 

Material

 

(Ткань ширина 1,40 м) 
0,8м х шелк, цвет коралловый 
0,8м х шелк, цвет малиновый 
1.5mx резинка 3 см широкий

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Простое черное платье.Учебник

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое черное платье.Учебник.

 

Как сшила простое черное платье покажу в этом учебнике..

Можно было сшить с выкройкой,

но я проследила имеющую футболку.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Первая обувь малыша.Видео уроки

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая обувь малыша.Видео уроки.

Во-первых детская обувь  

Эта польская компания представляет новую идею

изготовления первой обуви для малыша

из натуральной кожи



Шаг за шагом 

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Заставна
Страницы: 72 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь