Без заголовка |

и
для теста нам понадобятся:
3 1/2 стакана муки
1 стакан молока температуры тела
28г свежих дрожжей или 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей
1/4 стакана сливочного масла комнатной температуры
3 столовые ложки сахара
2 чайные ложки соли
2 больших яйца
|
Без заголовка |
В хлебопечке можно делать много видов текста: для пирожков, пельменей и вареников, для пиццы или вот для булочек и пирожков. Только вот выпекать их придется на противне в духовке, пельмени, естественно, варить.
Для того, чтобы приготовить тесто для булочек в хлебопечке, вам понадобится:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Ингредиенты:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
ванильный сахар для посыпки
1 яйцо для смазки
Приготовление:
Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации.
В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто.
В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить.
Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
Оставить для подхода на 1 час.
Обмять.
Разделить тесто на одинаковые шарики, сформировать булочки.
Ножом сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.
Оставить минут на 15 отдохнуть.
Смазать взбитым яйцом и посыпать ванильным сахаром.
Bыпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 20-25 мин.
Остудить на решетке.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Видео уроки по ШАЛЬному вязанию
Как начинать ажурную треугольную шальку
Начало треугольной шали часть 1
Начало треугольной шали часть 2
Начало треугольной шали часть 3
Начало треугольной шали часть 4
Начало треугольной шали часть 5
О том как украшать бисером ажурные мохеровые шальки - "метод с крючком"
Бисер часть 1
Бисер часть 2
Бисер часть 3
О том как прятать кончики образовавшиеся на стыке моточков:
Как прятать кончики часть 1
Как прятать кончики часть 2
Как прятать кончики часть 3
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Soli Deo Gloria Lace Shawl, от дизайнера Anna Victoria.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Серия сообщений "вязание спицами - шали":
Часть 1 - Коллекция узоров каймы для шалей спицами ( 34 узора).
Часть 2 - ШАЛЬ ГИНКГО
...
Часть 32 - вяжем оренбургский платок
Часть 33 - шаль Харуни
Часть 34 - начало треугольной шали (ленточка)
Часть 35 - Стирка и блокировка прямоугольной шали на проволоке
Часть 36 - шаль из Дропс
...
Часть 39 - Шаль Энгельна из пряжи Кауни
Часть 40 - моё вязание - белая квадратная шаль в технике Оренбург
Часть 41 - моё вязание: серая квадратная шаль в технике Оренбург
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |


|