Сообщество на Li.ru: Детские рецепты

Рецепты для детей - 894 рецепта

Порядок работы  

Генеалогическое древо семьи

Этот шаблон подойдет для портфолио - альбома ребенка и для изучения родословной своей семьи.

Мы очень часто сталкиваемся с тем, что дети дошкольники плохо ориентируются в своих родственниках. Также малыш плохо себе представляет, что у его мамы и папы тоже есть свои мама и папа, которых он называет бабушками и дедушками. Распечатайте такой симпатичный шаблон генеалогического древа и наклейте вместе с ребенком туда фотографии всей своей большой семьи. Расскажите ребенку, кто чья мама, и кто чей папа. Объясните кем они работают или работали и чем увлекаются.

К этому дереву можно добавлять родственников по материнской и отцовской линии, можно наклеить рядом родных теть и дядей, объяснив, что они братья и сестры мамы или папы.
 Шаблон семейного древа - очень удобный материал по изучению своей родословной..

http://www.babylessons.ru/genealogicheskoe-derevo-shablon/

НАЧАЛО ЗДЕСЬ: http://www.liveinternet.ru/users/3455095/post176810747/

Работа с кистью ребенка и упражнения по мелкой моторике Читать далее

 

Стихи и сказки на все случаи жизни. Еда

Читать далее

 

Еда. Первая заобеденная сказка

Читать далее

 

Еда. Еще одна заобеденная сказка.

Читать далее

 

Почему нужно кушать? (сказка)

Читать далее

Отучаемся от соски

Читать далее

 

Отучаемся от соски. Сказка про соску.

Читать далее

Гигиенические процедуры - горшок 

Читать далее

 

Почему нельзя жадничать. Жадный мышонок.

Читать далее

 

Почему нельзя жадничать. Сказка про жадину

Читать далее

Серия сообщений "картинки для декупажа":

Часть 1 - Paul & Raoul Maucherat de Longpre. Still life
Часть 2 - ЖивописноПтичковое
...
Часть 98 - Зимняя сказка!!!Чудесные иллюстрации!!!
Часть 99 - Zeng Xiao Lian.Флора.
Часть 100 - Zeng Xiao Lian.Флора-2.

Очень впечатлилась сумками-развлекалками-забавлялками, когда детей необходимо удержать на месте http://www.liveinternet.ru/users/3455095/post168102537/

Вот и мой вариант.

В животике то, что съел чудик: рис с мелкими игрушками, под животиком-искалкой безопасное зеркальце, во всех кармашках секретики

 Ручки дошью в следующий выходной... не терпится похвастаться))), потому что самой нравится...

  Не раз встречала на страницах форума рассказы вышивальщиц о приметах, связанных с теми или иными вышитыми картинами.

Слышала, например, что девочки, вышивавшие Верваковский "Поцелуй" лично для себя, в скором времени выходили замуж. Не придавала этому никакого значения, пока сама не столкнулась с интересным фактом.

Дизайн мне нравился давно. Вышивать начала для собственного удовольствия (замужем давно), никому конкретно не предназначая. Потом возникла мысль подарить племяннику на свадьбу. Но дарить было что, а вышивать некогда. Закончила, вышивку оформили, я ее сфотографировала, но на форуме почему-то не показала, хотя в теме "Вышиваем Поцелуй" участвовала. Муж предложил повесить на стену (минутное дело), но я спрятала в шкаф. Потом вдруг возник интуитивный порыв подарить знакомой (чудесной женщине средних лет, но не замужем). Хотя специально для нее я вышила другую картину. На днях она мне сообщила, что выходит замуж!!!

Может быть это случайное совпадение? Хотя я верю, что случайностей в нашей жизни нет. Вполне возможно, что огромное число увлеченных девушек мыслями о замужестве создали сильную энергетику этому дизайну.

Знаю, что есть домик, вышив который, хозяйка улучшает свою жилплощадь.

Сейчас ищу для одной молодой пары вышивку, после которой прилетает аист. Помогите, кто знает.

Девочки, если вы знаете приметы, связанные с вышивками, поделитесь, пожалуйста.

Итак, вот что было найдено:

Нашла на Etsy шикарную идею как сделать детям мобильную кухню или даже домик для кукол. Такую можно и с собой на дачу брать!!!

Последнее время перестала делать детские заколки, потому что они получаются какими-то одинаковыми, ничего новое в голову не лезет. За вдохновением направилась на Etsy и насобирала различных вариантов. Делюсь, может кому-то пригодится, кто-то вдохновится!

Вы любите сказки? Большинство ответят , конечно, да.Вот и я хотела сделать просто гладиолусы, а оказалась в сказке.

Сваги,жёсткие ламбрекены -это всё, конечно, красиво и помпезно,но иногда хочется чего-нибудь лёгкого и необычного. 

   Автор идеи и работы  Инна Фомичёва.Случайно нашла на "Осинке у Ine$$k@ (она же Инна Фомичёва)      

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

	Ингредиенты: клюква - 500 г сахарная пудра - 100 г ванилин - 2г (1 пакетик) белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

	Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

	Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

	Окунуть каждую ягодку клюквы в массу. Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

	Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

	Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает. Приятного аппетита!

А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

	Ингредиенты: чернослив - 10 шт. курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт. изюм крупный - 10 шт. лимон - 1\2 мед - 1 ст. ложка орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм фундук целый - 6 шт. творог - 100 грамм Для обсыпки: какао кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.

Конфетки из сухофруктов

	Ингредиенты: Изюм Курага Чернослив Темный шоколад Кунжут

Приготовление:

Конфеты из сухофруктов - очень диетическое лакомство.
Изюм, курагу и чернослив перемолоть в блендере.
Скатать из получившейся массы шарики, окунуть их в растопленный темный шоколад и обвалять конфеты из сухофруктов в подсушенном кунжуте.

Мармелад "Лимончик"

	Ингредиенты: Вода - 120 мл Сахар - 400 г Желатин - 2,5 ст. л. Холодная вода - 60 мл Сок лимона - 180 мл Сахар для украшения - 25 г

Приготовление:

Смажьте форму сливочным маслом.
В кастрюле смешайте сахар, воду и варите до тех пор, пока температура не достигнет 120 градусов. Для этого лучше иметь специальный кухонный градусник. Если такого нет, то варить сахар с водой до сиропообразного состояния.
Положите желатин в миску с холодной водой на 5 минут, а потом добавьте его к сиропу. Варите до густого состояния.
Затем снимите с огня полученную массу, добавьте сок лимона, тщательно взбейте всё венчиком.
Заполните массой подготовленную форму и поставьте охлаждаться на несколько часов.
Затем разрежьте мармелад на квадратики и посыпьте сахаром.
Если Вам помогают дети, то дайте им в руки формочки пусть они сами вырезают будущий мармелад.

Миндаль в пикантной глазури

	Ингредиенты: Сырой миндаль - 2 1/2 стакана Сахар - 1/4 стакана Соль - 1 1/2 ч. л. Кайенский перец - 1 ч. л. Мед - 1 ст. л. Оливковое масло - 1 ч. л. Вода - 1 ст. л.

Приготовление:

Миндаль в глазури может храниться при комнатной температуре в герметичной упаковке в течение 2 недель.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Миндаль высыпать одним слоем на металлический противень. Обжарить в течение 10 минут. В большой миске смешать сахар, соль и кайенский перец.
В большой сковороде на среднем огне, помешивая разогреть мед и воду в течение 1 минуты. Высыпать миндаль, хорошо перемешать.
Переложить миндаль в сахарную смесь, перемешать. Переложить миндаль на пекарскую бумагу, дать высохнуть.

Шоколадные конфеты с арахисом

	Ингредиенты: Шоколад белый (кусочки) – 115 г Мягкое арахисовое масло – ½ стакана Шоколад черный (кусочки) – 330 г Арахис жареный (не соленый), нарезанный – 2 ст. л.

Приготовление:

Выложите бумажные манжетки (24 шт.) в формочки для маффинов (маленьких кексов).
В посуде для микроволновой печи смешайте кусочки белого шоколада и арахисовое масло. Поместите в микроволновую печь на 1 - 1 ½ минуты (перемешайте один раз). Немного остудите.
В другой посуде растопите в микроволновой печи черный шоколад (2-3 минуты), перемешав один или два раза.
Выложите в формочки черный шоколад, арахисово-шоколадную смесь, опять черный шоколад, и посыпьте кусочками жареного арахиса. Поместите формочки в морозильную камеру на 15 минут. Хранить конфеты можно в закрытой емкости в холодильнике до 2 недель.

Шоколадные конфеты с вишней

Ингредиенты: Шоколад черный – 200 г Сметана или сливочный сыр – ½ стакана (120 г) Вишня засахаренная – 22 шт. Печенье миндальное с кокосом, измельченное – 180 г Сахарная пудра – 60 г Какао-порошок – 45 г Масло сливочное несоленое, растопленное, слегка охлажденное – 90 г Ром темный – 2 ст. л. Кокосовая стружка - ¾ стакана (60 г) Для шоколадной глазури: Черный шоколад – 250 г Масло сливочное несоленое – 125 г Шоколадная крошка или сусальное золото для украшения

Приготовление:

Растопите на медленном огне до однородности шоколад и сливочный сыр или сметану. Перелейте в миску и охладите в течение 1 часа.
Обмажьте вишню шоколадно-сливочной смесью – 1 чайной ложкой каждую ягоду (эта процедура может потребовать определенной сноровки, так как шоколад будет таять у вас в руках). Выложите вишни на поверхность, застеленную бумагой для выпечки и охладите в течение 30 минут.
Соедините измельченное печенье, сахарную пудру и какао. Вмешайте масло (несоленое, растопленное, слегка охлажденное) ром, кокос. Этой смесью обмажьте вишню (также по 1 чайной ложке), полностью покрывая «шоколадную» поверхность. Опять поместите в холодильник на полчаса для застывания.
Для глазури растопите, помешивая, на малом огне шоколад с маслом и 50 мл воды. Остудите до густого состояния.
С помощью вилки или шпажки полностью окуните конфеты в глазурь. И, выкладывая опять на бумагу, окончательно охладите до затвердевания глазури.
Вы можете оставить конфетки, как есть. Или украсить их шоколадной крошкой. А можно нанести кистью кусочки сусального золота. Хранятся конфеты в плотно закрытой емкости в течение долгого времени.

Шоколадные трюфели

	Ингредиенты: Шоколад черный — 150 г Ликер «Irish Cream» или бренди — по вкусу (немного) Бразильские орехи, очищенные и мелко нарезанные — ¼ стакана Вишня сушеная, нарезанная — 0,25 стакана

Приготовление:

25 г шоколада натрите на мелкой терке. 125 г шоколада разломайте на маленькие кусочки. Растопите в микроволновой печи (на средней мощности в течение 1-2 минут). Перемешайте до однородности. Вмешайте ликер, добавьте орехи и вишню.
Остудите в течение 30 минут. Сделайте из полной чайной ложки смеси шарик, обваляйте в тертом шоколаде, выложите на пергамент. Повторите действия со всей шоколадной массой (получится около 15 шариков-конфет). Поместите трюфели на 30 минут в холодильник. Подавайте сладости к кофе.

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов конфет

Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты конфет в цитатник

Приготовление солёного теста по нестандартному рецепту

Мастер-класс взят из блога Ольга RODI

Я перепробовала много, много рецептов и остановилась всё-таки на этом. Расскажу о плюсах и минусах данного теста по сравнению с обычным.
Плюсы:
- менее ломкое;
- меньше трескается (часто возникает проблема, изделие трескается после сушки, как правило с обратной стороны);
- хорошо держит форму;
- легче по весу, чем обычное;
- быстрее сохнет с добавлением клея момент супер ПВА.
Минусы:
- трудоёмкое приготовление;
- «бумажные ворсинки» по краям при вырезании, нужно приглаживать либо кисточкой либо пальцами;
- комочки бумаги в тесте, если не повезло с бумагой. Если бумага выбрана правильно, то никаких комочков нет.