-Цитатник

Как самостоятельно построить недорогую теплицу из пластиковых труб - (0)

Как самостоятельно построить недорогую теплицу из пластиковых труб Эта статья – инструкц...

Это идеальный крем - (0)

Это идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных! Послушный, пластичный и вкусный! Амери...

САЛО - ЛЮКС - (1)

САЛО - ЛЮКС   На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана ...

Грушевая панна котта - (0)

Грушевая панна котта Грушевая панна котта Нежнейший десерт. По вкусу напоминает нечто среднее...

Домашний отбеливатель - (0)

Домашний отбеливатель.Один из вариантов Одежда и пятна. Они созданы друг для друга... Но если вдр...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тигридия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 2774
Комментариев: 780
Написано: 4087





Уникальные съемки. Тайна рождения - фоторепортаж из женского тела.

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные съемки. Тайна рождения - фоторепортаж из женского тела.

 

 

Десять лет жизни без всякого сожаления шведский фотограф Леннарт Нильсон потратил на то, чтобы снять на пленку эволюцию эмбриона от зачатия до рождения… Изобретал разные аппараты и добился своего: в одной из клиник Стокгольма, приспособив микрокамеру и микроосветитель на конец трубки цистоскопа, которым осматривают изнутри мочевой пузырь, снял тысячи уникальных кадров прямо в недрах матки, откуда люди делают первый шаг в мир… Cвои первые уникальные фотографии он сделал ещё в 1965 году!…

Читать далее...
Рубрики:  Философское


Понравилось: 1 пользователю

Цена - смерть. История одной фотографии

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения alex-sa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цена - смерть. История одной фотографии

    Кевин Картер, фотокорреспондент из ЮАР, стал известен после публикации своей фотографии погибающей от голода девочки в Судане, к которой приближался стервятник. Это работа, по опросам репортеров, входит в десятку самых впечатляющих в истории фотографии. 

   Что случилось с ребенком после этого, выжил он или нет, не знает никто, даже сам Кевин Картер, поскольку он покинул место съёмки сразу после фотографирования. Снимок был сделан весной 1993 года. В мае 1994 года фотограф продал фото "Нью-Йорк Таймс", т.к. тема голода в Африке была на первых полосах газет. И вскоре он получил, за этот снимок, Пулитцеровскую премию (десять тысяч долларов) и широкую известность. 
    Картер стал публичной личностью. Ему приходилось часто говорить с журналистами и простыми людьми о своем шедевре. Практически всегда Картера спрашивали о дальнейшей судьбе ребенка, а он не знал, что ответить. Он просто пошел дальше в поисках удачного снимка. Когда ему упрекали, почему он не помог, он говорил: "Я должен быть вестником, а спасают пусть другие". 
     Совесть не дала ему спокойно жить с этим. Через три месяца после получения премии Кевин Картер покончил жизнь самоубийством. Ему было 34 года.


Источник

Рубрики:  Философское

Десерт без выпечки "Чудо"

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без выпечки "Чудо"


Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
читать рецепт
Рубрики:  Конфетки

Журнал по ткачеству-3

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рязаночка77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по ткачеству-3

Журнал по ткачеству на квадратной и треугольной рамке, на бытовом ткацком станке.

Читать далее...
Рубрики:  Поделование/ткачество

Егоркин картофель

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Егоркин картофель

У меня погружной блендер, я все составляющие смеси проблендерила, поместила в кулёк, добавила картофель и хорошенько встряхнула. Картошка пропиталась и подучилась с более насыщенным вкусом.


Читать далее...
Рубрики:  Овощи/картофель

Радует, что выжила... Огорчает, что из ума...

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радует, что выжила... Огорчает, что из ума...

budgetsaw-horz (700x473, 137Kb)
Зачастую, сливками общества называют всего лишь его дерьмо, волею судьбы всплывшее на поверхность.

С возрастом у интернетчиков растут лишь живот и диагональ монитора. А, судя по приходящему спаму, должны бы - член и банковский счет.

Чёрные полосы в жизни нужны хотя бы для того, чтобы серые будни казались белыми.

Самый глубокий сон у человеческой совести, зато у глупости – постоянная бессоница.

Не знаю, куда уходит детство, но я точно знаю, где оно играет.

В конце концов не так всё плохо, как будет плохо в конце концов.

Жизнь – это движение, и во всех случаях – в сторону кладбища.

Плохо выглядишь - это когда к тебе приходит смерть и, увидев тебя, начинает судорожно косить траву...

Жить нужно так, чтобы в старости не было мучительно смешно за серьезно прожитые годы.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  Похихикать

Очаровательная накидка.

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Очаровательная накидка.

Рубрики:  Спицы

Пальто для собаки. Выкройка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто для собаки. Выкройка

Читать далее...
Рубрики:  Лекала и шитьё

Объемная роза из ткани. Мастер-класс

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная роза из ткани. Мастер-класс

Коротко: верх с лепестками делается по принципу обтачки прорезного кармана, только по количеству лепестков. А сама роза собирается внутри из полосок ткани, выкроенных по косой и сложенных пополам.

Ну, как говорится, от слов - к делу! 

Автор мастер-класса Марина Сохончук

Мастер-класс здесь: http://www.dublirin.com.ua/work_teh_roza.html

Рубрики:  Лекала и шитьё

Без заголовка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Спицы

Салат с языком и маринованными грибами «Вечерний Киев»

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с языком и маринованными грибами «Вечерний Киев»


Этот салат переписывала еще из тетрадки подруги много лет назад. Хороший вариант для любителей маринованных грибов.
читать рецепт
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 2 пользователям

Котлеты из фарша с морковью и рисом «Малахеевские»

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из фарша с морковью и рисом «Малахеевские»


Еще один способ разнообразить привычные котлеты. Рецепт из книги по русской кухне.
читать рецепт
Рубрики:  Мясо

Венгерская ватрушка.

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерская ватрушка. Наивкуснейшая!


Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.

Ингредиенты:

Смесь №1:
500 г творога
2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
читать рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка/торт

Суфле "Птичье молоко"

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле "Птичье молоко"

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка


Птичье молоко"
-10 яиц
-300 гр сахара
-200 гр сл. масла
-200 мл молока
-30 гр желатина
-1ст.лож. муки

-Желатин замочить в 150 мл воды
-отделить белки и желтки
-желтки взбить со 150 гр сах.+200мл молока+1 ст.л. муки
поставить это на водяную баню, варить, помешивая до
загустения. Остудить.
-в охлаждённую массу добавить мягкое слив. масло и снова
взбить
-желатин нагреть, остудить
-белки взбить с щеп. соли + 150 гр сахара.(10 мин.)
-добавить желатин, взбить
-смешать белковую и желтковую части (венчиком)

Суфле выложить на бисквит в разъёмную форму, накрыть бисквитом, поставить в холод до застывания.

Мои советы: порция очень большая (получилось два тортика в форме Д-21см), сахар можно уменьшить. Цвет из-за добавления апельсинового желе(хотела приглушить неприятный запах обычного желатина)

источник фото яндекс

 

 

 

Рубрики:  Сладкая выпечка/торт

Кекс по ГОСТу

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс по ГОСТу

Оригинал http://dashkindom.ru/archives/8936
кекс фото-рецепт

Для приготовления кекса нам потребуется:  250 гр. муки, 250 гр. сливочного масла комнатной температуры, 110 гр. сахара, ванилин, 85 гр. сгущенки, 1/3 ч. л. гашеной соды, 2 яйца, 1 ст. л. алкоголя (здесь виски), изюм (я еще курагу добавила).


Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/кекс

Аджика

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика

 

 

Любимые рецепты

 

Аджика это острый соус, а также хорошая приправа для поджарки. Для приготовления нужно взять один килограмм морковки, полтора килограмм помидор, один килограмм красного болгарского перца. Всё пропустить через мясорубку и поварить 45 минут помешивая. Затем влить один стакан растительного масла, положить стакан сахара, ¼ стакана соли и одну столовую ложку красного перца. Через десять минут положить 200 грамм чеснока (через чеснокодавилку) и влить стакан уксуса, поварить ещё пять-десять минут и Аджика готова. Чтобы сохранить надолго соус разложите его по банкам и закройте пластиковыми крышками и эта чудо-приправа будет долго радовать ваш глаз и придавать любому блюду незабываемый вкус.

Приятного аппетита!

http://lafeda.ru

Рубрики:  Соусы

Поледвица - это святое!

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 11:47 + в цитатник
Рецеп и фото автора:[url]http://raechka-sav.livejournal.com/222220.html#cutid1[/rl]
Но..хоть и не сложно, но поледвица - это святое! Равно как и маринованные огурчики, как квашеная капуста....только от мамы....Ибо вкуснее не получится, а ей в радость...

Итак..мясо. Называется эта часть одноимённо..т.е. поледвица(это рыночное, но не совсем правильное название)...возможно - корейка, но тогда она с рёберными косточками...А так же - филе. это уже без кости, чистое мясо.
007 (600x400, 83Kb)
Зачистили, положили в лоток и посолили. Солим достаточно щедро, втирая соль (т.е. делаем "массаж"). Оставляем на три дня при комнатной температуре, не забываем ежедневно поворачивать мясо.

Делаем смесь специй. У мамы это перец чёрный, укроп, тмин, лавровый лист и немного кориандра. Всё смолоть.
Прошли три дня. Подготавливаем чистую марлечку. С мяса счищаем лишнюю соль, натираем его (мясо) специями, заворачиваем в марлечку, завязываем. Летом подвешиваем на свежем воздухе (конечно, это балкон...Не, ну у кого есть возможность - в личном саду, желательно на вишне... шутка), зимой - кухня. Выбираем место с хорошей циркуляцией воздуха.

Примерно через недельку ( а может и раньше, тут несколько факторов...) поледвица готова..Где запотевшая рюмашка?
Рубрики:  Закуски
Мясо



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Заварное тесто .Опыт профессионала

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 11:29 + в цитатник
Замечательный мастер-класс!!! Журнал интереснейший! Теперь обязательно эклеры получаться,нет сомнений. Учусь здесь http://mama-fenix.livejournal.com/187571.html
6223785024_9a73544bea_b (700x465, 128Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка



Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог с тыквой и горгонзолой от Чадейки

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 11:16 + в цитатник
Подробности и рецепт http://chadeyka.livejournal.com/148784.html

Тыква очень красива и полезна! А "оранжевая" выпечка в холодный день или вечер просто чудо как хороша!
0_335ee_e19e89ff_XL (600x387, 172Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка

Яблочное(и не только) пирожное "Букет роз"

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное(и не только) пирожное "Букет роз"

Смотрим как готовить

Рубрики:  Сладкая выпечка/печенье


Поиск сообщений в Тигридия
Страницы: 139 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь