-Цитатник

Как самостоятельно построить недорогую теплицу из пластиковых труб - (0)

Как самостоятельно построить недорогую теплицу из пластиковых труб Эта статья – инструкц...

Это идеальный крем - (0)

Это идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных! Послушный, пластичный и вкусный! Амери...

САЛО - ЛЮКС - (1)

САЛО - ЛЮКС   На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана ...

Грушевая панна котта - (0)

Грушевая панна котта Грушевая панна котта Нежнейший десерт. По вкусу напоминает нечто среднее...

Домашний отбеливатель - (0)

Домашний отбеливатель.Один из вариантов Одежда и пятна. Они созданы друг для друга... Но если вдр...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тигридия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 2774
Комментариев: 780
Написано: 4087





Фаршированная печень

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная печень

Читать далее...
Рубрики:  Мясо/печень

Храним лето в бутылочках

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные бутылочки.



Для любителей творчества.
2008_162_bottle1 (300x304, 24 Kb)
Консервирование цветов во флаконы.

Если Вам хочется, чтобы цветы как можно дольше украшали дом, а точнее, чтобы они всегда там стояли, то можно воспользоваться декоративными бутылками с изящными цветами внутри. Они украсят любую комнату и придадут ей летнее настроение.
А можно преподнести и как подарок - очень красивый и стильный.
Цветы, конечно, можно подобрать по вкусу женщины.
Лето в переди и у вас есть огромный выбор цветов.
Желаю Вам прекрасных творческих работ!
Читать далее...
Рубрики:  Поделование
Интерьеры и прибамбасы


Понравилось: 1 пользователю

Яблоки и карамель

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 11:40 + в цитатник
Классическое гармоничное сочетание, первое, что пришло мне на ум, когда я решала, что же мне печь из яблок на десерт. Здесь для теста, для приятного лёгкого аромата, я использую оливковое масло, по желанию можно использовать и масло без ярко-выраженного аромата. Кекс очень вкусен с чашкой чёрного кофе, кстати, просто ложечка карамельного соуса с кофе, без кекса- тоже прекрасное завершение обеда.

http://vitads.livejournal.com/3270.html#cutid1
5556806987_1cfc11cacd_z (326x490, 28Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сливочная помадка

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 11:35 + в цитатник
Три ...три раза в прошлом году пыталась сочинить что либо подобное - Н Е П О Л У Ч А Л О С Ь!!!

А вот вчера , раз - и лёгким движением руки....


http://foxxy63.livejournal.com/29007.html#cutid1
02.02.11-014n (520x390, 42Kb)

200 гр сахара ( брала коричневый , так как он у меня просто застоялся),
200 мл сливок,
100 гр топленого масла,
60 гр жидкого мёда.

Читать далее...
Рубрики:  Конфетки



Процитировано 30 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лимонник

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонник

Лимонник

Лимонник

Легкий и быстрый рецепт прекрасного пирога-тортика к чаю. Очень вкусно!

Рецепт


Редис, запечёный в духовке

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 13:12 + в цитатник
Даже не догадывалась,что так готовят редис,очень необычно!

Известно, что всего в одном пучке содержится половина суточной нормы витамина C, что предохранит нас от простуды в ветренную весеннюю переменчивую погоду; витамины группы В, для бодрости духа; железо, необходимое для хорошего цвета лица и калий, который улучшает работу сердца, снизит давление. Для тех, кто на диете, включить в свой рацион редиску просто необходимо, она не только содержит мало калорий, но и её ферменты способствуют улучшению обмена веществ.

http://vitads.livejournal.com/7033.html#cutid1
5594769511_51690b98d9_b (299x449, 32Kb)

2 пучка редиса помыть, обрезать ботву, отобрать нежные листики и порубить их.
Редис разрезать вдоль, перемешать с 1 ст.л. оливкового масла, посолить, поперчить и поставить в духовку, предварительно разогретую до 225C. Редис запечь в течение 18-20 минут, один раз перемешав. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком и посыпать порубленной ботвой.
Рубрики:  Овощи



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Удлинённый жакет

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлинённый жакет

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Спицы

Мой домашний пятновыводитель

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой домашний пятновыводитель

Читать далее...
Рубрики:  Полезно в поиске

Колбаски

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски.

Колбаски
Общеизвестное блюдо и очень популярное в 80-е годы прошлого столетия, без которого не обходилось ни одно большое застолье. Мясо тает во рту и удивляет ярким вкусом.



Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Без заголовка

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

 

  ВЗЯЛА-  http://forum.say7.info/topic8982.html    АВТОР     Vintage

 



Девочки! 
Это даже не рецепт, а забава! 
Делать очень просто, если есть немного времени и желания! 

Читать далее 

 

 
Рубрики:  Конфетки


Понравилось: 1 пользователю

Нетканный гобелен мастер-класс

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нетканный гобелен мастер-класс

Источник

Это делается очень просто: берется толстый картон, или ДВП. Наносится рисунок: я наношу акрилом, он точно не осыпется.


СМОТРЕТЬ МАСТЕР-КЛАСС

Зеленый соус из авокадо

Вторник, 05 Апреля 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый соус из авокадо.

Традиционный мексиканский соус. Готовим?

Читать далее...
Рубрики:  Соусы

Пляцок Мрия от taleya_69

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок Мрия от taleya_69

"Мрія" переводится с украинского как "Мечта".

тесто:

6 желтков
1 полная стол.л. сметаны
1 стол.л. мягкого масла или маргарина
1 стакан сахара
1 стол.л. разрыхлителя
около 300-350 грамм муки.

Желтки растереть с сахаром,добавить масло,сметану,муку просеянную с разрыхлителем и замесить тесто,которое разделить на три части.

6 белков взбить с стаканом сахара до пиков,осторожно вмешать в белки 3 стол.л.какао.
Раскатать три коржа,на каждый корж выложить 1/3 белков,посыпать измельчёнными орехами и тёртым шоколадом.

*думаю, что каждый корж посыпать шоколадом было не обязательно, а только на верхний слой

Выпечь три коржа при темп. 160-170 градусов около двадцати минут (ориентировочно!)

Остывшие коржи переложить кремом.

*По неопытности коржи делала на большую форму, теперь знаю, что лучше делать на средней, или поменьше. Тесто не раскатывала, оно слишком нежное, я просто распределяла его руками по смазанной форме.

крем на выбор: заварной или банку сгущёнки сырой взбить с 200 грамм масла,добавить ложку лимонного сока и коньяка.

*делала сгущёнку с маслом, коньяком и лимонным соком. Но кажется, с заварным было бы гораздо легче (по калорийности)

Пляцок оставить на несколько часов при комнатной температуре,потом убрать в холодильник.(лучше на ночь)

*Да-да-да! Именно на ночь, у него получается совершенно законченный вкус! Но больше одного кусочка лично я не могу осилить, зато семья в восторге!
 

 (600x450, 313Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка

Полезно

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень важная информация!!! Пригодится всем в работе над дневниками.

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post159457748/

Хотела познакомить вас с загрузкой множества изображений через радикал, но по вопросам друзей, особенно новичков, поняла что многие вообще не умеют работать в радикале. Поэтому напишу сначала о нем. Не пугайтесь что урок большой, просто расписано все...
Рубрики:  ПОМОЩЬ для дневника


Понравилось: 1 пользователю

Домашний шоколад

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как-то раньше никогда не задумывалась что в составе шоколада. Покупала и ела. А  в последнее время, стала пользоваться своей косметикой, (собственноручно изготовленной), колбасу в магазине больше не покупаю ни вареную, ни копченую, делаю сама. И соответсвенно стала обращать внимание на состав продукции которую покупаю. И вот попал в поле моего зрения шоколад. Читаю состав: какао-тертое,сахар, какао-порошок, молочный жир, эмульгаторы, (стоп-стоп, а это что тут делает?)  какао-масло, ароматизатор.

Какао-масло, как вы заметили, ближе к концу написали, значит его, самого полезного из всего остального в шоколаде совсем немного. А эмульгатор зачем? А для загущения!  Масла то зажали. И такой состав почти у всех шоколадок. Раз полезного там почти ничего нет, а составчик так себе,  наверное стоит приготовить самой, а не платить 8-10 гривень за подделку. А может и лучше выйдет. Пошла искать рецепты, и вот что нарыла.

            

Рецепты:
Рубрики:  Конфетки


Понравилось: 1 пользователю

Вышивка.

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Универсальное руководство для начинающих и профессионалов

Вышивка - древний вид рукоделия, который выполняется шелком, льном, шерстью, хлопком, серебром и золотом, а жемчужины, блестки, тесемки и ленты придают ей изысканность и своеобразный шарм.
В книге описаны основные техники и швы: простые, счетные, узелковые, ажурные швы, мережки, сеточки, гладь. Великолепные красочные иллюстрации и подробные комментарии предоставят всем желающим прекрасную возможность легко овладеть искусством вышивания, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность и создать собственный маленький шедевр.

Формат JPG. Все страницы кликабельны до оригинального размера. В конце приложены ссылки на скачивание книги в формате PDF.

+ 100 вязаных цветов крючком и спицами

+ Азбука вязания: Вязание крючком

+ Вязание крючком для начинающих



Читать далее...
Рубрики:  Стежки

Пирог с черникой и лимонным кремом

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:47 + в цитатник
Его можно делать как с черникой, так и с голубикой.
Пирог несложный, но требует немного больше времени для выпечки.

http://trio-mia.livejournal.com/153178.html#cutid1
 (600x450, 85Kb)
Черника сама по себе ягода пресная, сладковатая, а сочетание с лимоном - это классика.
Я давно искала рецепт, где бы черника не выпекалась, а оставалась в выпечке свежей.
Это как раз такой вариант!
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье с ликёром

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:47 + в цитатник
За основу брала печенье Чадейки Розовое печенье со смородиновым ликером
 (464x322, 30Kb)
Цукатами были кумкваты,что придало печенью какой - то розовый оттенок и очень украсило печенье зрительно.
Добавив пару ложек ликера (и совсем не обязательно смородинового, можно и любимого апельсинового), вы придатите выпечке прекрасный аромат, а также - берите, как я, настоянный на ванили сахар или добавьте пакетик покупного.
Рецепт :
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка/печенье



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фантазии на тему *Хочется сладкого*

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазии на тему *Хочется сладкого*



1 стакан варенья
1 ч. л. соды (горкой)
1ч. л. лимонной кислоты
2 ст. л. какао
4 ст. л. сахара
3 стакана муки
4 ст. л. растительного масла.

В миску с вареньем добавить соду + лимонку, хорошо взбить миксером, добавить какао, сахар и ещё раз перемешать, затем кладем муку, снова перемешиваем и начинаем добавлять растительное масло.
У нас получится сыпучая крошка. Разделить крошку на 2 части и в одну часть добавить стакан заваренного чая (ароматного).
Форму 20 на 30 смазать растительным маслом, припудрить мукой.
Выкладываем жидкое тесто, сверху яблоки ( у меня консервированные 1 литр) и немного джема разбросать.
Начинку засыпать крошкой и отправить в предварительно нагретую духовку 180 гр.-30 минут( проверять деревянной лучиной).


слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Сладкая выпечка

Маринованная капуста (Козья морда)

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста (Козья морда)

лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.

Маринованная капуста (Козья морда)



4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови

Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.

сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.

Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.
Рубрики:  Овощи


Поиск сообщений в Тигридия
Страницы: 139 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь